人參果栽培時間一般干(gan)8月中(zhong)旬截干(gan),9月10日前后開花(hua),元旦前回后開始采(cai)(cai)收,春節采(cai)(cai)完。從截干(gan)至采(cai)(cai)收約105天,至采(cai)(cai)收結束約105天。
栽(zai)植密度一(yi)般實行大小行種(zhong)植,大行90厘米,小行45厘米,株(zhu)距(ju)30厘米,每畝3300株(zhu)左(zuo)右。
一(yi)般(ban)干2月(yue)上(shang)旬(xun)待基部長出新芽(ya)后(hou)截干,留茬30厘米左(zuo)右(you)(you)。截子后(hou)約(yue)40天左(zuo)右(you)(you)開(kai)花(hua)(3月(yue)中旬(xun)前(qian)(qian)后(hou)),開(kai)花(hua)后(hou)50天左(zuo)右(you)(you)開(kai)始采收(5月(yue)上(shang)旬(xun)前(qian)(qian)后(hou))。截干后(hou)灌水一(yi)次(ci),以后(hou)至(zhi)開(kai)花(hua)前(qian)(qian)的管(guan)理重點是中耕劃(hua)鋤,進行蹲苗。開(kai)花(hua)后(hou)開(kai)始追肥(fei)澆(jiao)水,一(yi)般(ban)共澆(jiao)3次(ci)水,追施(shi)3次(ci)肥(fei)。追肥(fei)以有機肥(fei)為主,一(yi)般(ban)每次(ci)每畝追施(shi)人(ren)糞(fen)尿400公斤左(zuo)右(you)(you)。其他管(guan)理與(yu)秋(qiu)冬(dong)茬栽(zai)培相同(tong)。
1、人(ren)參(can)(can)果對環境條(tiao)件(jian)的要(yao)求(qiu)當(dang)氣溫(wen)穩(wen)定在10℃時開(kai)始萌發新芽,18℃以上開(kai)花結果。生育(yu)適溫(wen)為(wei)(wei)15-18℃,氣溫(wen)達到38℃時嫩葉出現(xian)灼(zhuo)傷,0℃再現(xian)凍害。喜光,其光飽和點(dian)為(wei)(wei)7萬勒克斯(si)。人(ren)參(can)(can)果屬于(yu)半(ban)耐旱(han)植物,以田間最大持水量的60%-80%為(wei)(wei)宜(yi)。人(ren)參(can)(can)果對土(tu)(tu)壤適應性廣,要(yao)求(qiu)不嚴,但以土(tu)(tu)層深(shen)厚、排水良好(hao)、富含有(you)機質的肥(fei)沃土(tu)(tu)壤為(wei)(wei)好(hao)。人(ren)參(can)(can)果既喜肥(fei)又耐肥(fei),對營養元素的吸收(shou)量的順序是:鉀(jia)>氮>鈣>磷>鎂(mei)。
2、品種(zhong)目前推廣的品種(zhong)主要(yao)有:
長(chang)麗(生長(chang)旺(wang)盛,植株(zhu)高大(da),葉色(se)濃(nong)綠(lv),抗性較強,結實(shi)率高,單株(zhu)全年(nian)結果(guo)(guo)可(ke)達(da)50個。果(guo)(guo)實(shi)大(da)小整齊,單果(guo)(guo)重150-200克,最大(da)可(ke)達(da)1000克。果(guo)(guo)實(shi)長(chang)心臟形(xing),成熟果(guo)(guo)實(shi)金(jin)黃(huang)色(se),帶有(you)明顯的紫(zi)色(se)條紋(wen));
大紫(zi)(生長旺盛,葉色濃綠,葉片(pian)大,抗寒(han)性較強,結實(shi)率高(gao),單株(zhu)全(quan)年結果(guo)(guo)可(ke)達35個(ge)。果(guo)(guo)實(shi)大小不太整齊(qi),果(guo)(guo)實(shi)較小。果(guo)(guo)實(shi)長心臟(zang)形,成熟果(guo)(guo)實(shi)為(wei)紫(zi)紅色,條紋(wen)不明顯);
Asca(植株生(sheng)長(chang)勢強,莖稈粗壯,耐高溫,溫度達(da)(da)到35℃時還(huan)能(neng)結果(guo)(guo)。果(guo)(guo)實長(chang)心臟形(xing),果(guo)(guo)個大,單(dan)果(guo)(guo)平均200克,最大達(da)(da)500克。成熟果(guo)(guo)金黃色,帶有明顯(xian)的(de)紫(zi)色條紋)。
人參(can)果對于土(tu)(tu)壤(rang)的(de)(de)(de)(de)選擇其(qi)實(shi)沒有(you)(you)很嚴格(ge),它可以迅速適應(ying)并(bing)在任何(he)類型的(de)(de)(de)(de)土(tu)(tu)壤(rang)中(zhong)正常生(sheng)長。然而(er)(er),跟所有(you)(you)作物一樣(yang)的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi),在肥沃(wo)而(er)(er)松散(san)的(de)(de)(de)(de)土(tu)(tu)壤(rang)和偏酸性的(de)(de)(de)(de)土(tu)(tu)壤(rang)中(zhong),果樹可以有(you)(you)更好的(de)(de)(de)(de)生(sheng)長,能夠收(shou)獲更高(gao)的(de)(de)(de)(de)產量和更好的(de)(de)(de)(de)果實(shi)品質。因此,根(gen)據這些情況,應(ying)選擇的(de)(de)(de)(de)土(tu)(tu)壤(rang)要滲透性強,灌溉方(fang)便,供(gong)水充足,日照充足的(de)(de)(de)(de)地方(fang)做果園(yuan)的(de)(de)(de)(de)位(wei)置。然后將土(tu)(tu)地整平(ping),并(bing)根(gen)據土(tu)(tu)地的(de)(de)(de)(de)面積平(ping)均的(de)(de)(de)(de)挖溝渠。可以以寬70 厘米高(gao) 10厘米的(de)(de)(de)(de)規格(ge)挖溝,播種的(de)(de)(de)(de)幼(you)苗必(bi)須是(shi)(shi)沒有(you)(you)疾病(bing)和強壯的(de)(de)(de)(de)枝條(tiao)。
除了在(zai)(zai)(zai)(zai)定植的(de)(de)時候(hou)要施(shi)夠基肥(fei)(fei)后,在(zai)(zai)(zai)(zai)生(sheng)長的(de)(de)過(guo)程中也(ye)應(ying)該(gai)(gai)(gai)再有兩次追肥(fei)(fei),第一(yi)次追肥(fei)(fei)應(ying)該(gai)(gai)(gai)是(shi)苗期生(sheng)長快有0.3米高(gao)的(de)(de)時候(hou),第二次應(ying)該(gai)(gai)(gai)是(shi)在(zai)(zai)(zai)(zai)開(kai)花期之前。每次每英(ying)畝使用5到6千(qian)克(ke)的(de)(de)氮磷鉀肥(fei)(fei)料。不能(neng)破壞根部,必須(xu)在(zai)(zai)(zai)(zai)距離樹根約10厘(li)米的(de)(de)位置施(shi)肥(fei)(fei)。在(zai)(zai)(zai)(zai)開(kai)花和(he)結果時就可以(yi)適當(dang)撒上一(yi)點微(wei)量(liang)元素(su)以(yi)促(cu)進(jin)開(kai)花速度(du),但每次的(de)(de)濃度(du)不應(ying)該(gai)(gai)(gai)太高(gao)。人參果最需要水分灌(guan)溉(gai)的(de)(de)時候(hou)是(shi)在(zai)(zai)(zai)(zai)立春和(he)立秋這兩個節氣,也(ye)一(yi)定要多灌(guan)溉(gai)。
由于(yu)(yu)人參果(guo)(guo)生長的會比較快,所以對果(guo)(guo)樹(shu)(shu)的修剪是一步重要的工作。對于(yu)(yu)長得太(tai)快的樹(shu)(shu),應該切(qie)割掉(diao)太(tai)長的枝(zhi)條,只留(liu)下4根強壯的樹(shu)(shu)枝(zhi),均勻地分布在樹(shu)(shu)干上。剩下都(dou)(dou)要徹(che)底移(yi)除掉(diao),側枝(zhi)的花序不(bu)得超過3個(ge)(ge),每個(ge)(ge)花序上的果(guo)(guo)子也不(bu)要超出(chu)(chu)三個(ge)(ge),而(er)且一棵樹(shu)(shu)上的果(guo)(guo)實(shi)最好別超出(chu)(chu)30個(ge)(ge),并且必(bi)須完全去(qu)除掉(diao)額外的花序。由于(yu)(yu)太(tai)多(duo)的花和果(guo)(guo)實(shi)都(dou)(dou)會使營養(yang)供應不(bu)夠,不(bu)能(neng)保證(zheng)所有(you)果(guo)(guo)實(shi)都(dou)(dou)能(neng)吸收到足夠的營養(yang),但是由于(yu)(yu)營養(yang)不(bu)良會導致所有(you)水果(guo)(guo)質量下降。
人參果通常在8月(yue)至9月(yue)期間(jian)成(cheng)熟,并且當發現果實表面上(shang)有明顯的紫(zi)色條(tiao)紋(wen)或沒有條(tiao)紋(wen)但(dan)表面柔軟(ruan)且反光時(shi)(shi)(shi)就可(ke)以摘了(le)。要是準備(bei)在收(shou)(shou)獲后儲存一(yi)段時(shi)(shi)(shi)間(jian),可(ke)以在快熟時(shi)(shi)(shi)收(shou)(shou)獲。收(shou)(shou)獲后,在常溫下儲存1到2個月(yue),春(chun)天的時(shi)(shi)(shi)候上(shang)市(shi)就完(wan)全成(cheng)熟了(le)。
必(bi)須(xu)考慮到人參果不耐干旱,也不耐水澇,因此在(zai)播種期間必(bi)須(xu)小心保護環境的(de)溫(wen)度(du)和濕度(du)。也要(yao)(yao)控制好(hao)水量,不要(yao)(yao)多不要(yao)(yao)少,正常所需量就(jiu)可以(yi)了(le),另外剛長出(chu)來的(de)果實根(gen)莖會嫩一些,也要(yao)(yao)小心不要(yao)(yao)讓它倒(dao)伏了(le)。還要(yao)(yao)防護好(hao)果樹的(de)病蟲(chong)害侵(qin)襲。
人(ren)參果喜歡溫(wen)(wen)(wen)(wen)暖的(de)環境但(dan)是(shi)又(you)不(bu)能耐高(gao)溫(wen)(wen)(wen)(wen),另外季(ji)節之間(jian)的(de)更(geng)替溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)的(de)差(cha)別還是(shi)很大的(de)。因此(ci),我(wo)們必(bi)須首先調(diao)整播(bo)種時的(de)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)。在秋天(tian)轉(zhuan)冬天(tian)的(de)時候(hou),溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)逐(zhu)漸降低(di)。此(ci)時,應及時覆(fu)蓋薄(bo)膜,并在晚上(shang)(shang)的(de)時候(hou)覆(fu)蓋一些草。在初始階段,應注意通風工作。白天(tian)的(de)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)保持在20度(du)(du)左右(you),夜間(jian)的(de)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)不(bu)要低(di)出10度(du)(du)。溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)升高(gao)后,注意通風,避免熱(re)損傷。當最低(di)溫(wen)(wen)(wen)(wen)度(du)(du)穩定(ding)在15度(du)(du)以(yi)上(shang)(shang)的(de)時候(hou)就可以(yi)把薄(bo)膜翻開了。
人(ren)參果的(de)(de)發枝(zhi)(zhi)力相對較強。要(yao)是(shi)沒有加緊整(zheng)理(li),枝(zhi)(zhi)條(tiao)長得太密,形(xing)成大的(de)(de)簇,導致(zhi)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)太封閉(bi),影響通風和透光。使(shi)植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)花芽的(de)(de)分化被(bei)阻斷并(bing)降低(di)開花率。所以,我們(men)必須在栽種(zhong)的(de)(de)時候做好植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)調整(zheng)工作。
人(ren)參果(guo)(guo)有(you)(you)很強的(de)(de)自我授粉能(neng)力(li),每朵(duo)(duo)(duo)花(hua)花(hua)穗的(de)(de)數(shu)量(liang)(liang)大概(gai)有(you)(you)9朵(duo)(duo)(duo)左右,為避免過量(liang)(liang)的(de)(de)營養攝入和(he)過多的(de)(de)果(guo)(guo)實潴(zhu)留,我們必須(xu)控(kong)制好每朵(duo)(duo)(duo)花(hua)穗的(de)(de)花(hua)朵(duo)(duo)(duo)數(shu)量(liang)(liang)。為了提高(gao)人(ren)參的(de)(de)生長(chang)和(he)加速坐果(guo)(guo)率,必須(xu)合理地使用(yong)生長(chang)調節(jie)劑。不(bu)(bu)過,有(you)(you)必要注(zhu)意生長(chang)調節(jie)劑的(de)(de)量(liang)(liang),不(bu)(bu)要太(tai)多或是太(tai)少,降(jiang)低(di)人(ren)參果(guo)(guo)的(de)(de)生長(chang)速度(du)或使植物生長(chang)過旺(wang)。首先,我們必須(xu)要先疏(shu)通花(hua)枝(zhi),然后噴灑上調節(jie)劑。如果(guo)(guo)沒(mei)有(you)(you)花(hua)要疏(shu)通,我們就應該注(zhu)意水(shui)果(guo)(guo)的(de)(de)疏(shu)通。每個(ge)果(guo)(guo)穗的(de)(de)數(shu)量(liang)(liang)不(bu)(bu)要超出四個(ge)。