【黃(huang)(huang)油(you)(you)蛋(dan)糕的做(zuo)(zuo)法(fa)大全】黃(huang)(huang)油(you)(you)蛋(dan)糕的烤箱做(zuo)(zuo)法(fa) 黃(huang)(huang)油(you)(you)蛋(dan)糕怎(zen)么做(zuo)(zuo)

該圖片由注冊用戶"溫暖·生活家"提供，版權聲明反饋

黃油蛋糕的烤箱做法

1、準備材(cai)料；

2、將黃油切成小丁，白糖和黃油用手掌根充分擦透；

3、擦好的樣子；

4、分次加入雞蛋，順時(shi)針攪拌(ban)；

5、攪(jiao)拌好的(de)樣子(zi)；

6、加入面粉(fen)；

7、為了(le)防(fang)止面粉出筋，用手(shou)從上而下將面粉和黃油雞(ji)蛋液(ye)拌好；

8、加入葡(pu)萄干；

9、攪拌好后，裝(zhuang)入裱花袋；

10、擠入小紙(zhi)杯中；

11、全部擠好；

12、烤箱預熱后，180度20分鐘左(zuo)右上色(se)即(ji)可。

黃油蛋糕的做法大全

用料：低(di)筋面粉 150g；黃油(you) 150g；白砂糖 100g；雞蛋(dan) 3個；牛奶(nai) 15ml；奶粉 8g；泡(pao)打粉 3g

做法步驟：

1、室溫(wen)融化黃油，加入白砂糖(tang)后，用打蛋器打發至發白，蓬松即(ji)可(ke)。

2、將攪拌好(hao)的蛋液分四(si)次倒入每次倒入，每次用打蛋器電動攪拌均勻。

3、將(jiang)牛奶倒入，攪拌均勻(yun)

4、奶粉，泡打粉，低筋面粉過篩

5、用刮刀翻伴(ban)均勻(yun)，沒(mei)有干粉就好啦。

6、將面糊放入土司盒(he)里，放入預熱(re)好的烤箱中層，烤箱上下(xia)火150度，烤45至50分鐘即可(ke)。

小貼士

打發黃油時(shi)，黃油(you)軟化的(de)越(yue)好(hao)打發(fa)的(de)越(yue)好(hao)，不要(yao)油(you)水分離，加入蛋(dan)液時(shi)也是均(jun)勻就(jiu)好(hao)，不用(yong)過度攪(jiao)拌。