傳統核心競爭力

如果(guo)剛好在(zai)你的(de)水果(guo)店旁邊(bian)，也有(you)一(yi)個人賣水果(guo)，怎么辦？

這時候一定(ding)要(yao)想辦法(fa)突出你的賣點，提(ti)升你的服務(wu)！比如在微信(xin)/APP訂(ding)購(gou)水果，可(ke)以(yi)享受打(da)折(zhe)。在微信(xin)/APP上(shang)訂(ding)貨滿一定(ding)金額，可(ke)以(yi)提(ti)供免費送貨上(shang)門服務(wu)，而且多(duo)晚都要(yao)送貨！

如何壯大規模？

當做了配送服務的(de)(de)時候，就決定你必須要有(you)一(yi)(yi)套配(pei)(pei)送的(de)(de)系(xi)統！在(zai)什么(me)樣(yang)的(de)(de)人群適合做配(pei)(pei)送，你到(dao)(dao)人家小區內，去(qu)加附近的(de)(de)人，加完(wan)之后建一(yi)(yi)個屬于哪個小區的(de)(de)微信(xin)群，如果(guo)他們一(yi)(yi)個人買水果(guo)達(da)不到(dao)(dao)你的(de)(de)配(pei)(pei)送要求，你可以讓他在(zai)群里喊一(yi)(yi)下，看看有(you)沒有(you)人要一(yi)(yi)起買，拼夠數，就可以省(sheng)掉運費了(le)！

這(zhe)樣的(de)好(hao)處就(jiu)是，你(ni)可以每(mei)天都賣掉大批的(de)量的(de)水果。這(zhe)是形(xing)成規模的(de)前提。做好(hao)這(zhe)些服務(wu)，你(ni)的(de)口(kou)碑(bei)就(jiu)起來了。

如何維護老客戶？

生意有了，老客戶也有了，那么(me)怎么(me)樣去(qu)維護老客戶呢？

如果你(ni)(ni)的客戶在朋友(you)圈里發了一條動態，你(ni)(ni)要時(shi)不時(shi)的去點個贊，評論一下，說(shuo)一下他(ta)們的好(hao)話(hua)！

假如你(ni)的條件允(yun)許，你(ni)可以免費送(song)他(ta)們一些(xie)(xie)禮品，或(huo)者(zhe)在朋友圈發起(qi)一些(xie)(xie)活動（要針對老客戶），收集多(duo)少個贊(zan)就給他(ta)送(song)水果，這樣可以宣(xuan)傳你(ni)的水果店(dian)，增(zeng)強口碑！

如何轉型升級

近年來，消(xiao)費升級(ji)，電商逆(ni)襲的大背(bei)景下，超市的玩法已大不同，更(geng)強(qiang)調商業場(chang)景、客戶體驗(yan)、特(te)色運營及各種跨界。

與傳統百貨向購物中心轉(zhuan)型相(xiang)比(bi)，超(chao)市(shi)生(sheng)鮮(xian)升級換(huan)代(dai)的速度似乎更快，“小(xiao)而(er)精”的精品生(sheng)鮮(xian)超(chao)市(shi)已經成為了(le)新(xin)的選擇，開(kai)始占(zhan)據市(shi)場，走進(jin)人們的視線。

精品(pin)生鮮超市蔬菜、海產品(pin)、水果、干果以(yi)及(ji)日用品(pin)等包裝(zhuang)食品(pin)品(pin)類中，進口食品(pin)占(zhan)比(bi)普(pu)遍(bian)高于50％，有些甚至高達90％以(yi)上。

生鮮(xian)食品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)類(lei)，則注重(zhong)有機(ji)食品(pin)(pin)(pin)、基地直供，甚(shen)至自產自銷，總體(ti)來看，精(jing)品(pin)(pin)(pin)超市更注重(zhong)生鮮(xian)食品(pin)(pin)(pin)的品(pin)(pin)(pin)質與安全性。

隨(sui)著食(shi)品安(an)(an)全問題(ti)越來越突出，消(xiao)費者生活水平的提高以(yi)及(ji)生活觀念的改變(bian)，人們對高質(zhi)量安(an)(an)全食(shi)品以(yi)及(ji)進口食(shi)品與日用品的需求量迅猛增長，從海淘跨境購的發展就可以(yi)看到(dao)我國消(xiao)費對食(shi)品質(zhi)量、口感和新奇(qi)特商品的強烈訴(su)求。

高端精品超市行業，是一個很有(you)發展(zhan)潛力的市場，當然了，只有(you)始終如一，持之以恒(heng)，才能獲(huo)得消費者的信任(ren)與(yu)忠誠(cheng)：

1、為消費者提(ti)供(gong)價值，有強勁的供(gong)應鏈(lian)掌(zhang)控能(neng)力；

2、有一(yi)群以(yi)客人的滿意與(yu)微(wei)笑為榮耀(yao)的服(fu)務人員、專業技術人員與(yu)管理團隊；

3、從顧客視角(jiao)去(qu)研(yan)發產(chan)(chan)業(ye)鏈的全過程，在“飲(yin)食(shi)產(chan)(chan)業(ye)鏈”中培育拿手絕活。

4、應用現代技(ji)(ji)術(shu)，包括包裝(zhuang)技(ji)(ji)術(shu)、冷鏈(lian)技(ji)(ji)術(shu)等，盡可能(neng)提高(gao)(gao)營運效率，降低商(shang)品損耗，并以盡可能(neng)低的價格提供優質(zhi)商(shang)品，千(qian)萬別把高(gao)(gao)端超市異化成單純的“高(gao)(gao)價超市”。

高(gao)端精(jing)品超市行業解決方(fang)案：根(gen)據店面(mian)(mian)大(da)小(xiao)，合理劃分店面(mian)(mian)功能(neng)區域(yu)，高(gao)度提升空間的利(li)用(yong)率。

根據消費者購買習(xi)慣，設計合理生鮮冷凍產品擺(bai)放(fang)位置(zhi)，提升店面銷售頻次。

專業(ye)配備商用(yong)冷柜(ju)(ju)(ju)、冷藏柜(ju)(ju)(ju)、鮮肉柜(ju)(ju)(ju)、展示柜(ju)(ju)(ju)、島柜(ju)(ju)(ju)、酒柜(ju)(ju)(ju)等產品，在節(jie)能高效(xiao)的(de)基礎(chu)上(shang)為消費者提供良(liang)好(hao)的(de)購物體驗(yan)。