本質區(qu)別：電磁(ci)爐(lu)使用(yong)(yong)的(de)電磁(ci)場原理，是(shi)通過鍋(guo)來產生(sheng)一個渦流現象從而發熱(re)(re);而電陶(tao)爐(lu)呢(ni)使用(yong)(yong)的(de)紅(hong)外線技(ji)術，發熱(re)(re)時候(hou)會產生(sheng)紅(hong)外線。
效果(guo)區別：電(dian)磁爐使用(yong)的(de)間(jian)歇性(xing)(xing)加熱方式，不(bu)能長時間(jian)保持(chi)固定的(de)加熱，而(er)電(dian)陶爐可以(yi)均勻加熱并且持(chi)續性(xing)(xing)加熱。而(er)且電(dian)磁爐燒水的(de)時候，你感覺水翻滾(gun)要(yao)開了，但是其(qi)實(shi)沒有達到(dao)100度，而(er)電(dian)陶爐表面溫度就很高(gao)，和明火的(de)感覺是一樣(yang)的(de)。
安(an)全(quan)保健區別：電陶爐采用的就是無(wu)名(ming)火(huo)原理，使用中產生的紅外(wai)線不僅對(dui)人無(wu)害，還(huan)會(hui)促進人體血液(ye)循環，提(ti)高(gao)免疫力(li);而(er)電磁爐在使用中會(hui)產生電磁，多多少少會(hui)對(dui)人產生危害。
電磁爐是由電磁場在鐵鍋上(shang)產生渦流,使鍋體自身發熱；
電陶爐(lu)(lu)是(shi)由電阻式電熱(re)絲產生高溫(wen)，經面板(ban)，輻射至爐(lu)(lu)面加熱(re)鍋具；
電磁爐能(neng)使用鐵質導磁材料的鍋具；
電陶(tao)爐能使用(yong)所有耐(nai)高(gao)溫鍋(guo)具；
電(dian)(dian)(dian)磁爐：熱效率高，省電(dian)(dian)(dian)。比(bi)如(ru)燒水(shui)比(bi)電(dian)(dian)(dian)陶爐要快。適合老人，比(bi)如(ru)鍋體離(li)開便自(zi)動斷電(dian)(dian)(dian)。對(dui)于粗心大意的老人非(fei)常適合。缺(que)點(dian)對(dui)鍋有要求，不(bu)是什么鍋都能用。炒菜火力(li)不(bu)夠(gou)大。
電陶爐(lu)：表面發熱，有火的感覺。炒(chao)菜火力夠大(da)，與煤(mei)氣感覺沒有什么區(qu)別。所唯的一區(qu)別就是(shi)鍋(guo)體不(bu)像用天(tian)然氣一樣有些愛糊鍋(guo)。
價格(ge)(ge)(ge)對比，電(dian)(dian)陶爐(lu)(lu)價格(ge)(ge)(ge)要(yao)比電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)貴(gui)。現在市面(mian)上一(yi)般電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)都(dou)贈送(song)(song)鍋具，價格(ge)(ge)(ge)也很(hen)實惠了。而電(dian)(dian)陶爐(lu)(lu)一(yi)般沒有贈送(song)(song)鍋具，價格(ge)(ge)(ge)也要(yao)比電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)略貴(gui)。
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