胃病吃什么食物好

1、桂圓

俗話說：“食品(pin)以(yi)荔(li)枝為(wei)美，滋益(yi)則(ze)龍(long)眼為(wei)良(liang)”。和荔(li)枝性屬濕熱(re)不同，桂圓能入藥，有(you)壯陽益(yi)氣、溫胃補脾等多種功效。

2、湯水

比(bi)較(jiao)養胃(wei)的除了各(ge)(ge)種(zhong)粥類外，還有(you)湯(tang)湯(tang)水水，湯(tang)不能是肉湯(tang)，而是各(ge)(ge)種(zhong)蔬菜(cai)湯(tang)，比(bi)如菠菜(cai)湯(tang)，雞(ji)蛋湯(tang)等(deng)等(deng)。

3、紅薯

紅(hong)薯有養(yang)胃(wei)、暖胃(wei)的功(gong)效，能(neng)夠(gou)補(bu)脾益氣(qi)，正氣(qi)養(yang)胃(wei)，化(hua)食去積，很(hen)多人(ren)都知道吃完紅(hong)薯會放屁，其實這正是胃(wei)腸(chang)蠕動(dong)的效果。

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4、蘋果

蘋果能健脾補氣，對胃口也比(bi)較好，并且能夠生津(jin)潤燥，能夠調節(jie)腸胃功能預(yu)防便秘(mi)，比(bi)較適(shi)合于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛等。

5、包心菜

包心菜中(zhong)含(han)(han)有(you)大量的(de)(de)(de)維生(sheng)素C，具(ju)有(you)止痛以及促進潰瘍(yang)愈合的(de)(de)(de)作用(yong)，含(han)(han)有(you)的(de)(de)(de)維生(sheng)素U具(ju)有(you)保護(hu)胃黏膜的(de)(de)(de)作用(yong)，對于胃火以及胃潰瘍(yang)具(ju)有(you)很好的(de)(de)(de)預防(fang)與治療效果。

6、木瓜

木瓜(gua)具有(you)(you)抗衰美容、隆(long)胸養顏、平肝(gan)和胃，舒筋活洛的功效(xiao)。木瓜(gua)中含有(you)(you)一種酵(jiao)素(su)，能消(xiao)化蛋白質，有(you)(you)利于人體(ti)對食(shi)物(wu)進行(xing)消(xiao)化和吸收，故有(you)(you)健(jian)脾(pi)胃消(xiao)食(shi)之效(xiao)。

7、胡蘿卜

胡蘿卜(bu)具有小人參的稱呼(hu)，胡蘿卜(bu)含有的胡蘿卜(bu)素能(neng)夠轉化為(wei)維生素A，能(neng)夠明目養神，增強抵抗(kang)力，防治呼(hu)吸(xi)道疾病，胡蘿卜(bu)與肉一起燉(dun)，具有護肝養胃的療(liao)效(xiao)。

8、牛奶

牛奶不(bu)僅僅含(han)有大量的(de)營養物質，還(huan)具有食療(liao)的(de)效(xiao)果，一般(ban)認為牛(niu)奶能(neng)夠治療(liao)陰虛胃痛、津(jin)虧便秘，近代以(yi)來一直用(yong)于治療(liao)消(xiao)化性潰瘍病(bing)以(yi)及習慣性便秘。治療(liao)胃病(bing)牛(niu)奶不(bu)可(ke)少。

9、粥類

粥類一(yi)般來說(shuo)比較容易(yi)消(xiao)化，對于胃不好(hao)的人來說(shuo)具有(you)很好(hao)的保(bao)健(jian)作用，特別是八寶粥更是營養豐(feng)富，早(zao)餐(can)的時候(hou)喝一(yi)碗粥，是非常不錯的選擇，早(zao)餐(can)的時候(hou)可以食(shi)用雞(ji)(ji)蛋羹、雞(ji)(ji)蛋湯以及各(ge)種熬制的粥類。

10、南瓜

南(nan)瓜(gua)能(neng)夠(gou)(gou)補中(zhong)益氣，消炎(yan)止痛，南(nan)瓜(gua)含有(you)大(da)量(liang)的果膠(jiao)，可以(yi)吸(xi)附細菌以(yi)及有(you)害物質，包括重金屬以(yi)及鉛等，所以(yi)南(nan)瓜(gua)具(ju)有(you)排毒的作(zuo)用，果膠(jiao)還(huan)具(ju)有(you)保(bao)護胃黏膜的作(zuo)用，能(neng)夠(gou)(gou)預防潰瘍的發生(sheng)，經常用南(nan)瓜(gua)熬(ao)粥還(huan)能(neng)夠(gou)(gou)養胃。

11、菠菜

菠菜(cai)能(neng)(neng)夠(gou)(gou)促進(jin)胃部以(yi)及胰腺的(de)分泌物(wu)質的(de)分泌，能(neng)(neng)夠(gou)(gou)增加食欲，有(you)利于消化，含有(you)的(de)豐(feng)富的(de)纖維素還能(neng)(neng)夠(gou)(gou)促進(jin)腸胃的(de)蠕動(dong)，有(you)利于排便，不過菠菜(cai)草酸含量(liang)過高(gao)，能(neng)(neng)阻止鈣質的(de)吸收，所以(yi)應該避免與豆腐以(yi)及紫菜(cai)等高(gao)鈣食物(wu)同時食用。

12、甘藍

甘(gan)(gan)藍(lan)(lan)性平味甘(gan)(gan)，無(wu)毒，入胃(wei)(wei)(wei)、腎二經。甘(gan)(gan)藍(lan)(lan)是(shi)世界衛生(sheng)組織(zhi)曾推薦的最佳蔬(shu)菜之(zhi)一，也被(bei)譽為(wei)天然“胃(wei)(wei)(wei)菜”。甘(gan)(gan)藍(lan)(lan)含有的維(wei)生(sheng)素K1以及(ji)維(wei)生(sheng)素U含量很高(gao)，經常(chang)食用甘(gan)(gan)藍(lan)(lan)不(bu)僅可以抵抗胃(wei)(wei)(wei)部潰瘍、保(bao)護(hu)并修復胃(wei)(wei)(wei)黏膜組織(zhi)，還能保(bao)持胃(wei)(wei)(wei)部細胞活躍(yue)旺盛，降(jiang)低病變的幾(ji)率。

胃病飲食原則有哪些

1、宜少宜精

每(mei)餐飲食量要(yao)少，七(qi)八分飽(bao)(bao)即可，忌暴(bao)飲暴(bao)食。食物的(de)品種(zhong)和(he)烹飪(ren)要(yao)精(jing)細(xi)易消化，粗糙的(de)、含粗纖維的(de)食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發胃痛(tong)、飽(bao)(bao)脹等。?

2、宜溫宜潔

食(shi)物溫(wen)(wen)度要溫(wen)(wen)暖適宜，不(bu)吃不(bu)喝冷(leng)的、冰的飲食(shi)，盡管天(tian)氣寒冷(leng)，但是也應(ying)該不(bu)吃過燙的食(shi)物。食(shi)材(cai)一定要清洗干凈，烹飪(ren)食(shi)物時也應(ying)該注意清潔衛生。

3、宜鮮宜淡

我(wo)們在選擇食(shi)物(wu)的(de)時候(hou)需要(yao)注意，食(shi)物(wu)一定要(yao)新鮮，不吃過(guo)期或放置過(guo)久的(de)食(shi)物(wu)。烹飪食(shi)物(wu)要(yao)清淡，不吃油(you)膩、重口味的(de)食(shi)物(wu)，忌辛(xin)辣刺激性(xing)食(shi)物(wu)。

4、宜軟宜緩

選擇的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)(wu)要容(rong)易消化的(de)(de)(de)，烹飪(ren)時要蒸煮熟透，使食(shi)物(wu)(wu)松(song)軟(ruan)易消化，少吃烘焙(bei)、燒烤、質(zhi)硬(ying)的(de)(de)(de)食(shi)物(wu)(wu)，以(yi)免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。進食(shi)速度要緩慢，細嚼慢咽(yan)有助消化，不可狼吞(tun)虎咽(yan)。

有胃病的人不能吃什么

1、脹氣的豆類

容(rong)易胃脹氣的(de)人(ren)，要少吃(chi)或不吃(chi)黃豆(dou)、黑豆(dou)、綠豆(dou)等食材(cai)，因為它們比較難(nan)消化，而(er)且容(rong)易產氣。其他雜豆(dou)比如蕓豆(dou)、紅小豆(dou)、鷹嘴豆(dou)等都可以(yi)吃(chi)，但胃不好的(de)人(ren)，烹調(diao)之(zhi)前(qian)最好把豆(dou)類充分(fen)浸泡(pao)8小時以(yi)上。

2、苦味蔬菜

如苦(ku)瓜(gua)、萵苣、苦(ku)菊等，大多性寒，脾胃虛(xu)寒的人(ren)應少吃(chi)。需要提醒的是，蔬菜富含未經軟化(hua)的纖(xian)維，有(you)(you)些(xie)還含一(yi)定量(liang)的抗營(ying)養物質，如草酸，它們(men)對胃有(you)(you)一(yi)定的刺(ci)激(ji)作用，因(yin)此(ci)胃不好的人(ren)最好別(bie)生吃(chi)蔬菜。

3、酸性水果?

一(yi)些酸性水(shui)果，如檸檬、楊(yang)梅(mei)、山楂、葡(pu)萄、李子等，容易引起慢性胃(wei)炎(yan)的(de)人(ren)泛酸，對胃(wei)潰瘍患(huan)者也(ye)會造成一(yi)定的(de)刺激，因此盡量少(shao)吃或不吃。此外，脾胃(wei)虛弱(ruo)的(de)人(ren)最好不吃性寒的(de)梨(li)、柚子等。

4、肉類

避開太肥的(de)。脂(zhi)肪含量高的(de)肥肉會(hui)刺(ci)激消化道(dao)(dao)收縮，可(ke)能減慢胃(wei)排空和加重(zhong)便秘，也(ye)可(ke)能加速(su)腸胃(wei)蠕動，導致腹瀉加重(zhong)。油炸過的(de)肉類也(ye)一樣，不利于(yu)腸道(dao)(dao)健康。?

5、調料

控制(zhi)辣椒(jiao)量。辣椒(jiao)應該(gai)少(shao)用(yong)，吃多了(le)會破(po)壞神經(jing)末梢靈敏性，久(jiu)而久(jiu)之使胃腸(chang)黏膜受(shou)損。也容易讓腸(chang)胃產(chan)生(sheng)灼燒感，導致胃食(shi)管反流等問題(ti)。有人將大蒜當(dang)作胃腸(chang)道(dao)殺菌劑(ji)或防癌佳品，但生(sheng)大蒜對胃粘膜有刺激，可誘發(fa)胃炎。

6、寒涼的飲品

胃不好的(de)人最好少喝性寒(han)涼的(de)飲品，如苦丁茶，否則會加重(zhong)脾胃虛寒(han)的(de)癥(zheng)狀。冷飲過量會讓胃內溫度過低，影(ying)響(xiang)胃酸分泌(mi)和消化酶作用。

7、零食

少吃巧克力、薄(bo)(bo)荷(he)糖。巧克力中(zhong)含(han)有大量(liang)的(de)(de)可可堿，與薄(bo)(bo)荷(he)的(de)(de)作用一樣，會導(dao)(dao)致食道括(kuo)約(yue)肌(ji)放(fang)松，從(cong)而導(dao)(dao)致胃酸流進食道，影響胃部健(jian)康。薄(bo)(bo)荷(he)傷(shang)胃，不僅要(yao)少吃薄(bo)(bo)荷(he)，還包括(kuo)要(yao)少吃各種含(han)有薄(bo)(bo)荷(he)的(de)(de)食物，如少喝薄(bo)(bo)荷(he)茶，少嚼薄(bo)(bo)荷(he)糖、薄(bo)(bo)荷(he)口(kou)香糖等。