【四個月(yue)(yue)嬰(ying)兒(er)輔(fu)食】四個月(yue)(yue)嬰(ying)兒(er)輔(fu)食食譜(pu) 四個月(yue)(yue)嬰(ying)兒(er)不能(neng)吃的食物有哪些
一般來說,媽媽最好給寶寶母乳喂養到六個月大的時候才開始添加輔食。但有些媽媽可能因為要上班,或(huo)者母乳不足等原因,無(wu)法再繼續給寶寶純母乳喂養了,則可以(yi)考慮從四(si)個月開(kai)始給寶寶添加輔(fu)食。
四個月嬰兒不能吃的食物有哪些
1、主食(shi)類(lei):精細(xi)的(de)(de)谷類(lei)食(shi)物里(li)B族維(wei)生素遭到破(po)壞,還會因(yin)損(sun)失過多的(de)(de)鉻元素而(er)影(ying)響視力發育,成(cheng)為近(jin)視眼的(de)(de)一大成(cheng)因(yin)。
2、葷食類:蛋清(qing)、汞含量較(jiao)高的魚,在輔食的初階段,不(bu)要讓它們出現為(wei)好。
3、海鮮類:螃蟹、蝦等帶(dai)殼(ke)類海鮮會引發寶(bao)寶(bao)的過敏(min)癥狀,建議不宜在1歲(sui)以前喂(wei)食。
4、蔬菜類:有些蔬菜例如菠菜、韭菜、莧菜等含大量草酸的蔬菜,竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜,還是不宜過早出現在輔食中。
5、豆類(lei):豆類(lei)含有能致甲狀腺腫的因(yin)子,寶寶處于生長發育時期更易(yi)受損(sun)害(hai)。此(ci)外,豆類(lei)較難煮熟(shu)透(tou),容易(yi)引起過(guo)敏和(he)中毒反應。
6、水果類:容易引起過敏(min)的水果例如芒果、菠蘿、有毛(mao)的水果(水蜜(mi)桃、奇異果),最好都不(bu)要給寶寶吃(chi)。
7、飲(yin)料(liao)類:例如礦泉水、純凈(jing)水、功能(neng)飲(yin)料(liao)、刺激性的飲(yin)料(liao)。
8、調(diao)味類:沙茶醬(jiang)、西(xi)紅柿醬(jiang)、辣椒醬(jiang)、芥末、味精(jing)(jing),或者過多的(de)糖等(deng)口味較(jiao)重的(de)調(diao)味料(liao),容易加(jia)重寶寶的(de)腎臟負擔,干擾身(shen)體對(dui)其它營養的(de)吸收。一歲以內的(de)寶寶也(ye)不要(yao)吃鹽(yan),同(tong)時(shi)味精(jing)(jing)過多也(ye)會(hui)影響血液中的(de)鋅的(de)利(li)用。
9、零食類:嚴格地說,在寶寶輔食的(de)(de)初級階段,不應該給寶(bao)寶(bao)吃零食(shi)的(de)(de),特別是含有添(tian)加劑及色(se)素的(de)(de)零食(shi),這些(xie)東西營養少糖份高,而且容易破壞嬰幼(you)兒的(de)(de)味覺,引起(qi)蛀牙等。
四個月嬰兒輔食食譜
1、米湯、米糊:因為米湯比較不容易(yi)引起寶(bao)寶(bao)過敏。
2、果泥(ni):蛋(dan)黃泥(ni)、香蕉泥(ni)、蘋果泥(ni)、紅棗(zao)泥(ni)、胡(hu)蘿卜泥(ni)、土(tu)豆泥(ni)、豆腐糊。能夠開闊寶寶的食品范(fan)圍。
3、果(guo)汁:可以加菜汁、水果(guo)汁,蘋果(guo),桔子(zi)榨(zha)成汁直接服用,味道(dao)營養都(dou)不錯。
4、蛋黃:可以加蛋黃,一些雞肝,用湯勺碾磨成泥狀,一起給寶寶吃,補充鐵質。添加的輔食開(kai)始必須從(cong)(cong)(cong)(cong)一種開(kai)始,慢慢的從(cong)(cong)(cong)(cong)一種增加,從(cong)(cong)(cong)(cong)少加多。從(cong)(cong)(cong)(cong)稀到稠,從(cong)(cong)(cong)(cong)細到粗。確保(bao)安全。蛋(dan)(dan)黃泥可能導致寶寶過敏,輔食(shi)添加蛋(dan)(dan)黃時,應從(cong)(cong)(cong)(cong)少量開(kai)始嘗試,若沒出現過敏現象,則可以繼續食(shi)用。
5、鮮橙汁
材料:鮮橙1個,溫開水適量。
做法:把橙(cheng)子洗凈、切為兩半,用(yong)榨(zha)汁機(ji)或其(qi)他擠果汁的器具擠壓(ya)出果汁,加入等量或者(zhe)稍多一些的溫開水即可。
營養提示:橙子的維生(sheng)素C含量(liang)比梨(li)、蘋果和香(xiang)蕉(jiao)都高,每(mei)100克(ke)(ke)可食橙子含油蛋白(bai)質0.6克(ke)(ke)、碳水(shui)化合物9克(ke)(ke)、鈣26毫克(ke)(ke)、維生(sheng)素C49毫克(ke)(ke)。
6、10倍粥
材料:大(da)米、水,大(da)米與水的(de)比例是(shi)1:10。
做法:
(1)大(da)米浸泡30分(fen)鐘(或更(geng)長一些時(shi)間)后(hou)放入(ru)鍋內煮,煮開(kai)后(hou)改小(xiao)火接著煮,40分(fen)鐘后(hou)關火再燜10分(fen)鐘。
(2)米(mi)粥盛(sheng)出,倒入擂缽(bo)擂碎,即成白米(mi)稀粥。
(3)這種粥用處很大,可與多種食物搭配同煮同吃。
7、小米粥
材料:小米(mi)、水,比例為(1:10)。
做法:小米浸泡(pao)30分鐘后(hou),放入鍋(guo)內煮,煮開后(hou)小火(huo)40分鐘,關火(huo)燜10分鐘即成。
營(ying)養提示:小(xiao)米(mi)熬粥(zhou)(zhou)營(ying)養豐富,富含(han)維(wei)生素和礦物(wu)質(zhi),如:胡(hu)蘿卜素,維(wei)生素B1、B2等。蛋(dan)白質(zhi)含(han)量達(da)8.9%,脂肪含(han)量3.0%,比普通(tong)大米(mi)高1%—3%。用小(xiao)米(mi)熬粥(zhou)(zhou)應注意(yi)不要太稀(xi)薄。