用料
梨2個(ge)、金(jin)桔(jie)15個(ge)、紅棗16個(ge)、枸(gou)杞3克、冰糖20克。
做法步驟:
1、金桔(jie)和梨(li)用鹽搓(cuo)洗(xi),多沖(chong)洗(xi)幾遍,雪梨(li)切塊,金桔(jie)劃十字,紅(hong)棗(zao)洗(xi)凈去核切片備(bei)用2把雪梨(li)、金桔(jie),紅(hong)棗(zao)放(fang)入湯鍋(guo)中(zhong),再倒入適量的(de)水,電磁爐選擇火鍋(guo)模式(shi),2200w,大火燒開(kai)轉(zhuan)小火1000w煮15分鐘
2、再倒入適量(liang)的水,電磁爐(lu)選擇火(huo)(huo)鍋模式,2200w,大火(huo)(huo)燒開轉小(xiao)火(huo)(huo)1000w煮15分鐘(zhong)枸杞清(qing)洗一(yi)下和(he)冰(bing)糖一(yi)起放入鍋中,蓋(gai)上蓋(gai)子繼續煮5分鐘(zhong)即可食用。
3、燉(dun)好的湯汁(zhi),口感甘甜,孩子(zi)們都特別(bie)喜歡(huan)喝!秋冬季(ji)天氣干燥(zao)(zao),容易出現咽喉(hou)不適干燥(zao)(zao),適當的煮些糖水(shui)進行食補,可以(yi)清熱去燥(zao)(zao),潤肺,你們也(ye)快(kuai)試試吧!
金桔雪(xue)梨湯可以(yi)潤肺化痰止咳(ke)、利咽(yan)生(sheng)津、健脾(pi)開(kai)胃,還(huan)可以(yi)美容養顏(yan)、幫助消化、提(ti)高(gao)人體免疫力(li)。
金(jin)桔雪(xue)梨湯(tang)味酸甜,金(jin)桔中(zhong)還含有揮發(fa)性的(de)芳(fang)香油,具(ju)有一定的(de)醒脾開胃(wei)(wei)的(de)作用(yong),對于(yu)食(shi)欲不佳(jia)、口干口渴的(de)患(huan)者(zhe)具(ju)備一定的(de)益處,可(ke)以(yi)健脾開胃(wei)(wei)生津止(zhi)渴。金(jin)桔和雪(xue)梨中(zhong)的(de)膳食(shi)纖(xian)維(wei)(wei)含量豐富,可(ke)以(yi)促進腸胃(wei)(wei)蠕(ru)動(dong),幫助(zhu)消(xiao)化,適宜消(xiao)化不良(liang)、長期(qi)便(bian)秘的(de)患(huan)者(zhe)食(shi)用(yong)。金(jin)桔雪(xue)梨湯(tang)還可(ke)以(yi)協助(zhu)機(ji)體代謝,防止(zhi)色素(su)(su)沉著,養顏美容,增加皮(pi)膚光澤,減緩皮(pi)膚衰老。金(jin)桔雪(xue)梨湯(tang)中(zhong)含有豐富的(de)維(wei)(wei)生素(su)(su)C,可(ke)以(yi)提高(gao)機(ji)體免疫(yi)力,降低(di)發(fa)燒(shao)感(gan)冒(mao)等病癥(zheng)的(de)產生。
金桔(jie)雪(xue)梨湯具備(bei)一定(ding)的清燥(zao)潤肺、止咳(ke)化(hua)痰(tan)功效,但是不(bu)建議長(chang)期性服用,因為其潤腸(chang)通便的功效,長(chang)期服用易損害腸(chang)胃,可能造成(cheng)不(bu)適,所以要適量服用。