維生素D為固醇類衍生(sheng)(sheng)物(wu)，具抗佝僂病作用，又稱抗佝僂病維生(sheng)(sheng)素。維生(sheng)素(su)D家(jia)族成(cheng)員中最重要的成(cheng)員是D2和D3。維生(sheng)素(su)D均為不同(tong)的維生(sheng)素(su)D原(yuan)(yuan)經紫外照射后的衍生(sheng)物。植物不含(han)維生(sheng)素(su)D，但維生(sheng)素(su)D原(yuan)(yuan)在動、植物體內都存在。維(wei)生(sheng)素(su)(su)D是(shi)一種(zhong)脂溶性維(wei)生(sheng)素(su)(su)，有五種(zhong)化合物(wu)，對健康關系較密切的(de)是(shi)維(wei)生(sheng)素(su)(su)D2和維(wei)生(sheng)素(su)(su)D3。它(ta)們(men)有以下三點特性：它(ta)存在于部分天然(ran)食物(wu)中；受紫外線的(de)照射后，人體內的膽固醇能轉化為維生素D。

1.維持血清鈣磷濃度的穩定

血(xue)鈣濃度低(di)時，誘導甲狀旁腺素分泌，將其釋放(fang)至腎及骨細胞(bao)。鈣(gai)從尿(niao)中排出而磷不排出，從而使血鈣(gai)略有上升(sheng)，而磷上升(sheng)較多，使血磷恢(hui)復正常值。

2.促進懷孕及哺乳期輸送

懷(huai)孕及哺乳期間母(mu)親(qin)可從(cong)自身的(de)骨中(zhong)將鈣輸出以維(wei)持(chi)胎兒嬰兒正常生長，維(wei)生素d供應(ying)充足(zu)者，在(zai)斷乳后，又可重新(xin)獲(huo)得(de)鈣，維生素d缺乏者，這種恢復能(neng)力較差。

3.1，25(oh)2d3作用機理

1，25(oh)2d3可以(yi)在低(di)血漿鈣(gai)及膳(shan)食中鈣(gai)缺(que)乏(fa)時，將(jiang)鈣從(cong)骨(gu)(gu)中動員出(chu)來，促進鈣磷(lin)(lin)吸收，又可將(jiang)鈣磷(lin)(lin)從(cong)骨(gu)(gu)中動員出(chu)來，使血漿(jiang)鈣、磷(lin)(lin)達到正常值(zhi)，促使骨(gu)(gu)的礦物(wu)化，并(bing)不斷(duan)更新。

心臟病：維生素D可降低對胰島(dao)素(su)(su)的(de)耐受性，而胰島(dao)素(su)(su)耐受性是(shi)導致心臟(zang)病的(de)主要因素(su)(su)之(zhi)一。

癌癥(包括乳腺癌、結腸癌、卵巢癌和前列腺癌等)：通過(guo)防止細(xi)胞過(guo)度繁殖，維生(sheng)素(su)D就能預防某些癌癥。

糖尿病：維生素D可起到免疫抑制劑的作用，也許(xu)能防止(zhi)免疫系統的過度(du)反應(ying)。

高血壓：維生素D為頸部甲狀(zhuang)腺(xian)上的副甲狀(zhuang)腺(xian)所利用。這些(xie)腺(xian)體分泌出(chu)一種調節(jie)體內鈣(gai)水(shui)平的激素(su)，鈣(gai)則幫助調節(jie)血壓，但科學家(jia)尚未完全(quan)理解這一過程。

精神分裂癥：缺乏日照可能會導致維生素D缺(que)乏。科(ke)學(xue)家認為，這會(hui)改(gai)變胎兒(er)大腦(nao)的發育。

多發性硬化：缺乏維生素D會限制人體產(chan)生的1，25二羥(qian)基(ji)維生素D3，這是(shi)維生素D3的一種(zhong)激素形式，可以調(diao)節免疫系統。它的缺(que)乏可能提高患上(shang)多發性硬化的風險。

佝僂病和骨質疏松：維生素D可堅固骨骼(ge)，預防兒童佝(gou)僂病和老年骨質疏松癥。【詳細>>】

魚(yu)肝油、奶油、大馬哈魚(yu)和紅(hong)鱒魚(yu)罐頭、雞蛋、金槍魚罐頭、牛奶、奶油、烤(kao)羊肝、脫脂牛奶、煎牛肝、燉雞肝、鮮碎肝午餐肉、人造黃油煎豬肝、煎小牛肝【詳細>>】

目前市面用于補充維生素D的產品主要有魚肝油、維生素ad滴劑、維生素D3糖丸(補充液、滴劑、咀嚼片)、復合維生素片。

魚(yu)肝油和維生素ad滴劑比較相似(si)，都(dou)是含(han)有維(wei)(wei)生素(su)a、d，作(zuo)用側(ce)重于補充維(wei)(wei)生素(su)D，預防佝僂病。

單一(yi)維生(sheng)素D的補(bu)充產品(pin)，一般是補充維(wei)生素(su)D3，維(wei)生素D3糖丸(補充液(ye)、滴劑、咀嚼片)。

復合(he)維生素(su)片就是多種維生素(su)的(de)復合(he)制劑，用于(yu)維生素全面補充和保健(jian)。

1.處于發(fa)育期的(de)青少年兒童(tong)

2.退化(hua)性關節(jie)炎患者(zhe)

3.經(jing)常夜(ye)間工作的(de)人

4.老年人(ren)

5.妊(ren)娠期(qi)或哺乳期(qi)女性

6.飲食無(wu)規(gui)律者(zhe)注意(yi)

7.皮膚較黑且住在北方地(di)區的(de)人(ren)需要補充(chong)維生素(su)D

8.住在都市的(de)人(ren)，特別是(shi)濃煙(yan)污染的(de)地域的(de)人(ren)應該攝取更(geng)多的維生素D

9.如果(guo)您(nin)正服用抗痙(jing)攣(luan)的藥物，則必須增加(jia)對維生素(su)D的攝取

10.飲用未添加維生素(su)D牛奶的小孩必須增加維生素(su)D的攝取量