中國(guo)檳(bin)榔(lang)品種產量高，經濟(ji)價值高。中國(guo)海南(nan)、臺灣、湖南(nan)等(deng)地(di)群眾自古就(jiu)有消費檳(bin)榔(lang)的習慣，是主要的咀嚼食(shi)品。檳(bin)榔(lang)市場潛力大，隨著(zhu)科學技術(shu)的注入(ru)，深加(jia)工產品種類豐富，消費市場逐漸擴大，市場前(qian)景更好。我國(guo)的一些知名的檳(bin)榔(lang)企業主要集中在(zai)湖南(nan)省。

品牌(pai)榮譽(yu)、品牌(pai)獎項(xiang)是(shi)企業(ye)的(de)無形(xing)的(de)資產(chan)(chan)。現代(dai)企業(ye)競(jing)(jing)爭(zheng)日益強烈，而品牌(pai)榮譽(yu)和(he)獎項(xiang)可以讓企業(ye)脫穎而出。檳(bin)(bin)榔著名商標是(shi)指具有較高市(shi)場聲譽(yu)和(he)商業(ye)價值(zhi)，為相關公(gong)眾所熟知，并(bing)依法被認定的(de)注冊商標，對選知名度(du)高的(de)檳(bin)(bin)榔有一點(dian)的(de)參考作用。檳(bin)(bin)榔省(sheng)級名牌(pai)是(shi)指實物質量達到省(sheng)內(nei)同類(lei)(lei)產(chan)(chan)品先進水平(ping)、在省(sheng)內(nei)同類(lei)(lei)產(chan)(chan)品中(zhong)處(chu)于領先地位、市(shi)場占有率和(he)知名度(du)居行業(ye)前列、用戶(hu)滿意程度(du)高等(deng)，是(shi)具有較強檳(bin)(bin)榔市(shi)場競(jing)(jing)爭(zheng)力的(de)產(chan)(chan)品。

說(shuo)到檳榔(lang)(lang)的(de)吃法，臺灣(wan)人是很有一套技巧的(de)，他們把(ba)采收后(hou)的(de)檳榔(lang)(lang)，剝除果(guo)蒂和較(jiao)老的(de)部分(fen)，先取由彰化引進的(de)帶(dai)有胡椒香(xiang)氣(qi)的(de)荖(lao)葉，再攪勻石(shi)灰，用小(xiao)刀(dao)涂少許(xu)在葉上(shang)，將之卷起(qi)。然后(hou)切(qie)開檳榔(lang)(lang)，將已卷好的(de)荖(lao)葉夾放在中間，這樣老藤、石(shi)灰、檳榔(lang)(lang)一起(qi)嚼食。據說(shuo)，如(ru)果(guo)三者(zhe)缺一，檳榔(lang)(lang)不僅食之無味，人們還會(hui)認為你是一個毫無感情的(de)冷血動物。

吃檳榔由于三(san)物混合后即呈紅色，食者(zhe)邊嚼邊吐(tu)，吐(tu)出(chu)來的汁液如(ru)同鮮血(xue)一(yi)(yi)般，而嘴角、牙縫(feng)都是一(yi)(yi)灘灘“血跡”，雖不雅觀，但(dan)嚼(jiao)(jiao)起來臉頰紅潤(run)，血脈賁張，全身暖洋(yang)洋(yang)的(de)，如同喝(he)了(le)一杯(bei)薄酒，“兩頰紅潮(chao)增嫵媚，誰知儂是(shi)醉檳(bin)榔，”那(nei)種滋味(wei)非親嘗者(zhe)(zhe)無法言喻(yu)。因此，在臺灣吃檳(bin)榔者(zhe)(zhe)不僅限于青年男女(nv)，就連已無牙齒的(de)老者(zhe)(zhe)也將“三合物”絞(jiao)碎后嚼(jiao)(jiao)食過(guo)癮。

海(hai)南(nan)吃檳榔很講究，先把檳榔切成片，然(ran)后粉上(shang)佐(zuo)料（用貝(bei)殼粉調制成膏(gao)狀物）卷上(shang)蔞葉，再放進口里慢嚼，初時味澀，并有綠水(shui)，待吐(tu)完(wan)了綠水(shui)，又(you)生(sheng)丹(dan)津，吃后面紅耳(er)赤目眩，如(ru)醉酒一樣。正(zheng)如(ru)當年蘇東(dong)坡即興寫的“兩頰紅潮增嫵媚，誰知儂是醉檳榔”。

【檳榔選購大講堂>>】