百里杜鵑十大特產

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蠟(la)染

蠟染，是我國古老的少數民族民間傳統紡織印染手工藝，古稱蠟，與絞纈（扎染）、夾纈（鏤空印花）并稱為我國古代三大印花技藝。由于蠟染圖案豐富，色調素雅，風格獨特，用于制作服裝服飾和各種生活實用品，顯得樸實大方、清新悅目，富有民族特色，最以蠟染出名的是排倒、排墨兩個村子，純手工會貴一些，蠟染廠出產的價格會便宜一點。

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大方(fang)漆器

大方漆器有較高的欣賞價值和實用價值，是貴州省優秀的民族民間藝術瑰寶，曾與貴州茅臺酒、貴州玉屏簫笛合稱為“貴州三寶”。大方漆器選料精良，采用牛、馬皮脫胎和布胎，以上等漆作涂料，一般一件制品需經過四十多道工序才得以完成。明、清時期，大方漆器就被選作“貢品”上京供奉皇帝，如今作為家庭陳設品裝飾書齋、客廳，則會增添不少古色古香的韻味，在大方縣城的工藝品就可以買到。

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蕎麥茶

蕎麥茶是以蕎麥為主的茶飲，蕎麥分為甜蕎和苦蕎，富含有大量的蕓香甙（亦被稱為VP或盧丁）和煙酸（維生素PP），為普通蕎麥的13.5倍。苦蕎生長在百里杜鵑海拔2000多米的地方，營養價值極高，有降三高、軟化血管、暖胃的功能。蕓香甙可以保持體內膠原蛋白水平，美容養顏，減少細紋，健胃排毒，幫助減輕體重，且可防止老年人“三高”。蕎麥茶在景區內各個商鋪就可以買到。

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蕎(qiao)麥(mai)酥

蕎麥酥將畢節本地特產綠茶與苦蕎的深度結合，綠茶的清爽與苦蕎的芳香讓舌尖感受不一樣的百里杜鵑風情。苦蕎是彝族的主食，將傳統的普通食材與傳統茶文化香提煉，衍生出時尚、休閑的旅游產品，在景區內各個商鋪就可以購買。

葡萄酒(jiu)

百里杜鵑的野生葡萄具有原生態、純天然、無污染等特性，被譽為大自然遺存之魂寶。野生葡萄果深紫黑色，色深多汁，味甘酸，糖分較低，漿果營養豐富，適宜釀造紅葡萄酒及干紅，是加工生產野生葡萄酒的上好原料，在景區內各個商鋪就可以買到。

彝家水花酒

水花酒原產于百里杜鵑，喀斯特地貌造就了清洌甘甜的山泉。這里的水來自于山間，山間里流出來的水不但清澈透明，而且甜如甘露，用于蒸煮本地糯米釀制出來的水花酒，酒色成金黃色半透明體，泛著嫩綠色，黏得粘手。品評過很多中外名酒的專家們認為，水花酒與其他酒相比較，度數適中，是現代人們追求的最佳口感：綿甜爽口，無刺激口腔、咽喉之感，飲后嘴唇滋潤，醉不傷體，低度健康，不含甲醇，高值營養。　　

大方(fang)天麻

天麻做藥用已有一千多年的歷史，用天麻釀成的養生酒視為宮中珍品，天麻佳品出自貴州，貴州天麻數大方，大方素有天麻之鄉之稱，百里杜鵑生產的野生天麻，可以益氣、祛風濕、強筋骨，是用于治療高血壓、頭痛眩暈、口眼歪斜、肢體麻木、小兒驚厥等癥的一種藥物，在當地的土特產店均可以購買。

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織金竹蓀

織金竹蓀是世界上珍貴的品種之一，其具有優美的體姿、鮮美的口味和豐富的營養成分而被人們譽為“真菌皇后”、“真菌之花，作為菜肴，具有一種獨特的無可比擬的清鮮風味。其質地脆嫩疏松，能夠飽吸鮮湯汁，使味道愈見鮮美而爽口。竹蓀適宜于燒、炒、燜、扒、燴、涮等多種烹飪方法，在當地的土特產店均可以購買，景區內各個商鋪也可以買到百里杜鵑產的野生竹蓀。

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赫章核(he)桃

赫章核桃含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、礦物質、維生素B和E，經常食用可防止細胞老化，健腦、增強記憶力及延緩衰老，是人體理想的肌膚美容劑，對防治頭發過早變白和脫落有很大的功效。其中的特殊維生素成分，能減少腸道對膽固醇的吸收，適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用，在畢節當地的土特產店均可購買。

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花果茶

百里杜鵑的杜鵑花果茶采用精選的百里杜鵑山上野生杜鵑花及新鮮水果，能美化肌膚，口感清新宜人，舒暢身心。其富含豐富的維他命A'B'C'K'果酸以及礦物質，增強抵抗力，100%純天然，不含防腐劑及人造色素，屬無咖啡因飲料。常飲花果茶可以春暖去濕，夏暑解渴，秋日解燥，冬日清火，更能養顏美容，補血提神，增強生命活力，延緩衰老，是一種高效超值的健康飲品，在景區內各個商鋪都可以買到，而且官網可購。

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