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著錄(lu)信息

專利名稱：一種芒果牛奶及其制備方法
專利類型：發明
申請號：CN201210148219.7
公開(公告)號：CN102630756B
申請日：20120511
公開(公告)日：20130814
申請人：光明乳業股份有限公司
發明人：孟令潔,龔廣予,張鋒華,苗君蒞,任璐,蔡濤,王輝
申請人地址：201103 上海市吳中路578號
申請人區域代碼：CN310112
專利權人：光明乳業股份有限公司
洛迦諾分類：無
IPC：A23C9/156
優先權：無
專利代理機構：上海智信專利代理有限公司 31002
代理人：鐘華;徐穎
審查員：李鶯
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵詞

芒果,制備方法,穩定劑,甜味劑,混合液,濃縮汁,原料奶,牛奶,單硬脂酸甘油酯,蔗糖脂肪酸酯,大豆磷脂,檸檬酸鈉,研磨細化,超高溫,浸入式,卡拉膠,保質期,殺菌,貨架

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