巨(ju)型(xing)白(bai)地(di)菇是一種白(bai)松露,因體型(xing)巨(ju)大、產量(liang)極少而聞名,它(ta)的出現往(wang)往(wang)伴隨著拍賣,價格(ge)非常(chang)昂貴。
2004年一位買主花2.8萬(wan)英鎊買回一塊重達850克的白地(di)菇(gu),結果因為保存不當導致(zhi)這(zhe)塊白地(di)菇(gu)腐爛,悲痛的購買者(zhe)將其埋在自家(jia)園子里(li),希望(wang)在那里(li)能長出新(xin)的大(da)塊白地(di)菇(gu)。
2004年11月(yue)7日,在國際松露拍賣大會(hui)上,紐約一家飯店的(de)老板以(yi)4.1萬美(mei)元購得一(yi)塊約1.1kg重的意(yi)大(da)利白松(song)露。
2007年(nian)三名香港人合伙花(hua)費20.9萬港元購買了一塊(kuai)重(zhong)達750克的巨(ju)型白地菇。
產自意大利阿爾巴的白松露是白松露中的王者,1kg白松露的產地價在2000美(mei)元以上(shang),最貴的(de)年(nian)份曾高達5000美元。重逾一公(gong)斤、身價近百(bai)萬元的菌(jun)王(wang)(wang)之王(wang)(wang),該菌王是生長在意大利東(dong)北(bei)部郊區的超(chao)級(ji)白(bai)松露菌(white truffle),新(xin)菌(jun)主是一名身在香(xiang)港的法國籍女食家,她(ta)在一項野(ye)菌(jun)慈善拍賣會中,以95萬(wan)元的破紀錄天價(jia)奪得這菌王。