一.自然生態環境和人文歷史因素
1、地(di)(di)(di)(di)(di)形、地(di)(di)(di)(di)(di)貌及土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang):貴(gui)南縣(xian)土(tu)(tu)(tu)(tu)地(di)(di)(di)(di)(di)資源豐富(fu)、類(lei)型多樣,主要有(you)(you)山地(di)(di)(di)(di)(di)、灘(tan)地(di)(di)(di)(di)(di)、河(he)谷(gu)、谷(gu)地(di)(di)(di)(di)(di)。山地(di)(di)(di)(di)(di)位(wei)于(yu)縣(xian)境(jing)(jing)的(de)東(dong)南部(bu),形成高(gao)山地(di)(di)(di)(di)(di)帶,中(zhong)部(bu)為平灘(tan)地(di)(di)(di)(di)(di),西北(bei)部(bu)因黃河(he)及其(qi)支流的(de)切割,形成大小不等(deng)的(de)谷(gu)地(di)(di)(di)(di)(di)。縣(xian)境(jing)(jing)內最(zui)高(gao)點直亥山峰海拔5011米,最(zui)低點黃河(he)出境(jing)(jing)處海拔2222米,相對高(gao)差2789米,地(di)(di)(di)(di)(di)形由東(dong)南呈13°向西北(bei)傾斜。土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)類(lei)型有(you)(you)9個(ge)(ge)土(tu)(tu)(tu)(tu)類(lei),22個(ge)(ge)亞(ya)類(lei),5個(ge)(ge)屬,11個(ge)(ge)土(tu)(tu)(tu)(tu)種,呈明顯的(de)垂直分布,高(gao)山寒漠土(tu)(tu)(tu)(tu)→高(gao)山草(cao)甸(dian)土(tu)(tu)(tu)(tu)→山地(di)(di)(di)(di)(di)草(cao)甸(dian)土(tu)(tu)(tu)(tu)→灰褐土(tu)(tu)(tu)(tu)→黑鈣土(tu)(tu)(tu)(tu)→栗鈣土(tu)(tu)(tu)(tu),土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)以栗鈣土(tu)(tu)(tu)(tu)為主,土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)厚度在50—100cm間,有(you)(you)機質含量為3%~4%,有(you)(you)利于(yu)牧(mu)草(cao)生長(chang),適宜發展草(cao)地(di)(di)(di)(di)(di)畜(chu)牧(mu)業。加之生態環境(jing)(jing)潔凈(jing),水(shui)質優良,少污染,土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)及牧(mu)草(cao)中(zhong)鐵、銅、鎂、錳、鋅、硼(peng)等(deng)元素含量豐富(fu),特(te)別有(you)(you)益于(yu)黑藏羊(yang)生長(chang)發育。
2、氣(qi)(qi)候(hou)(hou):呈(cheng)高原大陸性(xing)氣(qi)(qi)候(hou)(hou)特征。日照(zhao)時間(jian)長,太陽(yang)輻(fu)射(she)(she)強(qiang)。全年(nian)日照(zhao)時數2638.2~2885.2小時,年(nian)輻(fu)射(she)(she)量(liang)636.5千焦(jiao)/平(ping)方厘米(mi),年(nian)均氣(qi)(qi)溫2.3℃,其(qi)氣(qi)(qi)溫低,熱量(liang)分布不勻,晝夜溫差大,冬(dong)長夏短,冬(dong)無(wu)(wu)嚴寒,夏無(wu)(wu)酷暑,無(wu)(wu)絕(jue)對無(wu)(wu)霜期,干旱少雨。畜牧業生產(chan)主要(yao)分布在海拔3200~3400米(mi)之(zhi)間(jian)的(de)灘地和3500米(mi)以(yi)上(shang)的(de)山地,年(nian)平(ping)均氣(qi)(qi)溫0℃以(yi)下,年(nian)積溫在1500~1800℃之(zhi)間(jian)。
3、水資(zi)(zi)源:貴南縣(xian)(xian)屬黃河(he)流(liu)(liu)域,水能資(zi)(zi)源豐(feng)富,有(you)大(da)小河(he)流(liu)(liu)7條。全縣(xian)(xian)地(di)下水資(zi)(zi)源量為1.84億(yi)立方(fang)米(mi)/年(nian)(nian),可開(kai)采量約0.81億(yi)立方(fang)米(mi)/年(nian)(nian)。其水質無(wu)污(wu)染,年(nian)(nian)降水量少且不(bu)均勻,年(nian)(nian)均降水量在300毫(hao)(hao)米(mi)~550毫(hao)(hao)米(mi)之間(jian)(jian),氣(qi)候干(gan)燥、且蒸(zheng)(zheng)發(fa)量大(da),年(nian)(nian)蒸(zheng)(zheng)發(fa)量在1300毫(hao)(hao)米(mi)~900毫(hao)(hao)米(mi)之間(jian)(jian),暖季短(duan)暫多雨,冷季漫長干(gan)旱。縣(xian)(xian)境內(nei)黃河(he)主要支流(liu)(liu)有(you)茫拉河(he)、居(ju)布水系、莫曲溝水系,河(he)流(liu)(liu)年(nian)(nian)均流(liu)(liu)量為11.85立方(fang)米(mi)/秒,年(nian)(nian)徑流(liu)(liu)量3.74億(yi)立方(fang)米(mi),茫拉河(he)、沙(sha)溝河(he)等黃河(he)河(he)谷地(di)帶為溫(wen)暖的農業(ye)區。4、草(cao)地(di)類(lei)型(xing):貴南縣(xian)(xian)土地(di)總(zong)面積997.47萬畝(mu),其中天然(ran)草(cao)地(di)面積851.64萬畝(mu),可利用草(cao)地(di)面積813萬畝(mu)。草(cao)地(di)類(lei)型(xing)分為高寒(han)草(cao)甸類(lei)、溫(wen)性草(cao)原類(lei)、高寒(han)草(cao)原類(lei)、溫(wen)性荒漠(mo)草(cao)原類(lei)及(ji)溫(wen)性荒漠(mo)類(lei)等5個草(cao)地(di)類(lei)。
二.地域范圍
貴(gui)南(nan)(nan)縣(xian)平均海(hai)拔(ba)3200米以上,屬海(hai)南(nan)(nan)藏(zang)族(zu)自治州管(guan)轄,位于青臧高原東北(bei)部,地(di)處西傾山(shan)和(he)黃河之間,為祁(qi)連山(shan)邊緣至昆侖山(shan)的過渡地(di)帶,屬共和(he)盆(pen)地(di)。地(di)處東經(jing)100°13′~101°33′,北(bei)緯35°09′~36°08′。東西長134公里,南(nan)(nan)北(bei)寬71公里,全(quan)(quan)縣(xian)總面(mian)積66.498萬(wan)公頃(合997.47萬(wan)畝)。全(quan)(quan)縣(xian)現森多(duo)、塔秀、茫拉(la)等六個(ge)鄉鎮,是全(quan)(quan)省的主要畜牧(mu)業生產基地(di)和(he)牛羊調出大縣(xian),全(quan)(quan)縣(xian)共有貴(gui)南(nan)(nan)黑(hei)藏(zang)羊5.5650萬(wan)只(zhi)。因貴(gui)南(nan)(nan)黑(hei)藏(zang)羊被毛黑(hei)色,抗輻(fu)射能力強、保暖性強,特(te)別(bie)適宜(yi)在貴(gui)南(nan)(nan)縣(xian)地(di)區放牧(mu)飼養。
三.產品品質特性特征
1、獨特(te)的(de)感(gan)官特(te)征:貴南黑藏(zang)羊(yang)(yang)(yang)頭呈三角(jiao)形(xing)(xing),鼻梁(liang)隆起(qi)、額寬,嘴尖瘦(shou),兩(liang)(liang)耳略下垂(chui);四肢端正、體(ti)(ti)質結(jie)實(shi)、楔形(xing)(xing)小尾,體(ti)(ti)格較大,體(ti)(ti)軀呈長方形(xing)(xing),十字部(bu)比(bi)髫(tiao)甲稍高(gao),結(jie)構(gou)勻(yun)稱,體(ti)(ti)格較大;其(qi)胸部(bu)寬深(shen)(shen),肋骨(gu)開張(zhang)良好,背腰平直(zhi),骨(gu)骼粗(cu)壯結(jie)實(shi),肌肉發育適中,四肢高(gao)長,蹄質堅實(shi),尾呈短瘦(shou)尾,體(ti)(ti)質結(jie)實(shi)。被毛(mao)(mao)多為(wei)辮(bian)狀(zhuang)(zhuang),公(gong)母羊(yang)(yang)(yang)均有(you)(you)角(jiao),公(gong)羊(yang)(yang)(yang)角(jiao)粗(cu)大,公(gong)羊(yang)(yang)(yang)具有(you)(you)一(yi)對(dui)粗(cu)大螺旋狀(zhuang)(zhuang)向(xiang)(xiang)上向(xiang)(xiang)外(wai)彎(wan)曲伸展的(de)角(jiao),母羊(yang)(yang)(yang)角(jiao)較小,扭(niu)曲轉向(xiang)(xiang)兩(liang)(liang)側,個(ge)(ge)別無角(jiao)。黑藏(zang)羊(yang)(yang)(yang)全身被毛(mao)(mao)及皮膚為(wei)黑色(se)(se),羔(gao)羊(yang)(yang)(yang)毛(mao)(mao)色(se)(se)黝(you)黑發亮(liang),卷花呈環形(xing)(xing)或半環形(xing)(xing)彎(wan)曲,兩(liang)(liang)型(xing)毛(mao)(mao)與絨毛(mao)(mao)比(bi)例適中。在藏(zang)羊(yang)(yang)(yang)群體(ti)(ti)中,出現全黑色(se)(se)個(ge)(ge)體(ti)(ti)者約占1~2%,羔(gao)羊(yang)(yang)(yang)毛(mao)(mao)色(se)(se)黝(you)黑發亮(liang),有(you)(you)環形(xing)(xing)、半環形(xing)(xing)卷花,深(shen)(shen)受群眾喜愛,群眾把黑色(se)(se)羔(gao)羊(yang)(yang)(yang)專門組群,選留純(chun)黑色(se)(se)公(gong)羊(yang)(yang)(yang)作種羊(yang)(yang)(yang),經(jing)過(guo)長期選育形(xing)(xing)成(cheng)了青藏(zang)高(gao)原藏(zang)系羊(yang)(yang)(yang)的(de)一(yi)個(ge)(ge)特(te)有(you)(you)藏(zang)羊(yang)(yang)(yang)類型(xing)——貴南黑藏(zang)羊(yang)(yang)(yang)。
2、獨特(te)的(de)內在品(pin)質(zhi)指標(biao):貴(gui)南黑藏羊在青(qing)藏高原(yuan)海(hai)拔3200米以(yi)上(shang)的(de)天然牧(mu)(mu)(mu)場上(shang)繁衍生息,在高寒(han)缺氧、終年(nian)露天放牧(mu)(mu)(mu)無補飼(si)、極為粗放的(de)飼(si)管條(tiao)件下,形成體質(zhi)結實、有較強(qiang)的(de)抗病(bing)力(li),善于登山遠牧(mu)(mu)(mu),夏秋(qiu)牧(mu)(mu)(mu)草(cao)繁茂(mao)時期屯肥迅速,耐粗耐寒(han)等獨特(te)體質(zhi)體態(tai)結構和生理機制,加之生態(tai)環境潔凈(jing),水質(zhi)優(you)良,少(shao)污染,牧(mu)(mu)(mu)草(cao)生長旺盛,其肉(rou)(rou)質(zhi)鮮(xian)(xian)嫩,具高蛋白(bai),低脂肪(fang),礦物質(zhi)豐富,氨基酸種類齊全等特(te)點,是(shi)生物學(xue)價值高,口味鮮(xian)(xian)美的(de)優(you)良肉(rou)(rou)食(shi)和半野味的(de)綠色食(shi)品(pin),當地(di)流傳著這樣一句順口溜,“黑藏羊喝的(de)是(shi)礦泉水,吃的(de)是(shi)冬蟲草(cao),肉(rou)(rou)鮮(xian)(xian)味道好(hao),為草(cao)原(yuan)上(shang)的(de)黑珍珠”。
3、安(an)全(quan)要(yao)求(qiu)(qiu):貴南(nan)黑(hei)藏(zang)羊的(de)(de)安(an)全(quan)要(yao)求(qiu)(qiu)飼養(yang)管(guan)理、選育(yu)培育(yu)等(deng)生(sheng)產技(ji)術(shu)要(yao)求(qiu)(qiu)應按DB63/T547.1-2005青海藏(zang)羊飼養(yang)管(guan)理技(ji)術(shu)規(gui)范、DB63/T547.2-2005青海藏(zang)羊繁育(yu)技(ji)術(shu)規(gui)范、DB63/T547.3-2005青海藏(zang)羊生(sheng)產性能(neng)測定技(ji)術(shu)規(gui)范等(deng)要(yao)求(qiu)(qiu)實施,確保貴南(nan)黑(hei)藏(zang)羊的(de)(de)標準化生(sheng)產,提高(gao)黑(hei)藏(zang)羊的(de)(de)生(sheng)產性能(neng);而肉品質(zhi)量標準按DB63/T 515-2005青海省藏(zang)羊肉質(zhi)量標準實施。
四.特定生產方式
1、草(cao)場條件:天然草(cao)場以(yi)禾本科(ke)、莎草(cao)科(ke)、姜薇、菊科(ke)牧草(cao)為主,覆蓋度31%-90%,草(cao)場類(lei)型主要以(yi)山地(di)草(cao)場類(lei)、高寒(han)草(cao)甸(dian)草(cao)場為主。
2、飼養條件和飼養方式(shi):貴南黑藏(zang)羊生(sheng)長在(zai)保護區域范(fan)圍內的天(tian)然草原,保持(chi)純天(tian)然放牧飼養方式(shi),以放牧為主,補飼水平很低,一般(ban)在(zai)冬季(ji)母羊產羔季(ji)節(jie),對病弱及缺奶羔羊進行補飼。
3、貴南黑藏羊飼(si)養管(guan)理(li):
3.1、羊(yang)群的組織。
3.1.1、年齡結構(gou):一般的(de)羊(yang)(yang)群中,青、壯、老羊(yang)(yang)大(da)(da)體上保持15%、75%和10%的(de)比例,青年羊(yang)(yang)的(de)比例要大(da)(da)于15%。
3.1.2、性別比(bi)例:貴南黑藏(zang)羊一(yi)般自然交配,每25—30只母羊需要配備1只種公(gong)羊。
3.1.3、選留淘汰(tai):分別(bie)在產羔期、斷奶期、周(zhou)歲選留高產母(mu)羊與(yu)其后代,及時(shi)淘汰(tai)低產、老(lao)齡(ling)、體(ti)型不良及不孕母(mu)羊;將準備出欄的羊只與(yu)老(lao)弱殘(can)羊單(dan)獨組群,在枯草期前(qian)經過放牧育肥(fei)后銷售。
3.1.4、去(qu)勢和留種:公(gong)羔去(qu)勢時間是在出(chu)生(sheng)后1—2周內,選留特征明顯的公(gong)羊作為(wei)種用(yong),鑒定不合格的后備公(gong)羊和淘汰種公(gong)羊,采用(yong)手術(shu)法或結扎法進行(xing)去(qu)勢。
3.1.5、剪(jian)毛(mao):每年剪(jian)毛(mao)一(yi)次,在6—7月份進行。
3.2、飼養要求:
3.2.1、種(zhong)公(gong)羊(yang)的(de)(de)飼(si)養要求(qiu):種(zhong)公(gong)羊(yang)要常(chang)年保持體質健壯,精力充沛,不肥不瘦。在特(te)殊情況下(如配種(zhong)期(qi))可(ke)進(jin)行(xing)適當的(de)(de)補飼(si),飼(si)料(liao)必須(xu)富含蛋白(bai)質、維(wei)生素和礦物質。
3.2.2、母羊的飼(si)養要求(qiu):多在18月齡或體重達(da)到成年體重的65%時初配,母羊利用期為(wei)3—6年。
(1)空懷期:在配種前一個月,對(dui)母羊加強飼養管(guan)理,由于采食牧草不能滿足正常營養需(xu)求,早晚提(ti)供優質(zhi)青干(gan)草,對(dui)體膘差(cha)的還(huan)要額外添加營養,以(yi)提(ti)高受(shou)胎率和產(chan)羔率。
(2)懷(huai)孕前期:母羊(yang)(yang)懷(huai)孕的前三個月(yue)除(chu)放牧外,根據草(cao)場牧草(cao)情(qing)況而少量補飼(si)。使(shi)母羊(yang)(yang)保持(chi)較好膘情(qing),不(bu)吃(chi)霜草(cao)或(huo)霉爛飼(si)料,不(bu)使(shi)羊(yang)(yang)受(shou)驚嚇;不(bu)飲冰渣水。
(3)懷孕后期(qi):這個階(jie)段(duan)飼(si)養管(guan)理的(de)目的(de)是,為母羊(yang)(yang)在哺乳期(qi)掉(diao)膘儲備體(ti)能和體(ti)膘,提(ti)高母羊(yang)(yang)泌乳力;為胎(tai)兒(er)生長提(ti)供營養,增加(jia)胎(tai)兒(er)初生重,提(ti)高羔羊(yang)(yang)成活率(lv)。出牧(mu)(mu)、歸牧(mu)(mu)、飲水(shui)、補飼(si)都要慢而穩;在較平坦的(de)牧(mu)(mu)場上放牧(mu)(mu);作好產前準備工作,如圈舍、飼(si)料、飼(si)草、藥品用具,清理產房并進行徹底消(xiao)毒。
(4)哺乳(ru)期:這個(ge)階段(duan)飼養(yang)管理(li)的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)是,促進母(mu)羊多采食,提高(gao)母(mu)羊泌(mi)乳(ru)力,不使(shi)母(mu)羊過份(fen)掉膘(biao),增強母(mu)羊再次(ci)繁(fan)殖的(de)(de)(de)能力。母(mu)羊在產后4—6周放(fang)牧時(shi)間由(you)短到長,距(ju)離由(you)近到遠,保持(chi)圈舍(she)清潔、干燥(zao)。哺乳(ru)母(mu)羊每天出牧、歸牧和中(zhong)午哺乳(ru)各一次(ci)。
3.2.3、育成羊:以(yi)放牧為主,冬季每天補飼精(jing)料(liao)0.2kg-0.5kg,達到18月齡時配種。
3.2.4、羔(gao)羊:初生(sheng)羔(gao)羊在生(sheng)后半小時內吃到初乳(ru),嚴格執行消毒隔離制度。產羔(gao)房勤換墊草,保持干(gan)燥。發育(yu)正常的(de)羔(gao)羊,規定4月齡斷奶。
4、飼養技術:4.1、貴南黑藏羊(yang)(yang)實(shi)行(xing)劃區(qu)(qu)輪(lun)(lun)牧(mu),根據草(cao)場(chang)類型、時間、草(cao)地(di)載畜(chu)量和(he)寄生蟲的(de)(de)侵襲動態等,將天然(ran)草(cao)場(chang)分成春、夏(xia)、秋、冬四個輪(lun)(lun)牧(mu)區(qu)(qu),每個輪(lun)(lun)牧(mu)區(qu)(qu)又按照地(di)形、地(di)勢、水源、交通、草(cao)質(zhi)、和(he)羊(yang)(yang)群(qun)情況,劃定(ding)出(chu)適合(he)不同羊(yang)(yang)群(qun)的(de)(de)放牧(mu)草(cao)場(chang)。
4.2、加強日(ri)常(chang)飼養(yang)管(guan)(guan)理(li)。在日(ri)常(chang)管(guan)(guan)理(li)中保證營(ying)養(yang)平衡,防止營(ying)養(yang)物(wu)質的(de)缺乏,對于妊娠后期母羊和(he)羔羊更應該注意,要(yao)嚴格(ge)按(an)照飼養(yang)管(guan)(guan)理(li)標準(zhun)進行;不(bu)能(neng)飲用死水(shui)和(he)污水(shui),以(yi)減少(shao)寄生蟲 和(he)病(bing)原(yuan)微(wei)生物(wu)的(de)侵(qin)襲(xi);羊舍要(yao)保持(chi)清潔、干燥(zao)、通(tong)風。
4.3、嚴格遵守(shou)檢疫(yi)制度(du)。積極配(pei)合(he)畜牧獸醫防疫(yi)監督(du)機構定(ding)期做好羊的檢疫(yi)工作,羊只出欄時嚴格按照動物檢疫(yi)規定(ding)執行。
4.4、定期進行(xing)預(yu)(yu)防接種。根據本(ben)地區歷年發生(sheng)傳染(ran)(ran)病(bing)(bing)(bing)(bing)情(qing)況(kuang)和地方病(bing)(bing)(bing)(bing)病(bing)(bing)(bing)(bing)流(liu)行(xing)情(qing)況(kuang),按(an)計劃進行(xing)預(yu)(yu)防接種,以防羊只感染(ran)(ran)傳染(ran)(ran)病(bing)(bing)(bing)(bing)。一般在春秋(qiu)兩季進行(xing)疫苗(miao)接種。
4.5、定期(qi)(qi)驅(qu)(qu)蟲(chong)。根(gen)據(ju)當(dang)地寄(ji)生蟲(chong)的流行情況,在春、秋(qiu)進(jin)(jin)行驅(qu)(qu)蟲(chong),根(gen)據(ju)實際情況適當(dang)增加驅(qu)(qu)蟲(chong)次(ci)數(shu),兩次(ci)驅(qu)(qu)蟲(chong)間隔時間為7天,對(dui)(dui)驅(qu)(qu)蟲(chong)后10天的糞便進(jin)(jin)行收(shou)集發(fa)酵處理。剪毛后7天后對(dui)(dui)羊用藥(yao)物進(jin)(jin)行藥(yao)浴,驅(qu)(qu)除外寄(ji)生蟲(chong)。所有使用的獸(shou)藥(yao)必須(xu)達到(dao)休藥(yao)期(qi)(qi)規(gui)定時間后方可出(chu)欄上市。以上技術(shu)工作在專(zhuan)業技術(shu)人員指導和監督(du)下(xia)完成。
五.包裝標識相關規定
羊(yang)肉包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)材料(liao)應符(fu)(fu)合(he)(he)《食品(pin)(pin)(pin)(pin)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)用(yong)(yong)聚乙烯成型(xing)品(pin)(pin)(pin)(pin)衛生(sheng)標(biao)(biao)準(zhun)》(GB9687—1988)和(he)(he)《食品(pin)(pin)(pin)(pin)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)用(yong)(yong)原紙(zhi)衛生(sheng)標(biao)(biao)準(zhun)》(GB11680—1989)的(de)(de)規(gui)定(ding),內包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)標(biao)(biao)志(zhi)符(fu)(fu)合(he)(he)《預包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)食品(pin)(pin)(pin)(pin)標(biao)(biao)簽(qian)通則》(GB7718—2011)的(de)(de)規(gui)定(ding),外包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)標(biao)(biao)志(zhi)應符(fu)(fu)合(he)(he)《包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)儲運圖示標(biao)(biao)志(zhi)》(GB/T191—2008)和(he)(he)《運輸(shu)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)收發貨標(biao)(biao)志(zhi)》(GB/T6388—1986)的(de)(de)規(gui)定(ding)。在運輸(shu)中,運輸(shu)設(she)備應潔凈(jing),無污染,羊(yang)肉應使(shi)用(yong)(yong)符(fu)(fu)合(he)(he)食品(pin)(pin)(pin)(pin)衛生(sheng)要求的(de)(de)專(zhuan)用(yong)(yong)冷藏(zang)車,不得同其它物品(pin)(pin)(pin)(pin)混裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。商(shang)品(pin)(pin)(pin)(pin)羊(yang)運輸(shu)時應經動物防疫(yi)監督機構(gou)根(gen)據(ju)《畜禽產地(di)檢疫(yi)規(gui)范》(GB16549—1996)檢疫(yi)合(he)(he)格(ge),并出具檢疫(yi)證明(ming),運輸(shu)車輛(liang)在使(shi)用(yong)(yong)前后要按(an)照《種畜禽調運檢疫(yi)技術(shu)標(biao)(biao)準(zhun)》(GB16567—1996)的(de)(de)要求消毒。貴(gui)(gui)南(nan)黑(hei)藏(zang)羊(yang)地(di)域保(bao)護(hu)范圍內的(de)(de)縣(xian)(xian)黑(hei)藏(zang)羊(yang)保(bao)種養殖協會(hui)、縣(xian)(xian)黑(hei)羊(yang)場,在貴(gui)(gui)南(nan)黑(hei)藏(zang)羊(yang)肉產品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)上使(shi)用(yong)(yong)已(yi)獲(huo)登記保(bao)護(hu)的(de)(de)農產品(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)理標(biao)(biao)志(zhi),須向貴(gui)(gui)南(nan)縣(xian)(xian)農牧局提出申請,并按(an)照相(xiang)關(guan)規(gui)范生(sheng)產和(he)(he)使(shi)用(yong)(yong)標(biao)(biao)志(zhi),統一采用(yong)(yong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)名稱和(he)(he)農產品(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)理標(biao)(biao)志(zhi)公共(gong)標(biao)(biao)示相(xiang)結合(he)(he)的(de)(de)標(biao)(biao)示標(biao)(biao)注(zhu)方法。符(fu)(fu)合(he)(he)下列條件的(de)(de)單位(wei)和(he)(he)個人,可以(yi)向登記證書持有(you)人申請使(shi)用(yong)(yong)農產品(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)理標(biao)(biao)志(zhi);
1、生產經營的(de)農產品產地登(deng)記確定的(de)地域范圍(wei);
2、能夠嚴格按照規(gui)(gui)定的質(zhi)量技術規(gui)(gui)范開展生產經營活動;
3、已(yi)取(qu)得(de)登記農產(chan)品(pin)相關的生(sheng)產(chan)經(jing)營資質;
4、具有地理標志農產品(pin)市場開發經營能力;
5、經審(shen)符合標(biao)(biao)(biao)志使用(yong)條件的,農(nong)產品地(di)理標(biao)(biao)(biao)志登記證書持有人應(ying)當按照(zhao)生產經營年度與標(biao)(biao)(biao)志使用(yong)申請人簽訂(ding)農(nong)產品地(di)理標(biao)(biao)(biao)志使用(yong)協(xie)議,在協(xie)議中載(zai)明標(biao)(biao)(biao)志使用(yong)數(shu)量、范圍及(ji)相關責(ze)任義務;
6、農(nong)產品(pin)地理標志使用(yong)協議生(sheng)效后(hou),標志使用(yong)人方可(ke)在農(nong)產品(pin)地理標志進行宣傳和參加展覽(lan)、展示及展銷(xiao)活動;
7、農產品(pin)地理(li)標(biao)(biao)志使(shi)用(yong)人(ren)應(ying)當(dang)建(jian)立農產品(pin)地理(li)標(biao)(biao)志使(shi)用(yong)檔案,如實記載地理(li)標(biao)(biao)志使(shi)用(yong)情況,自(zi)覺接受(shou)登(deng)記證書持有人(ren)的連(lian)讀檢(jian)查,保證地理(li)標(biao)(biao)志農產品(pin)的品(pin)質和信譽(yu),正確(que)規范地使(shi)用(yong)農產品(pin)地理(li)標(biao)(biao)志標(biao)(biao)示(shi)。