南(nan)(nan)(nan)豐(feng)(feng)蜜(mi)(mi)桔(jie)(jie)(南(nan)(nan)(nan)豐(feng)(feng)桔(jie)(jie))為(wei)中(zhong)國古(gu)老柑桔(jie)(jie)的優(you)良品(pin)種之(zhi)(zhi)(zhi)一,是江西省的名(ming)貴特產(chan)之(zhi)(zhi)(zhi)一。據《禹貢》記載(zai),早在兩千多年以前,南(nan)(nan)(nan)豐(feng)(feng)蜜(mi)(mi)桔(jie)(jie)已被列為(wei)貢品(pin),有(you)“桔(jie)(jie)中(zhong)之(zhi)(zhi)(zhi)王”之(zhi)(zhi)(zhi)美(mei)譽(yu)。南(nan)(nan)(nan)豐(feng)(feng)蜜(mi)(mi)桔(jie)(jie)果實較小(xiao),單果重25—50克,以皮薄核少、汁(zhi)多化渣、色澤金黃、甜酸適口(kou)、營養豐(feng)(feng)富而享譽(yu)古(gu)今(jin)中(zhong)外。2007年,南(nan)(nan)(nan)豐(feng)(feng)蜜(mi)(mi)桔(jie)(jie)被國家工商總局認定為(wei)“中(zhong)國馳名(ming)商標”;2013年,南(nan)(nan)(nan)豐(feng)(feng)蜜(mi)(mi)桔(jie)(jie)產(chan)量達到(dao)30億斤,創(chuang)歷史新高(gao)。
產地環境
南(nan)(nan)(nan)(nan)豐縣(xian)位于江(jiang)西省的(de)東(dong)(dong)部(bu),撫州市(shi)南(nan)(nan)(nan)(nan)部(bu),屬撫河流域,盱江(jiang)中上游(you)。地跨東(dong)(dong)經(jing)116°09′至(zhi)116°45′,北(bei)緯(wei)26°51′至(zhi)27°21′之間,南(nan)(nan)(nan)(nan)北(bei)長55公里,東(dong)(dong)西寬60公里。東(dong)(dong)靠武(wu)夷山脈,與(yu)黎(li)川縣(xian)、福建省建寧縣(xian)毗鄰(lin);南(nan)(nan)(nan)(nan)靠廣昌;西依云山山脈同(tong)宜黃縣(xian)、贛州市(shi)寧都縣(xian)交界;北(bei)與(yu)南(nan)(nan)(nan)(nan)城相(xiang)連(lian)。
南豐縣屬亞熱帶季風氣候(hou)區,氣候(hou)溫暖,光(guang)能豐富(fu),雨量充沛(pei),無(wu)霜期長,四季分(fen)明。年平均降水(shui)量1700毫米(mi),年平均日照時數1928.2時,具(ju)有亞熱帶濕(shi)潤氣候(hou)特點。
南豐縣屬半山(shan)區(qu)丘陵(ling)地(di)區(qu),森林資源十分豐富。南豐現有林業用地(di)136224公頃,活(huo)立木蓄積(ji)量為465萬(wan)立方(fang)米(mi),森林覆蓋率達68.7%;水資源豐富,水能理論蘊藏(zang)量8.11萬(wan)千瓦。礦(kuang)產資源豐富。經地(di)質勘查(cha)(cha)和(he)礦(kuang)產普查(cha)(cha),縣境(jing)內已知(zhi)礦(kuang)產有20多種,主要(yao)(yao)有瓷土(tu)、石(shi)灰石(shi)、鐵等(deng),其中(zhong)主要(yao)(yao)以瓷土(tu)、粘土(tu)儲量多,品位佳,質量好,瓷土(tu)儲量1億噸左右,粘土(tu)儲量約5000萬(wan)噸。
南(nan)豐山清水(shui)秀(xiu),風景(jing)(jing)旖旎。旅游景(jing)(jing)點豐富:軍峰聳翠(cui),盱水(shui)拖藍(lan),書(shu)巖映月,金潭(tan)(tan)石佛,桔(jie)海金波,還(huan)有深山平湖、湯尾溫泉、紫霄漂流等迷人的(de)景(jing)(jing)觀。特(te)別是軍峰聳翠(cui):軍峰山位于(yu)縣城(cheng)西部(bu)30公里處,主峰海拔1761米,為江(jiang)南(nan)巨(ju)峰,風景(jing)(jing)秀(xiu)麗,令人神往(wang),大有“登泰山而小天下”之妙;位于(yu)本縣紫霄鎮的(de)紫霄漂流被譽為“江(jiang)南(nan)第(di)一(yi)漂”,吸引了眾多(duo)游客(ke)。此外(wai)還(huan)有潭(tan)(tan)湖水(shui)庫,集雨面積44.3平方(fang)公里,林木蒼翠(cui),波光粼粼,集灌溉(gai)、發電(dian)、養殖于(yu)一(yi)身,融農、牧、漁及(ji)旅游于(yu)一(yi)體,綜合(he)開(kai)發已成規模,是旅客(ke)泛舟垂(chui)釣的(de)好地(di)方(fang)。
生產情況
南(nan)豐蜜桔(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)實較小,單(dan)果(guo)(guo)(guo)(guo)重25-50克,果(guo)(guo)(guo)(guo)形扁圓,果(guo)(guo)(guo)(guo)皮薄,平均厚0.11厘米,橙黃色(se)(se)有(you)光澤,油胞小而密,平生或(huo)微凸,囊瓣7-10片,近腎形,囊衣薄,汁泡(pao)黃色(se)(se),柔軟多汁,風味濃甜,香氣(qi)醇(chun)厚,種子1-3粒或(huo)無核。可食部(bu)分(fen)78%,果(guo)(guo)(guo)(guo)汁55%,可溶性固(gu)形物為12-19%,還原糖(tang)7.08%,含(han)酸(suan)量0.4—0.6%,含(han)維生素(su)C19-32.5mg/100毫(hao)升。南(nan)豐蜜桔(jie)在11月上中旬成熟(shu)。主要品系(xi)有(you)大果(guo)(guo)(guo)(guo)、小果(guo)(guo)(guo)(guo)和(he)早熟(shu)等。
南(nan)豐(feng)蜜桔(jie)(jie)(jie)古為(wei)皇室貢(gong)品,有“桔(jie)(jie)(jie)中之王”之美(mei)譽。1962年(nian)(nian)被(bei)評為(wei)全(quan)(quan)國十大良種之一,1985年(nian)(nian)、1989年(nian)(nian)連續(xu)兩屆被(bei)評為(wei)全(quan)(quan)國優質水果,1999年(nian)(nian)被(bei)評為(wei)“'99中國國際農業(ye)博覽會”名牌產品。南(nan)豐(feng)縣于1986年(nian)(nian)被(bei)國家(jia)列為(wei)全(quan)(quan)國柑桔(jie)(jie)(jie)商品基(ji)地縣,1995年(nian)(nian)命名為(wei)“中國南(nan)豐(feng)蜜桔(jie)(jie)(jie)之鄉”。