【燕(yan)窩(wo)價(jia)格】燕(yan)窩(wo)價(jia)格是(shi)多少(shao) 影(ying)響燕(yan)窩(wo)價(jia)格的因素有哪些

燕窩價格是多少

燕窩價格便宜的有燕碎，燕條這些自己吃比較實惠，10-40左右一克，燕盞就貴了，好的100元一(yi)克的也(ye)有(you)，便宜的40元(yuan)左右。燕窩(wo)對女性(xing)皮(pi)膚(fu)對肺(fei)非常好，燕窩(wo)屬于溫性(xing)補品，一年(nian)四季都可以吃(chi)，一般家里食用的燕窩(wo)價格在30元左右，如果是商務送(song)禮的(de)話可(ke)以買(mai)盞形(xing)完(wan)整一點(dian)的(de)。每個品牌的(de)燕窩價格會相差一點(dian)，不過差距(ju)不會很大。

影響燕窩價格的因素有哪些

按等級來分

屋燕在印尼(ni)等一些產地并無龍(long)牙(ya)盞或者(zhe)3A、4A、5A、6A之(zhi)類的(de)(de)分(fen)(fen)(fen)法，這(zhe)種分(fen)(fen)(fen)法是香港的(de)(de)貿(mao)易(yi)商和(he)(he)海洋的(de)(de)貿(mao)易(yi)商按(an)照(zhao)市(shi)場的(de)(de)必要出的(de)(de)分(fen)(fen)(fen)類，產地的(de)(de)分(fen)(fen)(fen)法僅限(xian)為三角和(he)(he)碗盞(zhan)之(zhi)分(fen)(fen)(fen)。所以很多(duo)去(qu)過(guo)印尼或(huo)者去(qu)過(guo)一(yi)級零售(shou)商手上買過(guo)燕窩的(de)(de)朋友(you)是不(bu)太可能在(zai)他們口(kou)中聽(ting)到(dao)龍牙盞(zhan)一(yi)類的(de)(de)說法的(de)(de)，一(yi)般去(qu)印尼采購，對方只按(an)照(zhao)幾多(duo)個指(zhi)頭的(de)(de)寬度來定價，燕窩多(duo)少錢一(yi)克。如4指，3指，2.5指等(deng)。以上說法都(dou)是成品的燕(yan)窩(wo)，而在燕(yan)窩(wo)未挑毛(mao)(mao)前，很(hen)多貿易(yi)商就(jiu)先河收買原盞(zhan)即毛(mao)(mao)燕(yan)。毛(mao)(mao)燕(yan)基本按照雜質的多少分(fen)為(wei)輕毛(mao)(mao)、中(zhong)輕毛(mao)(mao)、中(zhong)毛(mao)(mao)、中(zhong)重毛(mao)(mao)、重毛(mao)(mao)、燕(yan)角等(deng)一(yi)類。

按采摘季候來分

在產地，燕(yan)窩(wo)(wo)并無頭期之(zhi)類的(de)(de)說法，只分雨(yu)季和旱(han)季，雨(yu)季燕(yan)窩(wo)(wo)較(jiao)之(zhi)旱(han)季燕(yan)窩(wo)(wo)更(geng)為清潔(jie)。這種品(pin)質的(de)(de)燕(yan)窩(wo)(wo)價(jia)格也更(geng)高。輕毛的(de)(de)燕(yan)窩(wo)(wo)都是雨(yu)季的(de)(de)，旱(han)季的(de)(de)燕(yan)窩(wo)(wo)毛相對較(jiao)多。

按燕窩的采摘周期

可分為硬貨和軟貨，硬貨較軟貨需泡發的時間更長，也更耐燉，燉出來的口感和蛋清味均好于軟貨。硬貨指的是燕窩做(zuo)好后棄捐了一些時(shi)間才采摘(zhai)的原料(liao)，軟(ruan)貨則(ze)為做(zuo)完后即采摘(zhai)的燕窩，相比(bi)較而言，軟(ruan)貨吃口上會(hui)更糯一些，不耐(nai)燉。

按質地比較

評定(ding)燕窩(wo)等級大概有以下幾個(ge)標準來分：1、燕窩盞的“密、細(xi)、疏(shu)”來區別，較(jiao)密的被分為(wei)(wei)頂級(ji)燕盞，較(jiao)疏(shu)的則為(wei)(wei)次等。一般(ban)盞形完(wan)整(zheng)纖(xian)維緊密為(wei)(wei)一級(ji)，盞形不整(zheng)纖(xian)維不緊密為(wei)(wei)二級(ji)。2、根(gen)據(ju)盞(zhan)形(xing)劃分，盞(zhan)形(xing)完(wan)整勻稱為佳(jia)。

以來源地比較

印(yin)尼、泰國的燕窩較佳，而(er)馬來西亞出產的屬次等(deng)。

按燕窩顏色比較

燕(yan)窩(wo)(wo)(wo)按顏色(se)可分為(wei)白(bai)燕(yan)、黃燕(yan)、血燕(yan)。以此比(bi)較燕(yan)窩(wo)(wo)(wo)品質及價(jia)(jia)格(ge)其實爭議很(hen)(hen)大。很(hen)(hen)多資料表明(ming)，頭期白(bai)燕(yan)的(de)燕(yan)窩(wo)(wo)(wo)特有(you)成份含量(liang)最高，三(san)者相差并非很(hen)(hen)懸殊(shu)。但由于(yu)黃燕(yan)、血燕(yan)的(de)產量(liang)非常稀少(shao)，有(you)特殊(shu)的(de)質地和口感，所(suo)以有(you)時市場價(jia)(jia)格(ge)略高于(yu)白(bai)燕(yan)。