在嬰兒階段,母乳是寶寶最理想的食物,但是隨著寶寶一天天長大,單純的母乳或者嬰兒配方奶粉已經無法滿足寶貝的營養需求。那么這時就該在母乳或嬰兒配方奶粉的基礎上給予寶寶一些固體實物了。那么嬰兒輔(fu)食(shi)有哪些,嬰兒(er)輔食(shi)添加順序是(shi)什么,下面(mian)小編為(wei)您(nin)精心整理出(chu)嬰兒(er)輔食(shi)大全(quan),為(wei)您(nin)展示詳(xiang)細的嬰兒(er)輔食(shi)添加時間(jian)表(biao)以及營(ying)養又美味(wei)的嬰兒(er)輔食(shi)食(shi)譜,再(zai)也不用擔心寶寶營(ying)養跟不上啦!
米粉最(zui)不(bu)容(rong)易(yi)導致(zhi)寶寶過敏,所以一般是寶貝接觸的第一個固體食物。其主要(yao)成分是大米,同時添加多(duo)種微(wei)量元素和營(ying)養(yang)物質。剛(gang)開始(shi)吃時要(yao)調得(de)稀一些(xie),可(ke)用(yong)母乳(ru)調和。后期可(ke)越(yue)來(lai)越(yue)稠,用(yong)水調和成米糊。
蛋(dan)黃(huang)含鐵高,可(ke)以補充鐵劑,預防寶寶缺鐵性貧血。將整(zheng)只(zhi)雞(ji)蛋(dan)水煮,開(kai)(kai)鍋后再煮10分鐘,把雞(ji)蛋(dan)煮老,盡(jin)快(kuai)將蛋(dan)黃(huang)與蛋(dan)白(bai)剝離(li)。從1/4個開(kai)(kai)始添加,放一點點溫水、米湯、奶或果汁攪拌成糊,用小勺喂寶寶,1天1次。
速(su)溶(rong)(rong)純蛋黃(huang)粉包含了(le)寶(bao)寶(bao)成長所需的氨基酸、DHA、膽堿、卵磷脂、鐵元素等(deng)營養(yang)成分。沖調(diao)方便,能(neng)溶(rong)(rong)于普通飲用水,也溶(rong)(rong)于牛奶等(deng)其他(ta)流食。而且完整保留(liu)蛋黃(huang)的全部營養(yang)成分,吸收(shou)率高達90%以上(shang)。
果(guo)蔬(shu)(shu)泥(ni)是新鮮水果(guo)或蔬(shu)(shu)菜打(da)碎做成的(de)泥(ni)狀(zhuang)流體。比較容易制(zhi)作(zuo)的(de)有香蕉泥(ni)、蘋果(guo)泥(ni)、胡(hu)蘿(luo)卜泥(ni)、土豆(dou)泥(ni)。也可以(yi)將幾種果(guo)蔬(shu)(shu)混合制(zhi)作(zuo)。市面(mian)上(shang)可以(yi)買(mai)(mai)到(dao)嬰兒專用的(de)果(guo)蔬(shu)(shu)泥(ni)。沒時間自制(zhi)的(de)爸(ba)爸(ba)媽(ma)媽(ma)可以(yi)直接買(mai)(mai)現成的(de)。
選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)無防腐劑、味素、色素等添加劑的(de)(de);選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)原(yuan)料新鮮,口感好(hao)的(de)(de);選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)營養豐富、配比科學的(de)(de);選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)質量有(you)保障的(de)(de)大(da)品牌。
首次給嬰兒(er)輔(fu)(fu)食(shi)添(tian)(tian)加(jia)(jia)(jia)前,一定要(yao)對寶貝的(de)健康狀況(kuang)及消(xiao)化(hua)功能做一個簡(jian)單地(di)評估,確定其狀態良好(hao)且有食(shi)欲的(de)情況(kuang)下,才(cai)可以(yi)(yi)開始添(tian)(tian)加(jia)(jia)(jia)輔(fu)(fu)食(shi)。一周(zhou)歲以(yi)(yi)內的(de)嬰兒(er)仍是要(yao)以(yi)(yi)奶(nai)為主,每天要(yao)在保證(zheng)700~800毫升(sheng)奶(nai)量的(de)基礎(chu)上(shang)添(tian)(tian)加(jia)(jia)(jia)輔(fu)(fu)食(shi)。最先添(tian)(tian)加(jia)(jia)(jia)的(de)輔(fu)(fu)食(shi)應是營養米粉,之后(hou)隨著寶寶的(de)長(chang)大,可以(yi)(yi)逐步添(tian)(tian)加(jia)(jia)(jia)果蔬泥、稀飯、面條、蛋黃、豆腐(fu)、菜(cai)末、肉末、餃子等。后(hou)面嬰兒(er)輔(fu)(fu)食(shi)添(tian)(tian)加(jia)(jia)(jia)時(shi)間表會(hui)做詳細說明(ming),下面先了解一下嬰兒(er)輔(fu)(fu)食(shi)添(tian)(tian)加(jia)(jia)(jia)順序吧。
根據寶寶的(de)營養需(xu)求和消(xiao)化能力逐(zhu)漸增(zeng)加(jia)食(shi)物的(de)種類(lei)。按“淀粉谷(gu)物-蔬菜-水果(guo)-動(dong)物”的(de)順序來添加(jia)。如果(guo)寶寶消(xiao)化情況良好,排便正常(chang),再嘗試另一(yi)種。不要在(zai)短時間內一(yi)下增(zeng)加(jia)好幾(ji)種。
循序漸(jian)進,先是流食(如(ru)米(mi)糊、菜水、果汁等(deng)),然后逐漸(jian)添加(jia)半流質(zhi)食品(pin)(如(ru)濃米(mi)糊、菜泥、肉泥、魚泥、蛋黃(huang)等(deng)),最后發展(zhan)到固體食物(如(ru)軟飯(fan)、爛面條、小饅頭片等(deng))。
寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)初(chu)期食用(yong)的(de)(de)(de)食物顆粒(li)要(yao)細小,口感要(yao)嫩滑,有助于鍛煉他的(de)(de)(de)吞咽功能。等到寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)長(chang)(chang)牙時,可以把食物的(de)(de)(de)顆粒(li)逐漸做(zuo)粗大一(yi)些(xie),以鍛煉他的(de)(de)(de)咀嚼能力,促進寶(bao)(bao)貝牙齒更好的(de)(de)(de)生長(chang)(chang)。
當給寶寶吃了(le)新(xin)(xin)的食物后,要密切(qie)觀察其消(xiao)化情況(kuang),如出現(xian)腹瀉或便(bian)便(bian)里有較(jiao)多黏(nian)液等癥狀,應立即暫停(ting)食用,待(dai)恢復正常后再(zai)重新(xin)(xin)少(shao)量(liang)添加。開始時一天只能(neng)喂一次,后面再(zai)逐漸增多。
TIPS:
嬰兒輔(fu)食的添加(jia)必須與寶寶的月齡(ling)相(xiang)適(shi)應。根據寶貝的消化(hua)能(neng)(neng)力及營養需(xu)求循序漸進,過早或過晚(wan)都不好(hao)。過早添加(jia)輔(fu)食,寶寶消化(hua)功能(neng)(neng)還未發(fa)育(yu)成熟,會出(chu)現消化(hua)功能(neng)(neng)發(fa)生紊亂,如發(fa)生嘔吐(tu)和腹瀉(xie)等癥狀;而過晚(wan)添加(jia)輔(fu)食,則會造成寶寶營養不良,甚至可(ke)能(neng)(neng)會因此拒吃非乳類的食品(pin)。
輔(fu)食(shi)添(tian)加的(de)(de)(de)時(shi)間一直以來有不同的(de)(de)(de)說(shuo)法,過去的(de)(de)(de)觀點認為(wei)嬰(ying)兒(er)滿四(si)個(ge)(ge)月就應該添(tian)加輔(fu)食(shi),因四(si)個(ge)(ge)月大的(de)(de)(de)嬰(ying)兒(er)已能分泌一定量淀粉酶,可以消化吸收淀粉。而(er)世(shi)界衛生(sheng)組(zu)織(zhi)通(tong)過的(de)(de)(de)新的(de)(de)(de)嬰(ying)兒(er)喂養(yang)報告(gao),提(ti)倡(chang)在前(qian)六個(ge)(ge)月純母乳喂養(yang)。目前(qian)我國衛生(sheng)部也提(ti)倡(chang)在嬰(ying)兒(er)進入(ru)第(di)6個(ge)(ge)月后(hou)再添(tian)加輔(fu)食(shi)。如果(guo)您想要在6個(ge)(ge)月前(qian)給(gei)寶貝添(tian)加輔(fu)食(shi),最好先(xian)咨詢兒(er)科醫生(sheng)建議后(hou)再做決定。
4—6個月的(de)(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)飲食以母(mu)乳或配方奶(nai)粉(fen)為(wei)(wei)主,每日飲奶(nai)量(liang)約(yue)為(wei)(wei)600-800毫升,不要(yao)超過1000毫升。輔食添加(jia)以嘗試吃為(wei)(wei)主要(yao)目的(de)(de)。用寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)平常喝的(de)(de)乳汁拌上(shang)嬰兒米粉(fen),這(zhe)樣(yang)更(geng)容易適(shi)應。添加(jia)的(de)(de)量(liang)從1到(dao)2勺開(kai)始,以后逐步(bu)增加(jia)。主要(yao)提供流質及(ji)泥(ni)狀食品。如嬰兒米粉(fen)、蔬菜(cai)泥(ni)、水果(guo)泥(ni)。
這(zhe)個時期寶寶的(de)飲(yin)食(shi)(shi)仍然是以(yi)母乳或(huo)配方奶粉為主(zhu),每(mei)日(ri)(ri)飲(yin)奶量(liang)不(bu)(bu)變(bian)。但是喂奶的(de)間隔次(ci)數可以(yi)減(jian)小,改為每(mei)日(ri)(ri)三次(ci)。當寶寶樂于(yu)用勺子(zi)吃(chi)東西時,不(bu)(bu)妨增加一下食(shi)(shi)物的(de)品種。可開始添(tian)加一些瘦(shou)肉(rou)泥(ni)﹑蒸(zheng)蛋﹑碎菜﹑豆泥(ni)、豆腐或(huo)爛面條(tiao)。因為主(zhu)食(shi)(shi)還(huan)是奶,所以(yi)不(bu)(bu)要喂得過飽。
八個月的寶(bao)寶(bao)進餐能力(li)已經大大提高了,可以(yi)吃(chi)的食(shi)(shi)物也增多(duo)了,媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)應該(gai)著提供(gong)更(geng)加多(duo)樣化(hua)的食(shi)(shi)物來(lai)滿足寶(bao)貝的營(ying)養需求(qiu)。輔(fu)食(shi)(shi)可以(yi)略粗些(xie),不用(yong)做(zuo)成泥(ni)狀(zhuang)。在喂食(shi)(shi)結束(shu)后,可拿些(xie)烤饅頭片(pian)﹑面包干(gan)、磨牙(ya)(ya)餅干(gan)等讓寶(bao)寶(bao)咀嚼,鍛煉牙(ya)(ya)床(chuang),為(wei)長(chang)牙(ya)(ya)齒作(zuo)準備。飲(yin)奶量減少,但(dan)不能少于600毫升。
這時(shi)寶(bao)寶(bao)已(yi)經(jing)(jing)進入換(huan)奶(nai)(nai)晚期,每(mei)日繼續母乳喂(wei)養。每(mei)天(tian)2-3餐,中(zhong)間穿插(cha)1-2次點心,另(ling)外飲(yin)奶(nai)(nai)量大約每(mei)天(tian)500-600毫升。寶(bao)寶(bao)已(yi)經(jing)(jing)可以吃(chi)剁(duo)碎的(de)食物(wu)了(le),飲(yin)食接近(jin)成人。每(mei)天(tian)3份淀粉食物(wu)(如(ru)(ru)米(mi)飯(fan)、饅頭、面(mian)條)搭(da)配葷素菜(如(ru)(ru)肉(rou)、魚(yu)、蔬菜)。如(ru)(ru)果是母乳喂(wei)養的(de)寶(bao)寶(bao),此時(shi)可以考慮(lv)斷奶(nai)(nai)了(le)。
TIPS:
一(yi)歲以(yi)下的(de)嬰(ying)幼童輔食(shi)(shi)中不要(yao)(yao)加(jia)(jia)鹽,以(yi)免加(jia)(jia)重(zhong)寶寶的(de)腎臟負擔。一(yi)1歲以(yi)上的(de)寶寶食(shi)(shi)物中也要(yao)(yao)少加(jia)(jia)鹽,可以(yi)和(he)大人吃的(de)一(yi)起做,但(dan)是(shi)現將寶寶吃的(de)部分取出來,然后再在自己吃的(de)那部分加(jia)(jia)鹽和(he)調味品。
在寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)長牙期會有不同程度(du)的(de)不適反應(ying),有的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)比較強烈(lie),有時候(hou)可能(neng)會不愛吃東西,但一(yi)般都很快就(jiu)會過(guo)去。當寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)出(chu)現不愛吃飯的(de)情況時,一(yi)定要保(bao)證他有足夠的(de)奶(nai)和水(shui)飲(yin)用量。
4-6個月至1歲左右斷(duan)奶之間,是寶寶從吃(chi)奶到吃(chi)成(cheng)人(ren)飯菜的(de)(de)(de)(de)(de)過渡(du)期。為(wei)(wei)了讓寶寶們(men)健康長大,爸(ba)(ba)爸(ba)(ba)媽(ma)媽(ma)們(men)都樂于為(wei)(wei)寶寶準備各種各樣(yang)營養美(mei)味(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)輔食。但嬰幼童稚嫩的(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)化(hua)系統,對于食物是非常(chang)挑剔(ti)的(de)(de)(de)(de)(de),很多食物并不(bu)適合這時出(chu)現在他們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)小(xiao)餐桌上。比(bi)如含人(ren)工添加劑(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)、容易(yi)(yi)引起過敏的(de)(de)(de)(de)(de)、有刺(ci)激性的(de)(de)(de)(de)(de)、口味(wei)太重的(de)(de)(de)(de)(de)、含纖維太多的(de)(de)(de)(de)(de)、不(bu)易(yi)(yi)消(xiao)化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)都不(bu)適合。
蛋清(qing)、荷包蛋、沒熟(shu)透(tou)的水煮蛋;菠(bo)菜(cai)(cai)、芹菜(cai)(cai)、竹筍難消化或高(gao)纖(xian)維(wei)蔬(shu)菜(cai)(cai);魚、蝦(xia)、蟹等(deng)海(hai)鮮;動(dong)物肝臟、油炸食物、香腸、火(huo)腿、午餐肉(rou);湯圓、粽子等(deng)粘性食物;小麥加工的食物,如(ru)燕麥粥、面包、吐司(si)等(deng)。
蜂蜜,其(qi)中可能(neng)含有肉(rou)毒桿菌,會引起(qi)寶寶嚴重腹(fu)瀉或便秘;瓜子(zi)、花生等(deng)堅果(guo)、口(kou)香糖等(deng)容易卡住的食(shi)(shi)物(wu);糖、蛋糕(gao)、巧克力(li)等(deng)甜(tian)食(shi)(shi)對(dui)牙齒不好;豆子(zi)豆漿等(deng)富含蛋白的豆類食(shi)(shi)物(wu),可能(neng)會引起(qi)過敏。
鮮(xian)牛奶(nai)、酸奶(nai)飲料(liao)(liao)、牛初(chu)乳飲料(liao)(liao),其中(zhong)營(ying)養成(cheng)分(fen)不易被寶寶吸收而(er)且會刺激嬰兒腸道;咖啡、茶、可樂等喝刺激性(xing)的(de)飲料(liao)(liao);成(cheng)品果汁等含(han)有人(ren)工添加的(de)飲品。
新(xin)生兒特別(bie)脆弱(ruo),所以新(xin)生兒的(de)健康是父(fu)母們最(zui)關(guan)心的(de)話題,嬰兒喂(wei)養(yang)是育兒課第一步最(zui)中藥的(de)課程。...
研究顯示,用母乳喂養的嬰(ying)兒發展更為健(jian)康,可以增強免疫力、提升智力、減少(shao)兒童期肥(fei)胖的幾率(lv)等。...
人工喂養是當(dang)母親(qin)因各種原因不能喂哺嬰兒(er)時,可選用牛、羊乳(ru)等(deng)獸乳(ru),或其他代(dai)乳(ru)品喂養嬰兒(er),這些...
母乳(ru)喂(wei)養(yang)和(he)人工喂(wei)養(yang)同(tong)時進行,稱(cheng)為混合喂(wei)養(yang)。現代(dai)新手媽媽大多(duo)是上班族(zu),生活節奏快,精(jing)神壓力大...
水(shui)是生(sheng)命之源,與(yu)成人(ren)相比(bi),嬰幼兒對水(shui)更(geng)加敏感,尤其是0-6個月的嬰兒。那么剛出生(sheng)嬰兒能喝(he)水(shui)...
有(you)的媽媽在寶寶晚上醒來時,會給他加餐吃“宵夜(ye)”(大部分是母乳或(huo)奶粉(fen)),也就是我們常說的夜(ye)奶...
寶寶們沒有大人般堅強(qiang)的腸胃,也不會熟練的使用各種工具,因此(ci)新(xin)手爸媽們在喂養寶寶時需(xu)要多花點...
吉林省在東北(bei)地(di)區中部,境(jing)內山(shan)巒平原密布,湖泊(bo)河流眾(zhong)多,曾經(jing)是(shi)滿清(qing)入關前的(de)主要(yao)活動地(di),也是(shi)歷(li)...
嬰(ying)兒奶粉是寶寶健康發育成長過程中(zhong)不可或缺的(de)營養品(pin),每位媽(ma)媽(ma)都(dou)想給自己(ji)的(de)寶寶喝上(shang)最健康的(de)奶粉...
寶(bao)寶(bao)們有了良好(hao)的(de)(de)(de)營養搭配和飲食習慣,有利于今后的(de)(de)(de)生長(chang)發育,所嬰(ying)(ying)兒輔食的(de)(de)(de)選擇和制作一(yi)(yi)直是寶(bao)爸(ba)寶(bao)媽(ma)關心的(de)(de)(de)重要問題(ti)。嬰(ying)(ying)幼(you)兒的(de)(de)(de)母乳喂(wei)(wei)養、奶粉喂(wei)(wei)養,輔食添加等每個飲食環(huan)節(jie)都需要爸(ba)爸(ba)媽(ma)媽(ma)的(de)(de)(de)精心呵護(hu)。相信只(zhi)要堅(jian)持科學(xue)喂(wei)(wei)養,營養全面(mian)補(bu)充,您的(de)(de)(de)寶(bao)貝一(yi)(yi)定(ding)會健健康康,茁(zhuo)壯成長(chang)的(de)(de)(de)!