一、人參果可以保存幾天
人參果的保存(cun)方(fang)法一(yi)般有(you)常溫保存(cun)和冰箱保存(cun)。不同的保存(cun)方(fang)法,保存(cun)時(shi)間不同。
1、一般來說人參(can)果常溫下保存10天左右,當然是單一保存,不(bu)可以跟柿(shi)子、梨這樣容易產生乙(yi)烯(xi)衍(yan)生物的水果放在(zai)一起,那(nei)就不(bu)好保存了。
2、人(ren)參(can)果(guo)(guo)(guo)能放冰箱(xiang)(xiang)保存(cun)嗎?冰箱(xiang)(xiang)的保鮮箱(xiang)(xiang)里保存(cun)大概(gai)一(yi)(yi)個月左右,注(zhu)(zhu)意不(bu)要冷凍,另外(wai),需(xu)要多注(zhu)(zhu)意的是,一(yi)(yi)般人(ren)參(can)果(guo)(guo)(guo)需(xu)要單(dan)獨存(cun)放的,如果(guo)(guo)(guo)將(jiang)人(ren)參(can)果(guo)(guo)(guo)和其他(ta)的水果(guo)(guo)(guo)一(yi)(yi)起存(cun)放,那么會導(dao)致人(ren)參(can)果(guo)(guo)(guo)變(bian)質的速度加快的。
二、人參果怎么保存放的時間長
采用微波在很短的時間(120s)將人參果加熱到72℃,可貯存42~45天,不會變質,十分適宜淡季供應; 人參果也可以選擇使用可食用的水果保鮮劑來保存的。可食用的果蔬保鮮劑主要是由糖、淀粉、脂肪酸和聚酯物調配成的半透明乳液,將這種乳液覆于水果的表面,形成一層密封膜,防止氧氣進入果蔬內部,延長熟化過程,起到保鮮作用,水果保質期可(ke)延長(chang)至200天以(yi)(yi)上。最可(ke)貴的是可(ke)食(shi)用的果(guo)蔬保鮮劑還可(ke)以(yi)(yi)同果(guo)蔬一起食(shi)用。