中醫學告訴我們(men)，人體的脾(pi)(pi)胃互為表里，為消(xiao)化(hua)系統(tong)的主要臟器(qi)，腎為先天(tian)之本，脾(pi)(pi)為后(hou)天(tian)之本。脾(pi)(pi)主運化(hua)，促進飲食物的消(xiao)化(hua)、吸收和營養(yang)物的輸布(bu)，為氣血(xue)生化(hua)之源，故有后(hou)天(tian)之本之稱。
脾胃功能越(yue)健(jian)旺，水谷精微物質的吸收(shou)便(bian)越(yue)充分，人的氣血就越(yue)旺盛，身體(ti)(ti)也越(yue)健(jian)康、越(yue)強壯，脾胃功能減退，吸收(shou)不充分，難免面黃肌瘦、體(ti)(ti)倦(juan)神萎，食少多病。現代(dai)中醫把“瘦”分為，脾(pi)胃虛性消(xiao)瘦，疾病(bing)所導致消(xiao)瘦，遺傳性消(xiao)瘦等(deng)。
在中醫學(xue)方面脾胃虛弱(ruo)型消瘦，其中包括：
1、胃強(qiang)脾虛型“主要(yao)表現多(duo)食不胖，飯量正常但長(chang)期消(xiao)瘦，可有家族史或遺傳因(yin)素”
2、脾強胃虛型“主要表(biao)現中途消(xiao)瘦或(huo)間斷性消(xiao)瘦，食量不佳，有胃病或(huo)無胃病，厭(yan)食挑食”
3、脾胃雙虛型“主(zhu)要表現為飯量不佳(jia)，厭食挑食，長(chang)期消瘦，可有家(jia)族(zu)史或遺傳因素，間(jian)斷性食欲正常”。
中醫的治療(liao)多以養(yang)為(wei)主，治療(liao)消瘦主要從調節脾胃(wei)開始，注重增強(qiang)脾胃(wei)功能。首先可已根據自身情況(kuang)吃一些(xie)中藥，像山藥、茯(fu)苓、扁豆、蓮子、芡實、苡(yi)米等。這些(xie)藥物又是食物，用起(qi)來安全(quan)而方便。另外，也可選(xuan)用神曲(qu)、山楂、雞內金、麥(mai)芽等，以消除積存的宿食，清空腸胃(wei)，提高食欲，增強(qiang)胃(wei)的消化功能。
成分：山藥、大(da)米、乳(ru)酪、白糖。
做法可(ke)分為(wei)兩種(zhong)。
一種是將鮮山(shan)藥(yao)洗凈，搗泥，待大米粥熟時加入(ru)拌勻，而后調入(ru)乳(ru)酪、白糖食用(yong)；
另一(yi)方法是(shi)，將(jiang)山藥(yao)曬干研(yan)粉，每次取(qu)30克，加冷水調勻，置爐上，文火煮熟，不斷攪拌，兩三沸后取下，調入乳酪、白糖即(ji)可食(shi)用。
山(shan)藥性味(wei)甘(gan)平(ping)，可(ke)補虛贏(ying)，長肌(ji)肉、潤皮(pi)毛，為治消瘦(shou)、美容之(zhi)妙品(pin)。乳酪(lao)可(ke)養肺潤膚、養陰生津。兩者合用，可(ke)健運脾胃(wei)，資助化(hua)源(yuan)，故(gu)于虛瘦(shou)病人，效果甚佳(jia)。
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小米(mi)(mi)(mi)：性味甘咸，微寒、具有滋養腎氣(qi)、清虛(xu)熱的(de)功效。小米(mi)(mi)(mi)的(de)營養價值與大(da)米(mi)(mi)(mi)相對高。
大米：性味甘平，有補中益氣(qi)，健脾(pi)養胃、止煩(fan)、止渴的功效。
小米和大米同食可以提高營養價值，發揮互補的作用。
體瘦(shou)之人，多(duo)帶有陰虛、血虧津少。可以在飲食上多(duo)吃一些甘潤生津之品，如牛奶、蜂蜜、雞蛋、海參、銀耳(er)等。
常用(yong)有效食療方有：核桃(tao)牛乳飲(yin)，蜂蜜飲(yin)料，參麥(mai)甲魚，銀耳(er)鴿蛋，百合雞子(zi)黃湯等(deng)。
陰虛(xu)的人往往內心熱，體(ti)瘦者(zhe)多見煩躁易怒、口干咽痛、性欲(yu)亢(kang)進等(deng)虛(xu)熱內生現象(xiang)，故在(zai)滋養的同時(shi)，還要注意清虛(xu)火，可選食蛤蜊麥門冬湯(tang)、菊花肉片等(deng)。
良方一：
組成：鮮山藥(yao)500克(ke)，杏(xing)仁390克，牛(niu)乳1500克。
用法：
將山(shan)藥(yao)去皮、洗凈(jing)，切成小塊；杏仁用水浸泡后去皮尖取仁，研為(wei)細末，調入牛乳攪拌均勻，過濾取汁。再把山(shan)藥(yao)放入碗(wan)內(nei)，倒入杏仁奶(nai)汁、隔水蒸至熟爛。每日早、晚空腹各(ge)服1次。每次1---2匙，用溫酒調服。
功效：健脾益腎，滋補增(zeng)肥(fei)。適用(yong)于消瘦。
良方二：
組成：杏仁(湯浸、去皮(pi)尖)不拘多(duo)少。
用法：
杏仁(ren)搗爛(lan)后(hou)加(jia)適量水(shui)研成杏仁(ren)汁，另取羊脂適量，放(fang)入(ru)(ru)鍋內溶化，再倒(dao)入(ru)(ru)杏仁(ren)汁，小火加(jia)溫至藥色金黃，狀如稠膏即可(ke)。做(zuo)成彈子大(da)藥丸，收(shou)貯備用。每次服用1丸，1日3次。
功效：滋補(bu)增肥(fei)。適用(yong)于消(xiao)瘦(shou)。
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良方三：
組(zu)成：人參30克，茯(fu)苓(ling)、蓮(lian)子、芡實、扁豆、薏苡仁、藕粉(fen)各60克，山藥150克。
用法：
將人參另研細粉，余藥磨粉，共和勻，加入適量(liang)糯米粉、粳米粉、白糖，兌水和為軟塊，并制成(cheng)糕(gao)狀，每(mei)塊糕(gao)重(zhong)15克，放入籠內蒸(zheng)熟即(ji)成。每次服用1塊，一(yi)日2—3次。
功效：健(jian)脾養胃，生(sheng)肌長肉，適用(yong)于形(xing)體消瘦
良方四：
組(zu)成：黑(hei)豆150克
用法(fa)：將黑(hei)豆洗凈，用小火煮至熟酥，加(jia)入調味品。每日1劑，當菜食(shi)用(yong)。
功效：補腎(shen)肥健。適用(yong)于(yu)消瘦(shou)。
良方五：
組(zu)成：生梨500克。
用法：每日1劑，分3次食用。
功(gong)效：滋陰降火，養血肥健。適(shi)用于陰虛火旺消瘦者。
良方六：
組成：鮮葡萄250克。
用法：每日1劑，分2次食用。
功效：益氣倍力，令(ling)人肥健。適用于(yu)消瘦
良方七：
組成：鮮葡萄(tao)200克(ke)、生(sheng)梨1個。
用法：
將(jiang)葡萄洗凈，摘下顆粒，生(sheng)(sheng)梨去皮(pi)核，切(qie)成塊狀，用榨(zha)汁機把葡萄粒、生(sheng)(sheng)梨塊榨(zha)出原汁。每日1劑，當茶(cha)飲用。
功效：補虛強壯、益氣肥(fei)健(jian)。適用于消瘦
良方八：
組成(cheng)：甜橙2個，檸(ning)檬(meng)汁15克，蜂蜜適量。
用法：
將甜橙洗凈(jing)，對半剖(pou)開，用榨汁機榨取(qu)原汁，加入蜂(feng)蜜、檸檬汁調勻。每日1—2次，當茶飲用。
功(gong)效：健(jian)脾、開胃、肥健(jian)。適(shi)用于消瘦
良方九：
組(zu)成：哈密瓜(gua)250克，蘋果(guo)1個(ge)，蜂蜜適量。
用法：
將哈密(mi)瓜洗凈去瓜籽，蘋(pin)果去皮核，一起(qi)切成小丁，加入蜂蜜調勻。每日(ri)1—2次，當點心食用(yong)。
功效：健脾(pi)開(kai)胃、補虛肥健。適用于消瘦
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良方十：
組成：紅棗(zao)100克。
用法：
將(jiang)紅棗洗凈，用水煮(zhu)至熟軟(ruan)。每日1劑，分2次服用，喝湯食棗(zao)。
功效：補虛健脾(pi)、益氣肥健。適用于(yu)消(xiao)瘦。
良方十一：
組成：核桃仁500克，食糖適(shi)量。
用法：
將核桃仁(ren)炒至香熟(shu)，加(jia)入食糖，用粉碎機粉為細末(mo)。每日(ri)2次，每次2—3匙，空腹服用。
功效：補腎培(pei)元。肥健潤膚。適用于消瘦。
正(zheng)確的(de)區(qu)分瘦(shou)的(de)原因(yin)，改善(shan)飲食和生活習慣，改掉(diao)抽煙、酗酒等惡習，忌(ji)生冷、忌(ji)辛辣，多(duo)喝一些熱水(shui)，少吃刺激(ji)性食物。增加身體鍛(duan)煉，結(jie)合中醫(yi)的(de)調(diao)理(li)(li)方法，合理(li)(li)增肥。
不要盲目增肥，聽信多吃巧克力、喝(he)啤(pi)酒的(de)(de)增肥方法，這些是不健康的(de)(de)！
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