一.自然生態環境和人文歷史因素
1、地(di)(di)(di)形、地(di)(di)(di)貌及(ji)土(tu)(tu)(tu)壤:貴南縣土(tu)(tu)(tu)地(di)(di)(di)資源豐富、類(lei)型多樣,主要有(you)(you)山(shan)(shan)(shan)地(di)(di)(di)、灘地(di)(di)(di)、河(he)(he)谷、谷地(di)(di)(di)。山(shan)(shan)(shan)地(di)(di)(di)位于(yu)縣境的東南部,形成高山(shan)(shan)(shan)地(di)(di)(di)帶(dai),中部為(wei)平(ping)灘地(di)(di)(di),西北部因黃河(he)(he)及(ji)其支流的切割,形成大小不等的谷地(di)(di)(di)。縣境內最(zui)高點(dian)直亥(hai)山(shan)(shan)(shan)峰海拔5011米(mi),最(zui)低點(dian)黃河(he)(he)出境處(chu)海拔2222米(mi),相對高差2789米(mi),地(di)(di)(di)形由(you)東南呈(cheng)(cheng)13°向西北傾斜(xie)。土(tu)(tu)(tu)壤類(lei)型有(you)(you)9個(ge)土(tu)(tu)(tu)類(lei),22個(ge)亞類(lei),5個(ge)屬,11個(ge)土(tu)(tu)(tu)種,呈(cheng)(cheng)明顯的垂直分(fen)布,高山(shan)(shan)(shan)寒(han)漠土(tu)(tu)(tu)→高山(shan)(shan)(shan)草甸(dian)土(tu)(tu)(tu)→山(shan)(shan)(shan)地(di)(di)(di)草甸(dian)土(tu)(tu)(tu)→灰褐土(tu)(tu)(tu)→黑鈣(gai)(gai)土(tu)(tu)(tu)→栗鈣(gai)(gai)土(tu)(tu)(tu),土(tu)(tu)(tu)壤以栗鈣(gai)(gai)土(tu)(tu)(tu)為(wei)主,土(tu)(tu)(tu)壤厚度在50—100cm間(jian),有(you)(you)機質含量為(wei)3%~4%,有(you)(you)利于(yu)牧(mu)(mu)草生(sheng)長,適宜發(fa)展草地(di)(di)(di)畜牧(mu)(mu)業。加之(zhi)生(sheng)態環境潔(jie)凈(jing),水質優良(liang),少污染(ran),土(tu)(tu)(tu)壤及(ji)牧(mu)(mu)草中鐵、銅、鎂、錳、鋅、硼等元素含量豐富,特(te)別有(you)(you)益于(yu)黑藏羊生(sheng)長發(fa)育。
2、氣候(hou):呈高(gao)原大(da)陸性氣候(hou)特征。日照時(shi)(shi)(shi)間長,太陽(yang)輻射(she)強。全年日照時(shi)(shi)(shi)數2638.2~2885.2小時(shi)(shi)(shi),年輻射(she)量(liang)636.5千焦/平方厘米(mi),年均氣溫(wen)(wen)2.3℃,其氣溫(wen)(wen)低,熱量(liang)分布(bu)不勻,晝夜溫(wen)(wen)差大(da),冬長夏短,冬無嚴寒,夏無酷暑,無絕(jue)對無霜期,干旱少雨。畜牧業生產(chan)主要(yao)分布(bu)在海拔3200~3400米(mi)之間的灘地和3500米(mi)以上的山(shan)地,年平均氣溫(wen)(wen)0℃以下,年積(ji)溫(wen)(wen)在1500~1800℃之間。
3、水資源(yuan):貴南縣(xian)(xian)屬黃河(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)(liu)域,水能(neng)資源(yuan)豐富(fu),有大小河(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)(liu)7條。全縣(xian)(xian)地(di)(di)下水資源(yuan)量(liang)為1.84億立(li)(li)方(fang)(fang)米(mi)/年(nian),可開采量(liang)約0.81億立(li)(li)方(fang)(fang)米(mi)/年(nian)。其水質無污染,年(nian)降水量(liang)少(shao)且(qie)不均勻,年(nian)均降水量(liang)在300毫(hao)米(mi)~550毫(hao)米(mi)之間,氣候干燥(zao)、且(qie)蒸發量(liang)大,年(nian)蒸發量(liang)在1300毫(hao)米(mi)~900毫(hao)米(mi)之間,暖季短暫(zan)多雨,冷(leng)季漫長干旱(han)。縣(xian)(xian)境內黃河(he)(he)(he)(he)主要支(zhi)流(liu)(liu)(liu)有茫拉河(he)(he)(he)(he)、居布(bu)水系、莫曲溝水系,河(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)(liu)年(nian)均流(liu)(liu)(liu)量(liang)為11.85立(li)(li)方(fang)(fang)米(mi)/秒,年(nian)徑流(liu)(liu)(liu)量(liang)3.74億立(li)(li)方(fang)(fang)米(mi),茫拉河(he)(he)(he)(he)、沙溝河(he)(he)(he)(he)等(deng)黃河(he)(he)(he)(he)河(he)(he)(he)(he)谷地(di)(di)帶為溫(wen)暖的農業區。4、草(cao)(cao)地(di)(di)類(lei)(lei)(lei)型:貴南縣(xian)(xian)土(tu)地(di)(di)總面(mian)(mian)積997.47萬畝,其中天然草(cao)(cao)地(di)(di)面(mian)(mian)積851.64萬畝,可利用草(cao)(cao)地(di)(di)面(mian)(mian)積813萬畝。草(cao)(cao)地(di)(di)類(lei)(lei)(lei)型分為高寒(han)草(cao)(cao)甸類(lei)(lei)(lei)、溫(wen)性(xing)草(cao)(cao)原類(lei)(lei)(lei)、高寒(han)草(cao)(cao)原類(lei)(lei)(lei)、溫(wen)性(xing)荒漠草(cao)(cao)原類(lei)(lei)(lei)及溫(wen)性(xing)荒漠類(lei)(lei)(lei)等(deng)5個草(cao)(cao)地(di)(di)類(lei)(lei)(lei)。
二.地域范圍
貴南(nan)縣(xian)(xian)平均海(hai)拔3200米以上,屬海(hai)南(nan)藏族自治州管(guan)轄,位于青臧高(gao)原(yuan)東北(bei)(bei)部(bu),地(di)處(chu)(chu)西(xi)傾山和黃河(he)之間,為祁連山邊緣至昆侖山的過渡地(di)帶,屬共(gong)和盆地(di)。地(di)處(chu)(chu)東經100°13′~101°33′,北(bei)(bei)緯35°09′~36°08′。東西(xi)長134公(gong)里,南(nan)北(bei)(bei)寬71公(gong)里,全縣(xian)(xian)總面(mian)積66.498萬(wan)公(gong)頃(qing)(合997.47萬(wan)畝(mu))。全縣(xian)(xian)現森多、塔秀、茫拉等六個鄉鎮(zhen),是全省的主要畜牧業生產(chan)基(ji)地(di)和牛羊調出大(da)縣(xian)(xian),全縣(xian)(xian)共(gong)有貴南(nan)黑藏羊5.5650萬(wan)只(zhi)。因貴南(nan)黑藏羊被毛黑色,抗輻射能力強(qiang)、保暖性強(qiang),特別適宜在貴南(nan)縣(xian)(xian)地(di)區(qu)放(fang)牧飼養。
三.產品品質特性特征
1、獨特(te)的感官特(te)征(zheng):貴(gui)南黑藏(zang)(zang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)頭呈(cheng)三(san)角(jiao)形(xing)(xing),鼻(bi)梁(liang)隆起、額寬,嘴尖瘦,兩耳略(lve)下垂;四肢端正(zheng)、體(ti)(ti)(ti)質結實、楔形(xing)(xing)小尾(wei),體(ti)(ti)(ti)格較大,體(ti)(ti)(ti)軀呈(cheng)長(chang)(chang)方形(xing)(xing),十字部(bu)比(bi)髫甲稍高,結構勻稱(cheng),體(ti)(ti)(ti)格較大;其胸部(bu)寬深,肋骨開張良(liang)好,背腰平直(zhi),骨骼粗壯結實,肌(ji)肉發育適中,四肢高長(chang)(chang),蹄質堅實,尾(wei)呈(cheng)短瘦尾(wei),體(ti)(ti)(ti)質結實。被(bei)毛(mao)多為辮狀,公母羊(yang)(yang)(yang)(yang)均有(you)(you)角(jiao),公羊(yang)(yang)(yang)(yang)角(jiao)粗大,公羊(yang)(yang)(yang)(yang)具有(you)(you)一對粗大螺旋狀向上向外(wai)彎曲(qu)伸展的角(jiao),母羊(yang)(yang)(yang)(yang)角(jiao)較小,扭曲(qu)轉(zhuan)向兩側,個別無角(jiao)。黑藏(zang)(zang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)全(quan)身被(bei)毛(mao)及皮(pi)膚(fu)為黑色,羔(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)毛(mao)色黝(you)黑發亮(liang),卷花(hua)呈(cheng)環(huan)(huan)(huan)形(xing)(xing)或半環(huan)(huan)(huan)形(xing)(xing)彎曲(qu),兩型毛(mao)與絨毛(mao)比(bi)例(li)適中。在藏(zang)(zang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)群體(ti)(ti)(ti)中,出現(xian)全(quan)黑色個體(ti)(ti)(ti)者約占1~2%,羔(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)毛(mao)色黝(you)黑發亮(liang),有(you)(you)環(huan)(huan)(huan)形(xing)(xing)、半環(huan)(huan)(huan)形(xing)(xing)卷花(hua),深受群眾喜愛,群眾把黑色羔(gao)(gao)羊(yang)(yang)(yang)(yang)專門(men)組群,選(xuan)留(liu)純黑色公羊(yang)(yang)(yang)(yang)作種羊(yang)(yang)(yang)(yang),經過(guo)長(chang)(chang)期選(xuan)育形(xing)(xing)成了青藏(zang)(zang)高原藏(zang)(zang)系羊(yang)(yang)(yang)(yang)的一個特(te)有(you)(you)藏(zang)(zang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)類(lei)型——貴(gui)南黑藏(zang)(zang)羊(yang)(yang)(yang)(yang)。
2、獨特(te)的(de)(de)內在品質(zhi)(zhi)指標:貴南黑(hei)藏羊在青(qing)藏高原海拔3200米以上(shang)的(de)(de)天然(ran)牧(mu)場上(shang)繁衍(yan)生(sheng)(sheng)息(xi),在高寒缺氧、終(zhong)年露天放(fang)(fang)牧(mu)無(wu)補飼、極(ji)為粗放(fang)(fang)的(de)(de)飼管條(tiao)件(jian)下,形成體(ti)質(zhi)(zhi)結(jie)實、有較強(qiang)的(de)(de)抗病(bing)力,善于(yu)登山遠(yuan)牧(mu),夏秋牧(mu)草(cao)(cao)繁茂(mao)時(shi)期屯肥迅(xun)速,耐(nai)粗耐(nai)寒等獨特(te)體(ti)質(zhi)(zhi)體(ti)態(tai)結(jie)構和(he)生(sheng)(sheng)理機制,加之(zhi)生(sheng)(sheng)態(tai)環境潔凈,水(shui)質(zhi)(zhi)優良,少污染,牧(mu)草(cao)(cao)生(sheng)(sheng)長旺盛,其肉質(zhi)(zhi)鮮(xian)嫩,具(ju)高蛋(dan)白,低(di)脂肪,礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)豐富(fu),氨基酸種(zhong)類齊全等特(te)點,是(shi)生(sheng)(sheng)物(wu)學價值高,口味鮮(xian)美的(de)(de)優良肉食(shi)和(he)半(ban)野味的(de)(de)綠色食(shi)品,當地(di)流傳著這樣(yang)一句(ju)順口溜,“黑(hei)藏羊喝的(de)(de)是(shi)礦(kuang)泉水(shui),吃(chi)的(de)(de)是(shi)冬蟲草(cao)(cao),肉鮮(xian)味道(dao)好,為草(cao)(cao)原上(shang)的(de)(de)黑(hei)珍珠”。
3、安(an)全(quan)要(yao)求:貴(gui)南黑(hei)藏(zang)羊(yang)(yang)的(de)安(an)全(quan)要(yao)求飼養(yang)管(guan)理(li)、選育培(pei)育等生(sheng)產(chan)(chan)技(ji)(ji)術要(yao)求應按DB63/T547.1-2005青海藏(zang)羊(yang)(yang)飼養(yang)管(guan)理(li)技(ji)(ji)術規(gui)范、DB63/T547.2-2005青海藏(zang)羊(yang)(yang)繁育技(ji)(ji)術規(gui)范、DB63/T547.3-2005青海藏(zang)羊(yang)(yang)生(sheng)產(chan)(chan)性能測定技(ji)(ji)術規(gui)范等要(yao)求實施,確保貴(gui)南黑(hei)藏(zang)羊(yang)(yang)的(de)標準(zhun)化(hua)生(sheng)產(chan)(chan),提高(gao)黑(hei)藏(zang)羊(yang)(yang)的(de)生(sheng)產(chan)(chan)性能;而肉(rou)品質量標準(zhun)按DB63/T 515-2005青海省藏(zang)羊(yang)(yang)肉(rou)質量標準(zhun)實施。
四.特定生產方式
1、草(cao)(cao)(cao)場(chang)條件:天然草(cao)(cao)(cao)場(chang)以禾本(ben)科(ke)(ke)、莎草(cao)(cao)(cao)科(ke)(ke)、姜薇、菊科(ke)(ke)牧草(cao)(cao)(cao)為主(zhu)(zhu),覆(fu)蓋度(du)31%-90%,草(cao)(cao)(cao)場(chang)類型主(zhu)(zhu)要(yao)以山地草(cao)(cao)(cao)場(chang)類、高寒草(cao)(cao)(cao)甸草(cao)(cao)(cao)場(chang)為主(zhu)(zhu)。
2、飼養條(tiao)件和飼養方式:貴南黑藏羊生(sheng)長在保(bao)護區(qu)域(yu)范圍內的天然草(cao)原,保(bao)持純天然放牧飼養方式,以放牧為主,補(bu)飼水平很低,一般(ban)在冬季(ji)母(mu)羊產羔(gao)季(ji)節,對病弱(ruo)及(ji)缺奶羔(gao)羊進行補(bu)飼。
3、貴南黑藏羊飼養管(guan)理:
3.1、羊群的組織。
3.1.1、年齡結構:一般(ban)的(de)羊群中,青、壯、老羊大體上保(bao)持15%、75%和10%的(de)比(bi)例,青年羊的(de)比(bi)例要大于15%。
3.1.2、性別比例:貴南黑藏羊一般自然交(jiao)配,每(mei)25—30只(zhi)母羊需要(yao)配備1只(zhi)種公羊。
3.1.3、選(xuan)留淘(tao)汰(tai):分別在產羔期(qi)、斷奶期(qi)、周歲選(xuan)留高(gao)產母(mu)羊與(yu)其后代,及時淘(tao)汰(tai)低產、老(lao)齡、體型不(bu)良及不(bu)孕母(mu)羊;將準備出(chu)欄(lan)的羊只與(yu)老(lao)弱殘羊單(dan)獨組群,在枯草期(qi)前經過放牧育肥后銷售。
3.1.4、去勢(shi)和留種:公(gong)羔去勢(shi)時間是在出生后1—2周(zhou)內,選留特征明顯的公(gong)羊作為種用(yong),鑒(jian)定不合格(ge)的后備公(gong)羊和淘汰種公(gong)羊,采用(yong)手術(shu)法或結扎法進行去勢(shi)。
3.1.5、剪毛:每(mei)年剪毛一次,在6—7月份進行。
3.2、飼養要求:
3.2.1、種(zhong)公羊的飼養要(yao)求:種(zhong)公羊要(yao)常年保持體質健壯,精力充(chong)沛,不肥不瘦。在特殊情(qing)況下(如(ru)配種(zhong)期)可(ke)進行適(shi)當的補飼,飼料必須富(fu)含(han)蛋白質、維生(sheng)素和礦(kuang)物質。
3.2.2、母(mu)羊的(de)飼養要求:多在18月齡或體重(zhong)達到成年體重(zhong)的(de)65%時初配,母(mu)羊利用期為3—6年。
(1)空(kong)懷期:在配種前(qian)一個月,對母羊加強(qiang)飼養管理,由于采食牧(mu)草不能滿足(zu)正常(chang)營養需求,早晚(wan)提(ti)供(gong)優質青干草,對體膘差(cha)的還要額外添(tian)加營養,以提(ti)高受(shou)胎率和(he)產羔率。
(2)懷孕(yun)前(qian)期:母羊懷孕(yun)的前(qian)三個月除放牧外,根據草場牧草情況而少量補飼。使(shi)母羊保持(chi)較好膘情,不(bu)吃霜(shuang)草或霉爛飼料,不(bu)使(shi)羊受驚嚇(xia);不(bu)飲冰(bing)渣水。
(3)懷(huai)孕(yun)后期:這個(ge)階段飼(si)養管(guan)理(li)的(de)目(mu)的(de)是,為母(mu)羊(yang)在哺乳(ru)期掉(diao)膘(biao)(biao)儲備體能和體膘(biao)(biao),提高母(mu)羊(yang)泌乳(ru)力(li);為胎兒生(sheng)長提供營養,增加胎兒初生(sheng)重,提高羔羊(yang)成(cheng)活率。出(chu)牧(mu)、歸牧(mu)、飲水(shui)、補飼(si)都要(yao)慢而穩;在較平坦的(de)牧(mu)場上放牧(mu);作好(hao)產前準備工作,如圈舍、飼(si)料(liao)、飼(si)草、藥品用具,清理(li)產房并進行(xing)徹底消毒(du)。
(4)哺(bu)乳期:這個階段飼養管理(li)的目(mu)的是(shi),促(cu)進母(mu)(mu)(mu)(mu)羊(yang)多采食(shi),提高母(mu)(mu)(mu)(mu)羊(yang)泌乳力(li),不使(shi)母(mu)(mu)(mu)(mu)羊(yang)過份掉膘,增強(qiang)母(mu)(mu)(mu)(mu)羊(yang)再(zai)次繁(fan)殖的能力(li)。母(mu)(mu)(mu)(mu)羊(yang)在產后4—6周放牧(mu)時間由(you)短到長(chang),距(ju)離由(you)近(jin)到遠,保(bao)持圈舍(she)清潔、干燥。哺(bu)乳母(mu)(mu)(mu)(mu)羊(yang)每天(tian)出牧(mu)、歸(gui)牧(mu)和中午哺(bu)乳各一次。
3.2.3、育成羊:以放牧為主,冬季每天(tian)補飼精料0.2kg-0.5kg,達到18月(yue)齡時配種。
3.2.4、羔(gao)羊(yang):初生羔(gao)羊(yang)在生后半小時(shi)內吃到(dao)初乳,嚴格執行(xing)消毒(du)隔離制度。產羔(gao)房勤換墊草,保持(chi)干(gan)燥。發育正常(chang)的羔(gao)羊(yang),規定(ding)4月(yue)齡斷奶。
4、飼養技術:4.1、貴南黑藏羊實行劃區(qu)輪牧(mu),根據草(cao)場類型、時間、草(cao)地(di)載畜量和寄生蟲的(de)侵襲動態等,將天然(ran)草(cao)場分成春、夏、秋、冬四個輪牧(mu)區(qu),每個輪牧(mu)區(qu)又按照地(di)形、地(di)勢(shi)、水源、交通、草(cao)質、和羊群情況,劃定出適合不同羊群的(de)放牧(mu)草(cao)場。
4.2、加強日(ri)常(chang)(chang)飼養(yang)管理。在日(ri)常(chang)(chang)管理中保證營(ying)養(yang)平衡,防(fang)止營(ying)養(yang)物質的缺乏,對(dui)于妊娠后期母(mu)羊和(he)羔(gao)羊更應該注意,要嚴格按照飼養(yang)管理標(biao)準進行;不能飲用死水和(he)污水,以減(jian)少(shao)寄生蟲 和(he)病(bing)原微生物的侵襲(xi);羊舍要保持(chi)清潔、干燥、通風(feng)。
4.3、嚴格(ge)遵(zun)守(shou)檢(jian)疫制(zhi)度。積極配合(he)畜牧(mu)獸醫防疫監督機構定期做好羊的檢(jian)疫工作,羊只出(chu)欄時嚴格(ge)按照動(dong)物檢(jian)疫規定執行。
4.4、定期進行預防(fang)接(jie)種。根據(ju)本地區歷年(nian)發生傳(chuan)染(ran)病(bing)情(qing)況和地方(fang)病(bing)病(bing)流行情(qing)況,按計(ji)劃(hua)進行預防(fang)接(jie)種,以(yi)防(fang)羊(yang)只感染(ran)傳(chuan)染(ran)病(bing)。一般(ban)在春秋兩季進行疫(yi)苗接(jie)種。
4.5、定期驅(qu)蟲(chong)(chong)(chong)。根據當地寄生蟲(chong)(chong)(chong)的流行情(qing)況(kuang),在春、秋(qiu)進行驅(qu)蟲(chong)(chong)(chong),根據實際情(qing)況(kuang)適當增加驅(qu)蟲(chong)(chong)(chong)次(ci)數,兩次(ci)驅(qu)蟲(chong)(chong)(chong)間隔(ge)時間為7天,對驅(qu)蟲(chong)(chong)(chong)后(hou)10天的糞(fen)便進行收集發(fa)酵處理。剪毛后(hou)7天后(hou)對羊(yang)用藥物(wu)進行藥浴,驅(qu)除外寄生蟲(chong)(chong)(chong)。所(suo)有使(shi)用的獸藥必須達到(dao)休藥期規定時間后(hou)方(fang)可出(chu)欄上(shang)市。以上(shang)技術(shu)工作在專業技術(shu)人員指(zhi)導和監督(du)下完(wan)成。
五.包裝標識相關規定
羊肉包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)材料(liao)應(ying)符合(he)(he)《食(shi)(shi)品(pin)(pin)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)用(yong)聚乙(yi)烯成型品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)》(GB9687—1988)和(he)(he)《食(shi)(shi)品(pin)(pin)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)用(yong)原(yuan)紙(zhi)衛(wei)生(sheng)標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)》(GB11680—1989)的(de)(de)(de)(de)(de)規定,內包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)符合(he)(he)《預包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)食(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)(biao)(biao)(biao)簽通則》(GB7718—2011)的(de)(de)(de)(de)(de)規定,外包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)應(ying)符合(he)(he)《包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)儲運(yun)(yun)圖(tu)示標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)》(GB/T191—2008)和(he)(he)《運(yun)(yun)輸(shu)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)收發(fa)貨(huo)標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)》(GB/T6388—1986)的(de)(de)(de)(de)(de)規定。在運(yun)(yun)輸(shu)中,運(yun)(yun)輸(shu)設備應(ying)潔凈,無污染,羊肉應(ying)使(shi)(shi)用(yong)符合(he)(he)食(shi)(shi)品(pin)(pin)衛(wei)生(sheng)要(yao)求的(de)(de)(de)(de)(de)專用(yong)冷藏(zang)車,不得同其它物(wu)品(pin)(pin)混裝(zhuang)(zhuang)。商品(pin)(pin)羊運(yun)(yun)輸(shu)時應(ying)經動物(wu)防疫監督機構根(gen)據《畜禽產(chan)(chan)地(di)檢疫規范》(GB16549—1996)檢疫合(he)(he)格(ge),并出具檢疫證明,運(yun)(yun)輸(shu)車輛在使(shi)(shi)用(yong)前后要(yao)按照(zhao)《種(zhong)畜禽調運(yun)(yun)檢疫技術標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)》(GB16567—1996)的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)求消毒(du)。貴南(nan)(nan)黑(hei)(hei)藏(zang)羊地(di)域(yu)保護范圍內的(de)(de)(de)(de)(de)縣(xian)黑(hei)(hei)藏(zang)羊保種(zhong)養殖協(xie)會、縣(xian)黑(hei)(hei)羊場,在貴南(nan)(nan)黑(hei)(hei)藏(zang)羊肉產(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)上使(shi)(shi)用(yong)已(yi)獲登記(ji)保護的(de)(de)(de)(de)(de)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)理(li)(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi),須向貴南(nan)(nan)縣(xian)農(nong)牧局提出申請(qing),并按照(zhao)相(xiang)關規范生(sheng)產(chan)(chan)和(he)(he)使(shi)(shi)用(yong)標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi),統一(yi)采(cai)用(yong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)名稱(cheng)和(he)(he)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)理(li)(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi)公共標(biao)(biao)(biao)(biao)示相(xiang)結合(he)(he)的(de)(de)(de)(de)(de)標(biao)(biao)(biao)(biao)示標(biao)(biao)(biao)(biao)注方法。符合(he)(he)下(xia)列條件的(de)(de)(de)(de)(de)單位(wei)和(he)(he)個人(ren),可以向登記(ji)證書(shu)持有人(ren)申請(qing)使(shi)(shi)用(yong)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)理(li)(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)志(zhi);
1、生產經(jing)營的(de)農產品產地登記(ji)確定的(de)地域范圍;
2、能夠嚴(yan)格按照(zhao)規定的(de)質量技術(shu)規范開展(zhan)生產經(jing)營活動;
3、已取得(de)登記農產品相關的生(sheng)產經營資質;
4、具(ju)有(you)地理標志農產品市場開發經營(ying)能力;
5、經審符合(he)標(biao)志使(shi)(shi)用條(tiao)件的(de),農(nong)產(chan)品地理(li)標(biao)志登記證書持有人(ren)應當按照生產(chan)經營(ying)年度與標(biao)志使(shi)(shi)用申請人(ren)簽訂農(nong)產(chan)品地理(li)標(biao)志使(shi)(shi)用協(xie)議(yi),在(zai)協(xie)議(yi)中載明標(biao)志使(shi)(shi)用數量(liang)、范圍及(ji)相關責任義務;
6、農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理(li)(li)標志使(shi)用協議生效后,標志使(shi)用人方(fang)可在農(nong)產(chan)品(pin)地(di)理(li)(li)標志進(jin)行宣傳和參加展覽、展示(shi)及(ji)展銷活動;
7、農(nong)產(chan)品(pin)地(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)使(shi)(shi)用(yong)人(ren)應(ying)當建立(li)農(nong)產(chan)品(pin)地(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)使(shi)(shi)用(yong)檔(dang)案,如實(shi)記載地(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)使(shi)(shi)用(yong)情(qing)況,自覺(jue)接(jie)受登記證書持有人(ren)的連讀檢(jian)查,保證地(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)農(nong)產(chan)品(pin)的品(pin)質和信(xin)譽,正確規范地(di)(di)使(shi)(shi)用(yong)農(nong)產(chan)品(pin)地(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)(biao)志(zhi)標(biao)(biao)(biao)示。