在嬰兒階段，母乳是寶寶最理想的食物，但是隨著寶寶一天天長大，單純的母乳或者嬰兒配方奶粉已經無法滿足寶貝的營養需求。那么這時就該在母乳或嬰兒配方奶粉的基礎上給予寶寶一些固體實物了。那么嬰(ying)兒輔食有哪些(xie)，嬰(ying)兒輔(fu)(fu)食添(tian)加順序是什(shen)么，下面小編為您精心(xin)整理出嬰(ying)兒輔(fu)(fu)食大全，為您展(zhan)示詳細(xi)的嬰(ying)兒輔(fu)(fu)食添(tian)加時間表以及營養又美味的嬰(ying)兒輔(fu)(fu)食食譜(pu)，再也不用擔心(xin)寶寶營養跟不上(shang)啦！
米粉(fen)最不容易導致寶(bao)寶(bao)過敏，所以一般(ban)是寶(bao)貝接觸的第一個固體食(shi)物。其(qi)主(zhu)要成分是大米，同時添加(jia)多種微量元素和(he)(he)營養(yang)物質(zhi)。剛開始吃時要調得稀一些，可用母乳調和(he)(he)。后期可越來越稠(chou)，用水調和(he)(he)成米糊。
蛋(dan)(dan)黃(huang)(huang)含(han)鐵高，可以補充鐵劑，預防(fang)寶寶缺鐵性貧血(xue)。將(jiang)整只雞蛋(dan)(dan)水煮，開鍋(guo)后再煮10分(fen)鐘，把雞蛋(dan)(dan)煮老，盡快(kuai)將(jiang)蛋(dan)(dan)黃(huang)(huang)與蛋(dan)(dan)白(bai)剝離(li)。從(cong)1/4個(ge)開始添加，放一點點溫水、米(mi)湯、奶或果汁攪拌成(cheng)糊，用小勺喂寶寶，1天1次。
速溶(rong)(rong)純蛋(dan)黃(huang)粉(fen)包含了寶寶成(cheng)長所(suo)需(xu)的氨(an)基酸、DHA、膽堿、卵磷脂、鐵(tie)元素(su)等營養成(cheng)分。沖(chong)調(diao)方便，能溶(rong)(rong)于普(pu)通飲用水，也(ye)溶(rong)(rong)于牛奶等其他流食(shi)。而(er)且完整保留蛋(dan)黃(huang)的全部營養成(cheng)分，吸收率高達90%以上。
果蔬泥是(shi)新鮮水(shui)果或蔬菜打(da)碎(sui)做成的(de)泥狀(zhuang)流(liu)體。比(bi)較容易制(zhi)作(zuo)的(de)有香蕉(jiao)泥、蘋果泥、胡蘿卜(bu)泥、土(tu)豆泥。也(ye)可(ke)以將幾種(zhong)果蔬混合(he)制(zhi)作(zuo)。市面上可(ke)以買到嬰(ying)兒專(zhuan)用的(de)果蔬泥。沒時間(jian)自(zi)制(zhi)的(de)爸(ba)爸(ba)媽媽可(ke)以直(zhi)接買現(xian)成的(de)。
選(xuan)擇(ze)無防(fang)腐劑、味素、色素等添加劑的；選(xuan)擇(ze)原料新(xin)鮮(xian)，口感(gan)好的；選(xuan)擇(ze)營養(yang)豐富、配(pei)比科學的；選(xuan)擇(ze)質(zhi)量有保障的大(da)品牌。
首次給嬰兒(er)輔(fu)食(shi)添(tian)加(jia)前，一(yi)定(ding)要(yao)(yao)對寶(bao)貝的(de)(de)健(jian)康狀況(kuang)及消化功能做(zuo)(zuo)一(yi)個簡(jian)單地評估，確定(ding)其狀態良好(hao)且有食(shi)欲(yu)的(de)(de)情(qing)況(kuang)下，才可以(yi)(yi)開始添(tian)加(jia)輔(fu)食(shi)。一(yi)周歲以(yi)(yi)內(nei)的(de)(de)嬰兒(er)仍是要(yao)(yao)以(yi)(yi)奶(nai)(nai)為主(zhu)，每天要(yao)(yao)在(zai)保證700~800毫升奶(nai)(nai)量(liang)的(de)(de)基礎上(shang)添(tian)加(jia)輔(fu)食(shi)。最先(xian)添(tian)加(jia)的(de)(de)輔(fu)食(shi)應是營養米粉，之后隨著寶(bao)寶(bao)的(de)(de)長大，可以(yi)(yi)逐步添(tian)加(jia)果蔬泥、稀飯、面條、蛋黃、豆腐、菜末、肉末、餃子等。后面嬰兒(er)輔(fu)食(shi)添(tian)加(jia)時間表會做(zuo)(zuo)詳細說明，下面先(xian)了解一(yi)下嬰兒(er)輔(fu)食(shi)添(tian)加(jia)順序吧。
根據寶(bao)寶(bao)的(de)營養需(xu)求和消化能力逐漸增(zeng)加食物的(de)種類。按“淀粉谷物-蔬菜-水果(guo)-動物”的(de)順序來(lai)添加。如(ru)果(guo)寶(bao)寶(bao)消化情(qing)況良(liang)好(hao)，排便正(zheng)常(chang)，再嘗試(shi)另一種。不要在短時(shi)間(jian)內一下增(zeng)加好(hao)幾種。
循(xun)序漸(jian)進(jin)，先是流食(shi)（如米糊、菜水、果汁(zhi)等(deng)），然后逐漸(jian)添加半流質食(shi)品（如濃米糊、菜泥、肉泥、魚(yu)泥、蛋黃等(deng)），最后發(fa)展到(dao)固體食(shi)物（如軟飯、爛面條、小饅頭(tou)片等(deng)）。
寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)初期食用的(de)食物顆粒(li)(li)要(yao)細小，口感(gan)要(yao)嫩滑，有(you)助于鍛煉他(ta)的(de)吞咽功(gong)能。等(deng)到(dao)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)長牙時(shi)，可以(yi)把(ba)食物的(de)顆粒(li)(li)逐漸做粗大一些，以(yi)鍛煉他(ta)的(de)咀嚼能力，促進寶(bao)(bao)貝牙齒更好(hao)的(de)生長。
當給寶(bao)寶(bao)吃(chi)了新的食物(wu)后(hou)，要密切觀察(cha)其(qi)消化情況，如出現腹(fu)瀉(xie)或便便里有較多黏液等癥狀，應(ying)立即暫停食用，待(dai)恢復正(zheng)常后(hou)再重(zhong)新少(shao)量(liang)添加。開始時一天只能喂一次，后(hou)面再逐漸增多。
TIPS:
嬰兒(er)輔(fu)食的(de)添加必(bi)須與寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)月齡相適應。根據寶(bao)(bao)貝的(de)消化(hua)能力及營養需求循序(xu)漸進(jin)，過早(zao)或過晚都不好。過早(zao)添加輔(fu)食，寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)消化(hua)功(gong)能還未發育成(cheng)熟，會出現消化(hua)功(gong)能發生紊亂，如發生嘔吐和腹(fu)瀉等癥狀(zhuang)；而過晚添加輔(fu)食，則(ze)會造成(cheng)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)營養不良，甚至(zhi)可能會因此拒吃非乳(ru)類的(de)食品。
輔(fu)食(shi)添(tian)加(jia)的時間一直以來(lai)有(you)不同的說法(fa)，過去的觀(guan)點認為嬰(ying)兒(er)滿四個(ge)(ge)月就應該添(tian)加(jia)輔(fu)食(shi)，因(yin)四個(ge)(ge)月大的嬰(ying)兒(er)已能分泌一定(ding)量淀粉酶，可以消(xiao)化吸收(shou)淀粉。而世(shi)界衛生組織通過的新的嬰(ying)兒(er)喂養報告，提倡(chang)在前(qian)六個(ge)(ge)月純(chun)母乳喂養。目(mu)前(qian)我國衛生部(bu)也提倡(chang)在嬰(ying)兒(er)進入第6個(ge)(ge)月后(hou)再添(tian)加(jia)輔(fu)食(shi)。如果您想要在6個(ge)(ge)月前(qian)給寶貝添(tian)加(jia)輔(fu)食(shi)，最好先(xian)咨詢(xun)兒(er)科醫生建議(yi)后(hou)再做決定(ding)。
4—6個(ge)月的(de)(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)飲食(shi)(shi)以母乳(ru)或配方奶粉為主(zhu)，每日飲奶量約為600-800毫升(sheng)，不要(yao)超過1000毫升(sheng)。輔(fu)食(shi)(shi)添加(jia)以嘗試(shi)吃為主(zhu)要(yao)目的(de)(de)。用(yong)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)平常(chang)喝的(de)(de)乳(ru)汁拌(ban)上嬰兒(er)米粉，這樣更(geng)容易適應。添加(jia)的(de)(de)量從1到2勺開始，以后逐步增加(jia)。主(zhu)要(yao)提(ti)供流(liu)質及(ji)泥狀食(shi)(shi)品。如嬰兒(er)米粉、蔬菜泥、水果(guo)泥。
這個(ge)時期寶(bao)寶(bao)的飲食仍然是(shi)以(yi)母乳或配方(fang)奶(nai)粉為主，每日飲奶(nai)量(liang)不(bu)(bu)(bu)變(bian)。但是(shi)喂奶(nai)的間隔次數可以(yi)減小(xiao)，改(gai)為每日三(san)次。當寶(bao)寶(bao)樂(le)于用勺子吃東西(xi)時，不(bu)(bu)(bu)妨增加一下食物的品(pin)種(zhong)。可開始添(tian)加一些瘦肉泥﹑蒸蛋﹑碎菜﹑豆(dou)泥、豆(dou)腐或爛面條。因為主食還是(shi)奶(nai)，所以(yi)不(bu)(bu)(bu)要喂得過飽(bao)。
八個月的寶(bao)寶(bao)進餐能(neng)力已(yi)經大大提高了，可以(yi)吃的食物也增多(duo)了，媽媽應該著提供更(geng)加(jia)多(duo)樣化的食物來滿(man)足寶(bao)貝的營養需(xu)求(qiu)。輔(fu)食可以(yi)略粗些(xie)，不用做成泥狀。在喂食結(jie)束后，可拿些(xie)烤饅頭片﹑面(mian)包干、磨(mo)牙餅干等讓寶(bao)寶(bao)咀嚼，鍛煉牙床，為長牙齒(chi)作準備。飲奶量(liang)減少，但不能(neng)少于600毫升。
這時寶寶已經進入換奶(nai)(nai)(nai)晚期，每(mei)日(ri)繼續(xu)母乳喂養。每(mei)天2-3餐，中間穿插1-2次點心(xin)，另外飲奶(nai)(nai)(nai)量(liang)大約每(mei)天500-600毫升。寶寶已經可以(yi)(yi)吃剁碎的(de)食物了，飲食接近成人。每(mei)天3份淀粉食物（如(ru)(ru)米飯(fan)、饅頭、面(mian)條）搭(da)配葷素菜（如(ru)(ru)肉、魚、蔬菜）。如(ru)(ru)果是母乳喂養的(de)寶寶，此(ci)時可以(yi)(yi)考慮斷奶(nai)(nai)(nai)了。
TIPS:
一歲(sui)以(yi)下(xia)的(de)(de)嬰幼童輔食(shi)中不(bu)要(yao)加(jia)鹽，以(yi)免加(jia)重寶寶的(de)(de)腎(shen)臟負擔。一1歲(sui)以(yi)上(shang)的(de)(de)寶寶食(shi)物中也要(yao)少加(jia)鹽，可以(yi)和大人吃(chi)的(de)(de)一起做，但是現將寶寶吃(chi)的(de)(de)部(bu)分取出來，然后再在(zai)自己吃(chi)的(de)(de)那部(bu)分加(jia)鹽和調味品。
在寶(bao)寶(bao)長牙期會(hui)有不(bu)同程度的(de)不(bu)適(shi)反應，有的(de)寶(bao)寶(bao)比(bi)較強烈，有時候(hou)可能會(hui)不(bu)愛(ai)吃東西，但一(yi)般都很快就會(hui)過去。當寶(bao)寶(bao)出現(xian)不(bu)愛(ai)吃飯的(de)情況時，一(yi)定要(yao)保證他有足夠的(de)奶(nai)和水飲用(yong)量。
4-6個(ge)月至1歲(sui)左右斷奶之間(jian)，是(shi)寶(bao)寶(bao)從吃奶到吃成人飯(fan)菜(cai)的(de)(de)過渡期。為了讓(rang)寶(bao)寶(bao)們健(jian)康長大，爸(ba)爸(ba)媽媽們都樂于(yu)為寶(bao)寶(bao)準備各種(zhong)各樣營養美味的(de)(de)輔食。但嬰幼童稚嫩的(de)(de)消(xiao)化系統，對于(yu)食物(wu)(wu)是(shi)非常挑(tiao)剔的(de)(de)，很多(duo)(duo)食物(wu)(wu)并不(bu)適合(he)這時出現(xian)在他們的(de)(de)小餐桌(zhuo)上。比如含(han)人工添加(jia)劑的(de)(de)、容易引起(qi)過敏的(de)(de)、有刺激性的(de)(de)、口(kou)味太(tai)重的(de)(de)、含(han)纖維太(tai)多(duo)(duo)的(de)(de)、不(bu)易消(xiao)化的(de)(de)都不(bu)適合(he)。
蛋(dan)(dan)清、荷包蛋(dan)(dan)、沒熟透的(de)水(shui)煮蛋(dan)(dan)；菠菜、芹菜、竹(zhu)筍(sun)難消(xiao)化或高(gao)纖維蔬菜；魚、蝦(xia)、蟹等(deng)海鮮；動物肝臟、油炸食(shi)物、香腸、火(huo)腿、午餐肉；湯圓、粽子等(deng)粘性食(shi)物；小麥加工(gong)的(de)食(shi)物，如燕麥粥、面(mian)包、吐司等(deng)。
蜂蜜，其中可(ke)能含有肉(rou)毒桿菌，會(hui)引起寶寶嚴重腹瀉(xie)或便秘；瓜子(zi)、花(hua)生(sheng)等(deng)堅果、口香糖(tang)等(deng)容(rong)易(yi)卡住的食物(wu)；糖(tang)、蛋糕、巧克力等(deng)甜食對牙齒不好；豆(dou)子(zi)豆(dou)漿等(deng)富含蛋白的豆(dou)類(lei)食物(wu)，可(ke)能會(hui)引起過(guo)敏。
鮮牛(niu)奶、酸奶飲(yin)料(liao)、牛(niu)初乳飲(yin)料(liao)，其中(zhong)營(ying)養成分不易被寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吸收(shou)而(er)且會刺(ci)激(ji)嬰兒腸道；咖啡(fei)、茶、可(ke)樂等喝刺(ci)激(ji)性的(de)飲(yin)料(liao)；成品果汁等含有人工添加的(de)飲(yin)品。
新生(sheng)(sheng)兒(er)(er)特(te)別脆弱，所以(yi)新生(sheng)(sheng)兒(er)(er)的(de)健(jian)康是(shi)(shi)父母們(men)最關心(xin)的(de)話題(ti)，嬰(ying)兒(er)(er)喂養(yang)是(shi)(shi)育(yu)兒(er)(er)課(ke)第一步(bu)最中藥(yao)的(de)課(ke)程。...
研究顯(xian)示，用母乳喂養的嬰兒發展更為健(jian)康，可以增強免疫(yi)力(li)、提升智力(li)、減少兒童期(qi)肥胖的幾(ji)率等。...
人工喂養是(shi)當母親因(yin)各種原因(yin)不能喂哺嬰(ying)兒時，可選用牛、羊乳等獸乳，或其他(ta)代(dai)乳品喂養嬰(ying)兒，這些...
母乳喂(wei)養(yang)(yang)和(he)人工喂(wei)養(yang)(yang)同時進行，稱為混(hun)合喂(wei)養(yang)(yang)。現代新手媽(ma)媽(ma)大(da)多是上班族，生(sheng)活節(jie)奏快(kuai)，精(jing)神壓(ya)力大(da)...
水(shui)是生命(ming)之源，與(yu)成(cheng)人相比，嬰(ying)幼(you)兒對(dui)水(shui)更加敏感，尤其(qi)是0-6個月的嬰(ying)兒。那么剛(gang)出生嬰(ying)兒能喝水(shui)...
有的媽(ma)媽(ma)在(zai)寶(bao)寶(bao)晚上醒來時，會給他加餐吃“宵夜”（大部分是(shi)(shi)母乳或奶粉），也就是(shi)(shi)我們常說的夜奶...
寶(bao)寶(bao)們沒有大人般堅強的(de)腸胃，也(ye)不會熟練的(de)使用各種工具，因此新手爸媽們在(zai)喂養寶(bao)寶(bao)時需(xu)要多花(hua)點...
吉林省在東(dong)北地(di)區中部(bu)，境內山巒平原密布，湖(hu)泊河流(liu)眾(zhong)多(duo)，曾(ceng)經是(shi)滿(man)清入關前(qian)的主要活(huo)動地(di)，也是(shi)歷(li)...
嬰兒奶(nai)粉是(shi)寶寶健康(kang)發育成長過程中不(bu)可或缺(que)的營(ying)養品，每位媽(ma)媽(ma)都想(xiang)給自己的寶寶喝上最健康(kang)的奶(nai)粉...
寶寶們(men)有了良好的(de)(de)營養(yang)(yang)搭配和飲(yin)食習慣，有利于今后的(de)(de)生長發育，所嬰兒輔(fu)食的(de)(de)選(xuan)擇和制作一(yi)(yi)直是寶爸(ba)寶媽(ma)關心的(de)(de)重要問題。嬰幼兒的(de)(de)母乳(ru)喂養(yang)(yang)、奶粉喂養(yang)(yang)，輔(fu)食添加等每(mei)個飲(yin)食環節(jie)都需(xu)要爸(ba)爸(ba)媽(ma)媽(ma)的(de)(de)精心呵護。相信只要堅持(chi)科學喂養(yang)(yang)，營養(yang)(yang)全面補充，您的(de)(de)寶貝一(yi)(yi)定會健健康康，茁壯成長的(de)(de)！
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