準備材料(liao):可(ke)樂、生(sheng)姜、白糖、紅糖、水。
制作過程:
1、將少量(liang)水倒入(ru)鍋(guo)中煮沸,加入(ru)紅(hong)糖,將紅(hong)糖化開后加入(ru)白(bai)糖,不停攪(jiao)動,使白(bai)糖也(ye)化開;
2、鍋(guo)內水沸騰后,將生姜(jiang)拍散倒(dao)入鍋(guo)中,中火熬煮5分鐘;
3、鍋內(nei)倒(dao)入適量可樂,煮沸(fei)后(hou)小火繼(ji)續加熱5分鐘即(ji)可。
做法竅門:
1、很多教程教大(da)家都是直接使用可(ke)樂煮(zhu)生姜,其實可(ke)樂的水分在沸(fei)騰中(zhong)蒸發(fa),無法將生姜的汁(zhi)水煮(zhu)出(chu)來,所以在熬煮(zhu)前最好(hao)先備好(hao)適量(liang)清水;
2、如果是塊狀固體紅糖,需要先倒入(ru)水中需要等到完全(quan)化開才能進行下一步,同時加入(ru)白糖是為(wei)了增加飲料(liao)的口(kou)感層次,以及調(diao)節甜度;
3、生姜可(ke)(ke)以(yi)切成絲,也(ye)可(ke)(ke)以(yi)拍散(san)使(shi)用,看大家的個人愛好;
4、可樂最好在最后倒入(ru);
5、盡量(liang)不(bu)要用鐵(tie)鍋熬煮哦,會有鐵(tie)銹(xiu)味(wei)道的。
喝姜(jiang)汁(zhi)可(ke)樂既有(you)好處(chu),也有(you)壞處(chu),好處(chu)是(shi)具有(you)一(yi)定(ding)祛風、散(san)寒、發(fa)汗(han)的作用,壞處(chu)是(shi)可(ke)能會有(you)胃腸刺激和(he)神經刺激,喝過多姜(jiang)汁(zhi)可(ke)樂還(huan)有(you)可(ke)能引起口腔問題和(he)肥胖。
1、好(hao)處:姜汁可樂(le)中(zhong)含(han)有生姜,生姜本(ben)身屬于中(zhong)藥范疇,性(xing)溫(wen)(wen),具有解表散寒、溫(wen)(wen)肺止咳的作用。對于風寒感冒所引起的風寒、發熱、鼻塞(sai)、流清鼻涕、咽喉瘙癢(yang)、咳嗽、咳白色稀(xi)薄(bo)痰(tan)液等癥狀有一定改善,對外感風寒之(zhi)邪的祛除有較好(hao)的效果(guo);
2、壞處:喝(he)(he)姜(jiang)(jiang)汁可(ke)(ke)(ke)樂(le)(le)也有一定(ding)(ding)壞處,如果不(bu)存(cun)在風寒感冒(mao)則不(bu)建議(yi)喝(he)(he)姜(jiang)(jiang)汁可(ke)(ke)(ke)樂(le)(le),生姜(jiang)(jiang)味辛,姜(jiang)(jiang)汁可(ke)(ke)(ke)樂(le)(le)本身有辛辣感,從而(er)刺(ci)激(ji)胃液分(fen)泌,胃潰(kui)瘍(yang)者喝(he)(he)過多姜(jiang)(jiang)汁可(ke)(ke)(ke)樂(le)(le)可(ke)(ke)(ke)能(neng)會(hui)刺(ci)激(ji)潰(kui)瘍(yang)面,繼而(er)使患者出(chu)現腹痛等癥狀。同時姜(jiang)(jiang)汁可(ke)(ke)(ke)樂(le)(le)中(zhong)(zhong)含有咖啡因,長期喝(he)(he)姜(jiang)(jiang)汁可(ke)(ke)(ke)樂(le)(le)可(ke)(ke)(ke)能(neng)對(dui)大腦的神經功能(neng)造成(cheng)一定(ding)(ding)損(sun)害。另外,可(ke)(ke)(ke)樂(le)(le)中(zhong)(zhong)含有大量糖分(fen),長期喝(he)(he)還會(hui)導致身體肥胖,且可(ke)(ke)(ke)樂(le)(le)中(zhong)(zhong)含有碳(tan)酸,對(dui)牙齒也有一定(ding)(ding)侵蝕作(zuo)用。
姜(jiang)汁可(ke)樂晚上(shang)一(yi)般是不能亂喝。
姜(jiang)(jiang)(jiang)汁(zhi)可樂當(dang)中是(shi)(shi)有(you)生姜(jiang)(jiang)(jiang)成分的(de)(de),也有(you)可能,生姜(jiang)(jiang)(jiang)是(shi)(shi)熱性的(de)(de)一種食物(wu),具有(you)刺激性可樂屬(shu)于是(shi)(shi)碳酸類的(de)(de)一種飲料,兩種搭配在(zai)一起(qi)可以(yi)驅(qu)散風寒,不(bu)過在(zai)晚上睡(shui)覺(jue)之(zhi)前喝的(de)(de)太多(duo),可能會(hui)引(yin)起(qi)上火,有(you)口干舌燥以(yi)及(ji)咽喉腫痛的(de)(de)癥狀(zhuang),嚴重的(de)(de)時候(hou)會(hui)出現排便(bian)困難,所以(yi)沒有(you)必要(yao)的(de)(de)情況下,晚上的(de)(de)時候(hou)盡(jin)量(liang)不(bu)要(yao)過多(duo)的(de)(de)喝姜(jiang)(jiang)(jiang)汁(zhi)可樂,特別是(shi)(shi)肝火旺盛(sheng)的(de)(de)人群是(shi)(shi)不(bu)能夠喝的(de)(de)。
晚上(shang)的(de)時候(hou)尤(you)其是睡覺之前,盡量不(bu)要喝太多水(shui),有(you)可能會導致(zhi)晚上(shang)的(de)時候(hou)起(qi)夜(ye),影響到(dao)睡眠質量。