【快(kuai)餐(can)店廚房(fang)設備】快(kuai)餐(can)店廚房(fang)設備有(you)哪些(xie) 快(kuai)餐(can)店廚房(fang)設備清單(dan)

說起(qi)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)，相信(xin)大家(jia)并不陌(mo)生。廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)，指廚(chu)(chu)房(fang)專用的(de)(de)烹飪設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)，比如(ru)：灶具類(lei)、電(dian)器(qi)類(lei)等。不管是(shi)家(jia)居廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)還是(shi)飯店(dian)(dian)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)，其(qi)主要(yao)的(de)(de)基(ji)本設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)設(she)(she)(she)施(shi)，不外(wai)乎就(jiu)是(shi)鍋碗瓢盆等一(yi)(yi)類(lei)的(de)(de)器(qi)具。而飯店(dian)(dian)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)卻不一(yi)(yi)樣(yang)，除了鍋碗瓢盆之外(wai)，另外(wai)多(duo)了一(yi)(yi)些冷(leng)凍設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、廚(chu)(chu)用工具、餐(can)飲器(qi)具等等。那(nei)么，快餐(can)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)主要(yao)有(you)哪些？飯店(dian)(dian)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)價(jia)格一(yi)(yi)般是(shi)多(duo)少(shao)呢?如(ru)果有(you)興趣要(yao)開(kai)快餐(can)店(dian)(dian)的(de)(de)朋友，一(yi)(yi)定(ding)不能錯過我今天為大家(jia)介(jie)紹的(de)(de)快餐(can)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)價(jia)格及其(qi)他相關知識。

快餐店廚房設備有哪些

中式快餐店設備有：電烤箱、立式炸鍋、腌制機、雙層保溫柜、冷藏柜、保溫柜，豆漿機、封口(kou)機、多士(shi)爐(lu)，烤玉米(mi)機，榨汁機，油(you)水混合炸鍋，煮粥爐(lu)等。

快餐廚房設備主要有哪些

快餐廚房設備-冷凍設備

冷(leng)凍(dong)設備，包括：冰箱、臺式冰柜等，價格在(zai)1萬元左右，在(zai)廚房設立冷(leng)凍(dong)設備，能更好的保險食(shi)物，有(you)著無可(ke)替代的作(zuo)用(yong)。此外(wai)，凈水設備、微波爐、攪拌機(ji)、電(dian)烤箱等一系(xi)列產品。每款產品都在(zai)幾百(bai)元或上千元左右。

快餐廚房設備-餐飲設備

有(you)些廚(chu)房(fang)設(she)備，還備用(yong)(yong)了中式和(he)西(xi)(xi)式，不論西(xi)(xi)式還是中式，少(shao)不了鍋碗瓢盆。在(zai)廚(chu)房(fang)設(she)備中，杯(bei)子(zi)筷子(zi)、勺(shao)子(zi)、碗等，算下來的話，起碼在(zai)6000元左右(you)。大規(gui)模(mo)的飯店，東西(xi)(xi)一應俱(ju)全，且使用(yong)(yong)起來有(you)講(jiang)(jiang)究。一般的飯店，廚(chu)房(fang)設(she)備齊(qi)全，但沒那么多講(jiang)(jiang)究。

快餐廚房設備-衛生設備

廚房中，最重要(yao)的是(shi)衛(wei)(wei)生。能(neng)夠烹飪出幾(ji)百道(dao)美味佳肴，都(dou)敵不過衛(wei)(wei)生來的重要(yao)性。衛(wei)(wei)生設(she)備非常重要(yao)，比如：消毒(du)柜、滅蠅器、洗碗(wan)機等。價格差不多在(zai)2000元左右，高檔廚房都(dou)會配備，無需擔心衛(wei)(wei)生安全。

快餐廚房設備-環保設備

環(huan)保設備，指油煙排(pai)(pai)污(wu)、液(ye)體(ti)排(pai)(pai)污(wu)等，廚房干(gan)凈(jing)，不僅(jin)是(shi)食物，還(huan)包(bao)括器具干(gan)凈(jing)，且環(huan)境也干(gan)凈(jing)，肉眼無法(fa)看得細菌，油煙過(guo)大對人體(ti)產生危害(hai)。所以一定要(yao)有環(huan)保設備，排(pai)(pai)除(chu)油煙的(de)危害(hai)。預算(suan)資金需3000元左右。

快餐廚房設備-其他設備

除此(ci)之外，應配備空調設備，大約(yue)18000元(yuan);廚用(yong)工具：菜板(ban)、刀、夾、鏟(chan)、鍋、托盤等(deng)，預算(suan)資金2000元(yuan)左(zuo)(zuo)右(you);用(yong)品設備：保鮮盒、桶、盆、電風(feng)扇(shan)、儲(chu)物柜等(deng)，預算(suan)資金15000元(yuan)左(zuo)(zuo)右(you);要(yao)有消防器材，有助于(yu)避免事故的發(fa)生(sheng)。

快餐廚房設備價格

快餐廚房(fang)設備的(de)多(duo)少，需(xu)根據(ju)規(gui)模來(lai)定。以30平米店(dian)面(mian)來(lai)說，廚房(fang)要(yao)有：冰箱、保鮮(xian)工作臺、洗菜(cai)的(de)水(shui)池、油(you)炸(zha)鍋(guo)（或電炸(zha)爐）、開水(shui)器、消毒柜(ju)、抽油(you)煙(yan)機等，這一套下來(lai)少則2—3萬(wan)元左右(you)。

注：此價(jia)格僅供參考(kao)!由于(yu)地域不同，當(dang)然(ran)價(jia)格也會有所差異。如需了解更多相關價(jia)格詳情，請(qing)以當(dang)地經(jing)銷商提供為準!

快餐廚房設備安裝要求

1、給水(shui)(shui)、電系統(tong)裝(zhuang)相應水(shui)(shui)位。

2、爐(lu)具安裝規整，爐(lu)面光(guang)滑，各(ge)閥門開啟自如。

3、洗滌設(she)備密封良好(hao)。

4、安裝臺柜穩定，不晃動，表面(mian)及四周光滑，無毛刺。

5、外購機電設備安裝。

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