維生素(su)D為固醇類(lei)衍(yan)生物，具抗佝僂病作用(yong)，又稱抗佝僂病維生素。維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)D家族成(cheng)員中(zhong)最重要(yao)的成(cheng)員是D2和D3。維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)D均為(wei)不同的維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)D原(yuan)經(jing)紫外照射后(hou)的衍生(sheng)物(wu)。植物(wu)不含維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)D，但維(wei)(wei)(wei)生(sheng)素(su)D原(yuan)在動、植物(wu)體內都(dou)存在。維生素(su)D是(shi)(shi)一種脂溶性(xing)維生素(su)，有五種化合物，對健康關系較(jiao)密切的是(shi)(shi)維生素(su)D2和維生素(su)D3。它(ta)們有以下(xia)三點特性(xing)：它(ta)存在(zai)于部(bu)分天然食物中(zhong)；受(shou)紫外線的照(zhao)射(she)后，人(ren)體內(nei)的膽固(gu)醇能轉(zhuan)化為(wei)維(wei)生(sheng)素(su)D。

1.維持血清鈣磷濃度的穩定

血鈣(gai)濃度低時(shi)，誘(you)導甲狀(zhuang)旁腺素分泌，將其釋放(fang)至(zhi)腎及骨細胞。鈣從尿中排(pai)出而(er)(er)磷不(bu)排(pai)出，從而(er)(er)使血(xue)(xue)鈣略有上(shang)升，而(er)(er)磷上(shang)升較多，使血(xue)(xue)磷恢復正(zheng)常值(zhi)。

2.促進懷孕及哺乳期輸送

懷孕及哺乳期間母親可從自身的骨(gu)中將鈣輸(shu)出以維(wei)持胎兒嬰兒正(zheng)常(chang)生長(chang)，維(wei)生素d供(gong)應充足者(zhe)，在斷乳后，又可(ke)重新(xin)獲得鈣(gai)，維生素(su)d缺乏者(zhe)，這種(zhong)恢復能力(li)較(jiao)差。

3.1，25(oh)2d3作用機理

1，25(oh)2d3可(ke)以在低血漿鈣及膳食中(zhong)鈣缺乏時，將鈣(gai)(gai)從(cong)骨中(zhong)動員出來，促進鈣(gai)(gai)磷(lin)吸收(shou)，又可將鈣(gai)(gai)磷(lin)從(cong)骨中(zhong)動員出來，使(shi)血漿鈣(gai)(gai)、磷(lin)達到正常值，促使(shi)骨的礦物(wu)化(hua)，并不斷更(geng)新。

心臟病：維生素D可降低對胰島素(su)的耐受性，而胰島素(su)耐受性是(shi)導致心臟病的主(zhu)要因素(su)之(zhi)一。

癌癥(包括乳(ru)腺(xian)癌(ai)、結腸癌(ai)、卵巢癌(ai)和前列(lie)腺(xian)癌(ai)等)：通(tong)過(guo)防止細胞過(guo)度繁殖，維(wei)生素(su)D就能預防某(mou)些(xie)癌癥。

糖尿病：維生素D可(ke)起到免疫(yi)抑制劑(ji)的作用，也許能(neng)防止免疫系統的過度反應。

高血壓：維生素D為頸部甲狀(zhuang)(zhuang)腺(xian)(xian)上的(de)(de)副(fu)甲狀(zhuang)(zhuang)腺(xian)(xian)所利用。這些腺(xian)(xian)體分泌出一種調(diao)節(jie)體內鈣水平的(de)(de)激素，鈣則幫助(zhu)調(diao)節(jie)血壓，但科學家尚未(wei)完(wan)全理解(jie)這一過(guo)程。

精神分裂癥：缺乏日照可能會導致維生素D缺乏。科學家認為，這(zhe)會改變胎兒大腦的發(fa)育。

多發性硬化：缺乏維生素D會限(xian)制人(ren)體產生(sheng)的(de)1，25二羥(qian)基(ji)維生(sheng)素(su)D3，這(zhe)是維生(sheng)素(su)D3的(de)一(yi)種激素(su)形式，可以調節免(mian)疫系統。它的(de)缺乏可能提(ti)高患上(shang)多(duo)發性硬(ying)化的(de)風險。

佝僂病和骨質疏松：維生素D可(ke)堅固骨骼(ge)，預防兒(er)童佝僂病和老年骨質疏松癥。【詳細>>】

魚(yu)肝油、奶油、大(da)馬哈(ha)魚(yu)和紅鱒魚(yu)罐頭、雞蛋、金(jin)槍(qiang)魚罐頭、牛奶(nai)、奶(nai)油、烤羊(yang)肝、脫脂牛奶、煎牛肝、燉雞肝、鮮碎肝午餐肉、人造黃油煎豬肝、煎小牛肝【詳細>>】

目前市面用(yong)于補充維生素(su)D的產品主要有魚肝油、維生素ad滴劑、維生素D3糖丸(補充液、滴劑、咀嚼片)、復合維生素片。

魚肝油(you)和維生(sheng)素ad滴劑比較相似，都是含(han)有維(wei)生素(su)a、d，作用側重于補充維(wei)生素(su)D，預防(fang)佝僂病。

單一維(wei)生素(su)D的補充產(chan)品，一般是(shi)補充(chong)維(wei)生素D3，維生素D3糖丸(補充(chong)液、滴劑(ji)、咀嚼片)。

復合維(wei)生(sheng)素(su)片就是多種維(wei)生(sheng)素(su)的復合制劑，用于維(wei)生素全(quan)面(mian)補(bu)充和保健。

1.處于發育期的青少年兒童

2.退(tui)化性關節(jie)炎(yan)患者

3.經常夜間工(gong)作的人

4.老年人(ren)

5.妊娠期(qi)或哺乳期(qi)女性(xing)

6.飲(yin)食無規律(lv)者(zhe)注意(yi)

7.皮膚較(jiao)黑(hei)且住在北方地區的(de)人需要補充維(wei)生(sheng)素(su)D

8.住(zhu)在都市的人，特別是濃煙污染的地域的人應該攝取更多的(de)維生素D

9.如(ru)果您正服用抗痙攣的藥物，則必須增加(jia)對維生素D的攝取

10.飲(yin)用(yong)未(wei)添(tian)加(jia)維生素D牛奶的小(xiao)孩必須增加(jia)維生素D的攝取(qu)量