朝(chao)陽杏仁油是遼寧省朝(chao)陽市的(de)特產。朝(chao)陽龍鳥糧油有限公司生產的(de)“龍鳥”牌純壓(ya)榨杏仁油獲得(de)全國糧油產品金獎。
號(hao)稱“三燕之都在古龍城”的(de)(de)遼寧省朝陽(yang)市,是我國特產(chan)山(shan)杏仁(ren)的(de)(de)主要產(chan)地(di)之一。它與(yu)河(he)北(bei)的(de)(de)張家(jia)口(kou)、承德和唐(tang)山(shan)市并稱為山(shan)杏仁(ren)四大基地(di)。朝陽(yang)山(shan)杏大都為天然林,近幾年人工(gong)(gong)栽(zai)培林有(you)所發展(zhan)。山(shan)杏仁(ren)有(you)甜、苦兩種,杏仁(ren)營養豐富(fu),含有(you)大量的(de)(de)蛋白(bai)質、脂(zhi)肪、糖及磷、鈣、鐵,可(ke)(ke)加成杏仁(ren)霜,杏仁(ren)茶等滋補佳(jia)品。還可(ke)(ke)加工(gong)(gong)成工(gong)(gong)業用(yong)油,亦(yi)可(ke)(ke)作(zuo)藥用(yong)。
以山杏仁為(wei)原(yuan)料,經傳(chuan)統工藝壓榨(zha)、精煉(lian)制成(cheng)的(de)朝陽杏仁油,滿足(zu)了中國人(ren)注重“色(se)、香、味”俱全(quan)的(de)傳(chuan)統飲食習(xi)慣,深得廣大消費者的(de)喜(xi)愛,已成(cheng)為(wei)家(jia)喻戶曉的(de)優質油品(pin)。
朝陽市龍鳥糧(liang)油有(you)限公司(si)“龍鳥”牌杏仁油在第十一(yi)(yi)屆中國國際糧(liang)油產(chan)品(pin)(pin)展覽(lan)會上(shang)榮(rong)獲金獎。這是我市糧(liang)油產(chan)品(pin)(pin)首次獲此(ci)殊榮(rong)。據悉,該公司(si)是我省(sheng)唯一(yi)(yi)一(yi)(yi)家生產(chan)特色植物油企業(ye),“龍鳥”商標被認證為遼寧省(sheng)著名商標。
朝(chao)陽杏仁(ren)油產地范圍為遼寧省(sheng)朝(chao)陽市龍(long)城區現轄行政區域(yu)。
杏(xing)仁油(you)的食用方法
1、口服或直接(jie)加(jia)(jia)入輔食(奶粉(fen),米粉(fen),菜,飯,蛋羹等)添(tian)加(jia)(jia)食物溫度(du)不宜超(chao)過60 度(du)為佳。1、拌(ban)菜品:如黃瓜、菠蘿(luo)等,直接(jie)在菜肴中攪(jiao)拌(ban)即可;
2、加入(ru)沖飲品中:如加入(ru)在牛奶(nai)、酸奶(nai)、蜂蜜和果汁等中一起食用;
3、添加在做好的湯、面、餡、炒菜(cai)、調料中;
4、蘸食。