長壽果的功效與作用

長壽(shou)果(guo)(guo)就是碧(bi)根(gen)果(guo)(guo)，此外還被叫做人參果(guo)(guo)，是一(yi)種薄(bo)皮的核桃(tao)。那(nei)么(me)(me)，吃長壽(shou)果(guo)(guo)的好處是什么(me)(me)呢？

1、補腦

補腦益智(zhi)也(ye)是長壽果(guo)的(de)重要功效之一(yi)，它含有多種微量(liang)元素(su)，其中鋅和(he)錳(meng)的(de)含量(liang)都很出色(se)，它們可以直接(jie)作用(yong)于人類的(de)大腦垂(chui)體，也(ye)可以為大腦補充營養(yang)，提高腦細胞活(huo)性，對提高記憶力和(he)智(zhi)力有很大的(de)好處。

2、抗氧化、延緩衰老

抗(kang)氧(yang)化和(he)延緩衰(shuai)老是長壽果的(de)(de)(de)(de)(de)重要(yao)功效之(zhi)一，它含有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)硒和(he)鈷以及鉬(mu)等微(wei)量(liang)元素都是天然的(de)(de)(de)(de)(de)抗(kang)氧(yang)化成分(fen)，可以清除人(ren)體內的(de)(de)(de)(de)(de)自由基(ji)，提高人(ren)體組織細胞的(de)(de)(de)(de)(de)活性，對人(ren)類的(de)(de)(de)(de)(de)心腦(nao)血管有(you)良好的(de)(de)(de)(de)(de)保護作用，平時經常(chang)食用能減少中(zhong)風和(he)動(dong)脈硬(ying)化的(de)(de)(de)(de)(de)發生。

3、美容

長壽果(guo)還是一種可以美容(rong)的(de)特(te)(te)色(se)食(shi)(shi)品，它(ta)含有多種維生素(su)，其中維生素(su)C和(he)維生素(su)E的(de)含量都特(te)(te)別高，這(zhe)些維生素(su)可以直(zhi)接被人類的(de)皮(pi)膚(fu)細胞吸收(shou)，能起(qi)到(dao)滋養(yang)股膚(fu)和(he)加快皮(pi)膚(fu)代(dai)謝的(de)作用，經常食(shi)(shi)用可以讓皮(pi)膚(fu)彈性增加，也(ye)能讓皮(pi)膚(fu)變得(de)紅潤而細滑。

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長壽果怎么吃最好

1、籠蒸香瓜茄

即將香瓜茄洗凈，縱切(qie)至(zhi)2/3處(chu)，讓一部分果皮與果肉(rou)相連，將果瓤(rang)挖去，再將肉(rou)餡或雞蛋餡填入其腔內(nei)，入籠(long)蒸熟，取(qu)出稍晾。用潔凈的快刀(dao)將其橫切(qie)成片(pian)，然(ran)后食之，具有滋補(bu)肝腎(shen)、潤膚通便之功能(neng)。

2、作水果鮮食

生食的香瓜茄，一定要充(chong)分成熟(shu)，才具有淡(dan)雅的清香氣(qi)，果肉(rou)淡(dan)黃(huang)，爽口多汁，風味獨特。

3、涼拌

即將香(xiang)瓜茄(qie)洗凈切片放入盤中，加入適量(liang)精鹽腌漬片刻，倒去滲出的水(shui)分，再加入適量(liang)蒜泥、味(wei)精、米醋和芝麻油，拌勻食(shi)用(yong)。具(ju)有清熱解(jie)毒(du)、利水(shui)降壓的作用(yong)。