芒果视频下载

產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征

金堂黑山羊個體大、生長快、繁殖率高(gao)、適應性和(he)抗病力強，全(quan)身呈黑色，富有光澤。

1、外(wai)在感官特征：全身被(bei)毛(mao)(mao)黑色，毛(mao)(mao)短(duan)富有(you)光澤(ze)。體(ti)型大(da)，頭(tou)中等大(da)體(ti)質(zhi)結(jie)實(shi)，結(jie)構勻稱。頸長短(duan)適中，背腰寬平，四肢粗(cu)壯(zhuang)，蹄(ti)質(zhi)堅(jian)實(shi)。成年公(gong)羊頜下(xia)有(you)毛(mao)(mao)鬢。成年公(gong)羊體(ti)重平均70.64公(gong)斤，成年母羊體(ti)重平均49.62公(gong)斤。金堂黑山(shan)羊羊肉肉質(zhi)細嫩，味美多汁，無(wu)膻味，食用時味香而(er)不膩口。

2、內在(zai)品質(zhi)(zhi)指標：金堂黑山羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)營(ying)養豐(feng)富(fu)且肉(rou)(rou)質(zhi)(zhi)柔軟易于消化。含(han)鈣量≥12mg/100g，較(jiao)其(qi)(qi)(qi)他(ta)(ta)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)高(gao)（其(qi)(qi)(qi)他(ta)(ta)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)平均為10mg/100g），含(han)鐵質(zhi)(zhi)≥3mg/100g，較(jiao)其(qi)(qi)(qi)它羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)高(gao)(其(qi)(qi)(qi)他(ta)(ta)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)平均為2.3mg/100g)，膽固(gu)醇(chun)含(han)量≤57.2mg/100g 較(jiao)其(qi)(qi)(qi)他(ta)(ta)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)低(其(qi)(qi)(qi)他(ta)(ta)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)平均為60mg/100g)。各種(zhong)氨基酸含(han)量豐(feng)富(fu)，是肉(rou)(rou)食中(zhong)的佳品，在(zai)省(sheng)內外和(he)國際(ji)市場上有很高(gao)的聲譽。

3、生產性能特點：

3.1、金堂(tang)黑山羊(yang)(yang)(yang)繁殖率(lv)高(gao)(gao)：年產(chan)(chan)(chan)1.8胎，經產(chan)(chan)(chan)母(mu)羊(yang)(yang)(yang)產(chan)(chan)(chan)羔(gao)率(lv)達(da)241.85%，比簡(jian)陽(yang)大耳(er)羊(yang)(yang)(yang)高(gao)(gao)17%，利(li)用金堂(tang)黑山羊(yang)(yang)(yang)改良建昌黑山羊(yang)(yang)(yang)，提高(gao)(gao)肉用性能效(xiao)果較(jiao)好，其中含金血(xue)50%、75%0羊(yang)(yang)(yang)產(chan)(chan)(chan)肉性能比較(jiao)好，胴體重、凈(jing)肉重比本地未改良羊(yang)(yang)(yang)分(fen)別(bie)提高(gao)(gao)5.4-6.4 kg、4.6-5.8 kg，屠宰率(lv)、凈(jing)肉率(lv)分(fen)別(bie)比本地未改良羊(yang)(yang)(yang)提高(gao)(gao)5.6%-5.7%、4.8%-4.9%，并顯著(zhu)提高(gao)(gao)了其胴體質量。 3.2、生長(chang)速度快：周歲(sui)(sui)時，公(gong)羊(yang)(yang)(yang)體重41.38公(gong)斤(jin)(jin)，母(mu)羊(yang)(yang)(yang)體重33.54公(gong)斤(jin)(jin)，分(fen)別(bie)達(da)成年公(gong)羊(yang)(yang)(yang)、母(mu)羊(yang)(yang)(yang)的百分(fen)比是58.6%和67.6%。比簡(jian)陽(yang)大耳(er)羊(yang)(yang)(yang)周歲(sui)(sui)公(gong)羊(yang)(yang)(yang)、母(mu)羊(yang)(yang)(yang)分(fen)別(bie)重10.1公(gong)斤(jin)(jin)和5.07公(gong)斤(jin)(jin)；

3.3、產肉(rou)(rou)率(lv)高：周(zhou)歲(sui)公羊(yang)(yang)胴體重19.36公斤，屠宰(zai)率(lv)是(shi)48.10%，凈(jing)肉(rou)(rou)率(lv)是(shi)35.91%，在同等飼養(yang)條(tiao)件下(xia)金堂(tang)黑(hei)山羊(yang)(yang)比其它羊(yang)(yang)周(zhou)歲(sui)屠宰(zai)率(lv)高0.1%，凈(jing)肉(rou)(rou)率(lv)高3%。 4安全要(yao)求(qiu)：金堂(tang)黑(hei)山羊(yang)(yang)羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)市場準入遵循中(zhong)華人民共(gong)和國國家(jia)標準《鮮(xian)凍胴體羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)》（GB9961-2001）和 中(zhong)華人民共(gong)和國農業行(xing)業標準《無(wu)公害食(shi)品 羊(yang)(yang)肉(rou)(rou)》（NY5147-2002）

地域范圍

金堂黑山羊地理標志(zhi)地域范圍為四(si)川省金堂縣(xian)境內趙鎮、清(qing)江(jiang)(jiang)(jiang)、淮口(kou)等21個鄉鎮，總面積(ji)1155.6平方公里(li)(li)，地理坐標為東經104°21′00”～104°53′00”、北(bei)(bei)緯30°29′10”～30°56′。東鄰(lin)中江(jiang)(jiang)(jiang)縣(xian)，西傍(bang)成都(dou)市青白江(jiang)(jiang)(jiang)區、龍(long)泉驛(yi)區，南連簡陽縣(xian)，北(bei)(bei)接(jie)廣漢市和中江(jiang)(jiang)(jiang)縣(xian)。南北(bei)(bei)長68公里(li)(li)，平均東西寬36.9公里(li)(li)，年產量12萬只。

金(jin)堂黑(hei)山羊為(wei)農產品(pin)地理標志(zhi)產品(pin)。