一、蜂王漿種類有哪些

1、按蜜粉源

通常以什么花(hua)期(qi)生長的(de)蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)(jiang)就(jiu)稱(cheng)什么王漿(jiang)(jiang)(jiang)。例(li)如，在油菜花(hua)期(qi)所采集(ji)的(de)蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)(jiang)稱(cheng)作油菜漿(jiang)(jiang)(jiang)，刺槐花(hua)期(qi)采集(ji)的(de)蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)(jiang)稱(cheng)作刺槐漿(jiang)(jiang)(jiang)。同理，還有椴(duan)樹漿(jiang)(jiang)(jiang)、葵花(hua)漿(jiang)(jiang)(jiang)、荊條漿(jiang)(jiang)(jiang)、紫云(yun)英漿(jiang)(jiang)(jiang)、雜花(hua)漿(jiang)(jiang)(jiang)等。

2、按色澤

不同蜜(mi)粉源(yuan)花期所生產的蜂王漿(jiang)(jiang)，其(qi)色(se)(se)(se)澤有較大差異。例(li)如油菜(cai)漿(jiang)(jiang)為白色(se)(se)(se)，刺槐漿(jiang)(jiang)為乳白色(se)(se)(se)，紫云英(ying)漿(jiang)(jiang)為淡黃色(se)(se)(se)，蕎麥漿(jiang)(jiang)呈微紅色(se)(se)(se)，紫穗槐漿(jiang)(jiang)呈紫色(se)(se)(se)等。可通(tong)過蜂王漿(jiang)(jiang)的顏色(se)(se)(se)，來區分是什么蜜(mi)粉源(yuan)花期生產的。

3、按生產季節

一般在5月中旬以前生產的蜂王漿可歸為春(chun)漿(jiang)，5月中(zhong)旬(xun)以(yi)后生產的蜂(feng)王漿(jiang)歸為夏(xia)、秋(qiu)漿(jiang)。春(chun)漿(jiang)乳黃色，是一年中(zhong)質(zhi)(zhi)量(liang)最好(hao)的蜂(feng)王漿(jiang)，尤其是第一次生產的蜂(feng)王漿(jiang)質(zhi)(zhi)量(liang)最為上乘，王漿(jiang)酸含量(liang)高(gao)。秋(qiu)漿(jiang)色略深，含水量(liang)比春(chun)漿(jiang)稍低(di)，但(dan)質(zhi)(zhi)量(liang)則比春(chun)漿(jiang)稍次。

該圖片由注冊用戶"溫暖·生活家"提供，版權聲明反饋

4、按蜂種

根據產漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)蜂(feng)種的不同將蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)分(fen)為中(zhong)蜂(feng)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)和西(xi)蜂(feng)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)，前者(zhe)(zhe)產自(zi)中(zhong)華(hua)蜜蜂(feng)，后者(zhe)(zhe)產自(zi)西(xi)方蜜蜂(feng)。同西(xi)蜂(feng)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)相(xiang)比，中(zhong)蜂(feng)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)外觀(guan)上更為黏稠，呈淡(dan)黃色，王漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)酸含量略低。中(zhong)蜂(feng)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)產量遠低于西(xi)蜂(feng)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)。市場上出售的絕大(da)部(bu)分(fen)是西(xi)蜂(feng)漿(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)。

5、按照理化指標(biao)

按(an)照理化指標分類來(lai)確定蜂王(wang)漿(jiang)(jiang)的(de)(de)等(deng)級是(shi)(shi)(shi)(shi)比較科學(xue)的(de)(de)，蜂王(wang)漿(jiang)(jiang)中含有自然界獨有的(de)(de)10-羥基(ji)-△2-癸烯(xi)酸(suan)（10-HDA），中國(guo)(guo)出口蜂王(wang)漿(jiang)(jiang)基(ji)本都是(shi)(shi)(shi)(shi)按(an)此(ci)指標來(lai)確定質量和價格的(de)(de)，并被國(guo)(guo)外客(ke)戶所(suo)公(gong)認。根(gen)據中國(guo)(guo)國(guo)(guo)家標準一等(deng)品蜂王(wang)漿(jiang)(jiang)10-HAD指標是(shi)(shi)(shi)(shi)大(da)于1.4%，而(er)10-HDA指標大(da)于2.0時(shi)，是(shi)(shi)(shi)(shi)王(wang)漿(jiang)(jiang)中的(de)(de)極品。

6、按產量

按(an)產(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)(liang)，蜂(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)可分為(wei)低(di)產(chan)(chan)(chan)(chan)（普(pu)通)漿(jiang)和高(gao)(gao)產(chan)(chan)(chan)(chan)漿(jiang)：由于蜂(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)為(wei)勞動力密集型的(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)，產(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)(liang)又(you)很(hen)低(di)，一(yi)般一(yi)群蜜蜂(feng)一(yi)年(nian)只能產(chan)(chan)(chan)(chan)王(wang)(wang)漿(jiang)3—4千克，因此生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)成本很(hen)高(gao)(gao)。有關(guan)科研人(ren)員經過(guo)多年(nian)的(de)育(yu)種，育(yu)出一(yi)些工漿(jiang)產(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)(liang)相對高(gao)(gao)的(de)蜂(feng)種，叫漿(jiang)蜂(feng)，群年(nian)產(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)(liang)可達8—10千克。有一(yi)些育(yu)種場竟育(yu)出群年(nian)產(chan)(chan)(chan)(chan)王(wang)(wang)漿(jiang)13千克以(yi)上，甚至更高(gao)(gao)的(de)蜂(feng)種。根據(ju)大(da)量(liang)(liang)(liang)的(de)分析數據(ju)，高(gao)(gao)產(chan)(chan)(chan)(chan)漿(jiang)的(de)質量(liang)(liang)(liang)比低(di)產(chan)(chan)(chan)(chan)漿(jiang)稍差，產(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)(liang)越(yue)高(gao)(gao)，質量(liang)(liang)(liang)越(yue)次。

二、吃蜂王漿的注意事項

1、蜂王漿一定要(yao)在低溫環(huan)境(jing)下保存(cun)

蜂王漿也是(shi)會(hui)變質(zhi)的(de)，蜂王漿的(de)變質(zhi)和它的(de)存儲環境有很大的(de)關系。我(wo)們將(jiang)蜂王漿放(fang)在常溫下(xia)，可能只能保(bao)存十(shi)天(tian)左右(you)。將(jiang)蜂王漿放(fang)在冷藏柜中，保(bao)證溫度(du)(du)在2-6度(du)(du)就可以保(bao)存2-3個(ge)月。如果(guo)想(xiang)保(bao)存更長(chang)時間，可以放(fang)在冷凍室，溫度(du)(du)控制(zhi)在零下(xia)18度(du)(du)左右(you)，可以保(bao)存兩年(nian)。

2、不能用開水沖泡(pao)蜂王漿

蜂(feng)(feng)王(wang)漿中含有(you)很(hen)多活性(xing)物(wu)質(zhi)，這些活性(xing)物(wu)質(zhi)很(hen)怕熱(re)，溫度太高(gao)，就會導(dao)致活性(xing)物(wu)質(zhi)丟(diu)(diu)失。活性(xing)物(wu)質(zhi)丟(diu)(diu)失，蜂(feng)(feng)王(wang)漿的營養(yang)價值也(ye)就不復存在了。吃蜂(feng)(feng)王(wang)漿最好(hao)的辦法是舌下含服，這樣是最有(you)利(li)于吸收逇。

3、空腹食用蜂王漿效(xiao)果最(zui)好

建議每(mei)天早上空腹食用(yong)蜂(feng)王(wang)漿效果最(zui)好，因(yin)為在空腹狀態下，腸胃(wei)中沒有太對的(de)食物殘留，更有利于蜂(feng)王(wang)漿的(de)吸收。

三、吃蜂王漿的禁忌人群有哪些

1、過敏體質者

因為蜂(feng)王漿中含有(you)激(ji)素、酶、異性蛋(dan)白。在(zai)平(ping)時生活中就(jiu)要(yao)特別注意，除(chu)了蜂(feng)王漿之外(wai)，對其他任(ren)何蜂(feng)產品都(dou)要(yao)謹(jin)慎服用，否則(ze)的話很容易(yi)出(chu)現(xian)有(you)過(guo)敏現(xian)象。

2、長期患低(di)血壓與低(di)血糖(tang)者

蜂王(wang)漿(jiang)中(zhong)含有類(lei)似(si)乙酰膽堿的物(wu)質，而(er)乙酰膽堿有降(jiang)壓、降(jiang)血糖的作(zuo)用(yong)。

3、腸道(dao)功能紊亂及(ji)腹(fu)瀉(xie)者

因蜂(feng)王漿可引起腸管強(qiang)烈收縮，誘發(fa)揚(yang)功能紊亂，導致(zhi)腹瀉、便秘等癥。

4、孕婦

蜂王漿(jiang)(jiang)會刺激子宮收縮，影(ying)響胎兒的(de)正(zheng)常發(fa)育。蜂王漿(jiang)(jiang)中豐富的(de)營養物質使其(qi)成(cheng)為(wei)了一(yi)種(zhong)滋補佳品，在孕期食用(yong)過(guo)(guo)量(liang)可(ke)能會導致胎兒過(guo)(guo)大而帶來難(nan)產的(de)風險。

5、青少年兒童

青(qing)年少處于長身體(ti)的(de)黃金階段(duan)，父母總是怕(pa)耽誤了孩(hai)子的(de)成長而選擇(ze)一些(xie)利于身體(ti)發育的(de)保(bao)健品，但蜂王漿其實(shi)也不(bu)適(shi)合青(qing)少年兒童，但適(shi)當的(de)服(fu)用蜂王漿可(ke)以增強孩(hai)子的(de)免疫力，但若過量食用，可(ke)能會帶來提早(zao)發育的(de)不(bu)良后果。