被陶瓷水果刀割傷要打破傷風嗎

意外傷(shang)害傷(shang)口(kou)都有得破傷(shang)風(feng)的可能性，因為這個是厭氧菌感染，如果傷(shang)口(kou)比(bi)較深的和刀(dao)比(bi)較臟，破傷(shang)風(feng)的幾率更大。被陶瓷水(shui)果刀(dao)割傷(shang)建議先(xian)用(yong)清水(shui)或者肥皂水(shui)沖洗切口(kou)，局部碘(dian)伏消毒，如果水(shui)果刀(dao)不(bu)干凈，可以考(kao)慮注射破傷(shang)風(feng)類毒素。到醫院打(da)破傷(shang)風(feng)疫苗(miao)最好二十四小(xiao)時內打(da)針，超(chao)過四十八小(xiao)時就(jiu)沒有效果了。即(ji)使不(bu)去(qu)醫院打(da)針也(ye)要做好消毒處(chu)理，預(yu)防感染。

如何正確使用陶瓷刀具

1、陶(tao)(tao)瓷刀(dao)(dao)由于特(te)殊的性(xing)能，硬度僅次于金剛石(shi)，所以(yi)處(chu)理食(shi)物(wu)時請(qing)勿(wu)將(jiang)其當剁(duo)刀(dao)(dao)使用(yong)，并應避免重摔或外(wai)力撞(zhuang)擊，防止刀(dao)(dao)鋒跌(die)落，以(yi)免造成陶(tao)(tao)瓷刀(dao)(dao)刃缺角或斷裂。陶(tao)(tao)瓷刀(dao)(dao)可(ke)用(yong)于切(qie)，削(xue)等，但不可(ke)用(yong)于砍(kan)、砸、撬、剔(ti)。特(te)別不可(ke)用(yong)于砍(kan)骨(gu)頭和切(qie)冰(bing)凍食(shi)品。

2、刀具用完后，可使(shi)用清水和(he)洗潔劑清洗，清洗完使(shi)其自然涼干(gan)后，即可置于(yu)刀架(jia)上或(huo)收藏于(yu)刀具盒(he)內。

3、刀刃本身鋒利(li)易割傷手，存放時(shi)應特(te)別小心，應注(zhu)意勿使孩童(tong)接(jie)觸，以(yi)免誤用。

4、陶瓷刀應配(pei)合木、竹等砧板(ban)使(shi)用(yong)(yong)，與(yu)抗菌(jun)砧板(ban)一同使(shi)用(yong)(yong)更佳，但(dan)應避(bi)免在石質砧板(ban)上使(shi)用(yong)(yong)，請勿使(shi)之受高(gao)溫(wen)，不要使(shi)用(yong)(yong)高(gao)溫(wen)消毒碗柜消毒（手柄不耐高(gao)溫(wen)）。

5、避免重(zhong)摔(shuai)或(huo)外力(li)撞擊(ji)，好(hao)的(de)(de)陶(tao)瓷刀(dao)(dao)具也(ye)要注意(yi)使用方法，才能發揮刀(dao)(dao)具最大的(de)(de)用途(tu)，保持陶(tao)瓷刀(dao)(dao)具更(geng)長的(de)(de)使用壽(shou)命(ming)。

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使用陶瓷刀注意事項

1、使用中請對刀刃(ren)部(bu)分格(ge)外留意，刃(ren)部(bu)極其鋒利。

2、請遠離兒童(tong)，將菜刀放到(dao)(dao)幼兒無法接觸到(dao)(dao)的(de)地方(fang)保管。

3、請使(shi)用(yong)(yong)木制(zhi)或塑料制(zhi)的案板，避(bi)免在石質砧板上使(shi)用(yong)(yong)。

4、請勿在高空中拋(pao)下刀會讓刀破碎。

5、請勿用刀敲、撬、摔和撞擊，不要(yao)把刀當杠桿(gan)使用。

6、在削切的(de)過程中(zhong)不要(yao)扭曲了刀。

7、請(qing)勿用陶瓷(ci)菜(cai)刀切冷凍(dong)（或未(wei)完(wan)全(quan)解凍(dong)）食品、生年糕、帶骨肉以及(ji)魚、蟹等硬(ying)物。

8、不要(yao)在洗(xi)碗機中(zhong)洗(xi)陶瓷刀(dao)，應在溫水(shui)中(zhong)用(yong)洗(xi)滌劑慢慢的用(yong)手(shou)擦拭(shi)。

9、將陶(tao)瓷刀放在刀座或者其(qi)它穩定的環境(jing)中。

10、請(qing)勿自己試著(zhu)磨刀，除非您(nin)有金剛石磨具。

11、陶(tao)瓷(ci)刀并不(bu)是完全(quan)取(qu)代金(jin)屬刀具，但是50%以上(shang)的工作都完成的比(bi)金(jin)屬刀具好(hao)，建(jian)議陶(tao)瓷(ci)刀和(he)金(jin)屬刀要搭(da)配使用。