本質區別：電磁(ci)爐(lu)使(shi)用的電磁(ci)場原理，是通過鍋來產(chan)生一(yi)個(ge)渦流(liu)現(xian)象(xiang)從而(er)發熱(re);而(er)電陶爐(lu)呢使(shi)用的紅外(wai)線(xian)(xian)技術(shu)，發熱(re)時候(hou)會產(chan)生紅外(wai)線(xian)(xian)。
效果區別：電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)使用的間歇性(xing)加(jia)(jia)熱方式，不能長時(shi)間保持固定的加(jia)(jia)熱，而(er)電(dian)(dian)陶爐(lu)(lu)可以均勻(yun)加(jia)(jia)熱并(bing)且持續性(xing)加(jia)(jia)熱。而(er)且電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)燒(shao)水的時(shi)候，你感(gan)覺水翻(fan)滾要開了，但(dan)是其實沒(mei)有達到100度，而(er)電(dian)(dian)陶爐(lu)(lu)表面溫度就很高，和明火的感(gan)覺是一樣的。
安全保健(jian)區別(bie)：電(dian)陶爐采用的(de)就是無名火原理(li)，使用中(zhong)產生的(de)紅外線(xian)不僅對人(ren)無害，還會(hui)促進人(ren)體血液循(xun)環(huan)，提(ti)高免疫力;而電(dian)磁(ci)(ci)爐在(zai)使用中(zhong)會(hui)產生電(dian)磁(ci)(ci)，多多少(shao)少(shao)會(hui)對人(ren)產生危害。
電磁爐是由電磁場在(zai)鐵鍋(guo)上產生(sheng)渦(wo)流,使(shi)鍋(guo)體自身(shen)發熱；
電陶爐(lu)是(shi)由電阻式電熱(re)絲產生(sheng)高(gao)溫，經面板，輻射至爐(lu)面加熱(re)鍋具；
電(dian)磁爐(lu)能(neng)使用鐵質(zhi)導磁材料的鍋具；
電(dian)陶爐能使用所有耐高(gao)溫鍋具；
電磁爐：熱效率高，省(sheng)電。比(bi)如(ru)(ru)燒水(shui)比(bi)電陶(tao)爐要(yao)快。適(shi)合(he)老人，比(bi)如(ru)(ru)鍋(guo)體離(li)開便自(zi)動斷電。對于粗心大意(yi)的老人非(fei)常適(shi)合(he)。缺點對鍋(guo)有要(yao)求，不(bu)是(shi)什么鍋(guo)都能用。炒菜火(huo)力不(bu)夠大。
電陶爐：表面(mian)發熱，有火的感覺。炒菜火力夠大，與煤氣感覺沒有什么區別。所唯(wei)的一(yi)區別就是鍋體不像用(yong)天然(ran)氣一(yi)樣有些愛糊鍋。
價(jia)格(ge)對(dui)比，電(dian)陶(tao)爐價(jia)格(ge)要(yao)(yao)比電(dian)磁爐貴。現在市面(mian)上(shang)一般電(dian)磁爐都贈(zeng)(zeng)送(song)鍋具，價(jia)格(ge)也很實惠了。而電(dian)陶(tao)爐一般沒有贈(zeng)(zeng)送(song)鍋具，價(jia)格(ge)也要(yao)(yao)比電(dian)磁爐略貴。
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