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【烤紫菜的做法竅門】微波爐烤紫菜的做法 烤紫菜的危害有哪些

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摘要:烤紫菜怎么做?烤紫菜的危害有哪些?紫菜,是生長在淺海巖礁上的一種紅藻類植物,顏色有紅紫的、綠紫的及黑紫的區別,但干燥后均呈紫色。這種紫色的海生植物雖屬藻類,卻可做菜吃,所以取名紫菜。通常我們會用紫菜做成各種各樣的湯,那么紫菜只能做湯嗎?當然不是,烤紫菜也是紫菜的一種經典吃法,烤紫菜怎么做呢?接下來為大家詳細介紹烤紫菜的做法竅門,一起來學習一下吧!

【烤紫(zi)菜的做法竅門】微(wei)波(bo)爐烤紫(zi)菜的做法 烤紫(zi)菜的危害有(you)哪些

微波爐烤紫菜的做法

主料:紫菜海苔200g

輔料:白芝麻10g

調(diao)料:色拉油適(shi)量、生(sheng)抽適(shi)量、蠔油適(shi)量、蜂(feng)蜜適(shi)量、白(bai)糖適(shi)量、胡椒粉適(shi)量

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烤海苔的做法:

1紫菜撕成小片。

2、兩勺(shao)蠔油、兩勺(shao)生(sheng)抽、一(yi)勺(shao)蜂(feng)蜜、一(yi)勺(shao)白糖少許胡椒粉,以及(ji)一(yi)勺(shao)油調成汁。

3、在(zai)撕好的(de)紫菜(cai)中加入適量的(de)調料汁,拌勻。料汁的(de)量以使紫菜(cai)表面濕潤即可為準。

4、再向(xiang)碗中加入適(shi)量的白芝麻拌勻,讓芝麻均勻地蘸在紫(zi)菜的表(biao)面(mian)。

5、取一(yi)個可以放進微波爐中的盤子,在上面鋪上紫菜片。

6、放入(ru)微波爐(lu)中高火50秒鐘取出。

7、將紫菜翻個面(mian)。

8、再放(fang)進微波爐中高(gao)火50秒(miao)左右轉到紫(zi)菜變脆為止(zhi)。

烤紫菜的危害有哪些

紫菜營養豐富,但從中醫角度來說它屬于咸寒之物,切忌常常吃,尤其對平時畏寒怕冷,中氣不足的人更要少吃為好。要常常吃的話最好是吃平性的食物,比如——蕃茄、豇豆、芋艿、雞毛菜、花菜、綠花菜(花椰菜)、黑木(mu)耳(er)、銀耳(er)、山(shan)藥(yao)、草頭、松子仁、芝麻、胡(hu)蘿(luo)卜(bu)、洋蔥頭、蘑菇(gu)(gu)、香菇(gu)(gu)、蠶豆(dou)、花生、毛(mao)豆(dou)、黃豆(dou)、黃豆(dou)芽、白扁豆(dou)、豌豆(dou)等等。

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