一、七葉膽是什么

七葉膽是絞股藍的(de)一(yi)種(zhong)，絞股藍(lan)分很多(duo)種(zhong)，有三葉(xie)(xie)、五葉(xie)(xie)、七葉(xie)(xie)、九葉(xie)(xie)的(de)。絞股藍(lan)一(yi)共有48個品種(zhong)，七葉(xie)(xie)膽是絞股藍(lan)中最為珍貴、藥用價(jia)值(zhi)最高，口(kou)感最好的(de)一(yi)種(zhong)。

七葉(xie)膽屬(shu)葫(hu)蘆科藤本植物。又(you)稱(cheng)(cheng)七葉(xie)參(can)、南(nan)方人參(can)，在(zai)日本稱(cheng)(cheng)為“福音草(cao)”，在(zai)美(mei)國稱(cheng)(cheng)為“綠(lv)色金(jin)子”，在(zai)新加(jia)坡、馬來西(xi)亞稱(cheng)(cheng)為“健美(mei)女(nv)神”，在(zai)我國有“東方神草(cao)”“中華(hua)第(di)二野山參(can)”等諸多(duo)(duo)的(de)美(mei)譽。有降血脂、促(cu)進睡眠、延緩衰老、防癌抗癌等多(duo)(duo)種功能。

七(qi)葉(xie)膽(dan)也是非常合(he)適放在開水當(dang)中去(qu)泡茶的，七(qi)葉(xie)膽(dan)的活性成分比(bi)較多，含(han)有多糖、黃酮化合(he)物等物質，可以清除堆積在肝臟當(dang)中的脂(zhi)(zhi)肪，平衡身體當(dang)中脂(zhi)(zhi)肪的代謝，可以解決身體當(dang)中發生的代謝障(zhang)礙。

二、七葉膽哪個部位更好

七葉(xie)(xie)膽(dan)(dan)整(zheng)棵(ke)都(dou)能入藥，有效成(cheng)分(fen)葉(xie)(xie)中(zhong)(zhong)比(bi)(bi)莖(jing)(jing)中(zhong)(zhong)多(duo)10~20倍左(zuo)右，莖(jing)(jing)比(bi)(bi)根(gen)(gen)多(duo)5~10倍左(zuo)右。葉(xie)(xie)比(bi)(bi)莖(jing)(jing)好(hao)(hao)（龍須茶(cha)屬莖(jing)(jing)）莖(jing)(jing)比(bi)(bi)根(gen)(gen)好(hao)(hao)。代泡茶(cha)通常使用莖(jing)(jing)和根(gen)(gen)作為原(yuan)料七葉(xie)(xie)膽(dan)(dan)的成(cheng)分(fen)七葉(xie)(xie)膽(dan)(dan)茶(cha)主要成(cheng)分(fen)是皂甙（苷(gan)）、黃酮(tong)、多(duo)糖。

七葉膽所含(han)(han)皂(zao)甙(dai)多達82種(zhong)，其中七葉膽皂(zao)甙(dai)Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四(si)種(zhong)，分(fen)別(bie)與(yu)人參(can)皂(zao)甙(dai)Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物質，Rd是人參(can)的(de)(de)(de)8倍。其酸(suan)水(shui)解產(chan)物與(yu)人參(can)皂(zao)甙(dai)的(de)(de)(de)酸(suan)水(shui)解產(chan)物——人參(can)二醇具(ju)有相(xiang)同的(de)(de)(de)理化性質，這在植物界中是非(fei)常(chang)罕見(jian)的(de)(de)(de)。另外還含(han)(han)有大量(liang)氨基酸(suan)，同時還含(han)(han)有鈣、磷、鉀、鈉、鎂等5種(zhong)人體必須(xu)常(chang)量(liang)元(yuan)素，及13種(zhong)人體必須(xu)的(de)(de)(de)微量(liang)元(yuan)素。