【四(si)(si)個月(yue)嬰(ying)兒(er)輔食】四(si)(si)個月(yue)嬰(ying)兒(er)輔食食譜 四(si)(si)個月(yue)嬰(ying)兒(er)不(bu)能吃的(de)食物(wu)有哪些

一般來說，媽媽最好給寶寶母乳喂養到六個月大的時候才開始添加輔食。但有些(xie)媽(ma)媽(ma)可能因為要上(shang)班，或者母乳(ru)不(bu)足等原因，無法再繼續給寶寶純母乳(ru)喂養了，則可以考慮從四個月開始給寶寶添加輔食。

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四個月嬰兒不能吃的食物有哪些

1、主(zhu)食類(lei)：精細的谷類(lei)食物里B族維生素遭到破壞(huai)，還會因(yin)(yin)損失過多(duo)的鉻元素而影(ying)響(xiang)視力發育，成為近視眼(yan)的一大成因(yin)(yin)。

2、葷食(shi)類：蛋(dan)清(qing)、汞含(han)量較高(gao)的(de)魚，在(zai)輔食(shi)的(de)初(chu)階段，不要讓(rang)它們出現為好。

3、海(hai)鮮類：螃蟹、蝦等帶殼類海(hai)鮮會(hui)引發寶寶的過敏癥狀(zhuang)，建議不宜在(zai)1歲以前喂食。

4、蔬菜類：有些蔬菜例如菠菜、韭菜、莧菜等含大量草酸的蔬菜，竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜，還是不宜過早出現在輔食中。

5、豆類(lei)：豆類(lei)含(han)有(you)能(neng)致(zhi)甲(jia)狀(zhuang)腺腫的因子，寶寶處于(yu)生長(chang)發育(yu)時期更易受損害。此外，豆類(lei)較難煮(zhu)熟透，容易引(yin)起過敏和中(zhong)毒反應。

6、水(shui)果類：容(rong)易引起(qi)過敏的水(shui)果例如芒果、菠(bo)蘿、有毛的水(shui)果（水(shui)蜜桃、奇異果），最(zui)好都(dou)不(bu)要給寶(bao)寶(bao)吃。

7、飲料類：例如礦(kuang)泉水(shui)、純凈(jing)水(shui)、功能飲料、刺(ci)激性的飲料。

8、調味(wei)類：沙茶醬、西紅柿醬、辣椒醬、芥末、味(wei)精，或者過多的(de)(de)(de)糖等口味(wei)較重的(de)(de)(de)調味(wei)料，容易加重寶寶的(de)(de)(de)腎臟負擔(dan)，干擾身體對(dui)其它營(ying)養(yang)的(de)(de)(de)吸收。一歲以內(nei)的(de)(de)(de)寶寶也不要吃鹽(yan)，同時味(wei)精過多也會影(ying)響(xiang)血液中的(de)(de)(de)鋅的(de)(de)(de)利用。

9、零食類：嚴格地說，在寶寶輔食的初級階段(duan)，不(bu)應該給寶(bao)寶(bao)吃零(ling)食(shi)的，特別是含有添加(jia)劑及色素的零(ling)食(shi)，這些東西營(ying)養(yang)少糖份高，而(er)且(qie)容易破壞嬰幼兒的味覺(jue)，引起蛀牙等。

四個月嬰兒輔食食譜

1、米(mi)湯、米(mi)糊：因為米(mi)湯比(bi)較不容易(yi)引(yin)起(qi)寶寶過敏。

2、果泥(ni)：蛋黃泥(ni)、香(xiang)蕉(jiao)泥(ni)、蘋(pin)果泥(ni)、紅(hong)棗(zao)泥(ni)、胡蘿卜泥(ni)、土豆泥(ni)、豆腐糊。能夠開(kai)闊寶寶的食品(pin)范(fan)圍。

3、果汁(zhi)：可以(yi)加菜(cai)汁(zhi)、水果汁(zhi)，蘋果，桔子榨(zha)成汁(zhi)直接服用(yong)，味道(dao)營養(yang)都不錯。

4、蛋黃：可以加蛋黃，一些雞肝，用湯勺碾磨成泥狀，一起給寶寶吃，補充鐵質。添加的輔食開始必須從(cong)(cong)一種開始，慢慢的從(cong)(cong)一種增加，從(cong)(cong)少加多。從(cong)(cong)稀(xi)到(dao)稠，從(cong)(cong)細到(dao)粗。確保(bao)安全。蛋(dan)黃泥可能導致(zhi)寶寶過敏(min)，輔食添(tian)加蛋(dan)黃時，應從(cong)(cong)少量開始嘗試，若沒出現過敏(min)現象(xiang)，則可以繼(ji)續食用。

5、鮮橙汁

材料：鮮橙1個(ge)，溫開水適(shi)量。

做法：把橙子洗凈、切為兩(liang)半，用榨汁機或其他擠(ji)果(guo)汁的器(qi)具擠(ji)壓出果(guo)汁，加入(ru)等(deng)量或者稍多一(yi)些的溫(wen)開水即可。

營(ying)養提(ti)示：橙子的(de)維(wei)生素C含(han)量比梨(li)、蘋果和(he)香蕉都高，每(mei)100克(ke)可食橙子含(han)油(you)蛋白(bai)質0.6克(ke)、碳水化合物9克(ke)、鈣26毫(hao)克(ke)、維(wei)生素C49毫(hao)克(ke)。

6、10倍粥

材(cai)料(liao)：大米、水(shui)，大米與水(shui)的比例是1:10。

做法：

（1）大米浸泡30分鐘（或更長一些時間）后放入鍋(guo)內(nei)煮(zhu)(zhu)，煮(zhu)(zhu)開后改小火接著(zhu)煮(zhu)(zhu)，40分鐘后關火再燜(men)10分鐘。

（2）米(mi)(mi)粥盛(sheng)出，倒入擂缽擂碎，即成白米(mi)(mi)稀粥。

（3）這種粥用處很大，可與多種食物搭配同煮同吃。

7、小米粥

材料：小米、水(shui)，比例為（1:10）。

做法：小米浸(jin)泡30分(fen)鐘后(hou)，放入(ru)鍋內煮，煮開(kai)后(hou)小火40分(fen)鐘，關(guan)火燜10分(fen)鐘即成。

營養提示(shi)：小米(mi)熬粥營養豐富，富含維生素和(he)礦物質，如：胡蘿(luo)卜(bu)素，維生素B1、B2等。蛋(dan)白(bai)質含量達8.9%，脂(zhi)肪含量3.0%，比普通大米(mi)高1%—3%。用小米(mi)熬粥應注意不要太稀薄。