【花生露做法】花生露怎么(me)做 杏(xing)仁花生露做法
花生露怎么做
主(zhu)料:花生1小杯,牛(niu)奶1大杯。
1、準備好一(yi)小(xiao)杯(bei)花生(sheng)米,一(yi)大杯(bei)牛奶,少許白(bai)糖備用。
2、將花(hua)生米放入大碗里,加(jia)入清(qing)水浸泡2個小時。
3、把泡好的花生米放入豆漿機中,倒入牛奶,接入清水至最高(gao)水位線處。
4、蓋好了,選擇功能(neng)按(an)鈕啟動豆(dou)漿(jiang)機。泡過的選濕豆(dou),沒泡過的則選干豆(dou)。
5、等待15分鐘之后,花(hua)生就(jiu)打(da)好了。將打(da)好的花(hua)生漿倒出(chu)來過濾一下,把渣子倒掉(diao)。
6、在過濾完的花生漿大杯里,放入白糖攪拌均勻。
7、花生露已經做好了,倒入(ru)小(xiao)杯中就可以喝(he)了。
杏仁花生露做法
材料:杏仁、花(hua)生、冰糖(tang)。
做法
1、杏仁、花生用水泡(pao)上(shang);
2、剝去皮,加(jia)清(qing)水(shui)倒入(ru)榨(zha)(zha)汁機榨(zha)(zha)汁;
3、榨(zha)好的汁用過(guo)濾(lv)網過(guo)濾(lv);
4、可以加水過濾兩遍;
5、過濾(lv)多遍(bian)的汁(zhi)倒(dao)入(ru)鍋(guo)中,加(jia)冰糖,煮開;
6、小火煮10分鐘左右(you)。
核桃花生露做法
主(zhu)料:核(he)桃仁(ren)適量、花生少許(xu)、糯米少許(xu)、牛奶、冰糖
輔料:豆腐
做法
1、先是(shi)去核桃仁和(he)(he)花生(sheng)仁的皮。核桃仁和(he)(he)花生(sheng)仁用剛燒開的開水燙一下,輕(qing)輕(qing)一撕,皮就(jiu)掉了;
2、將糯米洗(xi)干凈后,浸泡;
3、用豆(dou)漿(jiang)(jiang)機打米(mi)糊那個程(cheng)序,將核桃仁、花生仁、糯(nuo)米(mi)倒入,放水到豆(dou)漿(jiang)(jiang)機的最高水位線;
4、豆漿機運作完畢(bi)后(hou),將(jiang)打(da)好的(de)糊濾掉渣,倒(dao)入(ru)奶鍋中加入(ru)半(ban)袋(dai)牛(niu)奶,開小(xiao)火(huo),用(yong)勺子不停的(de)攪(jiao)拌(ban),同時放入(ru)適量(liang)的(de)冰糖,繼續攪(jiao)拌(ban),成(cheng)糊狀后(hou)就可以關火(huo)了。
5、將豆腐燙過(guo)芯,用勺子(zi)舀適量豆腐墊到碗底,最(zui)后(hou)舀入熬好(hao)的核桃花生露,哈哈,一切大(da)功告(gao)成!
花生奶做法
材料:生(sheng)花生(sheng),白(bai)糖。
做法
1、花生用清水(shui)洗(xi)凈之后用清水(shui)浸泡一夜,洗(xi)凈瀝干
2、將泡好的花生放入攪(jiao)拌(ban)機,加少許(xu)清水攪(jiao)拌(ban),多攪(jiao)拌(ban)幾(ji)次,這(zhe)樣花生渣會非常細膩(ni)
3、將花生奶上(shang)火(huo)熬煮(zhu),不斷攪拌,以防糊(hu)鍋(guo)底,燒開后(hou)即(ji)可關火(huo),根據口味(wei)加入(ru)白糖(tang)