美國十大主食

本文章由 MAIGOO編輯上傳提供 2023-11-18 ★★★ 0

三明治是一個在美國非常火爆的快餐，一般作為早餐和午餐食用，搭配牛奶、咖啡等飲品。三明治用簡單的幾片面包夾著幾片肉和蔬菜還有奶酪就可以做成，還可以加入自己喜歡吃的、不同的配料，其簡單的制作方式受到了美國人的歡迎，和漢堡的口感不同，三明治的面包是軟軟薄薄的。Ma igoo小編了解到，經典的咸牛肉、瑞士奶酪和酸菜三明治是20世紀美國的象征美食，也是美國正餐人氣排行榜上的美食。詳細

2.漢堡

漢堡于1876年出現在美國第一次正式的世界博覽會上，很快成為家喻戶曉的食物，還衍生出了各種以漢堡為主的連鎖快餐，美國漢堡的普及程度應該和中國沙縣小吃差不多。對美國人來說，漢堡并不是小吃，而是主食。最早的漢堡包主要由兩片小圓面包夾一塊牛肉餅組成，現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外，還在圓面包的第二層中涂以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時吃到主副食。美國漢堡的種類很多，里面的肉通常有雞肉、牛肉、魚肉、火腿等等。詳細

3.牛排

牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。美國著名的西冷牛排又叫沙朗牛排、紐約牛排，主要是由上腰部的脊肉構成，西冷牛排按質量的不同又可分為小塊西冷牛排（entrecote）和大塊西冷牛排（sirloin steak）。剛做好的西冷牛排，會散發出絲絲淺淺的香氣，醋酸汁澆在牛排四周一圈，牛排呈現一種非常獨特的暗金色，用餐刀切開牛排，里面的牛肉卻是漂亮的粉紅色，汁水很多。吃一口牛排，能清楚感受到汁水隨著牙齒的咀嚼而散溢開來，烤肉的香味很好地傳遞到舒展口腔的每一個味蕾。詳細

4.土豆泥

土豆泥又叫馬鈴薯泥，是將煮好的馬鈴薯搗爛，再加入牛奶、奶油和牛油或食物油的食物，流行于美國和歐洲。土豆泥是西方人餐桌上的主食之一，營養特別豐富，素有“地下蘋果”之稱，也是美國北美第二主食。土豆泥味道自然清淡，隨個人喜好可以另外加一點自制的肉菜湯汁，也可以將其作為早餐或加餐食品。另外，用土豆做成的炸薯條是深受美國人喜愛而且幾乎成了必不可少的食物。詳細

5.炸雞

相對于早餐和午餐，美國人的晚餐就豐富多了，如果晚餐不正式的話，常見的餐品還可以選擇炸雞。許多美國人經常會吃一些快餐店的各種各樣的炸雞、漢堡，并且將其當作是主食，快速解決吃飯的問題。美國的炸雞種類眾多，常見的有炸雞排、炸雞翅、炸雞胸、炸雞腿等等，最理想的炸雞是外酥里嫩，讓人吃了回味無窮。美國人吃炸雞一般會蘸各種各樣的醬，有時候還會搭配華夫餅一起吃。詳細

6.奶酪通心粉

美國人的主食吃什么食物？奶酪通心粉。令人垂涎的意大利面和奶酪組合比美國建國早了幾百年，但人們普遍認為，是美國總統杰斐遜在意大利旅行后，將意大利面制造商和帕爾馬干酪帶回弗吉尼亞州，并在1802年的國宴上提供了這道菜。人們把意面和奶酪結合做出了奶酪通心粉，做法十分簡單，在煮好的空心粉里加入芝士拌勻就可以，奶酪通心粉無論是當正餐還是零食都可以，非常方便，是美國一道經濟實惠的晚餐。詳細

7.考伯沙拉

沙拉是美國日常的菜品之一，其中考伯沙拉Cobb Salad是美式田園沙拉的一種，盡管沒有凱撒沙拉那么有名，卻是一款在美國流行了70多年的經典美式沙拉。色彩繽紛誘人，豐富的食材可以一次吃到好多的營養。不但熱量不高，還很有飽腹感。考伯沙拉和凱撒沙拉一樣，可以直接當作正餐主食，而不像其他沙拉那樣，只是作為配菜。相比較于其它油膩膩的美食，這款美食絕對能滿足你對青菜的向往，其實在里面也會加上適量的肉類，而且人們也能根據需求來加上更多的配料，所以在整個口感上是非常豐富的。詳細

8.墨西哥雞肉卷

墨西哥是北美洲的一個國家，有很多特色美食，但是墨西哥雞肉卷并不是墨西哥的美食。據查，在墨西哥是沒有墨西哥雞肉卷這種“美化”本土食物的。正宗的墨西哥雞肉卷融合了拉美的歷史、西班牙的風味和墨西哥的署名。墨西哥雞肉卷是被美國人制作而成的，酥軟的荷葉餅包裹著炸的脆脆的雞肉，加入蔬菜配料和沙拉等其他配料，一口下去，脆脆的雞肉和各式蔬菜、調味醬的融合在口腔里，配上嚼勁十足的荷葉餅，怎么吃都不會膩。詳細

9.美式什錦飯

美國人的主食是什么？美式什錦飯。美國式什錦飯是一道以優質大米、雞胸肉、雞清湯、蘑菇、西紅柿為主材的美食，是美國南部的一種特色燴飯，豐盛的什錦飯幾乎是每個游客到美國必點的美食。美國是多元文化的熔爐，當地的許多美味菜肴都是多元文化碰撞、融合的產物。豐盛的什錦飯融合了法國、西非及新奧爾良本土的飲食特色，薈萃海味精華，營養豐富，帶來口腹之享的同時，也帶來異域風情體驗。市面上常見的什錦飯有兩種，分別是克里奧爾風格的紅色什錦飯和卡津風格的棕色什錦飯。詳細

10.玉米片派

玉米片派Frito pie是得克薩斯州的經典美食，在很多街頭小吃攤以及高檔餐廳都能找到，是美國最受歡迎的主食之一。玉米片派主要由玉米片、辣椒、奶酪和洋蔥組合而成，如果你在當地餐廳點這道菜的話，這道菜或許會直接裝在玉米片包裝里送上來。美國的玉米種植業非常發達，所以在美國能找到很多和玉米相關的食物，比如爆米花、粗玉米粉、玉米粥、炸玉米卷等等。詳細

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