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朝(chao)陽(yang)(yang)杏(xing)仁油(you)是遼寧省朝(chao)陽(yang)(yang)市的(de)特產。朝(chao)陽(yang)(yang)龍(long)鳥糧油(you)有限公(gong)司(si)生產的(de)“龍(long)鳥”牌純壓榨杏(xing)仁油(you)獲得(de)全國糧油(you)產品金獎。

號稱“三燕之(zhi)都在(zai)古(gu)龍(long)城”的(de)(de)遼(liao)寧省朝陽(yang)市(shi)，是(shi)我國特產(chan)山(shan)杏(xing)仁(ren)的(de)(de)主要產(chan)地(di)之(zhi)一。它與河北的(de)(de)張(zhang)家口、承德和(he)唐(tang)山(shan)市(shi)并稱為山(shan)杏(xing)仁(ren)四大基地(di)。朝陽(yang)山(shan)杏(xing)大都為天然林，近幾年人工栽(zai)培(pei)林有所發展(zhan)。山(shan)杏(xing)仁(ren)有甜(tian)、苦兩種(zhong)，杏(xing)仁(ren)營養豐富，含有大量的(de)(de)蛋白質、脂肪、糖(tang)及磷、鈣、鐵(tie)，可加成(cheng)杏(xing)仁(ren)霜，杏(xing)仁(ren)茶等滋補佳品。還可加工成(cheng)工業(ye)用(yong)(yong)油，亦可作藥(yao)用(yong)(yong)。

以山(shan)杏(xing)仁為原(yuan)料，經傳統(tong)工(gong)藝(yi)壓榨、精(jing)煉制成的朝陽杏(xing)仁油(you)，滿足(zu)了中國人注重“色、香、味”俱全的傳統(tong)飲食習慣，深得(de)廣大消費者的喜愛，已成為家喻戶(hu)曉(xiao)的優質(zhi)油(you)品。

朝陽市(shi)龍鳥糧油(you)有限公(gong)司(si)“龍鳥”牌杏仁油(you)在第十(shi)一(yi)屆中國國際糧油(you)產(chan)品展覽(lan)會(hui)上榮獲金獎。這是(shi)我市(shi)糧油(you)產(chan)品首次獲此殊榮。據悉(xi)，該公(gong)司(si)是(shi)我省(sheng)唯(wei)一(yi)一(yi)家生(sheng)產(chan)特色植物油(you)企(qi)業，“龍鳥”商(shang)標被認證為遼寧(ning)省(sheng)著(zhu)名商(shang)標。

朝陽杏仁油產地范圍為遼寧省朝陽市龍城區(qu)(qu)現轄行政區(qu)(qu)域。

杏仁油的食用方法

1、口服或直(zhi)接(jie)加(jia)(jia)入(ru)輔(fu)食(奶(nai)粉(fen)，米粉(fen)，菜(cai)，飯，蛋羹等(deng)(deng))添加(jia)(jia)食物溫度(du)不宜超過60 度(du)為佳。1、拌菜(cai)品：如(ru)黃瓜、菠(bo)蘿等(deng)(deng)，直(zhi)接(jie)在菜(cai)肴中攪拌即可;

2、加入沖飲品中(zhong)(zhong)：如(ru)加入在(zai)牛奶、酸奶、蜂蜜和(he)果汁等中(zhong)(zhong)一(yi)起食用(yong);

3、添加在做好的湯、面、餡、炒(chao)菜、調料(liao)中;

4、蘸食。