維(wei)生(sheng)素D為固醇(chun)類衍生物(wu)，具抗佝(gou)僂病作用，又稱抗佝(gou)僂病維生素。維(wei)生(sheng)素(su)D家族成員中(zhong)最(zui)重要(yao)的成員是D2和(he)D3。維(wei)生(sheng)素(su)D均為(wei)不(bu)同(tong)的維(wei)生(sheng)素(su)D原(yuan)經紫外照射后的衍生(sheng)物。植物不(bu)含維(wei)生(sheng)素(su)D，但(dan)維(wei)生(sheng)素(su)D原(yuan)在動、植物體(ti)內(nei)都存在。維生素(su)D是一種脂溶性維(wei)生(sheng)素(su)，有(you)五種化合物，對(dui)健康關(guan)系較密切的是維(wei)生(sheng)素(su)D2和維(wei)生(sheng)素(su)D3。它們有(you)以(yi)下(xia)三點特(te)性：它存在于(yu)部分天然食物中；受紫(zi)外線的照(zhao)射(she)后，人體內(nei)的膽固醇能轉(zhuan)化為(wei)維生素D。

1.維持血清鈣磷濃度的穩定

血(xue)鈣濃度(du)低時，誘導(dao)甲狀旁腺素(su)分泌，將其釋(shi)放至腎及骨細胞。鈣從尿(niao)中排(pai)出而磷(lin)不排(pai)出，從而使血(xue)鈣略有上升，而磷(lin)上升較多，使血(xue)磷(lin)恢復正常值。

2.促進懷孕及哺乳期輸送

懷孕(yun)及哺乳期間母親可(ke)從自身的骨(gu)中(zhong)將鈣輸出以維持胎兒嬰(ying)兒正(zheng)常生長，維生素d供應充足者(zhe)，在斷(duan)乳后，又可重(zhong)新(xin)獲得(de)鈣，維生素(su)d缺乏(fa)者(zhe)，這種恢復能力(li)較差。

3.1，25(oh)2d3作用機理

1，25(oh)2d3可以在低血漿鈣及(ji)膳食中鈣缺乏(fa)時，將鈣(gai)(gai)從骨(gu)(gu)(gu)中動員(yuan)出來(lai)，促(cu)進鈣(gai)(gai)磷吸收，又可將鈣(gai)(gai)磷從骨(gu)(gu)(gu)中動員(yuan)出來(lai)，使(shi)血漿鈣(gai)(gai)、磷達(da)到正常值，促(cu)使(shi)骨(gu)(gu)(gu)的礦物化，并不斷(duan)更(geng)新(xin)。

心臟病：維生素D可(ke)降低對胰島(dao)素(su)的耐受性，而胰島(dao)素(su)耐受性是(shi)導致心(xin)臟病的主要(yao)因素(su)之一(yi)。

癌癥(包括乳腺癌(ai)、結腸(chang)癌(ai)、卵巢癌(ai)和前列(lie)腺癌(ai)等(deng))：通過(guo)(guo)防止細胞過(guo)(guo)度繁殖，維(wei)生素D就能(neng)預防某些(xie)癌癥。

糖尿病：維生素D可(ke)起(qi)到免疫抑制(zhi)劑的作用(yong)，也許能防止免疫系統的過度反(fan)應。

高血壓：維生素D為頸部甲狀(zhuang)(zhuang)腺(xian)上(shang)的副甲狀(zhuang)(zhuang)腺(xian)所利用。這些腺(xian)體(ti)分(fen)泌出一種調(diao)(diao)節(jie)體(ti)內鈣水平的激素，鈣則(ze)幫助調(diao)(diao)節(jie)血壓，但科學家尚(shang)未完全理解這一過(guo)程。

精神分裂癥：缺乏日照可能會導致維生素D缺乏(fa)。科學家認(ren)為，這會改變(bian)胎兒大腦的發育(yu)。

多發性硬化：缺乏維生(sheng)素D會(hui)限制(zhi)人體產(chan)生的1，25二羥(qian)基維(wei)生素D3，這是維(wei)生素D3的一種激素形(xing)式，可以調節免疫系統。它的缺(que)乏可能提高患(huan)上(shang)多發性(xing)硬(ying)化(hua)的風險(xian)。

佝僂病和骨質疏松：維生素D可堅固骨骼，預(yu)防兒童佝(gou)僂病和老年骨質疏松癥。【詳細>>】

魚肝油、奶(nai)油、大(da)馬哈魚和紅鱒魚罐(guan)頭、雞蛋(dan)、金(jin)槍魚(yu)罐(guan)頭、牛(niu)奶、奶油、烤羊肝、脫脂牛奶、煎牛肝、燉雞肝、鮮碎肝午餐肉、人造黃油煎豬肝、煎小牛肝【詳細>>】

目(mu)前市面用于補充維生素D的產品主要有魚肝油、維生素ad滴劑、維生素D3糖丸(補充液、滴劑、咀嚼片)、復合維生素片。

魚肝(gan)油和維(wei)生素ad滴劑(ji)比較相似，都是(shi)含有(you)維生(sheng)素a、d，作(zuo)用側重于(yu)補充維生(sheng)素D，預防佝僂病。

單(dan)一維生(sheng)素D的補充產品，一般是補充維生素D3，維(wei)生素(su)D3糖丸(補充液、滴劑、咀嚼片)。

復合維生素片就是多種維生素的復合制劑，用于維生素全面補充(chong)和保(bao)健(jian)。

1.處于(yu)發育期的(de)青少年(nian)兒(er)童

2.退化(hua)性(xing)關節炎患(huan)者

3.經常(chang)夜間工作(zuo)的人

4.老年人

5.妊娠(shen)期或哺乳期女性(xing)

6.飲食無(wu)規律者注意(yi)

7.皮膚較黑且(qie)住在北(bei)方地區的人需要(yao)補充維生素(su)D

8.住在都市的人(ren)，特(te)別是濃煙(yan)污染的地(di)域的人(ren)應該(gai)攝(she)取更(geng)多的(de)維生(sheng)素D

9.如(ru)果您正服用抗痙攣的藥物(wu)，則必(bi)須(xu)增加對維生素D的攝取

10.飲用未(wei)添加維(wei)生(sheng)素(su)(su)D牛奶的(de)小(xiao)孩必(bi)須增加維(wei)生(sheng)素(su)(su)D的(de)攝取(qu)量(liang)