【小(xiao)吃(chi)店(dian)裝修(xiu)】小(xiao)吃(chi)店(dian)如何裝修(xiu)更(geng)有生意(yi) 小(xiao)吃(chi)店(dian)裝修(xiu)注意(yi)事項

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小吃店裝修——外觀設計原則

小(xiao)吃店外觀設計在一(yi)般情況下(xia)，應(ying)遵循以(yi)下(xia)幾(ji)項原則：

第一(yi)，店(dian)面的(de)設(she)計必須符合小吃(chi)店(dian)的(de)行業特(te)點，從外觀和風格上使人一(yi)目了然，突出小吃(chi)店(dian)的(de)經營特(te)色。

第二(er)，要(yao)符合(he)主要(yao)目標對象的(de)審(shen)美情(qing)趣。

第三，店面的裝潢要(yao)與原建筑風格及周(zhou)圍店面(mian)相協調統(tong)一。要(yao)知道，有特色固然重要(yao)，但不(bu)要(yao)讓(rang)消(xiao)費者產生不(bu)倫不(bu)類的感覺。

第(di)四，要(yao)簡潔(jie)，不要(yao)煩瑣，店(dian)內裝飾不宜采用(yong)過多(duo)的線條分割和色(se)彩渲染，以免顧(gu)客產(chan)生視(shi)覺疲勞(lao)。店(dian)面的色(se)彩要(yao)統一和諧，不宜采用(yong)任何生硬的、強烈的對(dui)比(bi)。

第(di)五(wu)，招牌上的(de)字號大小(xiao)要適宜，過大會使招牌顯得(de)太擠，破(po)壞整體布局，可(ke)通(tong)過襯底色來突出店(dian)名(ming)。另外，為(wei)適合顧客閱讀，店(dian)名(ming)一般不要使用草書或(huo)外文(wen)字母。

第(di)六(liu)，店外的燈箱、布告板、宣傳(chuan)欄要遵守交通(tong)法(fa)規或(huo)城管條例。不能(neng)(neng)妨礙交通(tong)和城市建(jian)設。此外，小(xiao)吃店大都有一定的具體位置，在(zai)設計小(xiao)吃店時(shi)，應因地制宜，而且只有把小(xiao)吃店的類型(xing)同地理位置優(you)勢(shi)巧妙地結(jie)合(he)起(qi)來，小(xiao)吃店才能(neng)(neng)在(zai)未來的經(jing)營中取得(de)主動，占得(de)先機。

小吃店裝修——合理的開放度

小吃店外觀(guan)根據經營小吃特點(dian)和開放程度的不(bu)同，通常可以(yi)分為以(yi)下三種類型：

1、封閉型

這(zhe)種類型的小吃(chi)店(dian)面(mian)向大街的一面(mian)用櫥窗或(huo)有(you)色玻璃遮蔽起來，入口盡可(ke)能小些。采(cai)用這(zhe)種形式(shi)設計別(bie)致，用料精細、豪華，使(shi)進店(dian)的顧客具(ju)有(you)與眾不同的優(you)越感，覺(jue)得在這(zhe)樣(yang)的小吃(chi)店(dian)很上檔次。這(zhe)樣(yang)可(ke)以提供一個優(you)雅、安靜的氛圍。

2、半封閉型

小吃(chi)店(dian)人口(kou)適中(zhong)，玻(bo)璃明亮(liang)，使顧(gu)客(ke)能(neng)看(kan)(kan)清店(dian)內的環(huan)境。它們的顧(gu)客(ke)預先都有(you)進(jin)餐(can)(can)的計劃，當看(kan)(kan)到店(dian)內進(jin)餐(can)(can)環(huan)境時，便(bian)會徑直走人店(dian)內進(jin)行用餐(can)(can)。由(you)此可(ke)見，這種(zhong)小吃(chi)店(dian)的外觀的吸引力是至關重要(yao)的。

3、開放型

店(dian)面(mian)正(zheng)對大街的一面(mian)全部開(kai)放，沒有(you)櫥窗，顧(gu)客出(chu)入隨便，沒有(you)任何(he)障礙。在我國南方，實行全開(kai)放型的小吃店(dian)多，而(er)北方則(ze)少一些，這是(shi)由兩地(di)不同(tong)的氣候決定的。

三種不同(tong)的(de)(de)開放程度各(ge)有著自己的(de)(de)優勢，經營者在(zai)設計(ji)小吃(chi)店(dian)出人口時，必(bi)須考(kao)慮到自己的(de)(de)實際情況(kuang)，而像有些(xie)小吃(chi)店(dian)的(de)(de)設計(ji)就是前店(dian)后廠的(de)(de)類型，則以窗戶形式(shi)面對(dui)顧客。

值得一提(ti)的(de)(de)是，經(jing)營者要從顧客的(de)(de)角(jiao)度來設計店面，而不是相(xiang)信自己的(de)(de)感覺(jue)和眼光(guang)。因此，應從下面幾個方(fang)面來考(kao)慮店面的(de)(de)開放度：

第(di)一，易被顧客看到。小吃店的(de)地點應選擇在人流(liu)集(ji)中的(de)街道和路旁方便顧客發現。

第二，方(fang)便顧(gu)客(ke)進(jin)入(ru)(ru)。顧(gu)客(ke)在發現小吃(chi)店(dian)之后，很快產生一種親和力，能很輕松地(di)踏入(ru)(ru)小吃(chi)店(dian)而不至于(yu)有(you)任何抵抗情緒(xu)。有(you)的小吃(chi)店(dian)把門口的臺階(jie)砌得很高，往往使顧(gu)客(ke)感(gan)覺像在爬山。

第三，店(dian)(dian)內容易走(zou)動。店(dian)(dian)內布局合理，店(dian)(dian)內空間(jian)要廣(guang)闊，顧客進入(ru)之后有(you)一(yi)種賓至(zhi)如歸的親切感，可(ke)以自(zi)由地走(zou)動而不至(zhi)于有(you)任何束縛感。