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南(nan)(nan)豐(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)桔(jie)（南(nan)(nan)豐(feng)(feng)桔(jie)）為(wei)中國古(gu)老柑桔(jie)的(de)優良品種之一，是江(jiang)西省的(de)名(ming)貴特(te)產之一。據《禹(yu)貢》記載，早(zao)在兩(liang)千多(duo)年以(yi)前，南(nan)(nan)豐(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)桔(jie)已(yi)被列為(wei)貢品，有“桔(jie)中之王”之美譽(yu)。南(nan)(nan)豐(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)桔(jie)果實較小，單果重25—50克，以(yi)皮薄核(he)少(shao)、汁(zhi)多(duo)化渣、色(se)澤金(jin)黃(huang)、甜酸適口、營養豐(feng)(feng)富而享(xiang)譽(yu)古(gu)今中外。2007年，南(nan)(nan)豐(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)桔(jie)被國家(jia)工(gong)商總局認定為(wei)“中國馳(chi)名(ming)商標”；2013年，南(nan)(nan)豐(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)桔(jie)產量達到30億斤，創歷史新高(gao)。

產地環境

南(nan)(nan)豐縣(xian)位于江(jiang)(jiang)西省(sheng)的(de)東(dong)部，撫州(zhou)市南(nan)(nan)部，屬(shu)撫河流域，盱江(jiang)(jiang)中上游。地跨東(dong)經116°09′至(zhi)116°45′，北緯26°51′至(zhi)27°21′之間，南(nan)(nan)北長55公里，東(dong)西寬60公里。東(dong)靠(kao)武(wu)夷山(shan)(shan)脈，與黎川(chuan)縣(xian)、福建省(sheng)建寧縣(xian)毗鄰；南(nan)(nan)靠(kao)廣(guang)昌(chang)；西依云山(shan)(shan)山(shan)(shan)脈同宜黃縣(xian)、贛(gan)州(zhou)市寧都縣(xian)交界；北與南(nan)(nan)城相連(lian)。

南豐縣屬亞熱帶季風氣(qi)候區，氣(qi)候溫暖，光能豐富，雨量充(chong)沛，無霜期長，四季分明。年(nian)平均(jun)降(jiang)水量1700毫米(mi)，年(nian)平均(jun)日照時(shi)數(shu)1928.2時(shi)，具有亞熱帶濕(shi)潤氣(qi)候特點。

南(nan)豐(feng)縣屬半(ban)山(shan)區丘陵地(di)(di)區，森林(lin)(lin)資(zi)源十分豐(feng)富(fu)(fu)。南(nan)豐(feng)現有林(lin)(lin)業用(yong)地(di)(di)136224公頃，活立木(mu)蓄積(ji)量為(wei)465萬立方米，森林(lin)(lin)覆蓋(gai)率(lv)達68.7%；水資(zi)源豐(feng)富(fu)(fu)，水能理論蘊藏量8.11萬千瓦。礦(kuang)產(chan)資(zi)源豐(feng)富(fu)(fu)。經(jing)地(di)(di)質勘查和礦(kuang)產(chan)普查，縣境內已知礦(kuang)產(chan)有20多(duo)種，主(zhu)(zhu)要(yao)有瓷(ci)土(tu)、石灰石、鐵等，其中主(zhu)(zhu)要(yao)以瓷(ci)土(tu)、粘土(tu)儲(chu)量多(duo)，品位佳，質量好，瓷(ci)土(tu)儲(chu)量1億噸左右，粘土(tu)儲(chu)量約(yue)5000萬噸。

南(nan)豐山(shan)清水秀，風景旖旎(ni)。旅游(you)景點豐富(fu)：軍(jun)峰(feng)聳(song)(song)翠，盱水拖(tuo)藍(lan)，書巖映月，金潭石(shi)佛，桔海(hai)(hai)金波，還有深(shen)山(shan)平(ping)湖、湯(tang)尾(wei)溫泉、紫(zi)(zi)霄漂(piao)(piao)流等迷人(ren)(ren)的景觀。特別是軍(jun)峰(feng)聳(song)(song)翠：軍(jun)峰(feng)山(shan)位(wei)于(yu)(yu)縣城西部30公(gong)里處，主峰(feng)海(hai)(hai)拔1761米，為江(jiang)南(nan)巨峰(feng)，風景秀麗，令(ling)人(ren)(ren)神(shen)往，大有“登(deng)泰山(shan)而(er)小天(tian)下”之妙；位(wei)于(yu)(yu)本縣紫(zi)(zi)霄鎮的紫(zi)(zi)霄漂(piao)(piao)流被譽為“江(jiang)南(nan)第一(yi)漂(piao)(piao)”，吸引了眾(zhong)多游(you)客(ke)。此外還有潭湖水庫，集(ji)雨面(mian)積44.3平(ping)方公(gong)里，林(lin)木蒼翠，波光(guang)粼(lin)(lin)粼(lin)(lin)，集(ji)灌溉、發電、養殖(zhi)于(yu)(yu)一(yi)身，融農、牧、漁(yu)及旅游(you)于(yu)(yu)一(yi)體，綜(zong)合開發已成規模，是旅客(ke)泛舟垂(chui)釣的好地方。

生產情況

南(nan)豐蜜桔(jie)果(guo)實較小，單果(guo)重25-50克，果(guo)形(xing)(xing)扁圓(yuan)，果(guo)皮(pi)薄(bo)(bo)，平均厚0.11厘米，橙黃色有(you)光澤，油胞小而密，平生(sheng)或微(wei)凸，囊瓣7-10片，近腎形(xing)(xing)，囊衣薄(bo)(bo)，汁(zhi)泡黃色，柔軟(ruan)多汁(zhi)，風(feng)味濃(nong)甜(tian)，香氣(qi)醇厚，種子(zi)1-3粒(li)或無核。可食(shi)部分(fen)78%，果(guo)汁(zhi)55%，可溶(rong)性固形(xing)(xing)物為12-19%，還原糖7.08%，含酸量0.4—0.6%，含維生(sheng)素C19-32.5mg/100毫升(sheng)。南(nan)豐蜜桔(jie)在11月上中旬成熟。主要品系有(you)大果(guo)、小果(guo)和早熟等。

南(nan)豐(feng)蜜桔(jie)古(gu)為皇(huang)室(shi)貢品，有“桔(jie)中(zhong)之王(wang)”之美譽。1962年(nian)(nian)被評(ping)為全(quan)國(guo)(guo)十大良種之一，1985年(nian)(nian)、1989年(nian)(nian)連續兩屆被評(ping)為全(quan)國(guo)(guo)優質水果(guo)，1999年(nian)(nian)被評(ping)為“'99中(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際農(nong)業博覽會”名牌產品。南(nan)豐(feng)縣于1986年(nian)(nian)被國(guo)(guo)家列為全(quan)國(guo)(guo)柑桔(jie)商(shang)品基地縣，1995年(nian)(nian)命名為“中(zhong)國(guo)(guo)南(nan)豐(feng)蜜桔(jie)之鄉”。