一、小學生一周早餐食譜推薦1

星期一

早餐(can)：饅頭(tou)和草(cao)莓醬、牛奶(nai)（或豆奶(nai)）、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。

水(shui)果：西紅柿(shi)或白(bai)蘿卜(bu)1個(ge)。

星期二

早餐：玉米面(mian)窩窩頭、牛(niu)奶（或豆奶）、鹵五香茶蛋1個、豆腐乳（1／4塊(kuai)）。

水(shui)果：枇杷(pa)（或長生果）3～4個。

星期三

早餐：鮮(xian)肉(rou)包、牛奶(nai)（或豆奶(nai)）、咸鴨蛋（半個）、素炒三絲（萵筍、白蘿(luo)卜(bu)、胡蘿(luo)卜(bu)）。

水果：鴨梨一個或西瓜一塊。

星期四

早餐：蘋果醬花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋(dan)1個、炒(chao)泡豇(jiang)豆。

水果：香蕉（或黃(huang)瓜）1個(ge)。

星期五

早餐：醬肉包、牛(niu)奶（或豆奶）、素炒三(san)絲(si)（萵(wo)筍、白蘿(luo)卜(bu)、胡蘿(luo)卜(bu)）、鵪鶉(chun)蛋2個(ge)。

水果：獼猴桃(tao)（或桃(tao)子）1～2個。

星期六

早(zao)餐：面包、牛奶（或豆(dou)奶）、煎雞蛋1個、鹵五(wu)香豆(dou)腐干(gan)。

水果：草莓(mei)（或李(li)子）5～6個。

星期天

早餐(can)：芝麻(ma)醬(jiang)花卷、牛(niu)奶(或(huo)豆奶)、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾(wei)魚。

水果：蘋果1個。

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二、小學生一周早餐食譜方案2

星期一

早餐：肉末菜(cai)粥，豆沙包，芹菜(cai)豆腐干

肉(rou)末菜粥：粳米(mi)、糯(nuo)米(mi)、肉(rou)末、菠菜、胡蘿卜。

豆沙(sha)包：面粉、赤豆沙(sha)、果脯、豬油。

芹(qin)菜(cai)(cai)豆腐(fu)干(gan)：芹(qin)菜(cai)(cai)、豆腐(fu)干(gan)絲、茭(jiao)白絲、香菇。

星期二

早餐：燕麥粥(zhou)，菜(cai)肉包(bao)，什錦(jin)泡菜(cai)

燕(yan)麥粥：燕(yan)麥片(pian)、火腿絲(si)、胡蘿卜(bu)末、香菜。

菜肉(rou)包：面粉、肉(rou)末(mo)、腌(a)小白(bai)菜、豆腐干、香菇

什錦泡菜(cai)：大(da)白菜(cai)、榨菜(cai)、小黃瓜、辣(la)椒等(deng)。

星期三

早餐：黑棗(zao)粥，鮮肉小籠，苣(ju)筍豆(dou)干

黑棗粥(zhou)：粳(jing)米、糯(nuo)米、馬芽棗、核桃。

鮮肉(rou)小(xiao)籠：面粉、肉(rou)末、冬(dong)筍、香(xiang)菇。

苣(ju)筍豆(dou)干(gan)：苣(ju)筍、豆(dou)腐干(gan)、胡蘿卜、香菇。

星期四

早餐：皮蛋粥，果(guo)醬包，雪菜肉末

皮蛋粥：粳米(mi)、糯米(mi)、皮蛋、芹(qin)菜(cai)、火腿。

果(guo)(guo)醬(jiang)包：面粉(fen)、果(guo)(guo)醬(jiang)、核桃、牛奶。

雪(xue)菜肉(rou)末(mo)(mo)：雪(xue)菜、肉(rou)末(mo)(mo)、土豆、胡蘿卜(bu)。

星期五

早餐：菜肉餛飩(tun)，白果糕.鵪鶉蛋

菜肉餛飩：面粉、肉末、腌(a)小白(bai)菜、香菇、姜。

白果(guo)糕：糯米、粳米、白果(guo)、核桃、葡(pu)萄干

鵪鶉蛋：鵪鶉蛋、綠豆芽、青(qing)椒絲。

星期六

早餐：牛奶果(guo)羹，鮮肉(rou)青團，牛肉(rou)土豆丁

牛奶果羹：牛奶、蘋果、桔子。

鮮肉青團：糯(nuo)米、青菜汁、肉末、香菇、冬筍、火腿(tui)末。

牛肉(rou)土豆丁：牛肉(rou)、土豆、胡(hu)蘿(luo)卜、圓椒。

三、小學生一周早餐食譜方案3

星期一：牛奶、饅頭(tou)、豆乳、蒸雞(ji)蛋、拌萵筍條

星期二：豆漿、燒餅(bing)、煮花生米(mi)、醬牛肉、米(mi)粥

星期三：牛奶、面包、炒豆腐絲(si)、胡蘿卜絲(si)、煮(zhu)雞(ji)蛋

星期四：豆漿、卷子、拌海(hai)帶白菜絲(si)、咸鴨(ya)蛋、米粥(zhou)

星期五：牛奶(nai)、小籠包、拌黃(huang)瓜、豆乳

星期六：豆漿、蛋糕、拌豆芽粉絲

星期日：牛奶、雞蛋煎餅、涼(liang)拌海白菜(cai)、大米粥

搭配小學生早餐要注意什么

1、要滿足能量需求

世界衛生組織制(zhi)定的(de)每(mei)日(ri)能(neng)(neng)量供(gong)給量7～9歲(sui)為(wei)2200千(qian)焦(jiao)，10～12歲(sui)男生為(wei)2600千(qian)焦(jiao)，女生為(wei)2340千(qian)焦(jiao)。蛋白(bai)質(zhi)(zhi)的(de)需要量隨活動(dong)能(neng)(neng)力(li)增加和肌肉發育(yu)程度(du)而增多，7～10歲(sui)為(wei)每(mei)日(ri)60克，10～13歲(sui)為(wei)70克，應保(bao)證獲得優質(zhi)(zhi)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)，其供(gong)能(neng)(neng)應占總能(neng)(neng)量的(de)12%～14%。

2、膳食要多樣化

早餐不能過于(yu)單一，膳食要(yao)多(duo)樣(yang)化，并保證足夠的量。我們根據(ju)季(ji)節及供應(ying)情況做到(dao)主副食粗細糧搭配(pei)，葷素(su)、干(gan)濕適宜，多(duo)供給(gei)乳類(lei)豆制(zhi)品(pin)，保證鈣的供應(ying)充足。

3、營養要平衡

早餐必須(xu)豐富質(zhi)優，不(bu)僅吃飽(bao)還(huan)要(yao)吃好。首先主食一定(ding)要(yao)有(you)，這(zhe)樣才能提供足夠(gou)的(de)能量(liang)(liang)。由于骨骼生長(chang)迅速(su)，對礦物質(zhi)尤其(qi)是鈣的(de)需要(yao)量(liang)(liang)甚大，其(qi)他微量(liang)(liang)元素如鋅、鐵、銅等及(ji)各種(zhong)維(wei)生素也必須(xu)攝入(ru)足夠(gou)量(liang)(liang)。脂肪攝入(ru)量(liang)(liang)不(bu)宜(yi)過高，其(qi)所供能量(liang)(liang)約(yue)占(zhan)能量(liang)(liang)的(de)25%～30%，其(qi)中1/2來自植(zhi)物油。