一、小學生一周早餐食譜推薦1

星期一

早餐：饅頭和草莓醬、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個(ge)、醬黃瓜。

水果：西紅(hong)柿或(huo)白蘿卜1個。

星期二

早餐(can)：玉米面窩(wo)窩(wo)頭、牛奶(nai)（或豆(dou)奶(nai)）、鹵(lu)五香茶蛋1個(ge)、豆(dou)腐乳（1／4塊）。

水果：枇(pi)杷（或(huo)長(chang)生果）3～4個。

星期三

早(zao)餐(can)：鮮肉包、牛奶(nai)（或豆奶(nai)）、咸(xian)鴨蛋（半個(ge)）、素炒三(san)絲（萵筍、白蘿(luo)卜、胡蘿(luo)卜）。

水果：鴨(ya)梨一(yi)個或西(xi)瓜(gua)一(yi)塊。

星期四

早餐：蘋(pin)果醬花卷、牛奶（或豆(dou)奶）、煮荷包蛋1個、炒泡(pao)豇豆(dou)。

水果：香蕉（或黃瓜）1個。

星期五

早餐：醬(jiang)肉包、牛奶（或豆(dou)奶）、素炒(chao)三絲(si)（萵筍、白(bai)蘿卜、胡蘿卜）、鵪鶉(chun)蛋2個。

水(shui)果：獼猴(hou)桃（或桃子）1～2個(ge)。

星期六

早餐：面包、牛奶(nai)（或(huo)豆奶(nai)）、煎雞(ji)蛋1個、鹵五香豆腐(fu)干。

水果：草(cao)莓(mei)（或李子）5～6個(ge)。

星期天

早餐：芝麻(ma)醬花卷(juan)、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋(dan)1個、豆豉鳳尾魚(yu)。

水果：蘋果1個。

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二、小學生一周早餐食譜方案2

星期一

早餐：肉末菜粥(zhou)，豆沙(sha)包，芹菜豆腐干

肉末(mo)(mo)菜粥(zhou)：粳(jing)米、糯(nuo)米、肉末(mo)(mo)、菠菜、胡蘿卜。

豆沙(sha)包：面粉、赤豆沙(sha)、果(guo)脯、豬油。

芹菜(cai)豆腐(fu)干：芹菜(cai)、豆腐(fu)干絲、茭白絲、香菇。

星期二

早餐(can)：燕麥粥，菜(cai)肉(rou)包，什錦泡菜(cai)

燕麥(mai)粥：燕麥(mai)片、火腿絲、胡蘿(luo)卜末、香菜。

菜肉包(bao)：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干(gan)、香菇

什錦泡菜(cai)：大(da)白菜(cai)、榨(zha)菜(cai)、小黃(huang)瓜、辣椒(jiao)等(deng)。

星期三

早餐(can)：黑棗(zao)粥，鮮肉小(xiao)籠，苣筍豆干

黑棗粥：粳米、糯米、馬芽棗、核桃。

鮮肉小(xiao)籠(long)：面粉、肉末、冬筍(sun)、香菇(gu)。

苣(ju)筍豆干(gan)：苣(ju)筍、豆腐干(gan)、胡蘿卜、香菇。

星期四

早(zao)餐(can)：皮蛋粥(zhou)，果醬包，雪菜肉末

皮蛋粥(zhou)：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

果醬包：面粉(fen)、果醬、核(he)桃、牛(niu)奶(nai)。

雪菜(cai)肉末：雪菜(cai)、肉末、土豆、胡(hu)蘿卜。

星期五

早餐：菜(cai)肉餛飩，白果糕.鵪鶉蛋

菜肉餛(hun)飩(tun)：面粉、肉末、腌小白菜、香菇(gu)、姜。

白(bai)果糕：糯(nuo)米、粳(jing)米、白(bai)果、核桃、葡萄干

鵪鶉蛋：鵪鶉蛋、綠(lv)豆芽、青椒絲。

星期六

早(zao)餐：牛奶果羹，鮮肉青團，牛肉土豆(dou)丁

牛(niu)奶果羹：牛(niu)奶、蘋果、桔子。

鮮肉(rou)青(qing)團：糯米、青(qing)菜(cai)汁、肉(rou)末、香菇、冬(dong)筍、火腿末。

牛肉土豆丁：牛肉、土豆、胡蘿卜(bu)、圓椒。

三、小學生一周早餐食譜方案3

星期一：牛(niu)奶、饅頭、豆乳、蒸雞(ji)蛋、拌(ban)萵(wo)筍(sun)條

星期二：豆(dou)漿、燒餅、煮花(hua)生(sheng)米、醬(jiang)牛肉、米粥

星期三：牛(niu)奶、面(mian)包、炒豆腐絲(si)(si)、胡蘿卜絲(si)(si)、煮(zhu)雞蛋

星期四：豆漿、卷(juan)子、拌海帶白菜(cai)絲、咸(xian)鴨(ya)蛋、米粥

星期五：牛奶、小(xiao)籠包、拌黃瓜、豆乳

星期六：豆漿、蛋糕、拌(ban)豆芽粉絲

星期日：牛(niu)奶、雞蛋煎(jian)餅、涼拌海(hai)白菜、大米粥

搭配小學生早餐要注意什么

1、要滿足能量需求

世界(jie)衛生(sheng)(sheng)組織制定的(de)每日能(neng)量(liang)供給量(liang)7～9歲為(wei)2200千(qian)焦，10～12歲男(nan)生(sheng)(sheng)為(wei)2600千(qian)焦，女生(sheng)(sheng)為(wei)2340千(qian)焦。蛋(dan)白質的(de)需要量(liang)隨活(huo)動能(neng)力增(zeng)加(jia)和肌(ji)肉(rou)發育(yu)程度而增(zeng)多，7～10歲為(wei)每日60克，10～13歲為(wei)70克，應保證獲得優(you)質蛋(dan)白質，其(qi)供能(neng)應占(zhan)總能(neng)量(liang)的(de)12%～14%。

2、膳食要多樣化

早餐不能過于單一，膳食要多樣化(hua)，并保證足夠的量(liang)。我們根據(ju)季節(jie)及(ji)供應(ying)情況(kuang)做(zuo)到主副食粗細(xi)糧搭配，葷(hun)素、干濕適宜，多供給乳類豆制品，保證鈣的供應(ying)充足。

3、營養要平衡

早餐必(bi)須豐富質(zhi)優，不僅吃飽還要吃好。首先主食一定要有，這樣才能(neng)提供(gong)足(zu)夠的能(neng)量(liang)(liang)(liang)。由于骨骼(ge)生(sheng)長迅(xun)速，對(dui)礦物(wu)質(zhi)尤其(qi)是鈣的需要量(liang)(liang)(liang)甚(shen)大，其(qi)他(ta)微量(liang)(liang)(liang)元素(su)如鋅、鐵、銅(tong)等及各(ge)種維生(sheng)素(su)也(ye)必(bi)須攝(she)入足(zu)夠量(liang)(liang)(liang)。脂肪攝(she)入量(liang)(liang)(liang)不宜過高，其(qi)所供(gong)能(neng)量(liang)(liang)(liang)約(yue)占能(neng)量(liang)(liang)(liang)的25%～30%，其(qi)中1/2來自(zi)植物(wu)油(you)。