一、七葉膽是什么

七葉膽是絞股藍的(de)一種，絞(jiao)(jiao)股(gu)藍分很多種，有(you)三葉(xie)(xie)、五葉(xie)(xie)、七葉(xie)(xie)、九(jiu)葉(xie)(xie)的(de)。絞(jiao)(jiao)股(gu)藍一共有(you)48個品種，七葉(xie)(xie)膽是絞(jiao)(jiao)股(gu)藍中最為(wei)珍貴、藥用價值最高，口感最好(hao)的(de)一種。

七(qi)葉膽屬葫蘆(lu)科藤本植(zhi)物(wu)。又稱(cheng)(cheng)七(qi)葉參、南方人參，在日本稱(cheng)(cheng)為“福音草”，在美(mei)國稱(cheng)(cheng)為“綠色金子”，在新加(jia)坡、馬來西亞(ya)稱(cheng)(cheng)為“健(jian)美(mei)女神”，在我國有“東方神草”“中華第二(er)野山參”等諸(zhu)多(duo)的美(mei)譽。有降血脂、促(cu)進睡眠、延緩衰(shuai)老、防癌(ai)抗癌(ai)等多(duo)種功能(neng)。

七葉膽(dan)也是非常合適放(fang)在開水當中去泡茶(cha)的(de)(de)，七葉膽(dan)的(de)(de)活性成分比較多(duo)，含(han)有(you)多(duo)糖、黃(huang)酮(tong)化合物等(deng)物質，可以(yi)(yi)清除(chu)堆積在肝臟當中的(de)(de)脂肪，平衡身(shen)體當中脂肪的(de)(de)代(dai)謝(xie)，可以(yi)(yi)解決身(shen)體當中發(fa)生的(de)(de)代(dai)謝(xie)障礙。

二、七葉膽哪個部位更好

七(qi)葉(xie)膽(dan)(dan)整棵都能入藥，有效成(cheng)分(fen)葉(xie)中(zhong)比(bi)(bi)莖(jing)中(zhong)多(duo)(duo)10~20倍左右，莖(jing)比(bi)(bi)根多(duo)(duo)5~10倍左右。葉(xie)比(bi)(bi)莖(jing)好(hao)(hao)（龍須茶屬莖(jing)）莖(jing)比(bi)(bi)根好(hao)(hao)。代泡茶通常使用(yong)莖(jing)和根作為(wei)原(yuan)料七(qi)葉(xie)膽(dan)(dan)的成(cheng)分(fen)七(qi)葉(xie)膽(dan)(dan)茶主要(yao)成(cheng)分(fen)是皂甙(dai)（苷）、黃酮、多(duo)(duo)糖。

七葉膽所含(han)皂甙多達(da)82種，其中(zhong)(zhong)七(qi)葉膽皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四種，分(fen)別與(yu)人參(can)皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物質，Rd是人參(can)的(de)(de)8倍。其酸(suan)水解(jie)產物與(yu)人參(can)皂甙的(de)(de)酸(suan)水解(jie)產物——人參(can)二醇具有相(xiang)同的(de)(de)理化性(xing)質，這在植物界中(zhong)(zhong)是非常罕見的(de)(de)。另外還含(han)有大(da)量氨基酸(suan)，同時還含(han)有鈣、磷、鉀、鈉、鎂等(deng)5種人體必須常量元素，及13種人體必須的(de)(de)微量元素。