魚(yu)肝油和dha的區(qu)別 魚(yu)肝油dha能(neng)一起吃嗎
Dha原理
人的腦部有一個“關卡”,稱為“血液腦關卡”。這關卡能控制物質的進入,而DHA是極少數(shu)能通過的(de)物(wu)質(zhi)之一,它具有(you)[使(shi)細胞膜的(de)分子構造(zao)變得非常柔(rou)軟(ruan)]的(de)特性。腦(nao)(nao)細胞的(de)突(tu)觸會朝四(si)面(mian)八方伸展以(yi)接(jie)近其他腦(nao)(nao)細胞。若分布在突(tu)觸外側膜上(shang)的(de)DHA含量越(yue)多,其柔(rou)軟(ruan)性就
越大,神經細胞(bao)間的(de)訊息傳遞就越順暢(chang)。腦細胞(bao)的(de)訊息傳遞越順暢(chang)、越快,學習能力和記(ji)憶(yi)力也(ye)會跟著增強,所以DHA是一種能使(shi)頭(tou)(tou)腦聰明的(de)重(zhong)要(yao)營養素。既然知道DHA與頭(tou)(tou)腦發達、學習能力有著密切關(guan)系,因此,應該多攝取(qu)DHA,尤其懷孕婦(fu)女,更應該補充(chong)DHA以供給發育中(zhong)的(de)胎兒。
魚肝油和dha的區別
DHA和魚肝油是(shi)(shi)(shi)兩(liang)種(zhong)物質,DHA是(shi)(shi)(shi)長鏈脂肪酸(suan),目的是(shi)(shi)(shi)為了促進大(da)腦(nao)發育;魚(yu)肝(gan)(gan)(gan)油主要(yao)是(shi)(shi)(shi)為了補充維生(sheng)素(su)(su)(su)D,預防佝僂病(bing),兩(liang)者(zhe)作用(yong)不(bu)(bu)一樣,可(ke)以一起吃的。DHA(二十二碳(tan)六(liu)烯酸(suan))俗稱腦(nao)黃金,是(shi)(shi)(shi)一種(zhong)對(dui)人體非常重要(yao)的多不(bu)(bu)飽和(he)脂肪酸(suan),是(shi)(shi)(shi)神經(jing)系統細胞生(sheng)長及(ji)(ji)維持的一種(zhong)主要(yao)元素(su)(su)(su),是(shi)(shi)(shi)大(da)腦(nao)和(he)視(shi)網膜的重要(yao)構成成分,在人體大(da)腦(nao)皮(pi)層中含量高達20%,在眼(yan)睛視(shi)網膜中所(suo)占比例(li)最大(da),約占50%,因此,對(dui)胎嬰兒(er)智力和(he)視(shi)力發育至關重要(yao)。而魚(yu)肝(gan)(gan)(gan)油是(shi)(shi)(shi)從魚(yu)的肝(gan)(gan)(gan)臟取(qu)得(de)(ChildLife鱈(xue)魚(yu)肝(gan)(gan)(gan)油都取(qu)自北冰洋挪(nuo)威海(hai)域的深海(hai)鱈(xue)魚(yu)),屬于(yu)藥品,主要(yao)成分是(shi)(shi)(shi)維生(sheng)素(su)(su)(su)A與維生(sheng)素(su)(su)(su)D,用(yong)于(yu)夜盲癥(zheng)(zheng)、眼(yan)球干燥癥(zheng)(zheng)、佝僂病(bing)、軟骨癥(zheng)(zheng)及(ji)(ji)其(qi)他(ta)缺乏維生(sheng)素(su)(su)(su)A、D病(bing)癥(zheng)(zheng),雖然魚(yu)肝(gan)(gan)(gan)油中也有DHA,但量少,而且不(bu)(bu)易被吸(xi)收。
綜上所述,各位媽媽完全不用擔心DHA和魚(yu)肝油同時(shi)吃會(hui)不會(hui)過量的問(wen)題(ti),更(geng)沒(mei)有吃了(le)魚(yu)肝油就沒(mei)有必要(yao)吃DHA一說。