一、干吃湯圓的做法

干吃湯圓怎么做一

1、準(zhun)備(bei)一口鍋裝水加熱備(bei)用(yong)。

2、糯米粉放入容器中(zhong)用(yong)勾型攪拌器加水攪拌，成團后取出，接(jie)著(zhu)搓揉成條狀，再分成塊(kuai)，以手掌(zhang)壓(ya)扁，而(er)后放入鍋(guo)內蒸約20至30分鐘。

3、以筷子插入(ru)麻薯，可以輕易穿(chuan)透的(de)話便可取出。

4、放入容器中以勾(gou)型攪拌器攪拌。

5、將糖分4次慢慢加(jia)入，材料一起攪拌至(zhi)成糊狀即可。

6、在烤盤上放(fang)些(xie)玉(yu)米粉(fen)以(yi)防底(di)部粘住，取出麻薯(shu)糊放(fang)在上面(mian)，拉(la)長并(bing)將面(mian)沾上玉(yu)米粉(fen)，先分(fen)成(cheng)(cheng)條狀，再分(fen)成(cheng)(cheng)塊,做成(cheng)(cheng)禧味麻薯(shu)皮。

7、將(jiang)豆(dou)沙包(bao)在禧(xi)味麻(ma)薯皮里(li)包(bao)緊，捏成(cheng)圓圓的形狀，最(zui)后將(jiang)粘在麻(ma)薯外面的玉(yu)米(mi)粉(fen)刷(shua)掉即成(cheng)。

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干吃湯圓制作方法二

1、準備材料：湯(tang)圓250g、芝麻20g、面包(bao)糠(kang)13g、水(shui)1L。

2、燒一鍋水(shui)準備煮湯(tang)圓(yuan)。

3、鍋內(nei)放(fang)水把(ba)湯圓煮至(zhi)漂起來。

4、把(ba)煮熟的湯圓放(fang)冷水里。

5、裹上一層面包糠(kang)。

6、另一個湯圓(yuan)裹上一層熟芝(zhi)麻。

7、滾均勻沾結實，這樣(yang)放(fang)進(jin)烤制的時候不容(rong)易掉。

8、準備好所有的湯(tang)圓，用牙簽(qian)在買(mai)個(ge)湯(tang)圓上炸一(yi)個(ge)洞(dong)，放入烤箱(xiang)，180度烤十分鐘即(ji)可。

二、干吃湯圓會不會長胖

干(gan)吃(chi)(chi)(chi)湯(tang)(tang)圓吃(chi)(chi)(chi)了(le)會(hui)胖嗎？干(gan)吃(chi)(chi)(chi)湯(tang)(tang)圓平均每100克就含有341大(da)卡(ka)的(de)(de)熱(re)(re)量，可以說這個熱(re)(re)量真的(de)(de)很高，因為100克湯(tang)(tang)圓的(de)(de)熱(re)(re)量才250大(da)卡(ka)，所以干(gan)吃(chi)(chi)(chi)湯(tang)(tang)圓的(de)(de)熱(re)(re)量要遠超(chao)湯(tang)(tang)圓的(de)(de)熱(re)(re)量。因此吃(chi)(chi)(chi)多了(le)真的(de)(de)會(hui)變胖！