【快(kuai)餐(can)(can)店廚房(fang)設備(bei)】快(kuai)餐(can)(can)店廚房(fang)設備(bei)有哪些 快(kuai)餐(can)(can)店廚房(fang)設備(bei)清單

說起廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)，相(xiang)(xiang)信大家并不(bu)(bu)(bu)陌(mo)生。廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)，指廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)專用的烹飪(ren)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)，比如：灶具類(lei)、電(dian)器類(lei)等。不(bu)(bu)(bu)管(guan)是(shi)家居廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)還是(shi)飯店廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)，其(qi)主要(yao)(yao)的基本(ben)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)設(she)(she)(she)(she)施，不(bu)(bu)(bu)外(wai)乎就(jiu)是(shi)鍋碗(wan)(wan)瓢盆(pen)等一(yi)(yi)類(lei)的器具。而飯店廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)卻不(bu)(bu)(bu)一(yi)(yi)樣，除(chu)了鍋碗(wan)(wan)瓢盆(pen)之外(wai)，另外(wai)多(duo)了一(yi)(yi)些冷凍(dong)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)、廚(chu)(chu)(chu)(chu)用工具、餐(can)飲器具等等。那么，快(kuai)餐(can)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)主要(yao)(yao)有哪些？飯店廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)價格(ge)一(yi)(yi)般是(shi)多(duo)少呢?如果有興趣要(yao)(yao)開快(kuai)餐(can)店的朋友，一(yi)(yi)定不(bu)(bu)(bu)能(neng)錯過我今天為大家介(jie)紹的快(kuai)餐(can)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)價格(ge)及其(qi)他相(xiang)(xiang)關知識。

快餐店廚房設備有哪些

中式快餐店設備有：電烤箱、立式炸鍋、腌制機、雙層保溫柜、冷藏柜、保溫柜，豆漿機、封口機、多士爐，烤玉米機，榨汁(zhi)機，油(you)水(shui)混(hun)合炸鍋，煮粥爐等(deng)。

快餐廚房設備主要有哪些

快餐廚房設備-冷凍設備

冷(leng)凍設(she)備，包括：冰(bing)箱、臺式冰(bing)柜等(deng)(deng)，價格在(zai)(zai)1萬(wan)元(yuan)左(zuo)(zuo)右，在(zai)(zai)廚房(fang)設(she)立(li)冷(leng)凍設(she)備，能(neng)更好的保險食(shi)物，有(you)著無可替(ti)代的作用。此(ci)外(wai)，凈(jing)水設(she)備、微波爐(lu)、攪(jiao)拌機、電烤箱等(deng)(deng)一系列(lie)產(chan)品。每款(kuan)產(chan)品都在(zai)(zai)幾百元(yuan)或上千元(yuan)左(zuo)(zuo)右。

快餐廚房設備-餐飲設備

有(you)些廚房設備，還備用了中(zhong)式和西(xi)式，不(bu)論西(xi)式還是(shi)中(zhong)式，少不(bu)了鍋碗瓢盆(pen)。在廚房設備中(zhong)，杯(bei)子筷子、勺子、碗等，算下來的(de)話，起碼(ma)在6000元左右。大規模的(de)飯店，東(dong)西(xi)一應俱(ju)全(quan)，且使用起來有(you)講究。一般的(de)飯店，廚房設備齊(qi)全(quan)，但(dan)沒那么多講究。

快餐廚房設備-衛生設備

廚房中(zhong)，最重(zhong)要(yao)的(de)是(shi)衛(wei)(wei)生(sheng)。能夠烹(peng)飪出幾百(bai)道美味佳肴，都(dou)敵(di)不過衛(wei)(wei)生(sheng)來的(de)重(zhong)要(yao)性。衛(wei)(wei)生(sheng)設備(bei)(bei)非(fei)常重(zhong)要(yao)，比(bi)如：消毒柜、滅蠅(ying)器、洗碗機等(deng)。價格差不多在2000元左右(you)，高檔廚房都(dou)會配備(bei)(bei)，無(wu)需(xu)擔心衛(wei)(wei)生(sheng)安全。

快餐廚房設備-環保設備

環保設備(bei)(bei)，指油(you)煙(yan)(yan)排(pai)污(wu)、液體(ti)排(pai)污(wu)等，廚(chu)房干(gan)凈，不僅是食物，還包括器具干(gan)凈，且環境也干(gan)凈，肉眼無法看得細菌，油(you)煙(yan)(yan)過大對人體(ti)產生危害。所以一(yi)定要有環保設備(bei)(bei)，排(pai)除油(you)煙(yan)(yan)的危害。預算(suan)資金(jin)需3000元左(zuo)右(you)。

快餐廚房設備-其他設備

除此之外，應配(pei)備空調設(she)備，大約(yue)18000元(yuan);廚用(yong)工(gong)具：菜(cai)板、刀(dao)、夾、鏟、鍋、托盤等，預(yu)算資金2000元(yuan)左右;用(yong)品設(she)備：保(bao)鮮(xian)盒(he)、桶、盆、電風扇、儲物柜等，預(yu)算資金15000元(yuan)左右;要有消防器(qi)材，有助于避免事故的發生。

快餐廚房設備價格

快(kuai)餐廚房設備的多(duo)少(shao)，需根據規模來(lai)定。以30平米店面來(lai)說，廚房要(yao)有：冰箱、保鮮工作臺(tai)、洗菜的水(shui)池、油(you)炸鍋（或(huo)電炸爐）、開水(shui)器、消毒(du)柜(ju)、抽(chou)油(you)煙機等，這一(yi)套下(xia)來(lai)少(shao)則2—3萬元左右。

注：此價格(ge)僅(jin)供(gong)參考!由于(yu)地域不同，當然價格(ge)也(ye)會有(you)所差異(yi)。如需了(le)解(jie)更多相關價格(ge)詳情，請以當地經銷商提(ti)供(gong)為準!

快餐廚房設備安裝要求

1、給水、電系統裝(zhuang)相(xiang)應水位(wei)。

2、爐具安裝規(gui)整，爐面光滑(hua)，各閥門開(kai)啟自如。

3、洗滌設備(bei)密(mi)封良(liang)好。

4、安裝(zhuang)臺柜穩定，不晃動，表(biao)面(mian)及四(si)周光滑，無毛刺。

5、外購(gou)機電設備(bei)安裝。

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