一.自然生態環境和人文歷史因素
1、地(di)(di)(di)形(xing)、地(di)(di)(di)貌及(ji)土(tu)(tu)(tu)壤:貴南縣土(tu)(tu)(tu)地(di)(di)(di)資(zi)源豐富、類型(xing)多樣,主(zhu)要有(you)(you)山(shan)(shan)地(di)(di)(di)、灘地(di)(di)(di)、河谷(gu)(gu)、谷(gu)(gu)地(di)(di)(di)。山(shan)(shan)地(di)(di)(di)位于(yu)縣境的東(dong)南部(bu),形(xing)成(cheng)高(gao)山(shan)(shan)地(di)(di)(di)帶,中(zhong)部(bu)為(wei)平灘地(di)(di)(di),西(xi)北部(bu)因(yin)黃河及(ji)其支流的切割,形(xing)成(cheng)大小不(bu)等的谷(gu)(gu)地(di)(di)(di)。縣境內(nei)最高(gao)點(dian)直(zhi)亥山(shan)(shan)峰海拔5011米(mi),最低點(dian)黃河出境處海拔2222米(mi),相對高(gao)差2789米(mi),地(di)(di)(di)形(xing)由東(dong)南呈13°向(xiang)西(xi)北傾斜。土(tu)(tu)(tu)壤類型(xing)有(you)(you)9個(ge)(ge)土(tu)(tu)(tu)類,22個(ge)(ge)亞類,5個(ge)(ge)屬,11個(ge)(ge)土(tu)(tu)(tu)種,呈明(ming)顯的垂直(zhi)分布(bu),高(gao)山(shan)(shan)寒漠土(tu)(tu)(tu)→高(gao)山(shan)(shan)草(cao)甸土(tu)(tu)(tu)→山(shan)(shan)地(di)(di)(di)草(cao)甸土(tu)(tu)(tu)→灰褐土(tu)(tu)(tu)→黑鈣(gai)土(tu)(tu)(tu)→栗鈣(gai)土(tu)(tu)(tu),土(tu)(tu)(tu)壤以栗鈣(gai)土(tu)(tu)(tu)為(wei)主(zhu),土(tu)(tu)(tu)壤厚度在50—100cm間,有(you)(you)機質(zhi)含量為(wei)3%~4%,有(you)(you)利于(yu)牧草(cao)生(sheng)長,適(shi)宜(yi)發展(zhan)草(cao)地(di)(di)(di)畜牧業。加之生(sheng)態環境潔(jie)凈(jing),水質(zhi)優良,少污染,土(tu)(tu)(tu)壤及(ji)牧草(cao)中(zhong)鐵、銅、鎂、錳、鋅、硼等元素含量豐富,特別有(you)(you)益于(yu)黑藏羊生(sheng)長發育。
2、氣(qi)(qi)候(hou):呈高原大陸性氣(qi)(qi)候(hou)特征。日照(zhao)時間(jian)長(chang),太陽輻射(she)強(qiang)。全(quan)年日照(zhao)時數2638.2~2885.2小時,年輻射(she)量636.5千焦/平方厘米(mi),年均(jun)氣(qi)(qi)溫2.3℃,其氣(qi)(qi)溫低,熱量分布不勻,晝夜溫差大,冬長(chang)夏(xia)短(duan),冬無(wu)嚴寒,夏(xia)無(wu)酷暑(shu),無(wu)絕對無(wu)霜期,干旱少雨(yu)。畜牧業生產主要分布在(zai)海拔3200~3400米(mi)之間(jian)的(de)灘地(di)和3500米(mi)以上的(de)山(shan)地(di),年平均(jun)氣(qi)(qi)溫0℃以下,年積溫在(zai)1500~1800℃之間(jian)。
3、水資源:貴(gui)南縣屬黃(huang)河流域(yu),水能資源豐富,有(you)大小(xiao)河流7條。全縣地(di)(di)下水資源量(liang)(liang)為1.84億(yi)立方米(mi)/年(nian)(nian),可開采量(liang)(liang)約0.81億(yi)立方米(mi)/年(nian)(nian)。其(qi)水質無污染,年(nian)(nian)降(jiang)水量(liang)(liang)少且不均勻(yun),年(nian)(nian)均降(jiang)水量(liang)(liang)在300毫(hao)米(mi)~550毫(hao)米(mi)之間,氣候干(gan)燥(zao)、且蒸發量(liang)(liang)大,年(nian)(nian)蒸發量(liang)(liang)在1300毫(hao)米(mi)~900毫(hao)米(mi)之間,暖季短暫多雨,冷季漫長干(gan)旱。縣境內(nei)黃(huang)河主要支流有(you)茫拉河、居布水系、莫曲溝水系,河流年(nian)(nian)均流量(liang)(liang)為11.85立方米(mi)/秒(miao),年(nian)(nian)徑流量(liang)(liang)3.74億(yi)立方米(mi),茫拉河、沙溝河等黃(huang)河河谷地(di)(di)帶為溫暖的農業區(qu)。4、草(cao)地(di)(di)類(lei)型:貴(gui)南縣土地(di)(di)總面積(ji)997.47萬畝,其(qi)中天然草(cao)地(di)(di)面積(ji)851.64萬畝,可利用草(cao)地(di)(di)面積(ji)813萬畝。草(cao)地(di)(di)類(lei)型分為高(gao)寒草(cao)甸類(lei)、溫性(xing)草(cao)原類(lei)、高(gao)寒草(cao)原類(lei)、溫性(xing)荒(huang)漠草(cao)原類(lei)及溫性(xing)荒(huang)漠類(lei)等5個草(cao)地(di)(di)類(lei)。
二.地域范圍
貴(gui)(gui)南(nan)(nan)(nan)縣平均海拔(ba)3200米以(yi)上,屬海南(nan)(nan)(nan)藏(zang)族(zu)自治州管轄,位于青臧(zang)高原東(dong)北部,地(di)處西傾山和(he)黃河(he)之間,為祁連山邊緣(yuan)至昆侖山的過渡地(di)帶(dai),屬共(gong)(gong)和(he)盆地(di)。地(di)處東(dong)經100°13′~101°33′,北緯35°09′~36°08′。東(dong)西長134公(gong)里(li),南(nan)(nan)(nan)北寬(kuan)71公(gong)里(li),全(quan)縣總面積66.498萬公(gong)頃(合997.47萬畝)。全(quan)縣現森(sen)多(duo)、塔秀、茫拉等六(liu)個鄉鎮,是全(quan)省的主(zhu)要畜牧業生產基地(di)和(he)牛羊(yang)調(diao)出大(da)縣,全(quan)縣共(gong)(gong)有貴(gui)(gui)南(nan)(nan)(nan)黑(hei)藏(zang)羊(yang)5.5650萬只。因貴(gui)(gui)南(nan)(nan)(nan)黑(hei)藏(zang)羊(yang)被(bei)毛黑(hei)色,抗輻射能力強、保(bao)暖(nuan)性強,特別適宜(yi)在貴(gui)(gui)南(nan)(nan)(nan)縣地(di)區放牧飼養。
三.產品品質特性特征
1、獨特(te)的感官特(te)征(zheng):貴(gui)(gui)南(nan)黑藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)頭呈三角(jiao)形(xing)(xing),鼻梁隆起、額寬(kuan),嘴(zui)尖瘦(shou),兩(liang)耳略下垂;四(si)肢端正、體(ti)質結(jie)實、楔形(xing)(xing)小(xiao)尾(wei)(wei),體(ti)格較(jiao)(jiao)大,體(ti)軀呈長方(fang)形(xing)(xing),十字部比髫甲(jia)稍高,結(jie)構勻稱(cheng),體(ti)格較(jiao)(jiao)大;其(qi)胸部寬(kuan)深,肋骨開(kai)張(zhang)良好,背腰平直(zhi),骨骼粗壯結(jie)實,肌肉發(fa)(fa)育(yu)適中(zhong)(zhong),四(si)肢高長,蹄質堅實,尾(wei)(wei)呈短瘦(shou)尾(wei)(wei),體(ti)質結(jie)實。被(bei)(bei)毛多為辮狀,公母羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)均(jun)有(you)角(jiao),公羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)角(jiao)粗大,公羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)具(ju)有(you)一對(dui)粗大螺(luo)旋狀向上向外彎曲(qu)伸(shen)展的角(jiao),母羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)角(jiao)較(jiao)(jiao)小(xiao),扭曲(qu)轉向兩(liang)側,個(ge)別(bie)無角(jiao)。黑藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)全身被(bei)(bei)毛及皮膚為黑色(se),羔(gao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)毛色(se)黝黑發(fa)(fa)亮,卷花呈環(huan)形(xing)(xing)或半環(huan)形(xing)(xing)彎曲(qu),兩(liang)型毛與絨毛比例(li)適中(zhong)(zhong)。在藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)群體(ti)中(zhong)(zhong),出現(xian)全黑色(se)個(ge)體(ti)者約占1~2%,羔(gao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)毛色(se)黝黑發(fa)(fa)亮,有(you)環(huan)形(xing)(xing)、半環(huan)形(xing)(xing)卷花,深受群眾(zhong)喜(xi)愛(ai),群眾(zhong)把黑色(se)羔(gao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)專門組(zu)群,選留純黑色(se)公羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)作種羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang),經過長期選育(yu)形(xing)(xing)成了(le)青(qing)藏(zang)(zang)(zang)高原藏(zang)(zang)(zang)系羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)的一個(ge)特(te)有(you)藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)類型——貴(gui)(gui)南(nan)黑藏(zang)(zang)(zang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)。
2、獨特的(de)內在(zai)品(pin)(pin)質(zhi)指標:貴南(nan)黑藏羊(yang)在(zai)青藏高(gao)原海(hai)拔3200米以上(shang)的(de)天然牧(mu)(mu)場上(shang)繁衍生(sheng)息,在(zai)高(gao)寒缺氧(yang)、終年露(lu)天放(fang)牧(mu)(mu)無補飼、極為(wei)粗放(fang)的(de)飼管(guan)條(tiao)件下,形(xing)成(cheng)體質(zhi)結(jie)實、有較強的(de)抗病力,善于登山遠牧(mu)(mu),夏秋牧(mu)(mu)草繁茂時期屯(tun)肥(fei)迅速,耐粗耐寒等獨特體質(zhi)體態結(jie)構和(he)(he)生(sheng)理機制(zhi),加之生(sheng)態環境潔凈,水(shui)質(zhi)優良(liang)(liang),少(shao)污(wu)染,牧(mu)(mu)草生(sheng)長旺盛,其(qi)肉(rou)質(zhi)鮮嫩(nen),具高(gao)蛋白,低脂肪(fang),礦(kuang)物質(zhi)豐富,氨基酸(suan)種類齊全等特點,是(shi)(shi)生(sheng)物學價值高(gao),口(kou)味(wei)鮮美的(de)優良(liang)(liang)肉(rou)食和(he)(he)半野(ye)味(wei)的(de)綠色食品(pin)(pin),當地流(liu)傳著這樣一句順口(kou)溜,“黑藏羊(yang)喝(he)的(de)是(shi)(shi)礦(kuang)泉(quan)水(shui),吃的(de)是(shi)(shi)冬蟲草,肉(rou)鮮味(wei)道(dao)好,為(wei)草原上(shang)的(de)黑珍珠”。
3、安全要(yao)求(qiu):貴(gui)南(nan)(nan)黑(hei)藏羊(yang)(yang)的(de)(de)安全要(yao)求(qiu)飼養管理、選育培育等(deng)生產(chan)技術(shu)(shu)要(yao)求(qiu)應按(an)DB63/T547.1-2005青海藏羊(yang)(yang)飼養管理技術(shu)(shu)規范(fan)(fan)、DB63/T547.2-2005青海藏羊(yang)(yang)繁(fan)育技術(shu)(shu)規范(fan)(fan)、DB63/T547.3-2005青海藏羊(yang)(yang)生產(chan)性能(neng)測(ce)定技術(shu)(shu)規范(fan)(fan)等(deng)要(yao)求(qiu)實施,確保(bao)貴(gui)南(nan)(nan)黑(hei)藏羊(yang)(yang)的(de)(de)標(biao)準化生產(chan),提(ti)高黑(hei)藏羊(yang)(yang)的(de)(de)生產(chan)性能(neng);而(er)肉(rou)品質量(liang)標(biao)準按(an)DB63/T 515-2005青海省藏羊(yang)(yang)肉(rou)質量(liang)標(biao)準實施。
四.特定生產方式
1、草(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)條件:天然草(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)以禾本科(ke)、莎草(cao)(cao)(cao)科(ke)、姜薇、菊科(ke)牧(mu)草(cao)(cao)(cao)為主,覆蓋度31%-90%,草(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)類型主要以山(shan)地(di)草(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)類、高寒草(cao)(cao)(cao)甸草(cao)(cao)(cao)場(chang)(chang)為主。
2、飼(si)(si)養條(tiao)件和飼(si)(si)養方式:貴南黑藏羊(yang)生長在(zai)保護區域范圍內的天然草原(yuan),保持純天然放牧(mu)(mu)飼(si)(si)養方式,以放牧(mu)(mu)為主,補(bu)飼(si)(si)水平很(hen)低,一般在(zai)冬季母羊(yang)產羔季節(jie),對病(bing)弱及缺奶羔羊(yang)進行補(bu)飼(si)(si)。
3、貴(gui)南黑藏(zang)羊飼養管理(li):
3.1、羊(yang)群的組(zu)織。
3.1.1、年齡(ling)結構:一(yi)般的羊(yang)群中,青(qing)、壯、老羊(yang)大(da)體(ti)上(shang)保持15%、75%和10%的比(bi)例,青(qing)年羊(yang)的比(bi)例要大(da)于15%。
3.1.2、性別(bie)比例:貴南黑藏羊一(yi)般自然交配(pei),每(mei)25—30只(zhi)母(mu)羊需要配(pei)備1只(zhi)種公羊。
3.1.3、選(xuan)留淘汰(tai):分別(bie)在產(chan)羔期、斷奶期、周歲選(xuan)留高產(chan)母羊(yang)與其后代,及時淘汰(tai)低產(chan)、老(lao)齡、體型不良及不孕母羊(yang);將準備出欄的羊(yang)只與老(lao)弱殘羊(yang)單獨組群(qun),在枯草期前經(jing)過放(fang)牧育(yu)肥后銷(xiao)售。
3.1.4、去勢和留種:公羔去勢時間(jian)是在出生后1—2周(zhou)內,選留特征明顯的公羊(yang)作為種用,鑒定不合(he)格的后備公羊(yang)和淘汰(tai)種公羊(yang),采用手術(shu)法或結扎法進(jin)行(xing)去勢。
3.1.5、剪毛:每年剪毛一(yi)次,在6—7月(yue)份(fen)進行。
3.2、飼(si)養要求:
3.2.1、種公羊(yang)的飼養要(yao)求(qiu):種公羊(yang)要(yao)常年保持體質(zhi)(zhi)健(jian)壯,精力充沛,不肥(fei)不瘦(shou)。在特殊情況下(如配種期)可進行(xing)適(shi)當的補飼,飼料必須富(fu)含蛋白質(zhi)(zhi)、維生(sheng)素和礦物(wu)質(zhi)(zhi)。
3.2.2、母羊(yang)的飼養要求:多在18月齡或體重達到成年體重的65%時初配(pei),母羊(yang)利用期(qi)為3—6年。
(1)空懷期:在(zai)配種前一個月,對母羊加強飼養(yang)管(guan)理,由于(yu)采食(shi)牧(mu)草(cao)不(bu)能滿足正常營養(yang)需求(qiu),早(zao)晚提(ti)(ti)供優質(zhi)青干草(cao),對體膘差的還要額外添加營養(yang),以提(ti)(ti)高受(shou)胎率和產羔(gao)率。
(2)懷孕前(qian)(qian)期(qi):母羊懷孕的前(qian)(qian)三個月除放(fang)牧外(wai),根(gen)據草場牧草情(qing)況而(er)少量補飼(si)。使(shi)(shi)母羊保持較(jiao)好膘情(qing),不(bu)吃霜草或霉(mei)爛飼(si)料(liao),不(bu)使(shi)(shi)羊受驚嚇;不(bu)飲(yin)冰渣(zha)水。
(3)懷孕后(hou)期(qi):這(zhe)個(ge)階段飼養管(guan)理(li)的目的是,為母羊(yang)在哺乳期(qi)掉膘(biao)儲備(bei)體能和體膘(biao),提(ti)高母羊(yang)泌乳力;為胎兒生長提(ti)供營養,增加(jia)胎兒初生重,提(ti)高羔羊(yang)成活率。出牧、歸(gui)牧、飲水、補(bu)飼都要慢而穩;在較平坦的牧場上放牧;作好產(chan)前準備(bei)工作,如圈舍(she)、飼料、飼草(cao)、藥品用具,清(qing)理(li)產(chan)房并進行徹底消毒。
(4)哺(bu)乳(ru)期:這個階段飼養管理的目的是,促(cu)進母羊(yang)多采食,提高母羊(yang)泌(mi)乳(ru)力(li),不使母羊(yang)過份掉膘(biao),增強母羊(yang)再次繁殖的能(neng)力(li)。母羊(yang)在(zai)產(chan)后(hou)4—6周放(fang)牧(mu)(mu)時(shi)間(jian)由(you)短到長,距離由(you)近到遠,保持圈舍(she)清潔、干燥。哺(bu)乳(ru)母羊(yang)每(mei)天出牧(mu)(mu)、歸牧(mu)(mu)和中午哺(bu)乳(ru)各一次。
3.2.3、育成羊:以(yi)放牧為主,冬季每天補飼(si)精(jing)料(liao)0.2kg-0.5kg,達到18月齡時配種。
3.2.4、羔羊:初生(sheng)(sheng)羔羊在(zai)生(sheng)(sheng)后(hou)半小(xiao)時內吃到初乳,嚴格執行消毒隔離制度。產羔房勤(qin)換(huan)墊草,保持干燥。發育正常的羔羊,規定4月(yue)齡(ling)斷奶。
4、飼(si)養技(ji)術:4.1、貴南黑藏羊實行劃區(qu)輪(lun)牧(mu),根(gen)據草(cao)場類(lei)型、時(shi)間、草(cao)地(di)載畜(chu)量和寄生蟲的侵襲(xi)動態(tai)等,將天然草(cao)場分成春(chun)、夏、秋、冬四個(ge)輪(lun)牧(mu)區(qu),每(mei)個(ge)輪(lun)牧(mu)區(qu)又按照(zhao)地(di)形、地(di)勢、水源、交(jiao)通、草(cao)質、和羊群情況,劃定出適合不同羊群的放牧(mu)草(cao)場。
4.2、加強日(ri)常飼養管(guan)(guan)理(li)(li)。在日(ri)常管(guan)(guan)理(li)(li)中保證營養平衡,防止營養物(wu)質(zhi)的(de)(de)缺乏,對于妊(ren)娠(shen)后(hou)期母羊(yang)和(he)羔羊(yang)更(geng)應該注意,要嚴格按照(zhao)飼養管(guan)(guan)理(li)(li)標準進行;不(bu)能飲用死水(shui)(shui)和(he)污(wu)水(shui)(shui),以(yi)減少寄生蟲 和(he)病原微(wei)生物(wu)的(de)(de)侵襲(xi);羊(yang)舍要保持清潔、干燥、通風(feng)。
4.3、嚴格遵守檢(jian)疫(yi)制度。積極(ji)配合畜牧獸醫防疫(yi)監(jian)督機(ji)構定期做好羊的檢(jian)疫(yi)工作,羊只(zhi)出欄時嚴格按照動物檢(jian)疫(yi)規定執行。
4.4、定期進行(xing)預(yu)防(fang)接(jie)種(zhong)。根據(ju)本地區歷年(nian)發生傳(chuan)染(ran)病情(qing)況和地方(fang)病病流行(xing)情(qing)況,按(an)計劃進行(xing)預(yu)防(fang)接(jie)種(zhong),以防(fang)羊只(zhi)感(gan)染(ran)傳(chuan)染(ran)病。一般在春(chun)秋兩季進行(xing)疫苗接(jie)種(zhong)。
4.5、定(ding)期驅(qu)蟲。根(gen)據(ju)當地(di)寄生蟲的(de)流行(xing)(xing)情況(kuang),在(zai)春、秋進(jin)(jin)行(xing)(xing)驅(qu)蟲,根(gen)據(ju)實際情況(kuang)適當增(zeng)加驅(qu)蟲次(ci)數,兩次(ci)驅(qu)蟲間(jian)隔時間(jian)為(wei)7天(tian),對驅(qu)蟲后(hou)(hou)10天(tian)的(de)糞便進(jin)(jin)行(xing)(xing)收(shou)集發酵處理。剪(jian)毛后(hou)(hou)7天(tian)后(hou)(hou)對羊用(yong)藥物進(jin)(jin)行(xing)(xing)藥浴(yu),驅(qu)除外寄生蟲。所(suo)有使用(yong)的(de)獸藥必須達到休藥期規定(ding)時間(jian)后(hou)(hou)方可(ke)出欄(lan)上市。以上技術工作在(zai)專業技術人(ren)員(yuan)指(zhi)導和監督下(xia)完成。
五.包裝標識相關規定
羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)材料(liao)應符(fu)(fu)(fu)合(he)(he)《食(shi)品(pin)(pin)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)用(yong)聚乙烯成型品(pin)(pin)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)》(GB9687—1988)和《食(shi)品(pin)(pin)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)用(yong)原紙(zhi)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)》(GB11680—1989)的(de)規定,內包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)符(fu)(fu)(fu)合(he)(he)《預包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)食(shi)品(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)(biao)簽通則》(GB7718—2011)的(de)規定,外包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)應符(fu)(fu)(fu)合(he)(he)《包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)儲運(yun)(yun)(yun)圖示(shi)標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)》(GB/T191—2008)和《運(yun)(yun)(yun)輸(shu)(shu)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)收發貨標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)》(GB/T6388—1986)的(de)規定。在(zai)運(yun)(yun)(yun)輸(shu)(shu)中,運(yun)(yun)(yun)輸(shu)(shu)設備應潔凈,無(wu)污染,羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)應使(shi)(shi)用(yong)符(fu)(fu)(fu)合(he)(he)食(shi)品(pin)(pin)衛(wei)(wei)(wei)生(sheng)要(yao)求的(de)專用(yong)冷(leng)藏車,不得同其它物品(pin)(pin)混裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。商品(pin)(pin)羊(yang)(yang)(yang)運(yun)(yun)(yun)輸(shu)(shu)時應經(jing)動(dong)物防(fang)疫監督機構根據《畜禽產(chan)(chan)(chan)地(di)檢(jian)疫規范(fan)(fan)》(GB16549—1996)檢(jian)疫合(he)(he)格,并出具檢(jian)疫證明,運(yun)(yun)(yun)輸(shu)(shu)車輛在(zai)使(shi)(shi)用(yong)前后要(yao)按(an)照《種(zhong)畜禽調運(yun)(yun)(yun)檢(jian)疫技術標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)》(GB16567—1996)的(de)要(yao)求消毒(du)。貴(gui)南(nan)黑(hei)藏羊(yang)(yang)(yang)地(di)域保(bao)護(hu)范(fan)(fan)圍內的(de)縣(xian)(xian)黑(hei)藏羊(yang)(yang)(yang)保(bao)種(zhong)養殖(zhi)協(xie)會、縣(xian)(xian)黑(hei)羊(yang)(yang)(yang)場,在(zai)貴(gui)南(nan)黑(hei)藏羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)上(shang)使(shi)(shi)用(yong)已獲登記(ji)保(bao)護(hu)的(de)農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)理標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi),須向(xiang)貴(gui)南(nan)縣(xian)(xian)農牧局提(ti)出申請,并按(an)照相關規范(fan)(fan)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)和使(shi)(shi)用(yong)標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi),統(tong)一采用(yong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)名(ming)稱和農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)理標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)公共(gong)標(biao)(biao)(biao)(biao)示(shi)相結合(he)(he)的(de)標(biao)(biao)(biao)(biao)示(shi)標(biao)(biao)(biao)(biao)注方法。符(fu)(fu)(fu)合(he)(he)下列條件的(de)單位和個人,可以(yi)向(xiang)登記(ji)證書持有人申請使(shi)(shi)用(yong)農產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)理標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi);
1、生產經營的農產品產地(di)登記確定的地(di)域范(fan)圍(wei);
2、能(neng)夠嚴格按照(zhao)規定的質量技術規范開(kai)展生產經營活(huo)動;
3、已取(qu)得登(deng)記農(nong)產(chan)品(pin)相(xiang)關的生(sheng)產(chan)經營資質;
4、具(ju)有地理標志農產品市(shi)場開發經營能(neng)力;
5、經(jing)審(shen)符(fu)合標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)條件的(de),農產(chan)品地理標(biao)志(zhi)登記證書持有人應當(dang)按照生產(chan)經(jing)營年度與標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)申請(qing)人簽訂(ding)農產(chan)品地理標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)協議,在協議中載(zai)明標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)數量(liang)、范(fan)圍(wei)及相關責任義務;
6、農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理標志使(shi)(shi)用協議(yi)生效后(hou),標志使(shi)(shi)用人方可在農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理標志進行宣(xuan)傳和(he)參加展(zhan)(zhan)覽、展(zhan)(zhan)示(shi)及展(zhan)(zhan)銷活動;
7、農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地(di)理(li)標(biao)志(zhi)使(shi)用人應當建立農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地(di)理(li)標(biao)志(zhi)使(shi)用檔案,如實記載地(di)理(li)標(biao)志(zhi)使(shi)用情(qing)況,自覺接受登(deng)記證(zheng)(zheng)書持(chi)有人的(de)連讀檢查(cha),保證(zheng)(zheng)地(di)理(li)標(biao)志(zhi)農(nong)產(chan)品(pin)(pin)的(de)品(pin)(pin)質和(he)信(xin)譽,正確規范地(di)使(shi)用農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地(di)理(li)標(biao)志(zhi)標(biao)示。