希臘(la)是(shi)(shi)西(xi)方文明的發祥地(di)，是(shi)(shi)一個神秘(mi)的國度，而希臘(la)的美食也是(shi)(shi)歷史悠久，具有獨特的地(di)中海(hai)風情，如(ru)果您(nin)來(lai)到這里，希臘(la)獨特的口味一定能讓您(nin)在(zai)希臘(la)旅游其(qi)間大“吃”一驚(jing)！

鄉村沙拉

由新鮮洋蔥、腌制橄欖、西紅柿、甜椒和小圓黃瓜拌在一起，外加一片Feta白奶酪，撒上(shang)孜然和(he)(he)橄欖油(you)，是希臘家(jia)庭(ting)最常見(jian)的(de)開胃(wei)菜(cai)。Feta奶(nai)酪(lao)是希臘特有的(de)白色羊奶(nai)干酪(lao)，滴上(shang)幾滴醋汁和(he)(he)橄欖油(you)，味(wei)道濃郁，回味(wei)香(xiang)甜。

油炸小魷魚

小魷魚切成圈(quan)圈(quan)，經過油炸，再滴幾滴檸(ning)檬(meng)上去就可以(yi)吃啦。肉感醇厚，味道(dao)獨特。

烤羊肉

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希臘人極其喜歡(huan)吃羊肉(rou)，希臘的羊肉(rou)沒有騷味，烤好后特(te)別香，有點像中國的新疆(jiang)烤羊肉(rou)。

Mousaka

將肉末、土豆和茄子排(pai)排(pai)放，最(zui)上(shang)層蓋(gai)一層厚厚的Cream，是希(xi)臘(la)最(zui)具有(you)代表性(xing)的食物。

卷餅

希臘最經濟美味的食(shi)物就是這個卷餅了，在(zai)大街小巷到處可(ke)以(yi)看見一(yi)大串肉(rou)在(zai)哪里轉(zhuan)。用一(yi)張餅夾著肉(rou)，再(zai)加上薩拉(la)葉(xie)和西紅(hong)柿，土豆條和醬汁。美味而且很容(rong)易填飽肚(du)子。

茴香酒

希臘最特色的酒就是這(zhe)種用茴香泡制的白蘭地，由于酒精濃度較高，所以飲用時一(yi)般會加很多冰塊和少(shao)許(xu)水。香味濃郁，口感獨特(te)，是希臘人最愛的傳(chuan)統(tong)小(xiao)酒。

莓茲

即希(xi)(xi)臘(la)拼盤。莓茲源(yuan)自于土(tu)耳其(qi)語，指眾(zhong)多的(de)(de)(de)小菜。希(xi)(xi)臘(la)拼盤可以由無數的(de)(de)(de)涼菜、熱菜，以及(ji)肉類、魚(yu)類、奶(nai)酪(lao)或(huo)蔬菜為主的(de)(de)(de)小菜組(zu)(zu)成(cheng)。最簡單的(de)(de)(de)就是用橄欖和若干片羊奶(nai)干酪(lao)組(zu)(zu)成(cheng)的(de)(de)(de)小盤。在(zai)食用希(xi)(xi)臘(la)拼盤時，人們(men)一(yi)般會(hui)搭配啤酒、茴香酒或(huo)者希(xi)(xi)臘(la)白蘭地。

釀西紅柿球

把米飯和肉(rou)末(mo)塞進掏空了的西紅柿里(li)面，或(huo)者是燈籠辣椒里(li)然后再烤一烤，出爐后，西紅柿或(huo)辣椒的香味會(hui)完全融入米飯里(li)面。

皮塔餅

皮塔餅中(zhong)的“口(kou)袋”是(shi)由蒸汽膨脹形成，面餅冷卻后變得平坦中(zhong)間留下一個口(kou)袋。

海鮮蔬菜沙拉

海鮮蔬菜沙拉也是一個(ge)特色。西紅柿、黃瓜和青椒(jiao)配(pei)以(yi)橄欖油，很不錯！

葡萄酒

Napa Valley（納帕谷地(di)(di)）位于舊金(jin)山灣區(qu)的(de)(de)北(bei)(bei)部。是世界(jie)上著名(ming)的(de)(de)葡萄(tao)酒產地(di)(di)之一。在29號公(gong)路兩(liang)邊布滿了建筑(zhu)華美(mei)的(de)(de)酒廠，從豪華的(de)(de)古堡式建筑(zhu)到后現代主義的(de)(de)油箱(xiang)式建筑(zhu)無所(suo)不有。南北(bei)(bei)走向的(de)(de)納帕谷地(di)(di)長三十多公(gong)里，氣(qi)候(hou)南冷北(bei)(bei)熱差異很大，再加(jia)(jia)上復雜(za)的(de)(de)土質，讓(rang)此(ci)區(qu)得(de)以生產多樣(yang)的(de)(de)高品質葡萄(tao)酒，供應給舊金(jin)山市區(qu)、加(jia)(jia)州、甚至世界(jie)各地(di)(di)。

章魚

烤熟的章魚切段，配著檸檬和橄欖油，是一道最(zui)佳的下(xia)酒菜。

希臘烤羊肉

羊肉是希臘菜的特色(se)美(mei)食，好吃不(bu)貴實惠(hui)。