泉盛(sheng)河(he)酒利用(yong)古泉水釀造有著悠久的歷史。清(qing).康熙三(san)十七(qi)年(nian),山西省汾(fen)陽縣(xian)城泉盛(sheng)合村曹氏兄弟三(san)人來到此(ci)地,發(fa)現(xian)這里四(si)面環山,森林(lin)茂密(mi),泉水清(qing)澈甘甜,便圍(wei)泉成井,在此(ci)開(kai)設釀酒作坊(fang)。后逐(zhu)步發(fa)展壯(zhuang)大,取名為(wei)“泉盛(sheng)河(he)”酒。
至清乾隆年間,泉(quan)盛河釀酒(jiu)業已達到鼎盛時(shi)(shi)期。曹(cao)氏兄弟三人及其后(hou)人在(zai)朝(chao)(chao)陽(yang)城(cheng)內開設(she)了多家酒(jiu)商號(hao)。從(cong)此朝(chao)(chao)陽(yang)縣志(zhi)上才有了關于泉(quan)盛河酒(jiu)的記載。也是當時(shi)(shi)朝(chao)(chao)陽(yang)城(cheng)內唯一(yi)的一(yi)家釀酒(jiu)作坊。
1992年,經遼寧省地(di)礦局(ju)礦泉(quan)水檢測中心嚴格檢測鑒定,古(gu)泉(quan)水中的(de)鍶(si)含量竟然高達每升1.23毫克(ke),可(ke)謂舉(ju)世罕見!此外,偏硅酸、鋰、鋅、碘等含量分別(bie)達到(dao)了國家(jia)優質礦泉(quan)水標準,是釀造白酒的(de)上等水源!
史(shi)料(liao)記載(zai),乾(qian)(qian)隆(long)(long)(long)三年(1738年)乾(qian)(qian)隆(long)(long)(long)皇(huang)帝去盛(sheng)京拜(bai)祖途經朝陽(yang),當(dang)地官(guan)(guan)員將(jiang)泉(quan)盛(sheng)河美酒奉上,乾(qian)(qian)隆(long)(long)(long)皇(huang)帝飲(yin)后(hou),精(jing)神煥(huan)發(fa),神采飛揚,揮筆(bi)為佑順寺(si)題寫(xie)了“真(zhen)如(ru)妙覺(jue)”的(de)匾額,并欽定泉(quan)盛(sheng)河為貢酒。1739年重陽(yang)節,乾(qian)(qian)隆(long)(long)(long)皇(huang)帝在(zai)宮(gong)中(zhong)款(kuan)待(dai)文武老臣,暢飲(yin)泉(quan)盛(sheng)河酒后(hou),醉(zui)(zui)態龍鐘(zhong)的(de)老臣們,齊贊好酒,齊呼皇(huang)帝萬(wan)萬(wan)歲。乾(qian)(qian)隆(long)(long)(long)皇(huang)帝大悅,御筆(bi)揮舞了 “酒醉(zui)(zui)清(qing)朝府 惟有泉(quan)盛(sheng)河”的(de)條幅。并令(ling)官(guan)(guan)差篆刻成匾額,快馬(ma)送到朝陽(yang)府衙,后(hou)披紅掛彩(cai),將(jiang)匾額掛在(zai)了泉(quan)盛(sheng)河酒作坊的(de)檐下。后(hou)人(ren)一直引以為豪。
“泉(quan)盛河(he)”牌白(bai)酒(jiu)(jiu)先(xian)后連(lian)續兩年(nian)榮獲“遼(liao)寧(ning)(ning)省優質白(bai)酒(jiu)(jiu)”稱號,52度(du)泉(quan)盛河(he)牌乾隆(long)醉(zui)酒(jiu)(jiu)被(bei)授予“傳承獎”;2011年(nian)“泉(quan)盛河(he)”牌白(bai)酒(jiu)(jiu)榮獲“遼(liao)寧(ning)(ning)省著名(ming)商標”,朝陽思源酒(jiu)(jiu)業有限公司(si)被(bei)授予“守(shou)中合同重信用單位”其產品被(bei)授予“消費者(zhe)信得過產品”,并順(shun)利通過“ISO-90001國際質量管(guan)理體系”認(ren)證(zheng)。2012年(nian)又(you)成功申請到“國家地理標志(zhi)產品保(bao)護產品”。2014年(nian)泉(quan)盛河(he)42%vol白(bai)酒(jiu)(jiu),先(xian)后兩次榮獲“遼(liao)寧(ning)(ning)名(ming)酒(jiu)(jiu)”美譽(yu)。上述榮譽(yu)的獲得提高了(le)企業知(zhi)名(ming)度(du)、鞏固了(le)“泉(quan)盛河(he)”品牌的信譽(yu)度(du)。