傳統核心競爭力

如果剛(gang)好(hao)在(zai)你的水(shui)果店(dian)旁(pang)邊，也有一個人賣水(shui)果，怎(zen)么辦(ban)？

這時候(hou)一定(ding)要(yao)想(xiang)辦法突出你的賣(mai)點(dian)，提(ti)(ti)升你的服(fu)務！比如在微信/APP訂購水果，可以(yi)享受打折。在微信/APP上訂貨滿一定(ding)金額，可以(yi)提(ti)(ti)供免費送(song)貨上門服(fu)務，而且多晚都要(yao)送(song)貨！

如何壯大規模？

當做了配送服務的(de)(de)(de)時候，就決定你(ni)(ni)(ni)必須要有(you)一(yi)套配送(song)的(de)(de)(de)系統！在(zai)什么樣的(de)(de)(de)人(ren)(ren)群適合做配送(song)，你(ni)(ni)(ni)到人(ren)(ren)家小區內，去加附近的(de)(de)(de)人(ren)(ren)，加完(wan)之后建一(yi)個屬于哪個小區的(de)(de)(de)微信群，如果(guo)他(ta)們一(yi)個人(ren)(ren)買水(shui)果(guo)達(da)不到你(ni)(ni)(ni)的(de)(de)(de)配送(song)要求，你(ni)(ni)(ni)可以讓他(ta)在(zai)群里喊(han)一(yi)下，看看有(you)沒有(you)人(ren)(ren)要一(yi)起買，拼夠數，就可以省掉運(yun)費(fei)了！

這(zhe)(zhe)樣的(de)好處就是，你可以每天都賣掉(diao)大批的(de)量的(de)水(shui)果。這(zhe)(zhe)是形成規模的(de)前(qian)提(ti)。做(zuo)好這(zhe)(zhe)些服務，你的(de)口碑就起來了。

如何維護老客戶？

生意(yi)有了，老客戶也(ye)有了，那么(me)怎么(me)樣去維護老客戶呢(ni)？

如果你的客戶(hu)在朋友圈里(li)發了一條動態，你要時(shi)不(bu)時(shi)的去點個(ge)贊，評(ping)論一下(xia)(xia)，說一下(xia)(xia)他們(men)的好話！

假如你(ni)的條件允許，你(ni)可以免費(fei)送他(ta)們(men)一(yi)些禮品，或(huo)者在(zai)朋友圈發起一(yi)些活(huo)動(dong)（要(yao)針(zhen)對老客戶），收集多(duo)少個贊就給他(ta)送水果(guo)，這樣可以宣傳(chuan)你(ni)的水果(guo)店，增(zeng)強口碑(bei)！

如何轉型升級

近年來，消費升級，電商(shang)逆襲的大背(bei)景下，超市(shi)的玩法已大不同，更強調商(shang)業場(chang)景、客戶體(ti)驗、特色運營及各種跨(kua)界。

與傳統百貨向購物中心轉型相比，超市生鮮升級換代的(de)(de)速度似乎更快，“小而精(jing)”的(de)(de)精(jing)品生鮮超市已經成為了(le)新的(de)(de)選擇，開始占(zhan)據市場，走進人(ren)們的(de)(de)視線(xian)。

精(jing)品(pin)生鮮超市蔬菜、海產品(pin)、水果、干(gan)果以及日(ri)用品(pin)等(deng)包裝(zhuang)食品(pin)品(pin)類中，進口食品(pin)占比普遍高于50％，有(you)些甚至高達(da)90％以上。

生鮮食(shi)品(pin)(pin)品(pin)(pin)類，則注(zhu)重(zhong)有(you)機(ji)食(shi)品(pin)(pin)、基地直供，甚(shen)至自產自銷，總體來看(kan)，精品(pin)(pin)超(chao)市(shi)更(geng)注(zhu)重(zhong)生鮮食(shi)品(pin)(pin)的(de)品(pin)(pin)質與安全性。

隨(sui)著食(shi)(shi)品安全問題越(yue)(yue)來越(yue)(yue)突出，消費者生活水平(ping)的(de)(de)提高(gao)(gao)以(yi)及生活觀念(nian)的(de)(de)改變，人們對(dui)高(gao)(gao)質量(liang)安全食(shi)(shi)品以(yi)及進口食(shi)(shi)品與日用(yong)品的(de)(de)需求(qiu)量(liang)迅猛(meng)增(zeng)長(chang)，從海淘跨(kua)境購(gou)的(de)(de)發展(zhan)就可以(yi)看到我國消費對(dui)食(shi)(shi)品質量(liang)、口感(gan)和新奇(qi)特商品的(de)(de)強(qiang)烈訴(su)求(qiu)。

高端精品超市行業，是一個(ge)很有發展(zhan)潛力的(de)市場，當(dang)然了，只有始終如一，持(chi)之以恒(heng)，才能獲得(de)消費者的(de)信任與忠誠(cheng)：

1、為消費者提(ti)供價值，有強勁的供應鏈掌控能力；

2、有一群以客人的(de)滿意與微笑(xiao)為榮耀的(de)服務(wu)人員(yuan)、專(zhuan)業(ye)技術人員(yuan)與管理團隊；

3、從(cong)顧客視角去(qu)研發產業(ye)(ye)鏈(lian)的全過(guo)程，在“飲食產業(ye)(ye)鏈(lian)”中培育(yu)拿(na)手(shou)絕(jue)活(huo)。

4、應(ying)用(yong)現代(dai)技(ji)術(shu)(shu)，包括(kuo)包裝技(ji)術(shu)(shu)、冷鏈技(ji)術(shu)(shu)等，盡可能提高(gao)營運效率，降低商品損(sun)耗，并(bing)以盡可能低的價格提供(gong)優質商品，千萬別把高(gao)端超市異(yi)化(hua)成(cheng)單(dan)純(chun)的“高(gao)價超市”。

高端(duan)精(jing)品超市行業解決(jue)方案：根(gen)據(ju)店面大小，合理劃分店面功能區域，高度(du)提升空間(jian)的利用(yong)率。

根據消費者購(gou)買習慣(guan)，設(she)計合理生鮮(xian)冷(leng)凍(dong)產品擺放位置，提升(sheng)店(dian)面銷售頻次。

專(zhuan)業配備商用冷柜(ju)、冷藏柜(ju)、鮮肉柜(ju)、展示柜(ju)、島柜(ju)、酒(jiu)柜(ju)等(deng)產品，在(zai)節能高效的(de)基礎上(shang)為消費(fei)者(zhe)提供良好(hao)的(de)購物(wu)體驗(yan)。