胃病吃什么食物好

1、桂圓

俗話說：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性(xing)屬(shu)濕熱(re)不同，桂(gui)圓能入(ru)藥，有壯陽益氣、溫胃(wei)補脾等多(duo)種功效(xiao)。

2、湯水

比較(jiao)養胃的除了(le)各種粥(zhou)類外，還(huan)有湯(tang)(tang)(tang)湯(tang)(tang)(tang)水水，湯(tang)(tang)(tang)不能是肉湯(tang)(tang)(tang)，而是各種蔬菜(cai)湯(tang)(tang)(tang)，比如菠菜(cai)湯(tang)(tang)(tang)，雞蛋(dan)湯(tang)(tang)(tang)等等。

3、紅薯

紅(hong)薯(shu)有養(yang)胃(wei)、暖胃(wei)的功效，能夠補(bu)脾益氣(qi)，正氣(qi)養(yang)胃(wei)，化食(shi)去積(ji)，很(hen)多人都(dou)知道吃完(wan)紅(hong)薯(shu)會放屁，其實這正是胃(wei)腸蠕動的效果(guo)。

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4、蘋果

蘋果能健脾(pi)補氣(qi)，對胃(wei)(wei)口也比較(jiao)好，并且能夠(gou)生津潤燥(zao)，能夠(gou)調節腸胃(wei)(wei)功能預防便秘，比較(jiao)適合(he)于(yu)脾(pi)虛(xu)食少(shao)，胃(wei)(wei)陰(yin)(yin)虧虛(xu)，陰(yin)(yin)虛(xu)胃(wei)(wei)痛等。

5、包心菜

包心(xin)菜中含(han)有(you)(you)大(da)量的(de)維(wei)生素C，具(ju)(ju)有(you)(you)止痛以(yi)及促進潰瘍愈合的(de)作用，含(han)有(you)(you)的(de)維(wei)生素U具(ju)(ju)有(you)(you)保護胃(wei)黏膜(mo)的(de)作用，對于胃(wei)火(huo)以(yi)及胃(wei)潰瘍具(ju)(ju)有(you)(you)很好(hao)的(de)預防與治(zhi)療效果。

6、木瓜

木瓜(gua)具有(you)抗衰美(mei)容、隆胸養顏、平(ping)肝和(he)胃，舒(shu)筋活洛的功效。木瓜(gua)中含有(you)一種酵素，能消(xiao)化蛋(dan)白質，有(you)利于人體對食(shi)物進行消(xiao)化和(he)吸收，故有(you)健(jian)脾胃消(xiao)食(shi)之效。

7、胡蘿卜

胡(hu)蘿卜(bu)具有(you)小(xiao)人參的稱呼(hu)，胡(hu)蘿卜(bu)含有(you)的胡(hu)蘿卜(bu)素能(neng)夠轉化為(wei)維生素A，能(neng)夠明(ming)目(mu)養神，增(zeng)強(qiang)抵抗力，防治(zhi)呼(hu)吸道疾病，胡(hu)蘿卜(bu)與肉一起燉，具有(you)護(hu)肝養胃的療(liao)效。

8、牛奶

牛奶不僅僅含有大量的(de)營(ying)養物質，還(huan)具有食(shi)療的(de)效果，一(yi)般認為(wei)牛奶能夠治療陰虛胃(wei)痛、津虧便秘，近代以來(lai)一(yi)直(zhi)用(yong)于治療消化性潰瘍病以及習慣性便秘。治療胃(wei)病牛奶不可少(shao)。

9、粥類

粥(zhou)類一般來(lai)(lai)說(shuo)比較容易消(xiao)化，對于(yu)胃(wei)不好的人來(lai)(lai)說(shuo)具有很(hen)好的保健作(zuo)用，特別是(shi)八寶粥(zhou)更是(shi)營養豐富(fu)，早餐的時候喝一碗粥(zhou)，是(shi)非常不錯的選(xuan)擇(ze)，早餐的時候可以食(shi)用雞(ji)蛋羹(geng)、雞(ji)蛋湯以及(ji)各種熬(ao)制的粥(zhou)類。

10、南瓜

南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)能夠補(bu)中(zhong)益氣，消炎止痛，南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)含有大量的果膠，可以吸附細(xi)菌以及有害物質(zhi)，包括重金屬以及鉛等(deng)，所以南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)具(ju)有排毒的作(zuo)用，果膠還(huan)具(ju)有保護(hu)胃黏(nian)膜的作(zuo)用，能夠預防潰瘍(yang)的發生，經常用南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)熬粥還(huan)能夠養胃。

11、菠菜

菠菜(cai)能夠促(cu)進胃部以(yi)及胰腺的分(fen)泌物質(zhi)的分(fen)泌，能夠增加食(shi)(shi)欲(yu)，有利于消化，含有的豐富的纖維(wei)素還能夠促(cu)進腸(chang)胃的蠕動，有利于排(pai)便(bian)，不(bu)過(guo)菠菜(cai)草酸含量過(guo)高(gao)，能阻止(zhi)鈣質(zhi)的吸收，所以(yi)應(ying)該避免與豆腐以(yi)及紫菜(cai)等高(gao)鈣食(shi)(shi)物同(tong)時食(shi)(shi)用。

12、甘藍

甘(gan)(gan)藍(lan)性平(ping)味甘(gan)(gan)，無(wu)毒，入胃、腎(shen)二經(jing)(jing)。甘(gan)(gan)藍(lan)是世(shi)界(jie)衛生組織(zhi)曾推薦的最佳蔬菜(cai)之一，也被(bei)譽為天然“胃菜(cai)”。甘(gan)(gan)藍(lan)含有(you)的維(wei)(wei)生素(su)K1以及維(wei)(wei)生素(su)U含量很(hen)高，經(jing)(jing)常食用甘(gan)(gan)藍(lan)不僅可以抵抗胃部(bu)(bu)潰瘍(yang)、保(bao)護并(bing)修復胃黏膜(mo)組織(zhi)，還能保(bao)持胃部(bu)(bu)細(xi)胞活躍旺盛(sheng)，降低(di)病變的幾率。

胃病飲食原則有哪些

1、宜少宜精

每餐飲食量要(yao)少，七八分飽(bao)(bao)即可(ke)，忌暴飲暴食。食物的品種和烹(peng)飪(ren)要(yao)精細易(yi)(yi)消(xiao)(xiao)化，粗糙的、含(han)粗纖維(wei)的食物不易(yi)(yi)消(xiao)(xiao)化，還(huan)可(ke)能刺激(ji)胃黏膜，引發胃痛、飽(bao)(bao)脹(zhang)等(deng)。?

2、宜溫宜潔

食(shi)物(wu)(wu)溫度要溫暖適宜，不(bu)吃不(bu)喝冷的、冰的飲食(shi)，盡管天氣寒冷，但是也應該(gai)不(bu)吃過燙的食(shi)物(wu)(wu)。食(shi)材一定要清洗(xi)干(gan)凈，烹飪食(shi)物(wu)(wu)時也應該(gai)注意清潔衛生。

3、宜鮮宜淡

我們在選擇食(shi)物的時候需(xu)要(yao)注意，食(shi)物一定要(yao)新鮮(xian)，不吃(chi)過期或(huo)放置過久(jiu)的食(shi)物。烹(peng)飪食(shi)物要(yao)清淡，不吃(chi)油膩(ni)、重口(kou)味的食(shi)物，忌辛辣刺(ci)激性食(shi)物。

4、宜軟宜緩

選擇(ze)的食(shi)(shi)物(wu)要(yao)容(rong)易消化(hua)的，烹飪時要(yao)蒸煮熟(shu)透，使食(shi)(shi)物(wu)松軟易消化(hua)，少吃烘焙、燒烤、質硬(ying)的食(shi)(shi)物(wu)，以免對胃黏(nian)膜造成不良刺激，加重胃腸(chang)負擔。進食(shi)(shi)速(su)度要(yao)緩慢，細嚼(jiao)慢咽有助消化(hua)，不可狼吞虎咽。

有胃病的人不能吃什么

1、脹氣的豆類

容易胃(wei)脹氣的人，要少吃(chi)或不吃(chi)黃豆(dou)(dou)、黑豆(dou)(dou)、綠豆(dou)(dou)等(deng)食材，因為(wei)它(ta)們比較難消化，而(er)且(qie)容易產氣。其他雜(za)豆(dou)(dou)比如蕓豆(dou)(dou)、紅(hong)小豆(dou)(dou)、鷹嘴豆(dou)(dou)等(deng)都可以吃(chi)，但胃(wei)不好的人，烹(peng)調之前(qian)最好把(ba)豆(dou)(dou)類充分浸泡8小時以上(shang)。

2、苦味蔬菜

如苦瓜、萵苣、苦菊(ju)等(deng)，大多性(xing)寒，脾胃(wei)(wei)虛寒的(de)人(ren)應(ying)少吃。需(xu)要提醒的(de)是，蔬菜(cai)富含(han)未(wei)經軟化的(de)纖維(wei)，有些還含(han)一(yi)定(ding)量(liang)的(de)抗營養物(wu)質，如草酸，它們(men)對胃(wei)(wei)有一(yi)定(ding)的(de)刺激作用(yong)，因此胃(wei)(wei)不好的(de)人(ren)最好別生吃蔬菜(cai)。

3、酸性水果?

一(yi)些酸(suan)性水(shui)果，如檸(ning)檬、楊梅、山楂、葡(pu)萄、李子等(deng)，容易引起慢(man)性胃炎的(de)人泛酸(suan)，對胃潰(kui)瘍患者也會造(zao)成一(yi)定的(de)刺激，因此(ci)盡量少吃或不吃。此(ci)外(wai)，脾胃虛弱的(de)人最好不吃性寒(han)的(de)梨、柚子等(deng)。

4、肉類

避開太肥(fei)的(de)。脂肪含量高的(de)肥(fei)肉會刺(ci)激消化道收縮，可能減慢(man)胃(wei)排空和加重便秘，也可能加速腸(chang)胃(wei)蠕動(dong)，導致腹瀉加重。油炸過的(de)肉類也一樣(yang)，不利(li)于(yu)腸(chang)道健(jian)康(kang)。?

5、調料

控(kong)制辣椒量。辣椒應該少用，吃多(duo)了會破(po)壞神經末梢靈敏(min)性，久(jiu)而久(jiu)之使胃(wei)腸黏膜(mo)受損。也容易讓腸胃(wei)產生灼燒(shao)感，導致胃(wei)食管反流等問題。有人將大(da)蒜當作胃(wei)腸道殺菌劑或防(fang)癌佳品，但生大(da)蒜對胃(wei)粘(zhan)膜(mo)有刺激(ji)，可誘發(fa)胃(wei)炎(yan)。

6、寒涼的飲品

胃(wei)不好的人(ren)最(zui)好少喝性寒涼的飲品，如苦(ku)丁茶，否則會加(jia)重脾胃(wei)虛寒的癥狀(zhuang)。冷飲過量(liang)會讓胃(wei)內溫度過低(di)，影響胃(wei)酸(suan)分泌和(he)消(xiao)化酶作(zuo)用。

7、零食

少吃(chi)(chi)巧克力(li)、薄(bo)(bo)(bo)荷糖。巧克力(li)中含有大(da)量的(de)可(ke)可(ke)堿，與薄(bo)(bo)(bo)荷的(de)作(zuo)用一樣，會導致食(shi)道括約肌放松，從而導致胃(wei)酸流進食(shi)道，影(ying)響胃(wei)部健康。薄(bo)(bo)(bo)荷傷胃(wei)，不僅要少吃(chi)(chi)薄(bo)(bo)(bo)荷，還包括要少吃(chi)(chi)各種含有薄(bo)(bo)(bo)荷的(de)食(shi)物(wu)，如少喝薄(bo)(bo)(bo)荷茶，少嚼薄(bo)(bo)(bo)荷糖、薄(bo)(bo)(bo)荷口香糖等。