一、干吃湯圓的做法

干吃湯圓怎么做一

1、準備一口鍋裝(zhuang)水加熱備用(yong)。

2、糯米粉(fen)放(fang)(fang)入(ru)容(rong)器中用(yong)勾(gou)型攪(jiao)拌器加水攪(jiao)拌，成(cheng)團后取出，接著搓揉成(cheng)條狀(zhuang)，再分成(cheng)塊，以手掌壓扁，而后放(fang)(fang)入(ru)鍋內蒸約20至30分鐘。

3、以(yi)筷(kuai)子插入麻薯，可以(yi)輕易穿透的話便可取(qu)出。

4、放入容器(qi)中以(yi)勾(gou)型攪拌器(qi)攪拌。

5、將(jiang)糖分(fen)4次慢慢加入，材料一起攪拌至成(cheng)糊狀即可。

6、在(zai)(zai)烤盤上放些玉(yu)米粉(fen)以(yi)防底部粘住(zhu)，取出麻薯糊放在(zai)(zai)上面(mian)，拉長并將面(mian)沾上玉(yu)米粉(fen)，先分成(cheng)條狀，再分成(cheng)塊,做(zuo)成(cheng)禧味麻薯皮。

7、將豆沙包在(zai)禧味麻薯(shu)皮里包緊(jin)，捏成(cheng)圓(yuan)圓(yuan)的形狀，最后(hou)將粘(zhan)在(zai)麻薯(shu)外(wai)面的玉米粉刷掉(diao)即成(cheng)。

該圖片由注冊用戶"中華小當家"提供，版權聲明反饋

干吃湯圓制作方法二

1、準備材料(liao)：湯圓250g、芝麻20g、面包糠13g、水1L。

2、燒一鍋(guo)水準備煮湯(tang)圓。

3、鍋內放(fang)水(shui)把湯圓煮至(zhi)漂(piao)起來。

4、把煮熟的(de)湯圓(yuan)放冷水(shui)里。

5、裹(guo)上一層(ceng)面包糠。

6、另一(yi)個湯圓裹上一(yi)層熟芝麻(ma)。

7、滾均勻沾結(jie)實，這樣放進烤制的(de)時候不容易掉。

8、準備好所有(you)的(de)湯(tang)圓，用牙簽在買個湯(tang)圓上炸一個洞，放入烤(kao)箱(xiang)，180度烤(kao)十分鐘即可。

二、干吃湯圓會不會長胖

干(gan)吃(chi)(chi)湯(tang)圓吃(chi)(chi)了(le)會胖(pang)嗎？干(gan)吃(chi)(chi)湯(tang)圓平均每100克(ke)就含有341大卡的(de)熱(re)量(liang)(liang)，可以(yi)說這個熱(re)量(liang)(liang)真的(de)很高，因為100克(ke)湯(tang)圓的(de)熱(re)量(liang)(liang)才250大卡，所以(yi)干(gan)吃(chi)(chi)湯(tang)圓的(de)熱(re)量(liang)(liang)要遠超湯(tang)圓的(de)熱(re)量(liang)(liang)。因此吃(chi)(chi)多了(le)真的(de)會變胖(pang)！