中學生營養早餐食譜怎么搭配
1、肉末菜(cai)粥,豆沙包,芹(qin)菜(cai)豆腐(fu)干。
2、燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。
3、黑棗(zao)粥(zhou),鮮肉小(xiao)籠(long),苣筍(sun)豆干。
4、皮蛋粥,果醬(jiang)包(bao),雪菜肉末。
5、菜(cai)肉餛飩,白果(guo)糕(gao),鵪鶉蛋(dan)。
6、牛奶果羹,鮮(xian)肉(rou)青團,牛肉(rou)土豆(dou)丁。
7、牛(niu)奶(nai)、煮(zhu)雞蛋或蛋羹、面包(bao)片或饅頭片、軟米(mi)飯(fan)、肉末炒(chao)碎菜(cai)、豆腐白菜(cai)湯(tang)、水果(guo)、餅干、牛(niu)奶(nai)、魚(yu)湯(tang)煮(zhu)青菜(cai)龍(long)須面。
8、牛(niu)奶、煮雞(ji)(ji)蛋(dan)或蛋(dan)羹、面包片(pian)或饅頭片(pian)、水(shui)餃(jiao)、水(shui)果、小點心、雞(ji)(ji)肉末菜粥。
9、煮(zhu)雞(ji)蛋或蛋羹、面包片(pian)或饅頭片(pian)、軟(ruan)米(mi)飯、燴魚泥豆腐青菜、水(shui)果、餅干牛奶、紫菜餛飩。
10、牛奶、煮雞蛋或蛋羹、面(mian)包(bao)片或饅頭片、蒸肉包(bao)大(da)米(mi)棗泥粥、水果、小零食(如果丹皮)、西紅柿(shi)面(mian)片。
11、牛奶、煮(zhu)雞蛋(dan)(dan)或蛋(dan)(dan)羹(geng)、面包片或饅頭片。
12、軟米飯、炒豬(zhu)肝(gan)、炒碎菜、菜葉湯、水果(guo)、餅干、千層糕、肉末白菜豆(dou)腐湯。
13、牛奶、煮雞蛋(dan)或蛋(dan)羹、面包(bao)片或饅頭片、雞蛋(dan)胡(hu)蘿卜攤餅(bing)、干果末什錦粥、小花卷、青菜(cai)丸子湯。
14、牛(niu)奶、煮雞蛋或蛋羹、面包片或饅頭片、軟米飯、番茄蝦(xia)仁、雞蛋菠(bo)菜湯(tang)、小豆(dou)沙(sha)包、蝦(xia)皮冬瓜湯(tang)。
如何制作中學生營養早餐
1、布丁水果燕麥碗
材料(liao):百吉福奶酪1盒,香(xiang)蕉1根,草(cao)莓10顆,酸奶一盒,即食燕麥片小半碗(wan)。
做法(fa):將燕麥片(pian)鋪在碗底,碗中(zhong)倒入(ru)百吉福奶酪,取半根香蕉和一半草莓(mei)切片(pian)放(fang)好,將剩(sheng)下的香蕉和草莓(mei)和酸奶打成奶昔,淋在奶酪上(shang)即可。
2、皮蛋瘦肉粥
材料:皮蛋,肉絲,鹽、香(xiang)油(you),大米,雞精(jing)、蔥花(hua)。
做法(fa):皮蛋切(qie)塊,肉(rou)絲(si)加鹽、香油(you)(you)拌勻腌10分(fen)鐘。大米洗(xi)凈,加鹽、香油(you)(you)泡10分(fen)鐘。肉(rou)絲(si)下熱油(you)(you)鍋過一下,至變(bian)色撈(lao)出(chu)控油(you)(you)。水(shui)煮(zhu)開,下米煮(zhu)滾后改小火(huo),加入皮蛋、瘦肉(rou)絲(si)、鹽、雞精、蔥花(hua)。煮(zhu)約50分(fen)鐘后,放入余(yu)下的皮蛋塊和蔥花(hua),微火(huo)煮(zhu)10分(fen)鐘即可。
3、蔬菜粥
材料:大米,玉(yu)米粒,胡(hu)蘿卜,香菇,火腿。
做法:把(ba)大米洗凈(jing)泡1個(ge)小(xiao)時以上,胡蘿卜(bu)洗凈(jing)切成小(xiao)粒(li)(li),玉米粒(li)(li)我用(yong)的是罐(guan)頭的,香(xiang)菇、火腿也(ye)切成小(xiao)粒(li)(li)。將大米中放些色拉(la)油,同時放入(ru)香(xiang)菇粒(li)(li)然后開(kai)始煮。開(kai)鍋(guo)后,放入(ru)胡蘿卜(bu)、玉米粒(li)(li),邊(bian)煮邊(bian)攪拌,要按一個(ge)方向(xiang)哦!感(gan)覺快熬好(hao)的時候(大概20分鐘),放入(ru)火腿丁,再次(ci)開(kai)鍋(guo)后,撒入(ru)蔥花,最好(hao)用(yong)鹽調味即可。
4、蛋奶烤饃片
材料:饅頭400克,雞(ji)蛋2個,黃(huang)油30克。
做(zuo)法:饅頭(tou)切成1CM左(zuo)右均等(deng)的(de)(de)厚片(pian)。將(jiang)黃(huang)油(you)微波溶化,加入(ru)打散的(de)(de)雞(ji)蛋的(de)(de)中攪打均勻。將(jiang)饅頭(tou)片(pian)浸(jin)入(ru)黃(huang)油(you)蛋液中,兩面(mian)都(dou)均勻的(de)(de)掛(gua)(gua)上(shang)(shang)(shang)蛋汁(zhi)。烤(kao)盤鋪(pu)錫紙(zhi),將(jiang)掛(gua)(gua)好(hao)蛋汁(zhi)的(de)(de)饅頭(tou)片(pian)整齊(qi)的(de)(de)碼(ma)放在(zai)烤(kao)盤上(shang)(shang)(shang),并在(zai)朝上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)一(yi)面(mian)撒上(shang)(shang)(shang)黑芝麻(ma)。烤(kao)箱預熱(re),175-180度,中層(ceng),上(shang)(shang)(shang)下火,烤(kao)10分鐘左(zuo)右即(ji)可。
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