歷史淵源

糖畫約起源于16世紀，在明代宮廷習俗中，每當新年祭祖時，官(guan)宦大戶(hu)人家(jia)往(wang)往(wang)用模(mo)具(ju)印制糖獅、糖虎和文(wen)臣武將等形象用以祭祀(si)，后來(lai)該技藝傳入民(min)間(jian)，逐漸演化為糖畫(hua)(hua)。清初《堅瓠補集》有兩(liang)首詩(shi)，真實地記錄(lu)了當時糖畫(hua)(hua)盛(sheng)行的(de)情(qing)況：

液蜜為人始自漢，印成袍笏氣軒昂。狻猊斂足為同列，李耳卑躬屬并行。枵腹定知無肺腑，虛心自應沒肝腸。兒童盡與相親近，丞相無嗔可徜徉。熔就糖霜丞相呼，賓筵排列勢非孤。蘇秦錄我言甘也，林甫為人口蜜腹。霉雨還潮幾屈膝，香風送暖得全膚。紙糊閣老尋常事，糖丞來年亦紙糊。這兩首《糖丞相》詩說明當(dang)時糖畫(hua)的造型多以人(ren)物和動物為主(zhu)，并且深得兒童們的喜愛，在霉(mei)雨季節糖畫(hua)不易保存(cun)，后來民間因(yin)祭神(shen)用(yong)的糖人(ren)容易溶(rong)化(hua)，便(bian)用(yong)紙扎神(shen)偶代(dai)替。明代四川(chuan)糖畫的(de)(de)流傳情(qing)況，無(wu)資料(liao)可考。進入清代以后，隨(sui)著大規模的(de)(de)移(yi)民(min)入川(chuan)，糖畫也(ye)和其他的(de)(de)民(min)俗技(ji)藝一起傳入四川(chuan)，受到普通(tong)群眾的(de)(de)喜愛。

地區分布

糖(tang)畫(hua)，顧(gu)名思義(yi)就是用融(rong)化(hua)的糖(tang)汁作畫(hua)，四川民間過(guo)去又(you)稱(cheng)“倒糖(tang)餅兒”、“糖(tang)粑粑兒”、“糖(tang)燈影(ying)兒”等(deng)。這種(zhong)集(ji)民間工藝美術與美食(shi)于一體的獨特手工技(ji)藝，曾廣泛流(liu)行(xing)于四川省成都市及新都、雙流(liu)、金堂、溫江(jiang)(jiang)、郫縣、都江(jiang)(jiang)堰、彭州、青白江(jiang)(jiang)、龍泉驛和自貢(gong)、瀘州、重慶、樂山(shan)、內江(jiang)(jiang)等(deng)巴蜀(shu)大地(di)的城市鄉村。

藝術特點

糖畫雖然看起來是民間藝人的雕蟲小技，但實際卻是一門高深的技藝，里面蘊含了歷史、美術、地(di)方民情風俗(su)、蔗糖(tang)工藝(yi)等等復(fu)雜的(de)元素。創作(zuo)(zuo)過(guo)程(cheng)中(zhong)，藝(yi)人(ren)端坐(zuo)于(yu)糖(tang)畫(hua)攤前，執勺在手，經(jing)過(guo)短(duan)暫(zan)構思，飛快地(di)將勺中(zhong)的(de)糖(tang)液揮灑在光潔如鏡的(de)大理石(shi)板上。凝固(gu)(gu)的(de)糖(tang)液形成(cheng)神奇的(de)圖畫(hua)，有飛禽走獸、花鳥蟲(chong)魚、戲(xi)劇(ju)人(ren)物(wu)……皆(jie)晶瑩剔(ti)透，栩栩如生(sheng)。待新(xin)鮮的(de)糖(tang)畫(hua)凝固(gu)(gu)后，藝(yi)人(ren)用(yong)一根竹簽把一件件作(zuo)(zuo)品粘合提拿起來，就完(wan)成(cheng)了一幅作(zuo)(zuo)品。既可觀賞又可食(shi)用(yong)，融物(wu)質與(yu)精神文化享受于(yu)一體(ti)，觀之若畫(hua)，食(shi)之有味。

四川糖畫的表現手法豐富多彩，可以分為以下一些品種：大貨，是指體型較大構圖復雜的作品，諸如龍鳳、孔雀、獅虎、花籃、金魚等。小貨，是指體 型偏小工藝簡單的作品，如單個的蟲、鳥、水果等。子子貨，即直接傾倒的一個個圓形糖餅兒，這種技藝要求藝人手腕靈活，動作利索，傾倒過程中直接形成一個個狀如鈕扣的小圓餅，中間絕不拖泥帶水，最能體現糖畫藝人的基本功。絲絲貨，是以糖液所形成的纏綿的線條來構圖，類似于國畫中的白描和西洋畫中的速寫，又有中國民間剪紙的神奇韻味。此外還有板板貨、填裝貨、拭皮子、按頭子等諸多技法。糖畫藝人善于觀察和總結生活，將(jiang)糖畫與川(chuan)(chuan)劇(ju)相結合，創作的(de)(de)《水漫金山》、《戰馬超》、《鳳儀亭》等戲(xi)劇(ju)糖畫作品，表現了豐(feng)富的(de)(de)川(chuan)(chuan)劇(ju)折子戲(xi)情節。其間(jian)的(de)(de)人物和故事(shi)情景(jing)非常逼真生動。

傳承保護

1996年，為了對廣泛流傳于四川民間的糖畫藝術進行調查和整理，成都市錦江區成立了民間(jian)糖(tang)畫藝術協(xie)會，并提出“立(li)足四(si)川，走向全國(guo)，沖(chong)出亞洲”的(de)(de)口號，目的(de)(de)是繼承和(he)發揚這一獨特的(de)(de)民間(jian)手工技藝。從協(xie)會成立(li)以來(lai)，已有許多著(zhu)名的(de)(de)糖(tang)畫藝人在對外(wai)文化交流中展示(shi)了(le)自己的(de)(de)技藝和(he)才華，比如(ru)協(xie)會藝人蔡樹全、徐淑華、樊德(de)然(ran)、陳昌(chang)吉等(deng)就先(xian)后赴日(ri)本、德(de)國(guo)、法(fa)國(guo)、西(xi)班(ban)牙(ya)、新加坡、馬來(lai)西(xi)亞、文萊、香港(gang)、澳門(men)等(deng)國(guo)家(jia)和(he)地(di)(di)區獻藝，獲得了(le)當地(di)(di)觀眾熱烈的(de)(de)掌(zhang)聲(sheng)和(he)高度的(de)(de)贊許。

1989年，著名糖(tang)(tang)畫(hua)藝人蔡樹全等(deng)(deng)人又(you)創造(zao)性地將糖(tang)(tang)畫(hua)和(he)彩(cai)燈藝術巧妙地結合在(zai)一(yi)(yi)(yi)起，從(cong)而創造(zao)出轟(hong)動一(yi)(yi)(yi)時的《糖(tang)(tang)龍》絕品，該作(zuo)品長16米，用(yong)糖(tang)(tang)近2噸，在(zai)第20屆(jie)成(cheng)(cheng)都燈會(hui)上(shang)獲(huo)得一(yi)(yi)(yi)等(deng)(deng)獎(jiang)，成(cheng)(cheng)為觀(guan)眾最喜(xi)愛的一(yi)(yi)(yi)件藝術作(zuo)品。后來(lai)《糖(tang)(tang)龍》又(you)先后到北(bei)京(jing)、廣(guang)州、深圳(zhen)、福建、武漢、昆明、青(qing)島等(deng)(deng)地表演(yan)展出，受到中央領導和(he)普通觀(guan)眾的一(yi)(yi)(yi)致稱贊(zan)，還獲(huo)得過在(zai)山東淄(zi)博(bo)舉辦的全中國花(hua)燈邀請(qing)賽一(yi)(yi)(yi)等(deng)(deng)獎(jiang)。

1993年(nian)，成都市(shi)錦江區被中國文(wen)化部授予“民間(jian)糖(tang)畫藝(yi)術之(zhi)鄉”的(de)(de)稱號(hao)。糖(tang)畫給人們(men)留(liu)下了(le)豐富和美好(hao)的(de)(de)想象，無論在廟(miao)會(hui)、集市(shi)還是普通的(de)(de)街巷(xiang)中，它都是最受歡(huan)迎的(de)(de)手工技藝(yi)之(zhi)一。 2008年(nian)，列(lie)為第二批國家(jia)級非(fei)物(wu)質文(wen)化遺產名錄。

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