吃阿(a)膠的(de)禁忌 阿(a)膠不能和什么一起(qi)吃 食用阿(a)膠注意事項

阿膠不能和什么一起吃？

阿膠，又名驢皮膠，含有明膠原、骨膠原、蛋白質及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素，所含蛋白質水解后(hou)能(neng)產生(sheng)多(duo)種必需氨基(ji)酸。其性(xing)平，味甘(gan)平，為補血止血、滋(zi)陰(yin)潤燥的良藥，一(yi)直(zhi)被奉為養生(sheng)滋(zi)補佳品(pin)。

任何(he)一(yi)種(zhong)食(shi)物都(dou)有(you)它的(de)適應癥和使用(yong)(yong)禁忌，補血(xue)養(yang)血(xue)的(de)阿(a)膠(jiao)(jiao)亦(yi)是如(ru)(ru)此。阿(a)膠(jiao)(jiao)不(bu)能和什么(me)一(yi)起吃(chi)呢？食(shi)用(yong)(yong)阿(a)膠(jiao)(jiao)時應當(dang)多吃(chi)蔬菜(cai)、水果(guo)。而(er)且，按傳統(tong)習(xi)慣(guan)，服(fu)用(yong)(yong)阿(a)膠(jiao)(jiao)期間還需忌口，如(ru)(ru)白蘿卜、濃茶等。

1、蘿卜

阿膠不能與蘿卜一起食用，蘿卜順氣助消化，阿膠補氣，兩者同吃功效會抵消。服用阿膠前后2小時內(nei)，忌吃(chi)蘿卜。

2、濃茶

食用阿膠最后前后一小時不要喝濃茶，因為濃茶會影響阿膠的藥效。

3、大蒜

阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)不能(neng)和大(da)(da)蒜(suan)一起吃(chi)，食用大(da)(da)蒜(suan)會影響阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)藥效(xiao)。大(da)(da)蒜(suan)屬順氣(qi)和促消化食物(wu)，而阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)是補氣(qi)藥物(wu)，這一補一順作用相抵，大(da)(da)大(da)(da)降(jiang)低阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)功效(xiao)。所以(yi)，服用阿(a)膠(jiao)(jiao)(jiao)前后不要吃(chi)大(da)(da)蒜(suan)，以(yi)免降(jiang)低藥效(xiao)。

4、牛奶

牛奶的蛋(dan)白質容(rong)易(yi)和阿膠中的有機(ji)物發(fa)生反(fan)應，降低滋補效果，因(yin)此服用(yong)阿膠時，忌(ji)用(yong)牛奶送服。

5、大黃

阿膠(jiao)不能和大黃(huang)一起吃，由于(yu)大黃(huang)具有(you)(you)瀉火的功效，同食(shi)不會有(you)(you)什么(me)影響，但(dan)是會失去阿膠(jiao)的作用(yong)。

提醒，阿(a)膠并不是(shi)人(ren)人(ren)皆宜(yi)(yi)，它屬(shu)滋膩之品，如果舌苔較厚、較黃(huang)，嗓子有(you)點(dian)疼，有(you)點(dian)咳嗽的人(ren)都(dou)不適(shi)宜(yi)(yi)吃(chi)阿(a)膠。

服用阿膠注意事項

1、阿膠(jiao)藥用(yong)時(shi)一(yi)般用(yong)量為3~9克，宜飯前(qian)服用，具體用量(liang)要根據個體體質情(qing)況來定(ding)。

2、因(yin)(yin)為東(dong)阿阿膠(jiao)(jiao)性質(zhi)比較平和，且藥食兩用(yong)，是適合細水長(chang)(chang)流長(chang)(chang)期服(fu)(fu)用(yong)的一種滋補品(pin)，《神農(nong)本草經》就有(you)阿膠(jiao)(jiao)“久服(fu)(fu)輕身益氣(qi)”的說法，因(yin)(yin)此，只要服(fu)(fu)用(yong)后沒(mei)有(you)明顯不適感受，常年服(fu)(fu)用(yong)阿膠(jiao)(jiao)產品(pin)是一個很好的養生習慣(guan)。

3、注(zhu)意(yi)服用阿(a)膠(jiao)時，感冒時不(bu)要服用，不(bu)要同時喝茶水(shui)和蘿(luo)卜。

4、女性月(yue)經(jing)期(qi)間服(fu)用(yong)如出現經(jing)量變化請停(ting)止服(fu)用(yong)或(huo)減量服(fu)用(yong)，根據變化情況(kuang)決定是否服(fu)用(yong)。

從中醫理(li)論(lun)來看(kan)，剛制成的(de)阿(a)膠(jiao)即新阿(a)膠(jiao)不(bu)(bu)宜服用，須將其(qi)置于陰干處放置三年以上，直至火毒自(zi)行消盡(jin)后(hou)，方(fang)可(ke)服用。阿(a)膠(jiao)性(xing)滋膩(ni)，容易(yi)引(yin)起消化不(bu)(bu)良的(de)癥(zheng)狀。脾(pi)(pi)胃為后(hou)天之(zhi)本，如果脾(pi)(pi)胃功能(neng)受(shou)阻(zu)，再(zai)好(hao)的(de)藥(yao)物人體也(ye)無法消受(shou)。因此，服用阿(a)膠(jiao)，尤其(qi)是脾(pi)(pi)胃功能(neng)不(bu)(bu)足者，最好(hao)配以調(diao)理(li)脾(pi)(pi)胃的(de)藥(yao)，這樣能(neng)促(cu)進阿(a)膠(jiao)的(de)消化吸收(shou)，效(xiao)果自(zi)然(ran)倍增。

食用阿膠的12個注意事項

阿膠(jiao)能(neng)用于多種出血(xue)(xue)證(zheng)。止血(xue)(xue)作用良(liang)好(hao)(hao)。對出血(xue)(xue)而兼(jian)見陰虛、血(xue)(xue)虛證(zheng)者，尤為適宜(yi)。具體來說就是(shi)(shi)，體質陰虛，肺有損(sun)傷的(de)人宜(yi)補(bu)。特別是(shi)(shi)對那些術后(hou)、產后(hou)大出血(xue)(xue)的(de)人，有很好(hao)(hao)的(de)療效(xiao)。也用于血(xue)(xue)虛萎黃(huang)，眩暈心悸(ji)，心煩不(bu)(bu)眠，肺燥咳嗽，效(xiao)果不(bu)(bu)錯(cuo)。

1、如果是體寒怕冷的人，吃阿膠的時候可以加一(yi)點桂圓。腎虛(xu)的人也可以再(zai)配(pei)上一(yi)點枸杞。

2、氣(qi)虛的(de)人(ren)可以加入黨參或(huo)西(xi)洋參一(yi)起服(fu)用，氣(qi)血(xue)雙補，效果更好。氣(qi)虛表現主要為呼吸淺(qian)短，聲(sheng)音低微，神(shen)(shen)倦懶言，動(dong)則汗出(chu)，食欲減少，舌質淡，也就是指全身精神(shen)(shen)不佳，體力不濟(ji)。

3、用作一般滋補，宜在空(kong)腹時服(fu)用阿(a)(a)膠(jiao)。阿(a)(a)膠(jiao)作湯劑時，宜熱飲(yin)，不要涼服(fu)。

4、如果觀察發(fa)現口舌生瘡，小便(bian)太黃(huang)，舌苔發(fa)黃(huang)，說明陽(yang)氣較盛、內熱很重，宜消火后服(fu)用東阿阿膠。

5、患有感(gan)冒或月經來(lai)潮時，應停(ting)(ting)服東阿阿膠，待(dai)病愈或經停(ting)(ting)后再繼(ji)續服用(yong)。

6、由于阿膠的蛋向有抗原性(xing)，所以，患蕁麻疹等皮(pi)膚過敏性(xing)疾病(bing)和長期處于高敏狀態的人(ren)服用后，很容易(yi)發生過敏;它也(ye)能激活抗體，因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性(xing)疾病(bing)的(de)人，須(xu)謹(jin)慎使用。

7、阿膠的味道有些人不太(tai)習慣(guan)，可以在其中加入冰(bing)糖、蜂蜜(mi)等(deng)調味。同(tong)時可以在飯(fan)后服用(yong)，這(zhe)樣就(jiu)不會造成(cheng)反胃、惡心(xin)等(deng)情況了(le)。

8、如(ru)果(guo)服用后感覺口(kou)干、牙齦出(chu)血(xue)、鼻腔干燥，出(chu)現(xian)熱(re)瘡，或(huo)眼(yan)睛干澀、發(fa)紅、眼(yan)眵增多，甚至出(chu)現(xian)喉嚨干痛及大(da)便秘結或(huo)大(da)便帶血(xue)等癥狀。可能(neng)由于東阿阿膠(jiao)貨新(xin)，出(chu)廠不久(jiu)，性溫助火。可以提前購買東阿阿膠(jiao)放置一段(duan)時(shi)間后服用。

9、食阿(a)膠上火(huo)(huo)也(ye)可能是(shi)因為陰(yin)虛(xu)體(ti)(ti)質。陰(yin)虛(xu)的(de)人(ren)，陽火(huo)(huo)相(xiang)對會顯得(de)旺(wang)盛(sheng)，燃燒體(ti)(ti)內的(de)津液(ye)，令人(ren)感到口干(gan)喉痛，但不一定有(you)口氣及(ji)眼屎，這種熱(re)(re)我們稱為“陰(yin)熱(re)(re)”或“虛(xu)熱(re)(re)”。陰(yin)虛(xu)的(de)人(ren)若食壯陽的(de)食物，如東阿(a)阿(a)膠，便會令陽火(huo)(huo)過(guo)旺(wang)，身體(ti)(ti)機能處於一種過(guo)度興奮及(ji)活躍的(de)狀態，便會上火(huo)(huo)，嚴重時會低熱(re)(re)、手足心熱(re)(re)及(ji)心煩失眠。這樣體(ti)(ti)質的(de)人(ren)可以(yi)用烏豆(即(ji)黑豆，功能補陰(yin)利水，滋養(yang)肝腎)60克煎湯，煮(zhu)至豆爛，然后取湯和燉好的東阿阿膠互沖服(fu)。

10、阿(a)膠性滋膩(ni)，脾胃(wei)(wei)虛弱(ruo)者服(fu)用(yong)(yong)期間(jian)飲(yin)食不(bu)要(yao)太油(you)膩(ni)、辛辣，少食不(bu)易消(xiao)(xiao)化的東西，能(neng)(neng)吃(chi)些開胃(wei)(wei)的蔬菜最好(hao)，服(fu)用(yong)(yong)后不(bu)要(yao)馬上(shang)吃(chi)冷飲(yin)冷食。如果配(pei)以(yi)(yi)(yi)調理脾胃(wei)(wei)的藥(yao)，不(bu)但(dan)能(neng)(neng)避(bi)免出現不(bu)適癥(zheng)狀，還能(neng)(neng)促(cu)進阿(a)膠的消(xiao)(xiao)化吸收，效果更能(neng)(neng)加倍。可(ke)以(yi)(yi)(yi)將白術、炙甘(gan)草、陳皮煎(jian)好(hao)后用(yong)(yong)來沖服(fu)阿(a)膠。也可(ke)以(yi)(yi)(yi)參考《超(chao)級經典的民間(jian)食療偏(pian)方》中(zhong)某些健(jian)脾胃(wei)(wei)的食療偏(pian)方。另外，山楂雖然可(ke)以(yi)(yi)(yi)促(cu)進消(xiao)(xiao)化，可(ke)以(yi)(yi)(yi)配(pei)合東阿(a)阿(a)膠吃(chi)，但(dan)是可(ke)能(neng)(neng)會出現口(kou)黏、舌苔厚膩(ni)等癥(zheng)狀。

11、服用阿膠(jiao)也需要忌口，在前(qian)后2個小時內(nei)，不要吃蘿卜或大蒜，否則(ze)會降低(di)東(dong)阿阿膠(jiao)功效(xiao)，也不宜飲濃茶。

12、注射(she)阿膠(jiao)溶液(ye)進(jin)(jin)(jin)行動物試驗，證明能(neng)升高血(xue)壓，對抗(kang)創傷(shang)性休克，有(you)預(yu)防進(jin)(jin)(jin)行性肌(ji)營養不(bu)良的作用(yong)。所以高血(xue)壓病(bing)人應該(gai)慎用(yong)或不(bu)用(yong)阿膠(jiao)進(jin)(jin)(jin)補。中風(feng)病(bing)人也不(bu)宜(yi)進(jin)(jin)(jin)補阿膠(jiao)，阿膠(jiao)會(hui)增(zeng)加血(xue)小(xiao)板(中風病人(ren)通常是(shi)血瘀)從而(er)可(ke)能(neng)引(yin)起再次中風。