枸杞(qi)有補腎的功效嗎

枸杞是很好的(de)(de)藥材食材，有抗(kang)衰老(lao)、抗(kang)疲勞、降血(xue)糖、降血(xue)脂(zhi)的(de)(de)功效。中醫(yi)(yi)認為枸(gou)杞可以滋(zi)補(bu)(bu)肝腎，益精明目，對于因腎陰、肝氣不足引起的(de)(de)下肢無力、頭暈耳鳴(ming)、遺精不育、視力減退(tui)等諸多表現有積極的(de)(de)治療效果。對體(ti)質差的(de)(de)人有滋(zi)補(bu)(bu)的(de)(de)作用(yong)。而西(xi)醫(yi)(yi)認為枸(gou)杞可以抑制癌細胞(bao)擴散(san)，能夠增強免疫力。如果腎陽虛(xu)，會出(chu)現性功能障(zhang)礙，性冷淡， 陽痿，早泄等癥狀，可以服用(yong)枸(gou)杞來補(bu)(bu)腎壯陽。

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枸杞(qi)怎么吃補腎效(xiao)果最好

1、炒菜、做粥的時候放一把

用枸杞泡(pao)水喝是最(zui)常見的(de)，但(dan)枸杞中所含的(de)維(wei)生素大多是水溶(rong)性的(de)，遇熱(re)容易(yi)被破壞(huai)。推薦(jian)把干枸杞稍微泡(pao)一下，在炒菜(cai)、做粥時，或者是蒸(zheng)包(bao)子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以(yi)了。

2、像普通食物一樣吃

吃枸(gou)杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥(zhou)飯、羹湯(tang)、菜肴(yao)里邊，不僅滋補，而且不會上火。

3、打豆漿的時候放一些

很多人都拿枸(gou)(gou)杞(qi)泡(pao)(pao)水喝，僅(jin)僅(jin)是簡單(dan)浸泡(pao)(pao)一(yi)下，枸(gou)(gou)杞(qi)中的(de)(de)維生(sheng)素(su)、胡蘿卜素(su)等很難(nan)完全(quan)被吸(xi)收。可選擇(ze)在用豆漿機(ji)打豆漿的(de)(de)時候，放上(shang)一(yi)小把枸(gou)(gou)杞(qi)，這樣就能充分利用枸(gou)(gou)杞(qi)所含的(de)(de)各種(zhong)營養物質和微量元素(su)了。

4、干嚼枸杞比煲湯更補腎

枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低。因此，從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，這樣能(neng)(neng)(neng)讓人(ren)體盡快(kuai)把枸杞子中含有的枸杞多糖吸(xi)收(shou)和利用，而且能(neng)(neng)(neng)吸(xi)收(shou)豐富的蛋白(bai)多糖，它們能(neng)(neng)(neng)補益腎氣，提高腎功能(neng)(neng)(neng)，緩解腎虛。一般，健康(kang)的成年人每天吃20克左右的枸(gou)杞比較(jiao)合適。如果是干嚼枸(gou)杞，吃的數(shu)量就要減半(ban)了(le)，否(fou)則容(rong)易滋補過度。

枸(gou)杞加什么最補腎(shen)壯陽

雖然枸杞子直接放在嘴里嚼時就能補腎，枸杞子煲湯喝也能補腎，再用它煲湯的時候可以搭配一些人參、鹿茸、仙靈(ling)脾補骨脂，肉(rou)桂，肉(rou)叢蓉等(deng)補肝腎(shen)補陽的藥物(wu)，這樣會讓(rang)它的(de)補(bu)腎效果(guo)更加出色。如果(guo)病情比較嚴重，還可以加鹿鞭(bian)，狗(gou)鞭(bian)之品來增(zeng)加壯陽的(de)力度。

1、枸杞燉羊肉

枸(gou)杞和羊(yang)肉一起(qi)燉著(zhu)吃(chi)，補腎效果特別好(hao)，在(zai)做的時候需要準備(bei)500克(ke)羊(yang)肉，洗凈以后把它切成塊狀(zhuang)，直接用沸水焯燙，再放(fang)到湯(tang)鍋(guo)中，加入準備(bei)好(hao)的枸(gou)杞和適量蔥姜以及(ji)清水一起(qi)燉的，羊(yang)肉軟爛，取出以后吃(chi)羊(yang)肉喝湯(tang)，每周食用兩次，補腎效果特別好(hao)。

2、枸杞鹿茸排骨湯

枸杞與鹿茸和排骨搭配在一起煲湯喝能補腎強腰，緩解腎虛陽痿，提高腎功能，在做的時候需要準備十克枸杞和十克鹿茸以(yi)及500克排骨，把(ba)排骨剁(duo)成段狀，以(yi)后(hou)用(yong)沸水焯燙，然(ran)后(hou)與枸(gou)杞，鹿茸一起放到(dao)湯(tang)鍋中，加(jia)足(zu)量清水，加(jia)熱煮開(kai)再用(yong)小火煮兩小時，煲(bao)好以(yi)后(hou)加(jia)食用(yong)鹽(yan)調味，調勻以(yi)后(hou)就能出鍋食用(yong)。

3、枸杞羊腰粥

想讓枸杞發揮最好的補腎效果，還可以把它與羊腰搭配在一起煮粥喝，瑤瑤在煮粥以前要處理干凈，用沸水焯燙，再把它切成小丁，大米和枸杞分別用清水淘洗干凈，與切好的羊腰一起入鍋，加清水煮開，再用小火煲兩小時，煲好以后的粥中可以加食用鹽和胡椒粉調味，調好以后就能直接吃。

3、枸杞煲粥

枸杞子30-60克(ke)，粳米100克(ke)，可少量添加(jia)豆豉，同(tong)煮為粥，再以蔥(cong)白、鹽等進行調味，每天可吃兩(liang)次，作(zuo)為早晚餐食(shi)用，能起到補腎(shen)益精(jing)、養血明(ming)目、緩(huan)解腰膝(xi)酸軟、眩暈(yun)健忘、肝(gan)腎(shen)不足(zu)的(de)作(zuo)用。久服亦可壯陽。

4、枸杞燉雞

燉雞(ji)時(shi)也(ye)可(ke)使用枸杞，具體將枸杞約(yue)15克(ke)裝入雞(ji)的腹中，蔥段、生姜、食(shi)鹽、料酒等調料適量，上屜(ti)加蓋，武火蒸2小時(shi)左右取出(chu)，去姜、蔥，加味精。飲湯食(shi)肉，可(ke)以滋補(bu)肝腎，可(ke)改善失眠(mian)多夢、遺精等癥。

ps：

要注意枸杞不能和綠茶一(yi)起泡，不能(neng)和乳制品(pin)一(yi)起吃，也不能(neng)和牛肉，狗肉，螃(pang)蟹等食物一(yi)起吃。若(ruo)是有(you)的(de)藥(yao)物有(you)禁忌，在食用的(de)時候也要小心，不能(neng)亂吃，避(bi)免帶來不好的(de)后(hou)果。

枸杞子(zi)一天吃多少(shao)為宜

一般(ban)來說，枸(gou)杞老少皆宜，但(dan)不可(ke)多吃(chi)。因為它(ta)畢竟(jing)是藥物，一般(ban)來說，健康的(de)成年人每天吃(chi)20克左右的(de)枸(gou)杞比較合適(shi)；如果(guo)想起到治(zhi)療的(de)效果(guo)，每天最(zui)好吃(chi)30克左右。最(zui)適(shi)合吃(chi)枸(gou)杞的(de)是體質虛(xu)弱、抵抗力(li)差的(de)人，但(dan)一定(ding)要(yao)每天吃(chi)一點，長期堅持食用，才能見效。

不是(shi)所有(you)(you)的(de)(de)人(ren)(ren)都適合服用(yong)的(de)(de)。由于(yu)它溫熱身體(ti)的(de)(de)效(xiao)果(guo)相當強，正在感(gan)冒發(fa)燒、身體(ti)有(you)(you)炎癥、腹瀉的(de)(de)人(ren)(ren)最好(hao)別吃。由于(yu)枸(gou)杞(qi)溫熱身體(ti)的(de)(de)效(xiao)果(guo)相當強，患有(you)(you)高(gao)血壓、性(xing)情(qing)太過急躁的(de)(de)人(ren)(ren)，或平(ping)日大量攝取肉類導致面(mian)泛紅光的(de)(de)最好(hao)不要(yao)食(shi)用(yong)。另外，枸(gou)杞(qi)子含(han)糖(tang)量較高(gao)，每100克含(han)糖(tang)19.3克，糖(tang)尿病(bing)者(zhe)要(yao)慎(shen)用(yong)，不宜(yi)過量。