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朝(chao)陽杏(xing)仁油是遼寧省朝(chao)陽市的(de)特產(chan)(chan)(chan)。朝(chao)陽龍鳥糧油有限公司生產(chan)(chan)(chan)的(de)“龍鳥”牌(pai)純壓(ya)榨杏(xing)仁油獲得全國(guo)糧油產(chan)(chan)(chan)品(pin)金獎。

號稱“三燕之都在古龍城”的(de)遼寧省朝陽市，是我國特(te)產(chan)山(shan)(shan)杏(xing)仁的(de)主要(yao)產(chan)地(di)之一。它與河北的(de)張(zhang)家口、承德和(he)唐山(shan)(shan)市并稱為山(shan)(shan)杏(xing)仁四大(da)基地(di)。朝陽山(shan)(shan)杏(xing)大(da)都為天然(ran)林(lin)，近幾年(nian)人工(gong)(gong)栽培林(lin)有(you)所發(fa)展。山(shan)(shan)杏(xing)仁有(you)甜、苦(ku)兩種，杏(xing)仁營養豐富，含有(you)大(da)量的(de)蛋白質、脂肪、糖及(ji)磷、鈣、鐵(tie)，可加(jia)成杏(xing)仁霜，杏(xing)仁茶等(deng)滋補佳品。還(huan)可加(jia)工(gong)(gong)成工(gong)(gong)業用油，亦可作藥用。

以山杏(xing)仁為(wei)原料(liao)，經傳統工藝壓榨、精煉制成(cheng)的朝陽杏(xing)仁油，滿(man)足了中國(guo)人注(zhu)重“色、香(xiang)、味”俱(ju)全的傳統飲食習(xi)慣(guan)，深得廣大消費者的喜(xi)愛，已成(cheng)為(wei)家喻(yu)戶曉的優質油品。

朝陽市(shi)龍鳥(niao)糧(liang)(liang)油有限公司“龍鳥(niao)”牌杏仁油在第十一(yi)屆中國國際糧(liang)(liang)油產品展覽會上(shang)榮獲(huo)金獎(jiang)。這是我市(shi)糧(liang)(liang)油產品首(shou)次獲(huo)此殊榮。據悉，該公司是我省(sheng)唯一(yi)一(yi)家生產特(te)色植物(wu)油企(qi)業，“龍鳥(niao)”商標(biao)被認證為遼寧省(sheng)著名商標(biao)。

朝陽杏仁油產地(di)范(fan)圍為(wei)遼寧省朝陽市龍(long)城區現轄行政(zheng)區域(yu)。

杏仁油的食用方法

1、口(kou)服或直接加入輔食(shi)(奶(nai)粉(fen)，米粉(fen)，菜(cai)，飯，蛋羹等)添加食(shi)物溫(wen)度不宜超(chao)過60 度為佳。1、拌菜(cai)品：如黃瓜(gua)、菠蘿等，直接在菜(cai)肴(yao)中攪拌即可(ke);

2、加入(ru)沖飲品中：如加入(ru)在牛(niu)奶、酸(suan)奶、蜂蜜和果(guo)汁等(deng)中一起食用;

3、添加在做好的湯、面(mian)、餡、炒菜、調料(liao)中;

4、蘸食。