【中老(lao)年補品】中老(lao)年補品有哪些 老(lao)人(ren)吃什么補品好(hao)

一、膳食：

應該多吃素，因為蔬菜水(shui)果(guo)中(zhong)除(chu)了含有(you)豐富(fu)的維(wei)生(sheng)素、礦物(wu)質以(yi)外(wai)，還含有(you)豐富(fu)的膳食纖維(wei)，既(ji)可(ke)防止便(bian)秘，又(you)可(ke)減少糞便(bian)中(zhong)有(you)害物(wu)質對腸(chang)(chang)壁的損害，預防腸(chang)(chang)癌。另外(wai)，大多(duo)蔬菜和(he)水(shui)果(guo)屬堿性食品，而一般高蛋(dan)白食品屬酸(suan)性食品。在(zai)人體胃中(zhong)，肉、米、麥等食物(wu)消化后往往會發生(sheng)酸(suan)性反應，這就需要蔬菜和(he)水(shui)果(guo)來中(zhong)和(he)，維(wei)持體內(nei)酸(suan)堿平衡(heng)。古人早就提出了“五菜為充”的觀點，說明蔬菜對消化系統有(you)“充盈”和(he)“疏(shu)通”的作用。因此，要有(you)一個好胃口和(he)健(jian)康的消化系統，必須經常多(duo)吃些蔬菜水(shui)果(guo)。

雖然(ran)多(duo)吃(chi)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)類食品會導致很多(duo)疾(ji)病，但并不(bu)是(shi)說(shuo)我們一(yi)點(dian)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)都不(bu)能(neng)吃(chi)，因為畜肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)、禽肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)中動(dong)物(wu)蛋白(bai)，是(shi)人(ren)體必需的(de)(de)(de)營養物(wu)質。歐洲科學家前(qian)不(bu)久就人(ren)們經(jing)(jing)常食用(yong)的(de)(de)(de)紅肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)（牛肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)、豬肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)、羊肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)等）做出(chu)了定(ding)論：經(jing)(jing)常吃(chi)紅肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)有增加(jia)患腸(chang)癌(ai)風險。所以(yi)，在確保酸堿平衡的(de)(de)(de)同(tong)時(shi)，最(zui)好以(yi)白(bai)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)如魚(yu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)、雞肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)、鴨肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)等代替紅肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)。對于偏愛(ai)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)食的(de)(de)(de)人(ren)來說(shuo)，李教授強調，在吃(chi)膽(dan)固醇(chun)豐(feng)富的(de)(de)(de)食物(wu)時(shi)，一(yi)定(ding)要搭(da)配(pei)一(yi)些蔬菜、水果和(he)豆類等，以(yi)增加(jia)膽(dan)固醇(chun)的(de)(de)(de)排(pai)泄，減少膽(dan)固醇(chun)在體內(nei)的(de)(de)(de)合成與吸(xi)收，避免動(dong)脈粥樣硬化的(de)(de)(de)發生(sheng)。淀(dian)粉類食物(wu)主要通過(guo)兩種方式抑制(zhi)腸(chang)癌(ai)：一(yi)是(shi)當淀(dian)粉進入腸(chang)道后，經(jing)(jing)一(yi)系列反應有助于增加(jia)糞便，促使結(jie)腸(chang)排(pai)泄，加(jia)速致癌(ai)代謝物(wu)排(pai)出(chu)體外。二是(shi)淀(dian)粉在腸(chang)內(nei)經(jing)(jing)發酵酶作(zuo)用(yong)，會產生(sheng)大量的(de)(de)(de)丁酸鹽。實驗已經(jing)(jing)證明，丁酸鹽是(shi)有效的(de)(de)(de)癌(ai)細(xi)胞生(sheng)長抑制(zhi)劑，它能(neng)夠直接抑制(zhi)大腸(chang)細(xi)菌(jun)繁殖，防止大腸(chang)內(nei)壁可能(neng)致癌(ai)的(de)(de)(de)細(xi)胞產生(sheng)。

在生活中應(ying)該如(ru)何選擇含(han)(han)淀粉的(de)(de)食物(wu)呢？對于忙碌的(de)(de)上班(ban)族來(lai)說，超市(shi)中粗加工未經去(qu)除谷(gu)(gu)(gu)皮的(de)(de)全谷(gu)(gu)(gu)食物(wu)，如(ru)谷(gu)(gu)(gu)類(lei)面包(bao)應(ying)是(shi)首選。購買谷(gu)(gu)(gu)類(lei)面包(bao)時(shi)要(yao)注意識別：如(ru)果(guo)成(cheng)分表的(de)(de)第(di)一位就是(shi)谷(gu)(gu)(gu)類(lei)，說明(ming)(ming)它的(de)(de)谷(gu)(gu)(gu)類(lei)含(han)(han)量的(de)(de)確(que)豐(feng)富(fu)；如(ru)果(guo)谷(gu)(gu)(gu)類(lei)成(cheng)分排在其(qi)他成(cheng)分或者糖的(de)(de)后面，說明(ming)(ming)這種食物(wu)里谷(gu)(gu)(gu)類(lei)成(cheng)分不多。還(huan)有(you)一個方法是(shi)：用手拿著(zhu)面包(bao)，如(ru)果(guo)感覺面包(bao)密(mi)實緊湊，有(you)明(ming)(ming)顯的(de)(de)麥粒，就是(shi)谷(gu)(gu)(gu)類(lei)含(han)(han)量豐(feng)富(fu)的(de)(de)面包(bao)。

除了(le)谷(gu)類面包以外，用(yong)蕎(qiao)麥做成的面條、涼粉、烙餅(bing)、蒸餃(jiao)和(he)米飯等主食(shi)也是不錯(cuo)的選(xuan)擇。富含(han)B族維生素(su)、維生素(su)E的五谷(gu)雜(za)糧粥(zhou)(zhou)，比如臘八粥(zhou)(zhou)、八寶蓮子(zi)粥(zhou)(zhou)、荷(he)葉粥(zhou)(zhou)等則更適(shi)合中老年人(ren)食(shi)用(yong)。

二、老年人的保健品選擇：

保健品(pin)(pin)具有(you)保健功(gong)能，但是不(bu)講科學(xue)亂(luan)吃保健品(pin)(pin)不(bu)僅不(bu)會(hui)起到(dao)保健功(gong)效，還會(hui)損害老年人的(de)(de)健康(kang)(kang)。不(bu)按需要(yao)亂(luan)服(fu)保健品(pin)(pin)會(hui)導致(zhi)機體的(de)(de)某(mou)種功(gong)能失調及(ji)由此產生其他副(fu)作用，比如單項維生素補多了(le)，又恰(qia)恰(qia)是不(bu)易于排出體外的(de)(de)維生素A等，有(you)時(shi)可能會(hui)中毒。有(you)些(xie)(xie)中草藥補品(pin)(pin)吃多了(le)，會(hui)因(yin)為藥性產生中毒、傷肝等后果。有(you)些(xie)(xie)保健品(pin)(pin)中添(tian)加了(le)一定(ding)量(liang)的(de)(de)激(ji)素，服(fu)用者(zhe)一定(ding)要(yao)注意整體平衡，激(ji)素多了(le)對健康(kang)(kang)損害很大。

保健品不以治療為目的，只用于疾病預防和維持健康，適用于特定人群，如亞健康人群、某種維生素缺乏等。因此，保健品不能作為日常飲食替代品，這一點老年人要特別注意。因此建議老年人可以服用一些補鈣的藥品和保健品，如果是缺鐵性貧血，除了從食物中增加鐵的吸收外，
可以吃(chi)一些(xie)含鐵(tie)(tie)保健品。但補鐵(tie)(tie)應該在(zai)醫生的(de)指導(dao)下進行，因為(wei)鐵(tie)(tie)元素(su)不易排出體外，過量(liang)補鐵(tie)(tie)會導(dao)致(zhi)鐵(tie)(tie)中毒。

先檢測身體再選保健品

老年人應該根據(ju)什么(me)來選擇(ze)保(bao)(bao)(bao)健(jian)品呢？雖然服(fu)用(yong)保(bao)(bao)(bao)健(jian)品不需要(yao)醫(yi)生開處方(fang)，抗衰(shuai)老類的保(bao)(bao)(bao)健(jian)品一(yi)般老人都(dou)可以服(fu)用(yong)。但最好根據(ju)老人的全面體檢情況，綜合(he)分析后選擇(ze)合(he)適(shi)的保(bao)(bao)(bao)健(jian)品。

老人(ren)每年應該(gai)在春秋兩季體(ti)檢(jian)，服用保健品前最好向營(ying)養科醫生咨詢。如(ru)擔(dan)心血液(ye)中缺(que)(que)乏某種微量元素，就去醫院營(ying)養科做頭(tou)發化驗或(huo)抽血檢(jian)測(ce)，根據檢(jian)查(cha)結果，看(kan)缺(que)(que)什么，缺(que)(que)多(duo)少，醫生給出合適(shi)的補(bu)充方案。調節一段時間后，老人(ren)應該(gai)再(zai)做檢(jian)測(ce)，如(ru)果指標達標了，就不(bu)要再(zai)進補(bu)。因為再(zai)進補(bu)會造成其他不(bu)適(shi)。

老年人可以服用這樣一(yi)些保健(jian)(jian)品(pin)，一(yi)是(shi)抗(kang)衰老類的(de)(de)保健(jian)(jian)品(pin)，其主要功(gong)能是(shi)抗(kang)自(zi)由基(ji)。比如(ru)維(wei)生(sheng)素(su)C、維(wei)生(sheng)素(su)E、番茄(qie)紅素(su)等(deng)。二(er)是(shi)提高免疫力、促進新陳代謝功(gong)能的(de)(de)保健(jian)(jian)品(pin)。三是(shi)改善腸道功(gong)能的(de)(de)保健(jian)(jian)品(pin)，如(ru)乳(ru)酶生(sheng)等(deng)。他特別提醒說，一(yi)種保健(jian)(jian)品(pin)不要吃太長時間，因為健(jian)(jian)康就是(shi)要“均(jun)衡”。具體選擇保健(jian)(jian)品(pin)時應(ying)該注意(yi)以下六個步驟：

一、認清屬性(xing)，就是看自己是否屬于某保(bao)健品列舉(ju)出(chu)的特(te)定人(ren)群(qun)。

二、找到自身需求。

三、認識(shi)產(chan)品(pin)中的(de)有(you)效成分(fen)(fen)（功(gong)效成分(fen)(fen)），不(bu)要因(yin)廣告中的(de)功(gong)效宣傳而轉移了注意(yi)力。比如腦(nao)白金等調整睡眠類的(de)保健品(pin)，目前市場上有(you)四五十種之多，名稱不(bu)相同，宣傳不(bu)相同，但其有(you)效成分(fen)(fen)都是褪黑(hei)素。

四、注(zhu)意生產單位和批準文號(hao)(hao)，看(kan)是否有“健(jian)”字(zi)號(hao)(hao)。

五(wu)、看產品說明(ming)書上注意(yi)事項里是(shi)不是(shi)有(you)“適宜人(ren)群”，如果沒有(you)此項說明(ming)，至少可以判斷(duan)此種(zhong)保(bao)健品是(shi)不正規的。

六、有(you)的保健品說明里(li)還列(lie)舉出了“不適宜人群”，購買前一定要仔細閱讀(du)對(dui)照。