長壽果的功效與作用

長壽(shou)果就是(shi)碧根果，此外(wai)還被叫做人參(can)果，是(shi)一種薄皮的核桃。那么，吃(chi)長壽(shou)果的好處是(shi)什(shen)么呢？

1、補腦

補腦(nao)(nao)益智也是(shi)長壽果(guo)的重要(yao)功效之(zhi)一，它含有多(duo)種微量元素，其中鋅和(he)錳的含量都很(hen)出色，它們可(ke)(ke)以直接作(zuo)用于人類(lei)的大(da)腦(nao)(nao)垂(chui)體，也可(ke)(ke)以為(wei)大(da)腦(nao)(nao)補充營養，提高(gao)(gao)腦(nao)(nao)細胞活(huo)性，對提高(gao)(gao)記憶力和(he)智力有很(hen)大(da)的好處。

2、抗氧化、延緩衰老

抗氧化和延(yan)緩衰老是(shi)長壽(shou)果的重(zhong)要功效之(zhi)一，它含有(you)的硒和鈷以(yi)及(ji)鉬等微量元(yuan)素都是(shi)天然的抗氧化成(cheng)分，可以(yi)清除人(ren)體內的自由(you)基(ji)，提高人(ren)體組織細胞(bao)的活(huo)性，對人(ren)類的心(xin)腦血管有(you)良好的保護(hu)作用(yong)，平(ping)時經常食用(yong)能減少中(zhong)風(feng)和動(dong)脈硬化的發生(sheng)。

3、美容

長壽(shou)果還是一種(zhong)可(ke)以美(mei)容的(de)特(te)色食品，它含(han)(han)有多種(zhong)維(wei)生(sheng)素，其(qi)中維(wei)生(sheng)素C和(he)維(wei)生(sheng)素E的(de)含(han)(han)量(liang)都特(te)別高，這些(xie)維(wei)生(sheng)素可(ke)以直接(jie)被(bei)人類的(de)皮膚(fu)細胞吸收(shou)，能(neng)起到滋養股(gu)膚(fu)和(he)加(jia)快皮膚(fu)代謝的(de)作用(yong)，經常食用(yong)可(ke)以讓皮膚(fu)彈性(xing)增加(jia)，也能(neng)讓皮膚(fu)變得紅潤(run)而(er)細滑。

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長壽果怎么吃最好

1、籠蒸香瓜茄

即將香瓜茄(qie)洗凈，縱切至2/3處，讓一(yi)部(bu)分果皮與(yu)果肉相連，將果瓤挖去，再(zai)將肉餡或雞蛋餡填(tian)入(ru)其(qi)腔內，入(ru)籠蒸熟(shu)，取(qu)出稍晾。用潔(jie)凈的快刀將其(qi)橫切成片，然后食之(zhi)，具(ju)有(you)滋補肝腎、潤膚通(tong)便之(zhi)功能(neng)。

2、作水果鮮食

生食的香瓜茄，一定(ding)要充分成(cheng)熟，才具有淡(dan)雅的清香氣，果肉淡(dan)黃(huang)，爽口多(duo)汁，風(feng)味獨(du)特。

3、涼拌

即將香瓜(gua)茄洗凈切片放入(ru)(ru)盤中，加入(ru)(ru)適(shi)量精鹽腌漬片刻，倒去滲出(chu)的水(shui)分，再加入(ru)(ru)適(shi)量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食(shi)用(yong)。具有清(qing)熱解毒、利水(shui)降壓的作用(yong)。