【花(hua)(hua)生露(lu)做法】花(hua)(hua)生露(lu)怎么做 杏(xing)仁花(hua)(hua)生露(lu)做法
花生露怎么做
主料:花(hua)生1小杯(bei),牛(niu)奶1大(da)杯(bei)。
1、準(zhun)備好一小(xiao)杯花生米,一大杯牛奶,少許白糖(tang)備用。
2、將花生米放入(ru)大(da)碗(wan)里,加入(ru)清(qing)水浸泡(pao)2個小時。
3、把泡好的花生米放入豆漿機中,倒入牛奶,接入清(qing)水至最高水位線處。
4、蓋好了(le),選(xuan)擇功(gong)能按鈕(niu)啟動(dong)豆漿機。泡(pao)過的(de)選(xuan)濕豆,沒泡(pao)過的(de)則選(xuan)干豆。
5、等待15分(fen)鐘之后,花(hua)生就打好了。將打好的花(hua)生漿倒(dao)出來過濾一下,把渣子倒(dao)掉。
6、在過濾完的花生漿大杯里,放入白糖攪拌均勻。
7、花生露已經做好了,倒入(ru)小杯中就可以喝了。
杏仁花生露做法
材料:杏仁、花生、冰(bing)糖(tang)。
做法
1、杏仁、花生用(yong)水泡上(shang);
2、剝去(qu)皮(pi),加清(qing)水倒入榨(zha)汁(zhi)機榨(zha)汁(zhi);
3、榨好的汁用(yong)過濾網過濾;
4、可以加水過濾兩(liang)遍(bian);
5、過濾多(duo)遍(bian)的汁倒入鍋(guo)中,加冰糖,煮(zhu)開;
6、小(xiao)火煮10分(fen)鐘左右。
核桃花生露做法
主(zhu)料:核桃仁(ren)適(shi)量、花生(sheng)少許、糯(nuo)米少許、牛奶、冰糖
輔料:豆腐
做法
1、先是去核桃(tao)仁(ren)(ren)和(he)花(hua)生仁(ren)(ren)的皮。核桃(tao)仁(ren)(ren)和(he)花(hua)生仁(ren)(ren)用剛燒開的開水燙一下,輕輕一撕,皮就(jiu)掉了;
2、將(jiang)糯米洗干(gan)凈(jing)后(hou),浸泡;
3、用(yong)豆(dou)漿(jiang)機(ji)打米(mi)糊那(nei)個(ge)程(cheng)序,將核(he)桃仁(ren)、花生仁(ren)、糯米(mi)倒入(ru),放水到豆(dou)漿(jiang)機(ji)的最高水位線;
4、豆漿機運作完畢后,將打(da)好的糊(hu)(hu)濾(lv)掉渣,倒入奶鍋(guo)中加(jia)入半袋牛奶,開小(xiao)火(huo),用勺(shao)子不停(ting)的攪(jiao)拌,同時(shi)放入適量的冰糖(tang),繼(ji)續攪(jiao)拌,成糊(hu)(hu)狀后就(jiu)可以關火(huo)了。
5、將(jiang)豆腐燙過芯,用勺子舀(yao)適量豆腐墊到碗底(di),最后舀(yao)入熬(ao)好的核桃花生露,哈哈,一切大功告成!
花生奶做法
材(cai)料:生花(hua)生,白(bai)糖。
做法
1、花(hua)生用(yong)清水(shui)洗(xi)凈(jing)之后用(yong)清水(shui)浸泡一夜,洗(xi)凈(jing)瀝干
2、將泡好的花生(sheng)放入(ru)攪(jiao)(jiao)拌機,加少(shao)許清水攪(jiao)(jiao)拌,多攪(jiao)(jiao)拌幾(ji)次,這樣花生(sheng)渣會非常細(xi)膩
3、將花(hua)生奶上火熬煮,不斷攪(jiao)拌,以防(fang)糊鍋底(di),燒開后即可關火,根據口味加(jia)入白糖