【花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)露做(zuo)法】花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)露怎么做(zuo) 杏仁花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)露做(zuo)法
花生露怎么做
主料:花(hua)生1小(xiao)杯(bei),牛(niu)奶(nai)1大杯(bei)。
1、準備好一小杯花(hua)生米,一大(da)杯牛奶,少許白糖備用。
2、將花生米放入大碗里,加入清水浸泡(pao)2個小時。
3、把泡好的花生米放入豆漿機中,倒入牛奶,接入清水(shui)至最高水(shui)位線處(chu)。
4、蓋好了,選(xuan)(xuan)擇功能按鈕啟動豆(dou)漿機。泡過的選(xuan)(xuan)濕(shi)豆(dou),沒泡過的則(ze)選(xuan)(xuan)干(gan)豆(dou)。
5、等待15分鐘之(zhi)后,花(hua)生就打(da)好了。將打(da)好的花(hua)生漿(jiang)倒(dao)出來過濾一下,把渣(zha)子倒(dao)掉。
6、在過濾完的花生漿大杯里,放入白糖攪拌均勻。
7、花生露已經做好了,倒(dao)入小(xiao)杯中就(jiu)可以喝了。
杏仁花生露做法
材料:杏仁、花生、冰(bing)糖。
做法
1、杏(xing)仁(ren)、花生用水泡上;
2、剝去皮(pi),加清水倒入(ru)榨(zha)汁機(ji)榨(zha)汁;
3、榨好的汁用(yong)過(guo)濾(lv)網(wang)過(guo)濾(lv);
4、可以加水過濾(lv)兩遍;
5、過濾多(duo)遍的汁倒入(ru)鍋(guo)中,加冰糖,煮開;
6、小火煮(zhu)10分鐘左(zuo)右。
核桃花生露做法
主料:核桃仁(ren)適(shi)量、花生少(shao)(shao)許(xu)、糯米少(shao)(shao)許(xu)、牛奶(nai)、冰糖
輔料:豆腐
做法
1、先(xian)是去核桃仁和花生(sheng)仁的皮(pi)。核桃仁和花生(sheng)仁用剛燒開(kai)的開(kai)水燙一下(xia),輕輕一撕(si),皮(pi)就(jiu)掉了;
2、將糯米洗干凈后,浸泡;
3、用(yong)豆漿(jiang)機(ji)打米糊那個程序,將核桃仁、花生(sheng)仁、糯(nuo)米倒(dao)入,放水(shui)到豆漿(jiang)機(ji)的最高水(shui)位線;
4、豆漿機運作完畢后(hou),將(jiang)打好的(de)糊(hu)濾掉渣,倒入奶(nai)鍋(guo)中加入半袋牛奶(nai),開小火,用(yong)勺子(zi)不(bu)停(ting)的(de)攪(jiao)(jiao)拌,同時放入適量(liang)的(de)冰糖,繼續攪(jiao)(jiao)拌,成糊(hu)狀后(hou)就可以關火了。
5、將豆腐燙過芯,用勺子舀適(shi)量豆腐墊到(dao)碗底,最后(hou)舀入熬好的核(he)桃花(hua)生露(lu),哈哈,一切(qie)大功告(gao)成!
花生奶做法
材料:生花生,白糖(tang)。
做法
1、花生用(yong)清水洗(xi)凈(jing)之后用(yong)清水浸泡一夜,洗(xi)凈(jing)瀝干
2、將泡好的花生(sheng)放(fang)入攪(jiao)拌機,加少(shao)許清(qing)水攪(jiao)拌,多攪(jiao)拌幾次(ci),這樣花生(sheng)渣(zha)會非常(chang)細膩(ni)
3、將花生奶上火熬煮,不(bu)斷攪拌,以防糊鍋底(di),燒開后即可關火,根(gen)據口味加入白糖