人參果含糖量高嗎
現在市面上有低糖(tang)人參(can)果(guo)和高(gao)糖(tang)人參(can)果(guo)兩種,低糖(tang)人參(can)果(guo)的含糖(tang)量(liang)比較低,水分充足(zu),一般味道較為清淡,高(gao)糖(tang)人參(can)果(guo)則含糖(tang)量(liang)較高(gao),味道較清香甘甜。
不管是低糖人參果還是高糖人參果,都含有豐富的蛋白質、維生素,還含有硒、鐵、鋅、鈷、鈣等微量元素,屬于高蛋白、低脂肪的水果,具有(you)較高的營養價值(zhi)。
人參果熱量高嗎
人(ren)參果(guo)(guo)的熱(re)量并不(bu)高,每100g人(ren)參果(guo)(guo)的熱(re)量大約為80大卡。但是(shi)人(ren)參果(guo)(guo)的減(jian)肥作用并不(bu)明顯,而且多吃(chi)還容易長胖。
人參果的功效與作用
防(fang)癌,抗癌,降(jiang)血壓(ya)、血糖(tang),消炎,補(bu)鈣,美容。
人參果(guo)它有豐富的高(gao)蛋白(bai)低脂肪,還有低糖、富含維生(sheng)素(su)C以(yi)及多量(liang)的微量(liang)元素(su)這些特(te)點。其中人參果(guo)的含量(liang)最(zui)高(gao)的就是(shi)鋅元素(su),具有保(bao)健的功效,那么(me)長期使用(yong)人參果(guo),可(ke)以(yi)有防癌、抗癌、以(yi)及有抗衰老、降血(xue)壓(ya)、降血(xue)糖,同時有消炎(yan)補鈣、美(mei)容(rong)的作用(yong)。
人參果怎么吃
1、當水果鮮食
選擇成熟(shu)的人(ren)參果其(qi)果汁多且爽口,有淡雅香味(wei),風味(wei)獨特。
2、腌漬涼拌
將充分(fen)成熟的人參果洗凈切盤(pan)加(jia)入精鹽腌漬,倒出滲出的水(shui)分(fen),再加(jia)入適量蒜泥、味精拌(ban)勻(yun)食用。
3、人參果炒肉片
準備人參果(guo)(guo)250g豬肉(rou)100g精鹽、味(wei)精、素油(you)(you)、料(liao)酒(jiu)、蔥(cong)花姜(jiang)末醬油(you)(you)各適量(liang);人參果(guo)(guo)去蒂、洗凈、切片(pian)(pian),豬肉(rou)洗凈、切薄片(pian)(pian);油(you)(you)炒熱下肉(rou)片(pian)(pian)煸炒,七八成熟(shu)時加人參果(guo)(guo)片(pian)(pian)和佐(zuo)料(liao),炒熟(shu)裝(zhuang)盤即可。
人參果中間的心能吃嗎
建議不要吃。人參果跟香瓜(gua)長得(de)差不(bu)多,切(qie)開中間會有囊,雖(sui)然人參果里面的囊可(ke)以(yi)吃(chi),但(dan)是(shi)(shi)還是(shi)(shi)建議不(bu)要吃(chi),一方(fang)面吃(chi)起來沒什(shen)么(me)味道,另一方(fang)面吃(chi)了也(ye)沒什(shen)么(me)高營養(yang),大部分(fen)人都是(shi)(shi)不(bu)吃(chi)的。
另外,人(ren)參果(guo)(guo)的(de)皮(pi)(pi)也是建議不吃的(de)。因為人(ren)參果(guo)(guo)皮(pi)(pi)會殘留一些農藥或是其它細(xi)菌(jun),吃了皮(pi)(pi)可能會把細(xi)菌(jun)等吃進腸胃中;且人(ren)參果(guo)(guo)連皮(pi)(pi)吃的(de)話,味道、口感都怪怪的(de),想要享受人(ren)參果(guo)(guo)的(de)甘(gan)甜,建議皮(pi)(pi)也是不吃的(de)。