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貴德蜂蜜
0 票數:0 #地方特產#
貴德蜂蜜產于青海省海南藏族自治州貴德縣。貴德蜂蜜最大限度的保留了高原蜂蜜中固有的天然營養物質。貴德蜂蜜口味甜潤、香味自然,入口即潤等原蜜的固有特點。因為是通過藏蜂充分釀造過的蜂蜜,其營養價值比普通蜂蜜更高,富含氨基酸、蛋白質、維生素、生物酶、礦物質和微量元素等對人體有益的多種營養成分。它們具有以下的共同作用:消炎、殺菌、抗腫瘤、防衰老、保護肝臟、降血脂、降膽固醇、調節血糖濃度、促進組織再生、增強機體免疫力等功能。
  • 分類: 蜂蜜
  • 產地: 青海(hai)省海(hai)南藏族自治州(zhou)貴(gui)德縣
詳細(xi)介紹 PROFILE +

  貴(gui)(gui)德(de)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)產自青海(hai)省貴(gui)(gui)德(de)縣(xian)。貴(gui)(gui)德(de)縣(xian)地(di)(di)處青藏高(gao)(gao)原(yuan)(yuan)東(dong)北(bei)部的(de)黃河谷地(di)(di),地(di)(di)勢高(gao)(gao),屬高(gao)(gao)原(yuan)(yuan)大陸性(xing)氣(qi)(qi)(qi)候,年(nian)平均氣(qi)(qi)(qi)溫7.2℃,冬(dong)無(wu)嚴寒(han),夏(xia)無(wu)酷暑,氣(qi)(qi)(qi)候溫和(he),適(shi)宜蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)的(de)生長(chang)、發(fa)育(yu)與繁衍。貴(gui)(gui)德(de)縣(xian)是青海(hai)省蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)的(de)優良品種繁育(yu)基地(di)(di),禁止外地(di)(di)其他蜂(feng)(feng)群(qun)進入,是蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)品種優良的(de)地(di)(di)區(qu)。貴(gui)(gui)德(de)縣(xian)野(ye)生蜜(mi)(mi)(mi)源(yuan)植物(wu)資源(yuan)豐富(fu),氣(qi)(qi)(qi)候干燥,空氣(qi)(qi)(qi)相對濕度低,春季有當(dang)地(di)(di)獨特的(de)長(chang)把梨(li)花(hua)、軟梨(li)花(hua)等為藏蜂(feng)(feng)繁殖提供(gong)了(le)獨特蜜(mi)(mi)(mi)源(yuan),而(er)當(dang)地(di)(di)油菜等作物(wu)病蟲害少,不(bu)施農藥(yao),蜜(mi)(mi)(mi)源(yuan)潔(jie)凈(jing)(jing),無(wu)污染,加(jia)(jia)上貴(gui)(gui)德(de)縣(xian)海(hai)拔在2500米以上,地(di)(di)處高(gao)(gao)原(yuan)(yuan),日照(zhao)時(shi)間長(chang),紫外線強,蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)不(bu)易患病,蜂(feng)(feng)群(qun)不(bu)使用抗生素,從源(yuan)頭上保(bao)證了(le)蜂(feng)(feng)產品的(de)潔(jie)凈(jing)(jing)、安(an)全、衛生,高(gao)(gao)營養價值,各項(xiang)檢測指標(biao)達到和(he)超過歐盟標(biao)準和(he)國家標(biao)準,是加(jia)(jia)工生產高(gao)(gao)檔產品的(de)優質原(yuan)(yuan)料。

   貴(gui)(gui)(gui)(gui)德(de)(de)青(qing)藏蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)在(zai)(zai)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)總科里屬蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)科的西方蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng),是意大(da)利(li)蜂(feng)(feng)(feng)和(he)(he)(he)喀爾巴(ba)仟蜂(feng)(feng)(feng)基(ji)礎(chu)上(shang)(shang)(shang)培育(yu)出(chu)的適合青(qing)藏高(gao)原氣候和(he)(he)(he)自然(ran)條(tiao)件下生(sheng)存(cun)、越(yue)冬以(yi)(yi)(yi)及采(cai)集(ji)零星野(ye)生(sheng)植(zhi)物蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)源的蜂(feng)(feng)(feng)種—藏蜂(feng)(feng)(feng)新。貴(gui)(gui)(gui)(gui)德(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)由于其地理環境(jing)、氣候條(tiao)件、蜂(feng)(feng)(feng)種、采(cai)集(ji)時間(jian)、生(sheng)產工藝的不同(tong),致使其與其它蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)有(you)著較大(da)的區別。主(zhu)要體現在(zai)(zai)貴(gui)(gui)(gui)(gui)德(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)場采(cai)集(ji)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)一般(ban)在(zai)(zai)4天以(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)(shang)才采(cai)集(ji)一次(一般(ban)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)在(zai)(zai)花季較好時每(mei)天采(cai)集(ji)一次),因此貴(gui)(gui)(gui)(gui)德(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)是經過(guo)藏蜂(feng)(feng)(feng)不停釀(niang)造過(guo)的成熟(shu)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),其原蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)波美度平均達到41度以(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)(shang)(普通(tong)(tong)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)原蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)波美度為(wei)33-36度),貴(gui)(gui)(gui)(gui)德(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)全部(bu)為(wei)自然(ran)結晶(jing)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),程乳白(bai)色和(he)(he)(he)金黃色。在(zai)(zai)生(sheng)產灌裝過(guo)程中不采(cai)用(yong)通(tong)(tong)用(yong)的高(gao)溫殺菌和(he)(he)(he)營養(yang)過(guo)濾,采(cai)用(yong)最(zui)新無損殺菌和(he)(he)(he)過(guo)濾技術,因此貴(gui)(gui)(gui)(gui)德(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)最(zui)大(da)限(xian)度的保(bao)留(liu)了高(gao)原蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)中固(gu)有(you)的天然(ran)營養(yang)物質(zhi)。貴(gui)(gui)(gui)(gui)德(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)口味(wei)甜潤、香味(wei)自然(ran),入口即潤等(deng)原蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)的固(gu)有(you)特點。因為(wei)是通(tong)(tong)過(guo)藏蜂(feng)(feng)(feng)充分釀(niang)造過(guo)的蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi),其營養(yang)價值(zhi)比普通(tong)(tong)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)更高(gao),富含氨基(ji)酸(suan)、蛋白(bai)質(zhi)、維生(sheng)素(su)、生(sheng)物酶、礦物質(zhi)和(he)(he)(he)微量元(yuan)素(su)等(deng)對(dui)人(ren)體有(you)益的多(duo)種營養(yang)成分。它們具有(you)以(yi)(yi)(yi)下的共同(tong)作用(yong):消炎、殺菌、抗(kang)腫瘤、防衰老、保(bao)護(hu)肝(gan)臟、降血脂、降膽固(gu)醇、調節(jie)血糖(tang)(tang)濃度、促進(jin)組(zu)織(zhi)再生(sheng)、增(zeng)強機體免(mian)疫(yi)力等(deng)功能(neng)。通(tong)(tong)過(guo)連續6年(nian)對(dui)產品(pin)質(zhi)量的檢(jian)測和(he)(he)(he)跟蹤,貴(gui)(gui)(gui)(gui)德(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)產品(pin)各項指(zhi)標都(dou)超(chao)過(guo)國(guo)家(jia)和(he)(he)(he)歐盟相關標準。其中蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)中最(zui)主(zhu)要的營養(yang)物質(zhi)酶值(zhi),最(zui)高(gao)達29.4%,而(er)平均值(zhi)為(wei)16.5%,超(chao)過(guo)國(guo)家(jia)一級(ji)品(pin)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)酶值(zhi)含量要求4%以(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)(shang)的4倍(bei),歐盟標準的1倍(bei)(歐盟標準8%以(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)(shang))。對(dui)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)抗(kang)生(sheng)素(su)及其嚴格的歐盟標準要求蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)中的氯霉素(su)小于0.3(ug/kg),而(er)連續3年(nian)的歐盟檢(jian)測認證(zheng)中,貴(gui)(gui)(gui)(gui)德(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)全部(bu)都(dou)符(fu)合該(gai)項標準,并且(qie)貴(gui)(gui)(gui)(gui)德(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)都(dou)未檢(jian)出(chu)蔗糖(tang)(tang)、乳糖(tang)(tang)、半(ban)乳糖(tang)(tang)、蔗糖(tang)(tang)。

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