【抹茶酸(suan)奶】抹茶酸(suan)奶怎么做(zuo) 抹茶酸(suan)奶做(zuo)法(fa)步驟
話(hua)說抹茶(cha)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)就是(shi)個再簡(jian)單(dan)不過的(de)甜點(dian),無非(fei)按照自己喜歡的(de)量把抹茶(cha)粉和酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)混合就好。不過這里(li)組(zu)長再啰嗦(suo)兩句,一是(shi)根據酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)情況,比如組(zu)長買的(de)這種大盒低(di)(di)脂的(de)酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)就有(you)些(xie)偏酸(suan)(suan)(suan),可以酌情加一些(xie)白砂糖或者蜂蜜來中和酸(suan)(suan)(suan)味,再加入抹茶(cha)粉;二是(shi)一般酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)剛(gang)剛(gang)從冰箱(xiang)里(li)拿出來低(di)(di)溫的(de)狀態口感(gan)都沒有(you)這么濃郁(yu),可以稍(shao)微等酸(suan)(suan)(suan)奶(nai)回到室溫再制作。
如果在夏日(ri)還是忍受(shou)不了(le)冷藏過的(de)酸奶(nai)的(de)誘惑,而且(qie)又(you)想(xiang)讓抹茶酸奶(nai)依(yi)舊濃郁的(de)方(fang)法,就是在攪拌均勻左右原料以后加入一份(fen)(fen)小盒咖啡牛奶(nai)在表面,同時(shi)快(kuai)速拉花,一份(fen)(fen)討眼緣的(de)拉花抹茶酸奶(nai)就做(zuo)好了(le)。
用料:
酸奶
抹茶
小盒咖啡牛奶(或用(yong)植脂(zhi)末調和也可(ke))
抹茶酸奶的做法:
酸奶冷藏
將酸奶與抹(mo)茶粉混合,酌(zhuo)情加入蜂(feng)蜜,三者充分混合
在表面加入小盒咖啡牛(niu)奶,用牙簽拉(la)花
小貼士
夏天么
冷藏過的(de)(de)甘(gan)甜抹茶酸奶神馬(ma)的(de)(de)最給力(li)了!咖啡(fei)牛奶Cream在這個(ge)賽季加盟也很有看頭啊(a)!