枸杞有補腎的功效嗎

枸杞是很好的(de)(de)藥材(cai)食材(cai)，有(you)抗衰老、抗疲勞(lao)、降(jiang)血糖、降(jiang)血脂的(de)(de)功(gong)(gong)效。中醫認(ren)為枸杞(qi)可(ke)以(yi)滋補肝腎，益精(jing)明目，對于因腎陰、肝氣(qi)不足引起的(de)(de)下(xia)肢(zhi)無力(li)、頭(tou)暈耳鳴(ming)、遺精(jing)不育、視(shi)力(li)減(jian)退等(deng)諸多表現有(you)積(ji)極的(de)(de)治療效果。對體質(zhi)差的(de)(de)人有(you)滋補的(de)(de)作(zuo)用。而西(xi)醫認(ren)為枸杞(qi)可(ke)以(yi)抑制(zhi)癌細胞擴散(san)，能夠增強免(mian)疫力(li)。如果腎陽(yang)虛，會出現性功(gong)(gong)能障礙，性冷淡， 陽(yang)痿，早(zao)泄等(deng)癥狀，可(ke)以(yi)服用枸杞(qi)來(lai)補腎壯陽(yang)。

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枸杞怎(zen)么吃補腎效(xiao)果最好

1、炒菜、做粥的時候放一把

用(yong)枸(gou)杞(qi)泡水喝是(shi)最常(chang)見(jian)的(de)，但(dan)枸(gou)杞(qi)中(zhong)所(suo)含(han)的(de)維(wei)生素大多是(shi)水溶性的(de)，遇熱容易被破(po)壞(huai)。推薦把(ba)干(gan)枸(gou)杞(qi)稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是(shi)蒸(zheng)包子、煮水餃(jiao)時，放一點枸(gou)杞(qi)作配料就(jiu)可(ke)以了。

2、像普通食物一樣吃

吃枸杞比較(jiao)好(hao)的方(fang)法(fa)就(jiu)是像普通食(shi)物(wu)一樣入粥(zhou)飯(fan)、羹湯、菜肴(yao)里邊，不僅(jin)滋補，而且(qie)不會上火。

3、打豆漿的時候放一些

很(hen)多人都拿(na)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)泡水喝，僅(jin)僅(jin)是簡單(dan)浸泡一下，枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)中的(de)(de)(de)維生(sheng)素、胡(hu)蘿(luo)卜素等很(hen)難完全被吸收(shou)。可(ke)選擇在用豆漿機打豆漿的(de)(de)(de)時候，放上一小把枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)，這(zhe)樣就能充分利(li)用枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)所(suo)含的(de)(de)(de)各種營養物質和(he)微(wei)量(liang)元素了。

4、干嚼枸杞比煲湯更補腎

枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低。因此，從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，這樣(yang)能(neng)(neng)讓(rang)人體盡快(kuai)把枸(gou)杞子中含有的枸(gou)杞多糖吸(xi)收(shou)(shou)和利用，而且能(neng)(neng)吸(xi)收(shou)(shou)豐富的蛋白多糖，它們能(neng)(neng)補益腎(shen)氣，提高(gao)腎(shen)功能(neng)(neng)，緩解腎(shen)虛。一(yi)般，健康的成年(nian)人每天(tian)吃20克左右的枸杞(qi)比較合適(shi)。如果是干嚼枸杞(qi)，吃的數量(liang)就要減半了，否(fou)則容易(yi)滋(zi)補過度。

枸杞加什么最補腎壯陽(yang)

雖然枸杞子直接放在嘴里嚼時就能補腎，枸杞子煲湯喝也能補腎，再用它煲湯的時候可以搭配一些人參、鹿茸、仙靈脾補骨脂，肉(rou)桂，肉(rou)叢蓉等(deng)補肝腎補陽的藥物，這樣(yang)會讓它的補腎(shen)效果更加出色。如果病情比較(jiao)嚴重(zhong)，還可以(yi)加鹿(lu)鞭，狗鞭之品來增加壯陽的力(li)度。

1、枸杞燉羊肉

枸杞(qi)和(he)羊(yang)肉(rou)一起燉著吃(chi)，補腎效果(guo)特(te)別好，在(zai)做的(de)(de)時候需要準(zhun)備(bei)500克羊(yang)肉(rou)，洗(xi)凈以后把它切(qie)成塊狀，直接用沸水焯燙，再放到(dao)湯鍋中，加入準(zhun)備(bei)好的(de)(de)枸杞(qi)和(he)適量蔥姜以及清水一起燉的(de)(de)，羊(yang)肉(rou)軟(ruan)爛，取出(chu)以后吃(chi)羊(yang)肉(rou)喝湯，每(mei)周(zhou)食用兩次，補腎效果(guo)特(te)別好。

2、枸杞鹿茸排骨湯

枸杞與鹿茸和排骨搭配在一起煲湯喝能補腎強腰，緩解腎虛陽痿，提高腎功能，在做的時候需要準備十克枸杞和十克鹿茸以及500克(ke)排骨(gu)，把排骨(gu)剁成段狀，以后用(yong)沸水焯燙，然后與枸杞，鹿茸一起放到湯(tang)鍋(guo)中，加(jia)足量清水，加(jia)熱煮開再用(yong)小火煮兩小時，煲好以后加(jia)食(shi)用(yong)鹽調味，調勻以后就能出鍋(guo)食(shi)用(yong)。

3、枸杞羊腰粥

想讓枸杞發揮最好的補腎效果，還可以把它與羊腰搭配在一起煮粥喝，瑤瑤在煮粥以前要處理干凈，用沸水焯燙，再把它切成小丁，大米和枸杞分別用清水淘洗干凈，與切好的羊腰一起入鍋，加清水煮開，再用小火煲兩小時，煲好以后的粥中可以加食用鹽和胡椒粉調味，調好以后就能直接吃。

3、枸杞煲粥

枸杞(qi)子(zi)30-60克，粳米100克，可少量添加豆豉，同煮為粥(zhou)，再以蔥白(bai)、鹽等進行(xing)調味(wei)，每天(tian)可吃兩(liang)次，作為早晚餐食用，能起到補(bu)腎益精(jing)、養血明(ming)目、緩(huan)解(jie)腰膝酸(suan)軟(ruan)、眩暈健忘(wang)、肝腎不足的(de)作用。久服亦(yi)可壯陽。

4、枸杞燉雞

燉(dun)雞(ji)時也可(ke)使用枸(gou)杞，具(ju)體將枸(gou)杞約15克裝(zhuang)入雞(ji)的腹中，蔥段、生姜(jiang)、食鹽、料(liao)酒等調料(liao)適量，上屜加蓋，武火(huo)蒸2小時左右(you)取(qu)出，去姜(jiang)、蔥，加味(wei)精。飲湯食肉，可(ke)以滋補肝腎，可(ke)改(gai)善失眠多夢(meng)、遺精等癥。

ps：

要注意枸杞不能和綠茶一起泡(pao)，不(bu)能(neng)和乳制品一起吃(chi)，也(ye)不(bu)能(neng)和牛肉，狗肉，螃蟹等食(shi)物一起吃(chi)。若是(shi)有的(de)藥物有禁(jin)忌，在食(shi)用的(de)時候也(ye)要小心，不(bu)能(neng)亂吃(chi)，避免帶(dai)來不(bu)好的(de)后果。

枸杞子一天吃(chi)多少為(wei)宜

一般來說，枸(gou)杞老少(shao)皆宜，但不可多吃(chi)。因為它畢竟是藥物，一般來說，健康的成年人(ren)每天吃(chi)20克左右(you)的枸(gou)杞比(bi)較合適；如(ru)果想起到(dao)治療的效果，每天最好吃(chi)30克左右(you)。最適合吃(chi)枸(gou)杞的是體質虛弱(ruo)、抵抗(kang)力(li)差(cha)的人(ren)，但一定要每天吃(chi)一點，長期堅持食用，才(cai)能(neng)見效。

不是所有(you)的(de)(de)人都適(shi)合服(fu)用(yong)(yong)的(de)(de)。由于(yu)它(ta)溫熱身(shen)體的(de)(de)效(xiao)果(guo)相當(dang)強(qiang)，正在感冒發燒、身(shen)體有(you)炎(yan)癥、腹瀉的(de)(de)人最(zui)好(hao)別吃。由于(yu)枸(gou)杞溫熱身(shen)體的(de)(de)效(xiao)果(guo)相當(dang)強(qiang)，患(huan)有(you)高血(xue)壓、性情太(tai)過(guo)急躁(zao)的(de)(de)人，或(huo)平日大量攝取(qu)肉類導致面泛紅光(guang)的(de)(de)最(zui)好(hao)不要(yao)食用(yong)(yong)。另外(wai)，枸(gou)杞子含糖量較(jiao)高，每100克(ke)含糖19.3克(ke)，糖尿病者(zhe)要(yao)慎用(yong)(yong)，不宜過(guo)量。