什么是兒童微量元素缺乏癥
微(wei)量(liang)元(yuan)(yuan)素(su)(su):微(wei)量(liang)元(yuan)(yuan)素(su)(su)是指占人體(ti)總重(zhong)量(liang)的(de)0.01%以下(xia),或日需要(yao)量(liang)為100mg以下(xia)的(de)元(yuan)(yuan)素(su)(su)。包(bao)括(kuo)鐵、銅、鋅(xin)(xin)、鉻、鈷(gu)、錳、鎳(nie)、錫(xi)、硅、硒、鉬、碘、氟(fu)、釩等14種,人體(ti)必需微(wei)量(liang)元(yuan)(yuan)素(su)(su)共8種,包(bao)括(kuo)碘、鋅(xin)(xin)、硒、銅、鉬、鉻、鈷(gu)、鐵。這些微(wei)量(liang)元(yuan)(yuan)素(su)(su)在體(ti)內含量(liang)雖然(ran)微(wei)乎其微(wei),但卻能起到重(zhong)要(yao)的(de)生理作用(yong)。
微量元素缺乏癥:是指各種原因導致體內必需微量元素含量降低所引起的生理功能紊亂綜合征。任何微量元素都不能在體內合成,必須經食物鏈攝入,因此微量元素缺乏癥多為因飲食不平衡及調節機制失調所致。常見的有鋅缺乏癥、鐵缺乏(fa)癥(zheng)、曬(shai)缺乏(fa)癥(zheng)、碘缺乏(fa)癥(zheng)等等。
微量元素在生物體內須保持一定的濃度范圍才能有益于健康。過少會引起機體生化(hua)紊亂、生理異常、結構改變(bian)、導(dao)致疾(ji)病;過量可能(neng)導致(zhi)不同程度毒性反應(ying)以致(zhi)中毒,甚(shen)至死亡。
微量元素的作用
總的來說(shuo),微量元素在人(ren)體中的主要(yao)功(gong)能是:
1、在酶系(xi)統中起特異的活(huo)化中心作用
微量元素(su)使酶蛋(dan)白的(de)亞單位保(bao)持在一(yi)起,或把酶作用的(de)化學物質結合于酶的(de)活性(xing)中心。鐵、銅(tong)、鋅(xin)、鉆(zhan)、錳、鋁等,能(neng)和疏基(ji)、膠基(ji)、異(yi)吡(bi)唑基(ji)、按基(ji)、羥基(ji)等配(pei)位基(ji)或分子(zi)基(ji)因相絡(luo)合,形成絡(luo)合物,存在于蛋(dan)白質的(de)側鏈上。
2、在激素和維生素中起特異的生理(li)作(zuo)用
某些微量(liang)元(yuan)素(su)是(shi)激素(su)或維生(sheng)素(su)的(de)成(cheng)分和(he)重要的(de)活性部(bu)分,如(ru)缺少這(zhe)(zhe)些微量(liang)元(yuan)素(su),就(jiu)不能合(he)成(cheng)相(xiang)應(ying)的(de)激素(su)或維生(sheng)素(su),機體的(de)生(sheng)理功能就(jiu)必然會受到(dao)影響。如(ru)甲狀(zhuang)腺(xian)激素(su)中(zhong)的(de)碘和(he)維生(sheng)素(su)B12中(zhong)的(de)鉆都是(shi)這(zhe)(zhe)類微量(liang)元(yuan)素(su)。
3、輸送(song)元(yuan)素的作用
某些微量元素在(zai)體內(nei)有輸(shu)送(song)普通(tong)元素的(de)作用(yong)。如鐵是血(xue)紅(hong)蛋白(bai)中(zhong)氧(yang)的(de)攜帶者,沒有鐵就(jiu)(jiu)不(bu)(bu)(bu)能合成血(xue)紅(hong)蛋白(bai),氧(yang)就(jiu)(jiu)無法輸(shu)送(song),組(zu)織細胞就(jiu)(jiu)不(bu)(bu)(bu)能進(jin)行(xing)新陳(chen)代(dai)謝,機體就(jiu)(jiu)不(bu)(bu)(bu)能生存。
4、調節體(ti)液滲透壓(ya)和酸堿(jian)平衡(heng)
微量元(yuan)素在體(ti)液內,與(yu)鉀(jia)、鈉、鈣、鎂等離子協同,可起調節滲透壓和體(ti)液酸堿度的(de)(de)作用,保持人體(ti)的(de)(de)生理(li)功(gong)能正常進行。
5、影響核酸(suan)代謝
核酸是遺傳(chuan)信(xin)息的(de)(de)攜帶者,核酸中含有相當(dang)多的(de)(de)鉻、鐵、鋅、錳、銅、鎳(nie)等微(wei)量元(yuan)素,這些(xie)微(wei)量元(yuan)素,可以影響核酸的(de)(de)代謝(xie)。因(yin)此,微(wei)量元(yuan)素在遺傳(chuan)中起著重要的(de)(de)作用(yong)。
6、防癌、抗癌作(zuo)用
有(you)(you)些微量元素,有(you)(you)一定的(de)防癌(ai)(ai)、抗(kang)(kang)癌(ai)(ai)作(zuo)(zuo)用(yong)。如鐵、硒(xi)等對(dui)胃腸道癌(ai)(ai)有(you)(you)桔(jie)抗(kang)(kang)作(zuo)(zuo)用(yong);鎂對(dui)惡性淋(lin)巴病和(he)慢性白血病有(you)(you)抬抗(kang)(kang)作(zuo)(zuo)用(yong);鋅(xin)對(dui)食管癌(ai)(ai)、肺癌(ai)(ai)有(you)(you)桔(jie)抗(kang)(kang)作(zuo)(zuo)用(yong);碘對(dui)甲狀腺癌(ai)(ai)和(he)乳(ru)腺癌(ai)(ai)有(you)(you)桔(jie)抗(kang)(kang)作(zuo)(zuo)用(yong)。
寶寶微量元素缺乏的癥狀
因為微量(liang)元(yuan)素的種類繁多,所以(yi)各(ge)種元(yuan)素缺(que)乏的表現也不(bu)一樣(yang)。以(yi)下(xia)是幾種重要元(yuan)缺(que)少(shao)后(hou)孩(hai)子會表現的癥狀:
1、缺鈣
鈣(gai)是(shi)嬰幼兒成(cheng)長(chang)發育階段中(zhong)容易流失及(ji)缺乏(fa)的(de)(de)一種微量(liang)元(yuan)素。因日曬少造(zao)成(cheng)寶(bao)寶(bao)缺乏(fa)VD,也會造(zao)成(cheng)鈣(gai)的(de)(de)不足(zu)。常見的(de)(de)鈣(gai)缺乏(fa)癥(zheng)狀主要有發育比較緩慢、骨骼方面生長(chang)不正常以及(ji)牙(ya)齒發育不好等,更(geng)為(wei)嚴重的(de)(de)則是(shi)影響孩(hai)子的(de)(de)發育,造(zao)成(cheng)佝僂病的(de)(de)發生。
為了預(yu)防鈣的(de)缺(que)乏,父母可以讓寶寶加強對牛奶、雞蛋、豆制品(pin)、海帶、蔬菜等事(shi)物的(de)攝(she)取量(liang),以食療來(lai)補(bu)足流失的(de)鈣。
2、缺鐵
缺(que)鐵會造(zao)成寶(bao)寶(bao)貧血(xue)以及注意(yi)(yi)力(li)(li)的(de)下(xia)降(jiang)(jiang)。同時寶(bao)寶(bao)因(yin)(yin)缺(que)碘引起的(de)貧血(xue)不僅會造(zao)成智力(li)(li)下(xia)降(jiang)(jiang),還(huan)會使注意(yi)(yi)力(li)(li)、記憶力(li)(li)以及學習能力(li)(li)下(xia)降(jiang)(jiang)。更為嚴重的(de)是會損(sun)害兒童的(de)身體健(jian)康,倘若是重度缺(que)鐵性貧血(xue)更會危及到孩子的(de)生命。因(yin)(yin)此,家長要(yao)多多關注。
平時(shi)多注意給(gei)寶(bao)寶(bao)吃動物的(de)肝(gan)臟、紅糖(tang)、蛋等含碘豐富的(de)食物,這樣(yang)有利于減少寶(bao)寶(bao)出現缺鐵性貧血的(de)可能。因為寶(bao)寶(bao)對母乳的(de)消化率(lv)超(chao)過70%,對于不超(chao)過半歲的(de)嬰兒來說,在條(tiao)件允許的(de)情況下務必要堅持母乳喂養。
3、缺鋅
嬰幼兒身體中含有的鋅(xin)不足(zu)會(hui)讓(rang)孩子厭食,而(er)且也會(hui)讓(rang)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)的成長發育速度變得(de)緩慢。此(ci)外(wai),還(huan)會(hui)使寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)的免疫(yi)力下降,造成寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)反復感冒以及(ji)肚瀉,更(geng)會(hui)造成寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)口(kou)腔潰瘍。這(zhe)個(ge)時候需要給(gei)寶(bao)(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)(bao)吃(chi)一些山核桃、扇貝(bei)、豬肝、羊肉等(deng)食物(wu)。
4、缺(que)碘
常見(jian)的含碘不足(zu)出現的癥狀就是“大脖子病”,它(ta)還會使孩子發育推遲或緩慢、智(zhi)力下降,更嚴重(zhong)的還會造(zao)成孩子癡呆。因此,家長也要(yao)重(zhong)視(shi)寶寶對(dui)碘的吸收,可以給寶寶吃一(yi)些如干海(hai)帶、海(hai)魚等富(fu)含碘的食(shi)物(wu)。
微量元素缺乏怎么辦
1、均衡飲食
任何(he)微量(liang)(liang)元(yuan)素(su)都不(bu)能在體(ti)內(nei)合成,必須經食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)鏈(lian)攝(she)入(ru),因此微量(liang)(liang)元(yuan)素(su)缺乏癥(zheng)實(shi)際(ji)上是由于飲食(shi)(shi)(shi)不(bu)平衡及調(diao)節(jie)機制(zhi)失調(diao)所致,因此應(ying)強調(diao)合理膳食(shi)(shi)(shi)的重(zhong)要(yao)性。營(ying)養(yang)學(xue)家(jia)認為世界上沒有(you)好(hao)的食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)和(he)壞的食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)之分,只有(you)合理的膳食(shi)(shi)(shi)和(he)不(bu)合理的膳食(shi)(shi)(shi),強調(diao)膳食(shi)(shi)(shi)的多樣(yang)化,合理搭配膳食(shi)(shi)(shi)。最好(hao)是什么都吃(chi),什么都不(bu)要(yao)多吃(chi)。保(bao)證微量(liang)(liang)元(yuan)素(su)的攝(she)入(ru)。這是最重(zhong)要(yao)的一點,也是預防微量(liang)(liang)元(yuan)素(su)缺乏癥(zheng)的關鍵所在。
2、營(ying)養指(zhi)導和健康教育
治療之前應明確微量元素缺乏癥的診斷。不可盲目補(bu)(bu)充,特(te)別是全民(min)補(bu)(bu)鈣(gai)、全民(min)補(bu)(bu)鋅、全民(min)補(bu)(bu)鐵,不可盲目跟(gen)從。因為微(wei)(wei)量(liang)元(yuan)素(su)補(bu)(bu)充過多可導致中(zhong)毒(du)性(xing)疾病,如急性(xing)鐵中(zhong)毒(du)發生率僅次于阿(a)司(si)匹林中(zhong)毒(du),鐵負(fu)荷過重(zhong)(zhong)危害(hai)性(xing)同樣嚴重(zhong)(zhong),甚至導致死亡。而(er)且(qie),補(bu)(bu)充微(wei)(wei)量(liang)元(yuan)素(su)需注意微(wei)(wei)量(liang)元(yuan)素(su)間和微(wei)(wei)量(liang)元(yuan)素(su)與維(wei)生素(su)之間的相互作用。如鐵元(yuan)素(su)和銅元(yuan)素(su),維(wei)生素(su)C 與鐵元(yuan)素(su),鈣(gai)與維(wei)生素(su)D 等,應避免醫源性(xing)微(wei)(wei)量(liang)元(yuan)素(su)中(zhong)毒(du)。
3、適當通過藥物(wu)補充
必(bi)須(xu)在醫(yi)生指導下服(fu)用(yong),不可自行服(fu)藥。
寶多大需要做微量元素檢查
微量元素檢查,一般都是寶寶出現臨床癥狀時,才被醫生推薦檢查。如果寶寶身體發育良好,身高、頭圍、胸圍、體重等都達標,寶寶能吃能睡能玩,大便正常,微量元素檢查不一定要做的。一般來說,6個月以(yi)內的(de)寶寶以(yi)母乳為主,完全可(ke)以(yi)確保充分(fen)補充各種微量(liang)元素,不必做(zuo)任何檢測。6個月以(yi)后,嬰兒開始添(tian)加輔食(shi)(shi),可(ke)能會出現添(tian)加不及時或不足的(de)情況,這時醫生會通過詢問家長喂養情況,并結合孩子的(de)身體表現,決定是(shi)否需要(yao)做(zuo)微量(liang)元素檢查。對于大(da)一點的(de)孩子,醫生則(ze)會根據是(shi)否挑食(shi)(shi)、偏食(shi)(shi),是(shi)否反復生病,是(shi)否先天不足等情況,才考慮(lv)做(zuo)微量(liang)元素檢查。