希臘(la)是(shi)西方文明的發祥(xiang)地，是(shi)一(yi)個神秘的國度，而希臘(la)的美食也是(shi)歷史悠久(jiu)，具有獨特的地中海風(feng)情，如果您來到(dao)這里，希臘(la)獨特的口(kou)味一(yi)定(ding)能(neng)讓您在希臘(la)旅游(you)其(qi)間大“吃”一(yi)驚！

鄉村沙拉

由新鮮洋蔥、腌制橄欖、西紅柿、甜椒和小圓黃瓜拌在一起，外加一片Feta白奶酪，撒上孜(zi)然和橄欖(lan)油，是希臘家庭最(zui)常見的開胃菜。Feta奶酪是希臘特有的白色羊(yang)奶干酪，滴(di)上幾滴(di)醋汁和橄欖(lan)油，味道濃郁，回味香甜。

油炸小魷魚

小魷魚(yu)切成圈圈，經過油(you)炸，再(zai)滴(di)幾(ji)滴(di)檸檬上去就可以吃啦(la)。肉感(gan)醇厚，味道獨(du)特(te)。

烤羊肉

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希臘(la)人極其喜(xi)歡吃羊(yang)(yang)肉，希臘(la)的羊(yang)(yang)肉沒(mei)有(you)(you)騷(sao)味(wei)，烤好(hao)后(hou)特(te)別香，有(you)(you)點像(xiang)中國的新疆(jiang)烤羊(yang)(yang)肉。

Mousaka

將肉末、土豆和茄子排(pai)(pai)排(pai)(pai)放(fang)，最上層(ceng)蓋一層(ceng)厚(hou)厚(hou)的(de)Cream，是(shi)希臘最具有代表性的(de)食(shi)物。

卷餅

希臘(la)最經濟(ji)美味(wei)的食物就是這個卷餅(bing)了(le)，在(zai)大(da)街小巷(xiang)到處可以看見一(yi)大(da)串(chuan)肉在(zai)哪里(li)轉。用一(yi)張餅(bing)夾著肉，再加上薩拉(la)葉和西紅(hong)柿(shi)，土(tu)豆條和醬汁。美味(wei)而且(qie)很容易填飽肚(du)子(zi)。

茴香酒

希臘最特色的酒就是這(zhe)種(zhong)用茴香泡制(zhi)的(de)白蘭地，由于酒(jiu)精濃(nong)度較高，所以飲用時一般會加很多冰塊和少許(xu)水(shui)。香味(wei)濃(nong)郁，口感獨(du)特，是希臘人最愛的(de)傳統(tong)小酒(jiu)。

莓茲

即希(xi)(xi)臘拼盤(pan)。莓茲源自于土耳其語，指眾多的小(xiao)(xiao)菜。希(xi)(xi)臘拼盤(pan)可以由無數的涼菜、熱菜，以及肉類、魚類、奶酪(lao)或蔬菜為主的小(xiao)(xiao)菜組成。最簡單的就(jiu)是用(yong)(yong)橄(gan)欖和若干(gan)片羊奶干(gan)酪(lao)組成的小(xiao)(xiao)盤(pan)。在食用(yong)(yong)希(xi)(xi)臘拼盤(pan)時，人們一般會搭配(pei)啤(pi)酒、茴香酒或者(zhe)希(xi)(xi)臘白(bai)蘭地。

釀西紅柿球

把米飯(fan)和肉(rou)末(mo)塞進掏空了的西紅(hong)柿里(li)面(mian)，或者(zhe)是燈(deng)籠辣(la)椒里(li)然(ran)后再(zai)烤一(yi)烤，出(chu)爐(lu)后，西紅(hong)柿或辣(la)椒的香味會完全融入米飯(fan)里(li)面(mian)。

皮塔餅

皮塔(ta)餅(bing)中的“口袋”是由蒸汽膨(peng)脹(zhang)形成(cheng)，面餅(bing)冷卻后變得平坦中間留下一個口袋。

海鮮蔬菜沙拉

海鮮蔬菜沙拉也(ye)是一個(ge)特色(se)。西紅柿、黃瓜和青椒(jiao)配以橄欖油，很不(bu)錯！

葡萄酒

Napa Valley（納(na)帕谷地）位于(yu)舊(jiu)金(jin)(jin)山灣區的(de)(de)(de)(de)北部(bu)。是世界上(shang)著名的(de)(de)(de)(de)葡(pu)萄酒產(chan)地之一。在29號公(gong)路(lu)兩(liang)邊布滿了建(jian)(jian)筑(zhu)華美的(de)(de)(de)(de)酒廠，從豪華的(de)(de)(de)(de)古堡式建(jian)(jian)筑(zhu)到(dao)后現代(dai)主義(yi)的(de)(de)(de)(de)油(you)箱式建(jian)(jian)筑(zhu)無所不有。南(nan)北走向(xiang)的(de)(de)(de)(de)納(na)帕谷地長(chang)三(san)十多公(gong)里，氣(qi)候(hou)南(nan)冷北熱差異很大，再(zai)加上(shang)復(fu)雜的(de)(de)(de)(de)土質(zhi)，讓此區得(de)以(yi)生產(chan)多樣的(de)(de)(de)(de)高品質(zhi)葡(pu)萄酒，供應(ying)給舊(jiu)金(jin)(jin)山市區、加州、甚至世界各地。

章魚

烤熟(shu)的章魚切段(duan)，配(pei)著檸檬和橄欖油，是一道最佳的下酒菜。

希臘烤羊肉

羊肉是希臘菜的特色美食，好吃不(bu)貴(gui)實惠。