不要在禁止(zhi)用(yong)火的(de)林(lin)區或自(zi)然保護區燒烤,找(zhao)一塊(kuai)表面平整的(de)空地,周(zhou)圍(wei)沒有易(yi)燃材(cai)料。根據(ju)天氣情況(kuang)可選擇避(bi)雨的(de)涼亭(ting)。
肉(rou)類食(shi)品(pin)烤(kao)熱、收緊(jin)后(hou)再刷(shua)油(you),烤(kao)時要(yao)勤于(yu)翻動,防(fang)止烤(kao)糊(hu),放生食(shi)時要(yao)注意要(yao)和快烤(kao)熟(shu)的食(shi)品(pin)有(you)一(yi)點距離,防(fang)止污染(ran)熟(shu)食(shi)。
靠近(jin)水(shui)源,并用水(shui)桶容器(qi)備好水(shui)。放在烤(kao)爐旁,以(yi)防萬(wan)一。燒烤(kao)結(jie)束后(hou)。要確信(xin)火源已(yi)經(jing)徹底熄滅方可離(li)開(kai)。
不要(yao)(yao)在燒烤區(qu)打鬧嬉戲,千萬不要(yao)(yao)觸摸(mo)烤爐。隨身準備一些防燙傷(shang)的(de)藥品也是必要(yao)(yao)的(de)。
爐中的碳若(ruo)是沒(mei)有燒完一定要將(jiang)其熄滅,打掃場(chang)地,保持環(huan)境衛生。若(ruo)是點燃(ran)了篝(gou)火,要埋好(hao),踩實,恢復原(yuan)貌。