酒精度75%
75度的清河大曲被認為是中國第一烈的白酒，據說(shuo)口感香醇得很。但(dan)是這(zhe)種酒在市面上也幾(ji)乎買不到了。
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酒精度73%
瀘(lu)州老窖酒(jiu)是以泥窖為(wei)(wei)發(fa)酵(jiao)容器，中高溫(wen)曲為(wei)(wei)產酒(jiu)、生香劑(ji)，高梁等(deng)糧谷為(wei)(wei)釀酒(jiu)原料(liao)，開放式(shi)操作生產，多菌密閉共酵(jiao)，續糟配料(liao)循環，常壓固態甑桶(tong)蒸餾、精(jing)心陳釀勾(gou)兌等(deng)工藝釀制的白酒(jiu)，以己(ji)酸乙穗為(wei)(wei)主體香味物質。“瀘(lu)州老窖酒(jiu)傳統釀造(zao)技(ji)藝”由大(da)曲制造(zao)、原酒(jiu)釀造(zao)、原酒(jiu)陳釀、勾(gou)兌嘗評(ping)等(deng)多方面的技(ji)藝。
酒精(jing)度72%
五(wu)糧(liang)液原(yuan)漿龍酒(jiu)從誕生的(de)(de)(de)那一刻(ke)起，就(jiu)成為中國白酒(jiu)品(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)神(shen)話。稀世原(yuan)漿，其神(shen)妙(miao)絕(jue)倫(lun)的(de)(de)(de)釀(niang)造(zao)未經過任(ren)何勾(gou)兌(dui)。2008年(nian)，五(wu)糧(liang)液推出2008瓶限版原(yuan)漿龍酒(jiu)。邀請2008位書法家(jia)等(deng)提筆(bi)競揮“龍”魂，并出版《千龍寶典》書籍。
酒精(jing)度65%
紅星(xing)二(er)鍋頭的名氣自然不用說，自紅星(xing)問世五十多年以來(lai)，所(suo)生產(chan)十余(yu)種(zhong)產(chan)品都屬于(yu)低價(jia)位(wei)酒(jiu)。由于(yu)紅星(xing)二(er)鍋頭甘烈醇厚，價(jia)位(wei)低廉(lian)，受到消費者始終不變的青睞，“紅星(xing)二(er)鍋頭”也成了“大眾的好(hao)酒(jiu)”的代(dai)名詞。
在貴州省宏運拍賣公司舉行的中國名酒拍賣會上，一(yi)瓶1935年產、約400克的(de)賴茅酒(jiu)被寧(ning)德市企業家(jia)賴先生以(yi)1070萬元的(de)天價收入(ru)囊中。這一價格打破了此(ci)前“漢(han)帝(di)茅臺”890萬元的(de)拍(pai)賣(mai)(mai)記錄，一舉成為中國(guo)白酒(jiu)拍(pai)賣(mai)(mai)歷史上的(de)標王，登頂(ding)“中國(guo)白酒(jiu)之(zhi)王”寶(bao)座(zuo)。
貴州省收藏(zang)家協(xie)會古玩雜(za)件鑒(jian)定委員會出具的鑒(jian)定評(ping)估報告顯示，這瓶天價賴(lai)茅酒(jiu)至今(jin)已(yi)有75年(nian)歷史(shi)，已絕版。瓶(ping)高16.5厘米，直徑7.8厘米，酒瓶(ping)完整無損，釉色(se)老成自然(ran)，隔瓶(ping)可聞幽香(xiang)，醬香(xiang)濃(nong)郁。現瓶(ping)酒揮(hui)發剩(sheng)400克左(zuo)右。
這種(zhong)賴茅酒在全國僅(jin)發(fa)現6瓶(ping)(ping)，其中有(you)3瓶(ping)(ping)已無酒，為空瓶(ping)(ping)。另(ling)有(you)2瓶(ping)(ping)(分(fen)別(bie)為1950年和1952年)今年年初在北京保利(li)拍(pai)(pai)賣(mai)公司拍(pai)(pai)賣(mai)過，其中1950年的拍(pai)(pai)賣(mai)成交價為264.5萬元。
這瓶“中國史上最貴(gui)的酒”隨賴先生(sheng)“移駕”閩東，目前寄存(cun)于銀行保險(xian)柜中。
賴茅品牌(pai)創立
1929年，貴(gui)陽(yang)市(shi)商(shang)人周(zhou)秉衡(heng)在茅臺村開(kai)辦“衡(heng)昌酒房”，并為(wei)生產的酒命名為(wei)“衡(heng)昌茅臺”。
1941年，貴陽賴永初(chu)接管該酒(jiu)(jiu)房(fang)并更名(ming)為“恒(heng)興酒(jiu)(jiu)廠(chang)”，“衡昌茅臺”也由(you)此更名(ming)為“賴茅”。
1951年，貴州(zhou)省(sheng)仁(ren)懷(huai)縣人民(min)政府購買(mai)了“成(cheng)義酒(jiu)坊”，同時(shi)接(jie)管了“榮(rong)和(he)酒(jiu)坊”，組建國營(ying)企業，廠(chang)名為貴州(zhou)省(sheng)專賣公司仁(ren)懷(huai)茅臺酒(jiu)廠(chang)。
1953年，接辦(ban)“恒(heng)興(xing)酒廠”，并于同年8月更(geng)名(ming)為貴(gui)州茅(mao)臺(tai)酒廠。后幾經(jing)易名(ming)，于2010年變更(geng)為“中(zhong)國貴(gui)州茅(mao)臺(tai)酒廠（集團）有限責(ze)任(ren)公司(si)”。
賴茅酒發展(zhan)史
1929年，貴陽市商人(ren)周秉衡(heng)在(zai)茅臺(tai)(tai)村開辦“衡(heng)昌酒房(fang)”，并為(wei)生產的(de)酒命名為(wei)“衡(heng)昌茅臺(tai)(tai)”。
1935年(nian)，紅軍長(chang)征至赤水(shui)，飲用賴茅(mao)酒(jiu)，渡河成功后稱之為“祝捷(jie)酒(jiu)”。
1941年，貴陽賴永初(chu)接管該酒房(fang)并更名為(wei)“恒興酒廠”，產品(pin)正式(shi)更名為(wei)“賴茅”。
1945年(nian)10月10日(ri)，國共兩(liang)黨簽(qian)署“雙十協定”，用(yong)賴(lai)茅(mao)酒作款待(dai)。
1949年10月1日，“開國第一(yi)宴”上，用一(yi)百多瓶賴茅(mao)酒款待中外(wai)賓客(ke)，共慶建國。
1953年(nian)，“賴(lai)茅(mao)”商標作為恒興(xing)酒廠(chang)無形資產(chan)(chan)和工業產(chan)(chan)權，與恒興(xing)酒廠(chang)其他財產(chan)(chan)一并折價(jia)劃(hua)歸茅(mao)臺集團，自此形成了茅(mao)臺酒歷史(shi)上“王茅(mao)”、“華茅(mao)”、“賴(lai)茅(mao)”，“三茅(mao)統一”的(de)客觀事實。
1988年，貴州茅臺(tai)酒(jiu)廠注冊申(shen)請“賴(lai)茅”商標并(bing)獲準注冊，享有該(gai)商標專用(yong)權；
2005年3月16日，茅(mao)臺酒廠因(yin)連(lian)續(xu)三年停止使(shi)用而被商標局(ju)撤銷“賴(lai)茅(mao)”商標，同年3月29日，茅(mao)臺酒廠有(you)限公(gong)司再(zai)次提出“賴(lai)茅(mao)”商標的(de)注冊申請；
2014年1月(yue)，北京市高級人民法院作出終審判(pan)決，判(pan)定“賴茅(mao)”商標歸屬茅(mao)臺集團。同年10月(yue)，貴州茅(mao)臺酒股份(fen)有限(xian)公(gong)司(si)與(yu)中石化易捷銷售有限(xian)公(gong)司(si)合資(zi)成立貴州賴茅(mao)酒業有限(xian)公(gong)司(si)，在全國市場運營賴茅(mao)品牌系列產品。
賴茅(mao)酒回沙工藝解析
賴茅(mao)品(pin)牌作為(wei)國酒茅(mao)臺不可或缺的(de)一份子，在(zai)釀(niang)造工(gong)藝(yi)上，秉(bing)承茅(mao)臺傳統的(de)釀(niang)造技藝(yi)，釀(niang)造品(pin)質醬香(xiang)型(xing)白(bai)酒；
1. 季節性生產(chan)。國內一(yi)(yi)(yi)般白酒釀造(zao)，一(yi)(yi)(yi)年四季都可以投料(liao)(liao)生產(chan)，只需要經過一(yi)(yi)(yi)兩次，至多四、五次發(fa)酵蒸餾取(qu)酒，便完成(cheng)一(yi)(yi)(yi)個生產(chan)周期(qi)。茅臺賴茅的(de)釀造(zao)工藝，則是(shi)順應(ying)季節變化的(de)自(zi)然規律來進(jin)行，一(yi)(yi)(yi)年一(yi)(yi)(yi)個生產(chan)周期(qi)，“端午踩曲，重陽下沙投料(liao)(liao)”。同一(yi)(yi)(yi)批原料(liao)(liao)，要歷經八次攤(tan)涼(liang)及加曲堆積發(fa)酵、九次蒸煮、七(qi)次取(qu)酒的(de)復雜生產(chan)過程。
2. 長期(qi)陳(chen)釀。新酒烤出后(hou)，按(an)照七個(ge)輪(lun)次、三種(zhong)典(dian)型體、不同年份分類裝(zhuang)壇入庫，嚴(yan)格秉承茅臺股(gu)份公司高溫制曲、高溫堆(dui)積(ji)、高溫蒸餾接(jie)酒的(de)釀造工藝。
3. 高溫(wen)制曲。“賴茅”酒(jiu)(jiu)制曲溫(wen)度高達60攝氏(shi)度以上，需經二次翻(fan)曲，40天成(cheng)熟，再存放半年(nian)以上，使酒(jiu)(jiu)體中含有豐(feng)富微生物、香(xiang)味(wei)物質(zhi)及香(xiang)味(wei)前軀物質(zhi)。
4. 高(gao)溫(wen)堆(dui)(dui)積(ji)(ji)。這是釀酒師針(zhen)對(dui)高(gao)溫(wen)制曲而(er)設計的(de)(de)堆(dui)(dui)積(ji)(ji)工藝(yi)，縣堆(dui)(dui)積(ji)(ji)溫(wen)度要達(da)到50攝(she)氏度左(zuo)右(you)。高(gao)溫(wen)堆(dui)(dui)積(ji)(ji)為入(ru)池發酵(jiao)網(wang)羅、篩(shai)選、繁(fan)殖出了微生物，這個(ge)過程(cheng)中會釋(shi)放酒體的(de)(de)香味物質(zhi)及前軀特質(zhi)。
5. 高(gao)(gao)(gao)溫(wen)(wen)蒸餾(liu)接酒。賴茅的接酒溫(wen)(wen)度在40攝(she)氏(shi)度左(zuo)右，比一般白酒高(gao)(gao)(gao)出15攝(she)氏(shi)度。高(gao)(gao)(gao)溫(wen)(wen)蒸餾(liu)接酒，可以排除硫化物(wu)(wu)和低沸(fei)點物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)，保留了酒中的高(gao)(gao)(gao)沸(fei)點香(xiang)味(wei)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)及營(ying)養物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)。
6. 精心勾兌。新酒陳釀三年后，醬香“賴茅”酒中從不添加任何外來物質，而(er)是(shi)直接采用純糧固(gu)態發(fa)酵的不(bu)同(tong)輪次酒(jiu)、不(bu)同(tong)典型體酒(jiu)、不(bu)同(tong)酒(jiu)齡的酒(jiu)進行勾(gou)兌而(er)成(cheng)。
簡介
2011年(nian)6月，貴州省首場(chang)(chang)陳年(nian)茅(mao)臺酒專(zhuan)場(chang)(chang)拍(pai)賣會在省拍(pai)賣公司開拍(pai)，102件拍(pai)品(pin)僅10個(ge)流標，全場(chang)(chang)拍(pai)賣成交(jiao)額1223.3萬元。其中，起(qi)拍(pai)價為(wei)(wei)260萬元的一瓶“漢帝茅(mao)臺”，最終以890萬元成交(jiao)，刷新茅(mao)臺酒拍(pai)賣會迄今為(wei)(wei)止的最高紀錄。
下午2點，不(bu)僅拍賣現場(chang)內座無虛席(xi)，就連門(men)外(wai)也(ye)擠(ji)滿不(bu)少前(qian)來“看行情”的市民(min)。記者從貴州省拍賣公司(si)了解到(dao)，102件茅臺(tai)拍品(pin)(pin)中，不(bu)僅80%為(wei)上世紀80年代以(yi)前(qian)的老酒，而且還囊括全國僅10瓶的漢帝(di)茅臺(tai)、磨砂茅臺(tai)等珍品(pin)(pin)奇品(pin)(pin)。
整場拍賣會上，大(da)部(bu)分陳年茅臺(tai)的(de)價(jia)格在1.8萬元(yuan)—2.5萬元(yuan)成交。不過(guo)，一(yi)到珍品出(chu)現，現場高潮迭(die)起。記者注意到，受品相、重量、概念、出(chu)廠(chang)量等因素決(jue)定，年份相差不大(da)的(de)(de)茅臺(tai)酒(jiu)，拍(pai)出(chu)的(de)(de)價(jia)格(ge)也大(da)不相同(tong)。例(li)如，兩瓶(ping)同(tong)樣是1985年地方(fang)(fang)國營(ying)(ying)出(chu)產的(de)(de)茅臺(tai)，一(yi)瓶(ping)拍(pai)出(chu)2.5萬元(yuan)，另一(yi)瓶(ping)只拍(pai)出(chu)1.5萬元(yuan)，究其原因，業內(nei)人士稱前者不過(guo)就多了一(yi)張(zhang)泛黃的(de)(de)包(bao)裝棉紙(zhi)。同(tong)樣是1985年地方(fang)(fang)國營(ying)(ying)出(chu)產的(de)(de)另一(yi)瓶(ping)茅臺(tai)酒(jiu)，由于持有(you)人保存了當(dang)年的(de)(de)采(cai)購(gou)發票，拍(pai)出(chu)的(de)(de)價(jia)格(ge)則達到10萬元(yuan)。
此外，在(zai)上世紀70年(nian)代的(de)(de)(de)茅臺(tai)中，一(yi)瓶1971年(nian)7月地方國(guo)營出產的(de)(de)(de)五星商標茅臺(tai)酒(jiu)，以(yi)15.2萬(wan)(wan)元的(de)(de)(de)價格拍出，與其同(tong)年(nian)生產的(de)(de)(de)另一(yi)瓶茅臺(tai)酒(jiu)，由(you)于(yu)重量相差0.25千克，僅拍出6萬(wan)(wan)元。
“漢帝茅(mao)臺”1992年(nian)問世，曾(ceng)在當年(nian)法國巴(ba)黎舉辦的國際博覽會(hui)獲(huo)得大獎.當時僅生產十(shi)瓶(ping)，除一瓶(ping)留(liu)存外，其(qi)余9瓶(ping)都(dou)在香(xiang)港(gang)(gang)拍賣，上世紀90年(nian)代末期最高(gao)曾(ceng)拍出100萬港(gang)(gang)幣的高(gao)價。
貴(gui)(gui)漢帝茅臺(tai)酒是(shi)貴(gui)(gui)州(zhou)(zhou)茅臺(tai)酒股份有(you)(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)生產(chan)的一個奢(she)侈酒品(pin)(pin)種名。貴(gui)(gui)州(zhou)(zhou)茅臺(tai)酒股份有(you)(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)是(shi)由(you)中國(guo)貴(gui)(gui)州(zhou)(zhou)茅臺(tai)酒廠有(you)(you)(you)限(xian)責任公(gong)(gong)司(si)(si)(si)、貴(gui)(gui)州(zhou)(zhou)茅臺(tai)酒廠技術開(kai)發公(gong)(gong)司(si)(si)(si)、貴(gui)(gui)州(zhou)(zhou)省輕(qing)紡(fang)集體工業(ye)聯社、深圳(zhen)清華大學(xue)研究院、中國(guo)食品(pin)(pin)發酵工業(ye)研究所(suo)、北京糖業(ye)煙酒公(gong)(gong)司(si)(si)(si)、江蘇省糖煙酒總公(gong)(gong)司(si)(si)(si)、上海捷強煙草(cao)糖酒（集團）有(you)(you)(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)等八家公(gong)(gong)司(si)(si)(si)共同發起，并經(jing)過(guo)貴(gui)(gui)州(zhou)(zhou)省人民(min)政府黔府函字（1999）291號文件批準設(she)立的股(gu)份有限(xian)公司(si)，注冊資(zi)本為(wei)一億八千五百萬元。
茅臺酒是世界三大著名蒸餾酒之一，譽稱國酒，在國內外享有盛名。產于中國貴州茅臺鎮，以本在地優質糯高粱、小麥、水為原料，利用得天獨厚的自然環境，采用科學獨特的傳統工藝精心釀制而成，未添加任何香氣、香味物質，從生產、貯存到出廠歷經五年以上。具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點。
一直以來，茅臺酒都是(shi)酒類(lei)拍賣市(shi)場上的“寵兒”。2014年(nian)6月1日晚(wan)，在北京歌德盈香2014年(nian)春(chun)季拍賣會上，一瓶(ping)(ping)出產(chan)于1958年(nian)的五星牌貴州茅(mao)臺(tai)酒(jiu)，以單瓶(ping)(ping)成交達(da)299萬的高價一舉摘得單瓶(ping)(ping)拍王的桂(gui)冠，并刷新了陳年(nian)茅(mao)臺(tai)酒(jiu)的拍賣成交價。
香型介紹
五星茅(mao)臺屬于(yu)醬香(xiang)(xiang)型酒(jiu)，醬香(xiang)(xiang)型酒(jiu)采用高(gao)溫(wen)制(zhi)曲，二次(ci)投料，堆積發酵的生產工藝，一般一年(nian)為(wei)一個生產周期。取酒(jiu)后經(jing)過勾兌、陳貯而成。其(qi)酒(jiu)味呈(cheng)醬香(xiang)(xiang)、窖底香(xiang)(xiang)、醇甜香(xiang)(xiang)而具獨(du)特風(feng)格。酒(jiu)體完美，香(xiang)(xiang)氣幽雅，酒(jiu)味豐滿、醇厚。
香型特(te)點
酒色(se)微(wei)黃(huang)而透(tou)明(ming)，醬(jiang)香、焦香、糊香配合(he)諧(xie)調，口味(wei)細(xi)膩(ni)、優雅，空杯(bei)留香持(chi)(chi)久。主要看色(se)：酒花大(da)、成串附著于杯(bei)壁、消失速度(du)慢。色(se)澤微(wei)黃(huang)純正、掛(gua)杯(bei)厚(hou)、停留持(chi)(chi)久；聞(wen)香：微(wei)酸，醬(jiang)香濃郁、細(xi)膩(ni)、醇(chun)厚(hou)、飽滿、持(chi)(chi)久、無雜(za)味(wei)；品(pin)味(wei)(均勻細布與舌尖(jian)細品)：醬香(xiang)突(tu)出(chu)、酒(jiu)體醇厚(hou)、優(you)雅、細膩、干(gan)凈(jing)、悠長；飲(稍大(da)口飲，注重(zhong)風格體驗(yan)與感(gan)受)：山(shan)魂(hun)水魄、蕩氣回腸(chang)、味道醇厚(hou)甘洌、酒(jiu)體飽滿圓潤、酒(jiu)香(xiang)濃(nong)郁持久、感(gan)受綿遠流長......
五(wu)星(xing)茅臺口感
醬(jiang)(jiang)香(xiang)型白酒(jiu)(jiu)(jiu)是我國(guo)白酒(jiu)(jiu)(jiu)中較為珍貴的(de)一(yi)個大類，茅臺酒(jiu)(jiu)(jiu)是我國(guo)大曲醬(jiang)(jiang)香(xiang)型酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)鼻(bi)祖(zu)，被譽為國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)、禮品酒(jiu)(jiu)(jiu)、外交酒(jiu)(jiu)(jiu)。它具有醬(jiang)(jiang)香(xiang)突出(chu)、幽(you)雅細膩、酒(jiu)(jiu)(jiu)體(ti)醇厚豐滿、回(hui)味悠長、空杯(bei)留香(xiang)持久的(de)特(te)點。其優秀品質和(he)獨特(te)風格是其他白酒(jiu)(jiu)(jiu)無法比擬的(de)。
30年代賴(lai)茅(mao)是茅(mao)臺酒(jiu)前身恒興燒(shao)房(fang)(20世(shi)紀30年代名為“衡昌燒(shao)房(fang)”)當(dang)年燒(shao)制(zhi)的(de)(de)酒(jiu)，當(dang)時衡昌燒(shao)坊的(de)(de)主人賴(lai)永(yong)初(chu)先生，注冊了大鵬團(tuan)的(de)(de)賴(lai)茅(mao)酒(jiu)商標，并自行設(she)計了小口圓柱土(tu)陶瓶。圖中賴(lai)茅(mao)酒(jiu)標色彩鮮艷，保存(cun)仍十分(fen)完(wan)好，封口用蠟封存(cun)，是酒(jiu)界不可多得的(de)(de)“國(guo)寶級”藏物。
賴(lai)茅品牌創立
1929年，貴陽市商人(ren)周秉衡(heng)在茅臺村開辦(ban)“衡(heng)昌酒房”，并為生產的(de)酒命(ming)名為“衡(heng)昌茅臺”。
1941年，貴陽賴(lai)永(yong)初接管(guan)該酒房并更名(ming)為“恒(heng)興酒廠”，“衡昌(chang)茅臺”也由此更名(ming)為“賴(lai)茅”。
1951年，貴(gui)州省仁懷(huai)縣(xian)人(ren)民政(zheng)府購買了“成(cheng)義酒(jiu)坊”，同時(shi)接管了“榮和酒(jiu)坊”，組建國營(ying)企業，廠名為貴(gui)州省專(zhuan)賣公司仁懷(huai)茅臺酒(jiu)廠。
1953年(nian)(nian)，接辦“恒興酒(jiu)廠(chang)”，并于同年(nian)(nian)8月更(geng)名為(wei)貴(gui)州茅臺酒(jiu)廠(chang)。后幾(ji)經易名，于2010年(nian)(nian)變更(geng)為(wei)“中國貴(gui)州茅臺酒(jiu)廠(chang)（集團）有限責任(ren)公司”。
賴茅酒發展史(shi)編輯
1929年(nian)，貴陽(yang)市商人周(zhou)秉衡在茅臺村開辦(ban)“衡昌酒房”，并(bing)為生產的酒命名為“衡昌茅臺”。
1935年，紅軍長征至赤水，飲用賴茅酒，渡河成功后稱之為“祝捷酒”。
1941年，貴陽賴永初接管該酒(jiu)房并更名(ming)為“恒興酒(jiu)廠”，產(chan)品正式更名(ming)為“賴茅(mao)”。
1945年10月10日(ri)，國共兩黨(dang)簽署“雙十協定”，用賴茅酒(jiu)作(zuo)款待。
1949年10月1日，“開國第一宴(yan)”上(shang)，用一百多瓶賴茅酒款(kuan)待中外賓客，共慶建(jian)國。
1953年，“賴茅”商標作(zuo)為恒興(xing)酒廠(chang)無形資(zi)產(chan)和工業產(chan)權，與(yu)恒興(xing)酒廠(chang)其他財產(chan)一(yi)(yi)并折價劃歸茅臺集(ji)團，自此形成了(le)茅臺酒歷史上(shang)“王茅”、“華茅”、“賴茅”，“三茅統一(yi)(yi)”的客(ke)觀(guan)事實(shi)。
1988年，貴州(zhou)茅臺酒(jiu)廠注(zhu)冊申請“賴茅”商(shang)標并獲準注(zhu)冊，享有該(gai)商(shang)標專用權；
2005年3月16日，茅(mao)(mao)(mao)臺酒廠因連續三年停(ting)止使(shi)用而被(bei)商標局撤銷“賴(lai)茅(mao)(mao)(mao)”商標，同年3月29日，茅(mao)(mao)(mao)臺酒廠有限公司再(zai)次提出“賴(lai)茅(mao)(mao)(mao)”商標的注冊申請 ；
2014年1月，北京市高級人民法(fa)院作出終審判決，判定“賴(lai)茅”商標(biao)歸屬茅臺(tai)集團。同年10月，貴州茅臺(tai)酒股(gu)份有(you)限(xian)公(gong)司(si)與中(zhong)石(shi)化易捷銷售(shou)有(you)限(xian)公(gong)司(si)合資成立貴州賴(lai)茅酒業有(you)限(xian)公(gong)司(si)，在全國市場運營賴(lai)茅品牌系列產(chan)品。
2010年9月5日下午，汾酒集(ji)團(tuan)在京(jing)的“紀念巴(ba)拿馬萬(wan)國博覽會中國白酒品牌最高(gao)獎95周年”拍賣會上，20瓶國藏(zang)汾酒以(yi)3076萬(wan)元(yuan)的總價(jia)拍出(chu)，其中單瓶最高(gao)的價(jia)格為(wei)209萬(wan)元(yuan)，刷新(xin)了(le)之前由茅(mao)臺保持的單瓶103萬(wan)元(yuan)的國內白酒拍賣紀錄(lu)。
品牌介紹
2004年(nian)年(nian)底(di)，山西汾酒(jiu)(jiu)集團強勢推(tui)出“國(guo)藏(zang)汾酒(jiu)(jiu)”系列(lie)。并于2004年(nian)12月16日，成為(wei)國(guo)家博物館(guan)唯一(yi)珍藏(zang)的中(zhong)國(guo)名(ming)酒(jiu)(jiu)。此(ci)次(ci)用(yong)來收藏(zang)“國(guo)藏(zang)汾酒(jiu)(jiu)”的酒(jiu)(jiu)壇(tan)為(wei)寶(bao)玉壇(tan)，該(gai)玉壇(tan)在名(ming)玉雕產地河南南陽完(wan)成雕刻，上書“中(zhong)國(guo)第(di)一(yi)壇(tan)”，盛滿酒(jiu)(jiu)總(zong)重8噸，已(yi)申報(bao)世界吉(ji)尼(ni)斯紀(ji)錄。壇(tan)高(gao)1.49米(mi)，寓意汾酒(jiu)(jiu)在1949年(nian)第(di)一(yi)屆中(zhong)國(guo)人民(min)政治(zhi)協(xie)商會議上被列(lie)為(wei)國(guo)宴用(yong)酒(jiu)(jiu)；直徑1.3米(mi)，象征(zheng)13億中(zhong)國(guo)人民(min)為(wei)實現中(zhong)華民(min)族的偉大復興(xing)而奮斗的堅(jian)強信念，計劃第(di)一(yi)次(ci)啟封時(shi)間是2008年(nian)，為(wei)奧(ao)運會金牌選手慶(qing)功；第(di)二(er)次(ci)啟封時(shi)間是2009年(nian)，為(wei)建(jian)國(guo)60周年(nian)慶(qing)典(dian)(dian)。國(guo)藏(zang)目(mu)前(qian)主要有三個品種：55度(du)(du)、53度(du)(du)、45度(du)(du)，均是500毫升(sheng)裝。分為(wei)50年(nian)和(he)30年(nian)陳釀兩個系列(lie)。并采用(yong)高(gao)檔瑪瑙和(he)水晶瓶包(bao)裝，外形典(dian)(dian)雅古樸(pu)而又華麗高(gao)貴(gui)，盡顯千年(nian)名(ming)酒(jiu)(jiu)風范(fan)，極具收藏(zang)價值(zhi)。 香(xiang)型最典(dian)(dian)型。
國藏(zang)汾酒(jiu)選(xuan)用優(you)質高粱為(wei)(wei)原料，以當地優(you)良古井水和地下水為(wei)(wei)釀造用水。以大麥，豌豆為(wei)(wei)制曲(qu)原料，接(jie)種天然微生(sheng)物(wu)群落，分別制曲(qu)，混(hun)合使用。清純(chun)妙曼，雅郁透明，綿(mian)柔甘爽，一清到(dao)底，成(cheng)為(wei)(wei)白(bai)酒(jiu)界最為(wei)(wei)獨特的釀造工藝(yi)。
口感
香型口感(gan)最具國際化
汾(fen)酒(jiu)素以色，香(xiang)(xiang)、味三(san)絕著稱于世。由于國(guo)(guo)藏汾(fen)酒(jiu)是(shi)清香(xiang)(xiang)型的(de)代(dai)表(biao)，他(ta)口感(gan)(gan)細膩，也較符合外國(guo)(guo)人的(de)喜好(hao)。外國(guo)(guo)人多不(bu)喜歡烈性(xing)酒(jiu)，更(geng)喜歡淡雅的(de)口感(gan)(gan)，而國(guo)(guo)藏汾(fen)酒(jiu)就再(zai)合適不(bu)過了。釀造工藝(yi)最獨(du)特 國藏(zang)汾酒的地缸(gang)發酵，清蒸(zheng)二次見底(di)，是(shi)最獨特的釀造工藝。 “酒(jiu)，水之(zhi)(zhi)(zhi)陽性，初釀(niang)，性較剛烈，需(xu)施(shi)以陰(yin)陽之(zhi)(zhi)(zhi)道，埋入(ru)地下久藏(zang)，使陰(yin)陽結(jie)合。方(fang)能綿軟醇厚，飲(yin)之(zhi)(zhi)(zhi)甘美。”汾酒(jiu)之(zhi)(zhi)(zhi)所(suo)以得以香溢四(si)方(fang)，久盛不(bu)衰(shuai)，與(yu)這種(zhong)依法定(ding)額(e)炮制的(de)妙法是分不(bu)開的(de)。國藏(zang)汾酒(jiu)在不(bu)忘祖訓的(de)同時，又將其(qi)發揚(yang)光大。
2012年(nian)(nian)12月3日，一瓶1958年(nian)(nian)9月22日產(chan)的(de)五星牌(pai)茅(mao)(mao)臺(tai)酒以207萬元(yuan)成(cheng)交，這是(shi)拍賣(mai)會(hui)上(shang)出現品相(xiang)最好的(de)50年(nian)(nian)代茅(mao)(mao)臺(tai)酒。拍賣(mai)當(dang)天此標的(de)經過近20多輪的(de)叫(jiao)價，最終以207萬的(de)高價成(cheng)交，一舉刷新了單瓶茅(mao)(mao)臺(tai)酒的(de)成(cheng)交紀錄，成(cheng)為陳(chen)年(nian)(nian)茅(mao)(mao)臺(tai)專(zhuan)場的(de)單瓶冠軍。
品牌介紹(shao)
茅臺(tai)酒(jiu)(jiu)獨產(chan)于中國(guo)貴州省遵(zun)義市仁懷市茅臺(tai)鎮，是(shi)漢族的(de)特(te)產(chan)酒(jiu)(jiu)。是(shi)與蘇格(ge)蘭(lan)威士忌(ji)、法國(guo)科涅克(ke)白蘭(lan)地(di)齊名(ming)的(de)世界三大蒸餾名(ming)酒(jiu)(jiu)之(zhi)一，是(shi)大曲醬香型白酒(jiu)(jiu)的(de)鼻祖，更(geng)是(shi)中國(guo)的(de)國(guo)酒(jiu)(jiu)。
茅臺(tai)酒(jiu)至(zhi)今已有(you)800多(duo)年的歷史。1915年在巴(ba)拿(na)馬萬(wan)國(guo)博覽(lan)會上榮獲(huo)金(jin)質(zhi)獎(jiang)章、獎(jiang)狀。建國(guo)后，茅臺酒(jiu)又多(duo)次獲(huo)獎(jiang)，遠銷世(shi)界各地，被譽為世(shi)界名酒(jiu)、“祖國(guo)之光”。
貴(gui)(gui)州(zhou)茅(mao)(mao)(mao)臺酒(jiu)股份有(you)限(xian)公司(si)(si)是由(you)中國貴(gui)(gui)州(zhou)茅(mao)(mao)(mao)臺酒(jiu)廠(chang)有(you)限(xian)責任(ren)公司(si)(si)、貴(gui)(gui)州(zhou)茅(mao)(mao)(mao)臺酒(jiu)廠(chang)技術開發公司(si)(si)、貴(gui)(gui)州(zhou)省輕紡集(ji)體工業聯社、深圳清華大學(xue)研究(jiu)院、中國食品發酵工業研究(jiu)所(suo)、北京糖業煙酒(jiu)公司(si)(si)、江蘇省糖煙酒(jiu)總(zong)公司(si)(si)、上海捷強煙草糖酒(jiu)（集(ji)團）有(you)限(xian)公司(si)(si)等八家公司(si)(si)共同發起，并經過(guo)貴(gui)(gui)州(zhou)省人(ren)民政府黔府函字（1999）291號(hao)文件批準設立的股份(fen)有(you)限公司，注冊資(zi)本為一(yi)億八千五百(bai)萬元。
目前，貴州茅臺酒(jiu)股份有限公(gong)司茅臺酒(jiu)年(nian)生產量四萬噸；43°、38°、33°茅臺酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)拓展了茅臺酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)家族低(di)度酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的發(fa)(fa)展空(kong)間；茅臺王子(zi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、茅臺迎(ying)賓酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)滿(man)足了中低(di)檔消費者的需求(qiu)；15年、30年、50年、80年陳(chen)年茅臺酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)填補了我國極品酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、年份酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、陳(chen)年老窖的空(kong)白；在國內獨創(chuang)年代梯級(ji)式(shi)的產品開發(fa)(fa)模式(shi)。形成了低(di)度、高中低(di)檔、極品三大系(xi)列(lie)200多(duo)個規格品種，全方位(wei)躋(ji)身市場，從而占據了白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)市場制(zhi)高點(dian)，稱雄于中國極品酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)市場。
2012年在貴州省第七屆陳年茅臺(tai)酒(jiu)專(zhuan)場拍(pai)賣會上(shang)，一瓶1953年國(guo)營(ying)仁懷酒(jiu)廠出(chu)產的“車輪(lun)牌(pai)”茅臺(tai)酒(jiu)單瓶拍(pai)出(chu)150萬元(yuan)人民幣，刷新(xin)了車輪(lun)牌(pai)茅臺(tai)酒(jiu)拍(pai)賣紀錄。
簡介(jie)
茅臺酒獨產于中國(guo)(guo)貴(gui)州(zhou)省遵(zun)義市仁懷市茅臺鎮，是漢(han)族的(de)(de)特產酒。是與蘇格蘭威士忌、法(fa)國(guo)(guo)科(ke)涅克(ke)白(bai)(bai)蘭地齊(qi)名的(de)(de)世界三(san)大蒸餾名酒之一，是大曲醬(jiang)香型白(bai)(bai)酒的(de)(de)鼻(bi)祖(zu)，更是中國(guo)(guo)的(de)(de)國(guo)(guo)酒。
茅(mao)臺酒至今已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬(ma)萬國博(bo)覽會上榮獲(huo)金質獎章、獎狀。建國后，茅臺酒又多次獲(huo)獎，遠銷世界各地，被譽(yu)為世界名酒、“祖(zu)國之(zhi)光(guang)”。
作為2011年(nian)的(de)開(kai)局拍(pai)(pai)賣(mai)(mai)，北京瀚(han)海首度拍(pai)(pai)賣(mai)(mai)茅(mao)臺酒，推出傳世(shi)國釀(niang)夜場(chang)。2010年(nian)秋拍(pai)(pai)市場(chang)上(shang)，保利(li)、西泠等(deng)拍(pai)(pai)賣(mai)(mai)公司(si)紛紛推出中(zhong)(zhong)國名(ming)酒專場(chang)，茅(mao)臺拍(pai)(pai)賣(mai)(mai)價格不(bu)斷被刷新。瀚(han)海茅(mao)臺夜場(chang)幾乎包含陳年(nian)茅(mao)臺各(ge)階段的(de)名(ming)品，生產年(nian)代從上(shang)世(shi)紀五十(shi)年(nian)代中(zhong)(zhong)期到九十(shi)年(nian)代后期。其中(zhong)(zhong)，最引人矚目的(de)是一瓶1956年(nian)出品的(de)注冊(ce)商標為(wei)“車(che)輪牌”茅(mao)臺酒，即今天“五星”商標的(de)前(qian)身(shen)。這是目前(qian)國內(nei)拍(pai)(pai)場(chang)出現的(de)年(nian)份最早的(de)茅(mao)臺酒，品相完好，酒體很滿(man)，在9兩左右(you)。
回(hui)顧(gu)2010年(nian)的秋拍(pai)市場，茅(mao)(mao)臺酒(jiu)可(ke)謂(wei)“風光無限”。保(bao)利、西泠等拍(pai)賣(mai)公司(si)紛紛推(tui)出中(zhong)國(guo)(guo)名酒(jiu)專(zhuan)場，茅(mao)(mao)臺拍(pai)賣(mai)價(jia)格不斷被刷(shua)新。2009年(nian)底(di)，中(zhong)國(guo)(guo)嘉德(de)首次推(tui)出的國(guo)(guo)酒(jiu)茅(mao)(mao)臺專(zhuan)場100%成(cheng)交(jiao)，成(cheng)交(jiao)總額超過千萬(wan)。
截至目前，史上最貴(gui)的茅臺還是西泠印社在2009年12月14日凌(ling)晨的(de)那次拍(pai)賣(mai)(mai)，一(yi)瓶(ping)(ping)1958年產土(tu)陶瓶(ping)(ping)茅(mao)臺酒以高達145.6萬(wan)元(yuan)的(de)價格成交。那次拍(pai)賣(mai)(mai)刷新了當月初在保利(li)秋(qiu)季拍(pai)賣(mai)(mai)會(hui)上，一(yi)瓶(ping)(ping)1958年產54度五星牌茅(mao)臺酒剛剛創下的(de)112萬(wan)元(yuan)拍(pai)賣(mai)(mai)紀錄。
背景
高檔白(bai)酒受“熱錢”追捧
茅(mao)臺在(zai)2009年(nian)推出(chu)紀念酒(jiu)“開國盛世(shi)茅臺酒(jiu)”，每瓶最(zui)低(di)售價(jia)高達4.8萬元，當時被(bei)業界稱為中(zhong)國“最(zui)貴”的白酒(jiu)。
2010年(nian)3月份(fen)的(de)(de)(de)中國(guo)糖酒(jiu)會上，五糧液的(de)(de)(de)封壇(tan)紀念酒(jiu)以16.9萬(wan)元的(de)(de)(de)市場(chang)零售價，一舉打(da)破了2009年(nian)開國(guo)盛(sheng)世茅臺酒(jiu)的(de)(de)(de)白(bai)酒(jiu)單(dan)價4.8萬(wan)元的(de)(de)(de)紀錄。3月20日，泥人張紅(hong)樓夢(meng)“十二金釵”酒(jiu)在成都(dou)又(you)拍(pai)出22.8萬(wan)元的(de)(de)(de)天價。事實上，高檔(dang)白(bai)酒(jiu)不斷創出天價的(de)(de)(de)案(an)例(li)比比皆是。
中投顧問食品行業首席研究員(yuan)陳晨認為(wei)，隨著消費升級帶來的浪潮，白酒(jiu)(jiu)消費日(ri)漸高端化(hua)，這導致白酒(jiu)(jiu)產(chan)品也日(ri)漸高端化(hua)，未(wei)來年(nian)份白酒(jiu)(jiu)和紀念型白酒(jiu)(jiu)收(shou)藏(zang)與(yu)投資價值將會成為(wei)白酒(jiu)(jiu)行業發展的焦點(dian)。
中投顧問食品行業研究員周思然(ran)指(zhi)出(chu)，股市(shi)衰退、樓市(shi)不振(zhen)、再加上(shang)國家嚴打炒作農資的行為(wei)，逼得大量(liang)“熱(re)錢”到處流竄，需求新的投資(zi)熱(re)點；隨著高(gao)檔白酒漲(zhang)價(jia)潮一波(bo)高(gao)過一波(bo)，發展迅速且具(ju)有(you)收(shou)藏價(jia)值的高(gao)檔白酒就很有(you)可能成為“熱(re)錢”關注的下一個(ge)目(mu)標。
2010年12月14日，杭州世(shi)貿君瀾大飯店3樓的(de)(de)西泠秋拍(pai)現場依然氣氛熱烈，場內外買家在“中國陳(chen)年名酒”專場上(shang)輪番競(jing)價。1958年土陶(tao)瓶茅(mao)臺一(yi)亮相(xiang)，掀起(qi)全場的(de)(de)高潮，從25萬(wan)起(qi)拍(pai)，隨即有場內報價50萬(wan)、80萬(wan)、100萬(wan)……最(zui)終被場內一(yi)位女士以(yi)145.6元的(de)(de)成交(jiao)價拍(pai)得，創下國內拍(pai)場上(shang)茅(mao)臺酒的(de)(de)最(zui)高紀(ji)錄。這是拍(pai)賣市場上(shang)標有確切日期(qi)的(de)(de)年份最(zui)久(jiu)的(de)(de)一(yi)瓶陳(chen)年茅(mao)臺，存世(shi)量十(shi)分有限，經過52年的(de)(de)時光，至今品相(xiang)保存完好，存酒量仍(reng)然在7兩(liang)以(yi)上(shang)，更顯珍貴。
品(pin)牌(pai)介紹
茅臺酒獨產(chan)于中國(guo)(guo)(guo)貴州(zhou)省遵義市(shi)(shi)仁懷市(shi)(shi)茅臺鎮，是(shi)漢族的(de)特產(chan)酒。是(shi)與(yu)蘇格蘭(lan)威士忌、法國(guo)(guo)(guo)科涅克白蘭(lan)地齊(qi)名(ming)(ming)的(de)世界三大蒸餾名(ming)(ming)酒之一，是(shi)大曲醬香型(xing)白酒的(de)鼻祖，更是(shi)中國(guo)(guo)(guo)的(de)國(guo)(guo)(guo)酒。
茅(mao)臺酒(jiu)至今已有(you)800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬(wan)國博(bo)覽會上榮獲金(jin)質獎章、獎狀(zhuang)。建國后，茅臺酒又多次(ci)獲獎，遠銷世(shi)界(jie)各(ge)地，被譽為(wei)世(shi)界(jie)名酒、“祖國之光”。
貴州茅臺酒(jiu)(jiu)股份(fen)有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)是由中國貴州茅臺酒(jiu)(jiu)廠有(you)限(xian)責任(ren)公(gong)(gong)司(si)(si)、貴州茅臺酒(jiu)(jiu)廠技術開發公(gong)(gong)司(si)(si)、貴州省(sheng)輕紡集體(ti)工業(ye)聯社、深圳清(qing)華大學(xue)研(yan)究院、中國食品發酵工業(ye)研(yan)究所(suo)、北京糖(tang)業(ye)煙(yan)酒(jiu)(jiu)公(gong)(gong)司(si)(si)、江蘇省(sheng)糖(tang)煙(yan)酒(jiu)(jiu)總公(gong)(gong)司(si)(si)、上海捷強煙(yan)草糖(tang)酒(jiu)(jiu)（集團）有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)(si)等八家公(gong)(gong)司(si)(si)共(gong)同發起，并經過貴州省(sheng)人民政府黔(qian)府函字（1999）291號(hao)文件批準設立的股份(fen)有限公司，注冊資(zi)本為一億(yi)八(ba)千五百萬元。
目前，貴州茅(mao)臺酒(jiu)股份有限(xian)公司茅(mao)臺酒(jiu)年生(sheng)產(chan)量四萬噸；43°、38°、33°茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)酒(jiu)(jiu)(jiu)拓展(zhan)了(le)(le)茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)酒(jiu)(jiu)(jiu)家族低度酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)發展(zhan)空間；茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)王子(zi)酒(jiu)(jiu)(jiu)、茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)迎賓酒(jiu)(jiu)(jiu)滿足了(le)(le)中低檔(dang)消(xiao)費者的(de)需求；15年、30年、50年、80年陳年茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)酒(jiu)(jiu)(jiu)填補了(le)(le)我國(guo)(guo)極品酒(jiu)(jiu)(jiu)、年份酒(jiu)(jiu)(jiu)、陳年老窖的(de)空白(bai)；在(zai)國(guo)(guo)內獨創年代梯級式的(de)產品開發模(mo)式。形成了(le)(le)低度、高中低檔(dang)、極品三(san)大系(xi)列(lie)200多(duo)個(ge)規格(ge)品種，全方位躋身市(shi)場(chang)，從(cong)而(er)占據了(le)(le)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)市(shi)場(chang)制高點，稱雄于中國(guo)(guo)極品酒(jiu)(jiu)(jiu)市(shi)場(chang)。
2010年(nian)在(zai)歌德拍(pai)賣(mai)中國名酒專場中，一瓶1959年(nian)產的(de)(de)(de)車輪牌茅臺酒以103萬元的(de)(de)(de)天(tian)價成交，遠遠高(gao)于同(tong)一年(nian)度茅臺酒在(zai)3個月前(qian)的(de)(de)(de)另一場拍(pai)賣(mai)會拍(pai)出25萬元的(de)(de)(de)記(ji)錄。業(ye)內人士認(ren)為，同(tong)一年(nian)度的(de)(de)(de)茅臺酒3個月身價暴漲(zhang)4倍，也意味著高(gao)檔白酒似乎(hu)正在(zai)成為游資(zi)的(de)(de)(de)“獵(lie)物(wu)”。
品牌介紹
茅臺獨產(chan)于中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)貴(gui)州省遵義(yi)市仁懷市茅臺鎮(zhen)，中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)的(de)傳特(te)產(chan)酒統(tong)。與蘇格蘭威士忌、法(fa)國(guo)(guo)科涅克白蘭地齊名的(de)世界三(san)大(da)(da)蒸餾名酒之一，同時是中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)三(san)大(da)(da)名酒“茅五劍(jian)”之一。也是(shi)大曲醬香型白酒(jiu)的(de)鼻祖，更是(shi)中國的(de)國酒(jiu)，至今已有800多年(nian)的(de)歷史。
2017年3·15期間(jian)，貴州(zhou)(zhou)茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)(tai)集團發布公(gong)告公(gong)示稱(cheng)，只有“貴州(zhou)(zhou)茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)(tai)酒(jiu)股(gu)份有限公(gong)司”生產的(de)貴州(zhou)(zhou)茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)(tai)酒(jiu)才能稱(cheng)之為(wei)茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)(tai)酒(jiu)，另(ling)外，市場常見的(de)“茅(mao)(mao)(mao)臺(tai)(tai)內供(gong)酒(jiu)”“國(guo)務院(yuan)機關事務管理局機關服務局專用酒(jiu)”“部隊特(te)供(gong)酒(jiu)”等均(jun)屬假冒(mao)侵權產品。
2017年6月6日，《2017年BrandZ最(zui)具價值全球品牌100強》公布，茅臺(tai)名(ming)列第64位(wei)。茅臺(tai)是中國最(zui)高(gao)檔酒白酒之一，同時也是中國三大(da)名(ming)酒茅五劍(jian)之一。
貴(gui)(gui)州(zhou)(zhou)茅(mao)臺(tai)酒股份有限公司是由中(zhong)(zhong)國貴(gui)(gui)州(zhou)(zhou)茅(mao)臺(tai)酒廠有限責任公司、貴(gui)(gui)州(zhou)(zhou)茅(mao)臺(tai)酒廠技術開發公司、貴(gui)(gui)州(zhou)(zhou)省輕(qing)紡集(ji)體工(gong)業聯社(she)、深(shen)圳(zhen)清華(hua)大(da)學研究院、中(zhong)(zhong)國食品發酵工(gong)業研究所、北京糖業煙(yan)酒公司、江蘇省糖煙(yan)酒總公司、上海捷強(qiang)煙(yan)草糖酒（集(ji)團）有限公司等八(ba)家公司共同發起，并經(jing)過貴(gui)(gui)州(zhou)(zhou)省人民政府(fu)(fu)黔府(fu)(fu)函(han)字（1999）291號文件批準設立的(de)股份有限公司(si)，注冊資本為一億八千五(wu)百萬(wan)元(yuan)。
目前，貴州(zhou)茅臺酒(jiu)股份有限公司茅臺酒(jiu)年生產量四萬(wan)噸；43°、38°、33°茅(mao)臺酒(jiu)(jiu)拓展了(le)(le)(le)茅(mao)臺酒(jiu)(jiu)家族(zu)低(di)度(du)酒(jiu)(jiu)的(de)發(fa)展空(kong)(kong)間；茅(mao)臺王子酒(jiu)(jiu)、茅(mao)臺迎賓酒(jiu)(jiu)滿足了(le)(le)(le)中低(di)檔消費者的(de)需(xu)求(qiu)；15年(nian)(nian)(nian)、30年(nian)(nian)(nian)、50年(nian)(nian)(nian)、80年(nian)(nian)(nian)陳(chen)年(nian)(nian)(nian)茅(mao)臺酒(jiu)(jiu)填補了(le)(le)(le)我國極品(pin)(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)、年(nian)(nian)(nian)份(fen)酒(jiu)(jiu)、陳(chen)年(nian)(nian)(nian)老窖的(de)空(kong)(kong)白(bai)；在國內獨(du)創年(nian)(nian)(nian)代梯級式(shi)的(de)產(chan)品(pin)(pin)(pin)開發(fa)模式(shi)。形(xing)成了(le)(le)(le)低(di)度(du)、高中低(di)檔、極品(pin)(pin)(pin)三大系列200多個規格品(pin)(pin)(pin)種，全(quan)方位躋身市(shi)(shi)場，從(cong)而占據了(le)(le)(le)白(bai)酒(jiu)(jiu)市(shi)(shi)場制高點，稱雄(xiong)于中國極品(pin)(pin)(pin)酒(jiu)(jiu)市(shi)(shi)場。
2012年(nian)1月(yue)2日，在杭州舉辦(ban)的(de)西泠印社2011秋季拍(pai)賣(mai)(mai)會(hui)陳年(nian)名(ming)白酒(jiu)專場上(shang)，一瓶1960年(nian)代(dai)五(wu)糧液被拍(pai)出98萬元人民幣的(de)高(gao)價(jia)，創(chuang)單瓶五(wu)糧液拍(pai)賣(mai)(mai)價(jia)格新高(gao)，這瓶酒(jiu)是拍(pai)賣(mai)(mai)市(shi)場上(shang)出現的(de)年(nian)份最早的(de)五(wu)糧液。
品牌介紹
五糧液是五糧液集(ji)團(tuan)有限公(gong)司（Wuliangye Group Co., Ltd）的簡稱，1997年(nian)8月(yue)19日成立于四(si)川省(sheng)宜賓市，主(zhu)要生產大曲濃香型白酒。
五糧(liang)液(ye)用小(xiao)麥、大米(mi)、玉(yu)米(mi)、高粱、糯米(mi)5種糧食(shi)發(fa)酵釀(niang)制而成(cheng)，在中國濃香型酒中獨(du)樹一幟。宋代宜賓(bin)姚氏(shi)家族私(si)坊(fang)釀(niang)制，采用大(da)豆、大(da)米、高粱、糯米、蕎(qiao)子(zi)五(wu)(wu)(wu)(wu)種糧食(shi)釀(niang)造的“姚子(zi)雪曲”是(shi)(shi)五(wu)(wu)(wu)(wu)糧液最成(cheng)熟的雛形。公元1368年(nian)，宜賓(bin)人陳(chen)氏(shi)繼(ji)承了姚氏(shi)產(chan)業(ye)，總結出陳(chen)氏(shi)秘方，時稱(cheng)“雜糧酒”，后由(you)晚清舉人楊惠(hui)泉改(gai)名為(wei)“五(wu)(wu)(wu)(wu)糧液”。現(xian)在五(wu)(wu)(wu)(wu)糧液由(you)宜賓(bin)五(wu)(wu)(wu)(wu)糧液集團有(you)限公司釀(niang)制。2013年(nian)五(wu)(wu)(wu)(wu)糧液品(pin)牌價值被《食(shi)品(pin)界月刊》評估達692億元。五(wu)(wu)(wu)(wu)糧液是(shi)(shi)中國最高檔白(bai)酒之一，同時也是(shi)(shi)中國三大(da)名酒茅(mao)五(wu)(wu)(wu)(wu)劍之一。
成名(ming)產品(pin)
五糧液(ye)集(ji)團有限公(gong)司(si)的成名產品“五(wu)(wu)糧(liang)(liang)(liang)液酒(jiu)(jiu)”是濃香型白酒(jiu)(jiu)的(de)杰(jie)出代(dai)表。她以(yi)高粱、大米(mi)、糯米(mi)、小麥和玉米(mi)五(wu)(wu)種糧(liang)(liang)(liang)食為(wei)原(yuan)料，以(yi)“包包曲”為(wei)動力(li)，經陳年(nian)老窖發酵，長年(nian)陳釀,精心勾兌而成。她以(yi)“香氣悠久、味醇(chun)厚、入口甘美(mei)、入喉凈爽、各(ge)味諧調、恰到好處、酒(jiu)(jiu)味全面”的(de)獨特(te)風格聞名于世，五(wu)(wu)糧(liang)(liang)(liang)液酒(jiu)(jiu)又(you)相(xiang)繼(ji)在世界各(ge)地的(de)博覽會(hui)上共(gong)獲39次金(jin)獎，并(bing)被(bei)第五(wu)(wu)十屆世界統計(ji)大會(hui)評(ping)為(wei)“中國(guo)酒(jiu)(jiu)業大王”。
1995年在(zai)“第十三(san)屆巴(ba)拿馬國(guo)際食品(pin)(pin)博覽會”上(shang)又再獲(huo)(huo)(huo)金(jin)獎，鑄造了五糧(liang)液“八(ba)十年金(jin)牌不倒”的輝煌業(ye)績(ji)，2002年6月，在(zai)巴(ba)拿馬“第20屆國(guo)際商展”上(shang)，再次榮(rong)獲(huo)(huo)(huo)白酒類唯一金(jin)獎，四(si)度(du)榮(rong)獲(huo)(huo)(huo)國(guo)家優質產品(pin)(pin)金(jin)質獎章；數(shu)年來“五糧(liang)液”品(pin)(pin)牌連續在(zai)中國(guo)白酒制造業(ye)和食品(pin)(pin)行(xing)業(ye)“最(zui)有價值(zhi)(zhi)品(pin)(pin)牌”中排位(wei)第一，2006年其品(pin)(pin)牌價值(zhi)(zhi)達358.26億(yi)元(yuan)，五糧(liang)液股份有限公司于(yu)2003年再度(du)獲(huo)(huo)(huo)得“全國(guo)質量管理獎”，成(cheng)為我國(guo)酒類行(xing)業(ye)唯一兩度(du)獲(huo)(huo)(huo)得國(guo)家級質量管理獎的企(qi)業(ye)。作為白酒領軍企(qi)業(ye)多(duo)次入選(xuan)“中國(guo)企(qi)業(ye)500強”。
在全球最權(quan)威的財經媒(mei)體《華爾街日報》的調查結果中，五糧液集團榮(rong)登“中國十大(da)最受尊敬企業(ye)”之列。2008年(nian)在(zai)美國紐約發布的“全球最有價(jia)值(zhi)(zhi)品(pin)牌·中國榜”顯示，2008年(nian)五(wu)(wu)糧(liang)液品(pin)牌價(jia)值(zhi)(zhi)已達(da)480.56億元，不僅是唯一(yi)上榜的白酒企業(ye)，同時子品(pin)牌五(wu)(wu)糧(liang)春和五(wu)(wu)糧(liang)醇同時上榜。2008年(nian)五(wu)(wu)糧(liang)液入選(xuan)世界品(pin)牌價(jia)值(zhi)(zhi)實驗室編制的《中國購買者滿意度第一(yi)品(pin)牌》，排名第二。
貴州茅(mao)臺酒，至今已有800多年(nian)的歷史，是大曲(qu)醬香型白酒(jiu)的鼻祖，并享(xiang)有(you)“國酒(jiu)”之美(mei)譽，經常被當作國禮(li)贈(zeng)送給外國領導(dao)人。同(tong)時它還(huan)獲得(de)多種國際榮譽，屬于世界三大蒸餾名酒(jiu)之一。
主(zhu)要特點(dian)：色清透(tou)明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽(lie)甘爽、回(hui)香持久(jiu)。
品牌(pai)價格：迎賓(bin)酒100-150元(yuan)、王子酒(jiu)250-300元(yuan)、飛天1000元(yuan)以上。
五糧液，至今已(yi)有3000多年(nian)釀制(zhi)歷(li)史，是(shi)濃香型白酒(jiu)的杰出代表，享有(you)“中國酒(jiu)業大(da)(da)王”之美譽，并多次獲得(de)國際級、國家(jia)級大(da)(da)獎，是(shi)當今酒(jiu)類(lei)產品(pin)中出類(lei)拔萃的珍(zhen)品(pin)，也是(shi)我國最高(gao)檔(dang)白酒(jiu)之一。
主要(yao)特點(dian)：香氣(qi)悠(you)久、酒味(wei)醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味(wei)諧(xie)調。
品牌價格：中高檔(dang)在600-1000元(yuan)、中低檔在(zai)400元(yuan)以(yi)下(xia)。
洋河大曲，至今已有(you)四百多(duo)年歷史，是(shi)濃(nong)香型(xing)大曲酒的正宗代表(biao)，享有(you)“生態蘇(su)酒”的美譽，在(zai)第三、四(si)、五屆全國評酒會上蟬(chan)聯國家(jia)名酒“三連冠”，被指(zhi)定(ding)為濃香型白酒標桿。
主要特點：香(xiang)氣(qi)幽雅、酒(jiu)體豐滿、醇厚諧調、綿甜爽凈、回味悠(you)長。
品(pin)牌(pai)價格：中低檔在(zai)200元以(yi)下(xia)、高(gao)檔(dang)在(zai)300元以(yi)上(shang)。
瀘(lu)州(zhou)老(lao)窖，是國家級非(fei)物質(zhi)文化(hua)遺產，濃香型(xing)白(bai)酒的典型(xing)代表(biao)，其(qi)傳統(tong)釀制技(ji)藝(yi)享譽業界。瀘(lu)州(zhou)老(lao)窖窖池于1996年被國(guo)務院確定為我國(guo)白酒(jiu)行業唯一的全國(guo)重點(dian)保護文物，譽為“國(guo)寶窖(jiao)池”。
主要(yao)特點：醇(chun)香濃郁、清(qing)洌甘爽、回(hui)味悠長、飲后尤香。
品(pin)牌價格：國窖1573在600元以(yi)上、頭曲(qu)150元以(yi)下、特曲(qu)/窖齡200-350元。
山西汾酒，是我(wo)國(guo)古(gu)老的歷史名(ming)酒，至今已有(you)4000多年的悠久歷史。它是我(wo)國清香型白酒(jiu)的典型代表，自一九五三年以來，連續(xu)被評(ping)為全國“八(ba)大(da)名酒(jiu)”和“十八(ba)大(da)名酒(jiu)”之列。
主要特點：清澈透明、清香純正、綿(mian)甜清爽(shuang)、余味爽(shuang)凈。
品牌價格(ge)：一般在(zai)100元(yuan)左(zuo)右，中(zhong)高(gao)檔(dang)200元(yuan)以上。
郎(lang)酒，始于1898年，其釀造歷史可追溯到漢武帝時(shi)(shi)期，當(dang)時(shi)(shi)的(de)宮廷貢酒(jiu)“枸(gou)醬(jiang)酒(jiu)”即(ji)是郎(lang)酒(jiu)前身。紅花郎(lang)酒(jiu)為“中(zhong)國醬(jiang)香(xiang)型白酒(jiu)的(de)代(dai)表”，而(er)其新郎(lang)酒(jiu)為“中(zhong)國濃醬(jiang)兼香(xiang)型白酒(jiu)代(dai)表”。
主要特點：醬香(xiang)濃(nong)郁、醇(chun)厚凈爽(shuang)、幽雅細膩(ni)、回(hui)甜(tian)味長。
品牌(pai)價格：一般在80-150元左右，中高(gao)檔200元以(yi)上。
古井貢酒(jiu)(jiu)作為中(zhong)國的(de)老八大名酒(jiu)(jiu)之(zhi)一(yi)，起源于(yu)明代(dai)正(zheng)德(de)十(shi)年(nian)的(de)公興(xing)槽坊，是(shi)安徽亳州傳(chuan)統名酒(jiu)(jiu)，中(zhong)國濃香型白酒(jiu)(jiu)的(de)杰出代(dai)表，被世人(ren)譽為“酒中(zhong)牡丹(dan)”、“中(zhong)華(hua)第一貢”。
主要(yao)特點：色(se)清(qing)如水晶、香純似幽蘭、入(ru)口甘美醇和、回味經久不息。
品牌價格(ge)：一般在(zai)150元以下(xia)，中高檔(dang)200元以上。
西(xi)鳳酒，是我國鳳香型白酒的(de)鼻祖代表，距今已有2600多(duo)年的歷(li)史，遠在唐代就已列(lie)為珍(zhen)品，是我(wo)國八大名酒之一。因其“不(bu)上頭、不(bu)干喉(hou)、回(hui)味愉快”被世(shi)人贊(zan)為“三絕”，譽為“酒中鳳凰”。
主要(yao)特點：醇香典雅(ya)、甘潤(run)挺(ting)爽、諸味協調、尾凈悠(you)長(chang)。
品牌(pai)價(jia)格：一般(ban)在200元(yuan)以下(xia)，中(zhong)高檔250元(yuan)以上。
貴(gui)州董酒，位于世界三大(da)名(ming)酒之鄉的(de)貴(gui)州遵義，是我國董香型(xing)白(bai)酒的(de)典型(xing)代表。作為中(zhong)國老八大(da)名(ming)酒，其(qi)工藝與配方是酒飲料中(zhong)唯一受到(dao)國家科技部(bu)和國家保(bao)密局保(bao)護的(de)長期秘密。
主要特點：清(qing)澈透明、芳香濃(nong)郁、柔綿醇和、回甜味長。
品牌(pai)價格：一般在200元以(yi)下，中高檔(dang)300元以(yi)上。
劍南(nan)春，始于(yu)1951年，是國(guo)內濃(nong)香型(xing)白酒(jiu)的(de)(de)典型(xing)代(dai)表。大唐皇室的(de)(de)長期御(yu)用(yong)奠(dian)定了(le)劍南春“大唐國(guo)酒(jiu)”的(de)(de)歷史地位，是唯一載入正史的(de)(de)中國(guo)名酒(jiu)，也是中國(guo)至今唯一尚存的(de)(de)唐代(dai)名酒(jiu)。
主要特(te)點：香氣幽雅、醇厚諧(xie)調、綿甜爽(shuang)凈、回味悠長。
品牌價格：一般在200元(yuan)以下，中高(gao)檔350元(yuan)以上。
茅臺
五糧液
國窖
洋河
汾酒
劍南春
郎酒
古井貢
水井坊
習酒
