【蠔油醬香鴨架】蠔油醬香鴨架怎么做 蠔油醬香鴨架的家常做法
摘要:做么做蠔油醬香鴨架好吃?做蠔油醬香鴨架需要哪些食材、步驟?鴨架當然蠔油醬香的好吃,快跟著小編一起來學學,做一名大廚吧。
【蠔油(you)醬香鴨架】蠔油(you)醬香鴨架怎(zen)么(me)做(zuo)(zuo) 蠔油(you)醬香鴨架的家常做(zuo)(zuo)法
材料:鴨架、蒜、辣椒、姜、鹽、生抽、料酒、蠔油、白糖、雞精
做法:
1、鴨架洗凈(jing)斬塊(kuai),蒜切丁
2、鍋內(nei)下(xia)油燒(shao)至七成熱再放蒜頭姜(jiang)煸香
3、下鴨架炒香,再放入蒜葉同炒,加鹽、料酒、生抽、蠔油、白糖、調味,再加少許水大火燒五分鐘
4、街(jie)熟(shu)后放少許(xu)雞精調味就可以了,很下飯的。