一、陳皮的功效與作用

（一）功效

1、用(yong)于(yu)治療胸腹(fu)脹滿等(deng)癥。橘皮辛散通溫，氣(qi)味芳香，長(chang)于(yu)理氣(qi)，能(neng)入脾肺，故既(ji)能(neng)行散肺氣(qi)壅遏，又(you)能(neng)行氣(qi)寬(kuan)中，用(yong)于(yu)肺氣(qi)擁滯(zhi)、胸膈痞滿及脾胃氣(qi)滯(zhi)、脘腹(fu)脹滿等(deng)癥。常與木(mu)香、枳殼等(deng)配伍應(ying)用(yong)。

2、用(yong)于(yu)濕(shi)阻(zu)(zu)中焦、脘腹痞脹、便溏(tang)(tang)泄瀉(xie)，以及痰多咳嗽等癥(zheng)。橘皮苦溫燥濕(shi)而能健脾行氣，故常用(yong)于(yu)濕(shi)阻(zu)(zu)中焦、脘腹脹悶、便溏(tang)(tang)苔(tai)膩等癥(zheng)，可配(pei)伍(wu)蒼朮(zhu)、厚(hou)樸同用(yong)。又(you)善于(yu)燥濕(shi)化痰，為治濕(shi)痰壅肺、痰多咳嗽的(de)常用(yong)要藥，每與半夏(xia)、茯苓同用(yong)。

3、用(yong)(yong)于(yu)脾(pi)(pi)虛飲食減少、消化(hua)不良，以及(ji)惡(e)心嘔(ou)吐(tu)等癥(zheng)。本(ben)品(pin)燥(zao)濕而能健脾(pi)(pi)開胃(wei)(wei)，適用(yong)(yong)于(yu)脾(pi)(pi)胃(wei)(wei)虛弱(ruo)、飲食減少、消化(hua)不良、大便泄瀉等癥(zheng)，常與人參、白朮(zhu)、茯苓(ling)等配合應用(yong)(yong)。因其既(ji)能健脾(pi)(pi)，又能理氣，故(gu)往往用(yong)(yong)作補氣藥之佐使(shi)(shi)，可使(shi)(shi)補而不滯，有防止壅(yong)遏作脹作用(yong)(yong)。此外，橘(ju)皮又能和中，可治胃(wei)(wei)失和降、惡(e)心嘔(ou)吐(tu)，若胃(wei)(wei)寒嘔(ou)吐(tu)，可與生姜同用(yong)(yong)；胃(wei)(wei)熱(re)嘔(ou)吐(tu)，又可配伍竹茹、黃連等藥同用(yong)(yong)。

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（二）作用

1、對消化系統的作用

陳皮所(suo)含揮發油，對胃腸道有溫和的(de)刺(ci)激(ji)作用，可促進消(xiao)化液的(de)分泌，排除腸管內積氣，顯示(shi)了(le)芳香健胃和驅風下氣的(de)效用。

2、對心血管系統的作用

陳(chen)皮煎劑、醇提物等能興奮心(xin)肌，但劑量過大時反(fan)而出現抑(yi)制。另外，它還可(ke)使血管產(chan)生(sheng)輕度(du)的(de)收縮，迅速升高血壓。陳(chen)皮中(zhong)的(de)果膠對高脂飲食引起的(de)動脈硬(ying)化也有一定(ding)的(de)預防作用(yong)。

3、對呼吸系統的作用

陳皮所含揮發油(you)有刺激性被動祛痰作用(yong)，使痰液(ye)易咯出。陳皮煎劑對(dui)支氣(qi)管有微(wei)弱的擴張作用(yong)。其醇提物的平喘效(xiao)價(jia)較高。

4、對泌尿生殖系統的作用

陳皮煎劑可使腎血管(guan)收縮，使尿量減少。

5、抗炎作用

陳(chen)皮煎劑與維生素(su)(su)C、維生素(su)(su)K并用，能增(zeng)強消炎作(zuo)用。

二、陳皮哪些人不能吃

1、發燒、便(bian)秘、口(kou)干的人不建議食用陳皮，容易導致上火，加重病情(qing)。

2、陳皮有燥濕的功效，所以如果有燥咳、胃(wei)火、氣虛的人要謹(jin)慎服用(yong)，容易加重病(bing)情。

3、有(you)服用(yong)某(mou)種藥的人，如(ru)果想要使(shi)用(yong)陳(chen)皮泡水喝(he)，最好先(xian)咨詢一下醫師(shi)，因為它(ta)可影響(xiang)(xiang)藥酶(mei)，從而影響(xiang)(xiang)到(dao)藥效。

4、孕(yun)婦(fu)吃(chi)陳(chen)皮要(yao)慎重，有(you)(you)的(de)人在(zai)孕(yun)期會(hui)出現惡心嘔吐(tu)(tu)、食欲不振(zhen)的(de)情況(kuang)，而陳(chen)皮可以(yi)很好的(de)改(gai)善這(zhe)些癥狀，所(suo)以(yi)很多孕(yun)婦(fu)會(hui)選擇吃(chi)陳(chen)皮，但是(shi)這(zhe)里建議孕(yun)婦(fu)吃(chi)陳(chen)皮的(de)時(shi)候要(yao)多加注意(yi)，尤其是(shi)體質是(shi)屬(shu)于氣虛體燥或者是(shi)陰虛燥咳的(de)情況(kuang)，同(tong)時(shi)身(shen)體還伴隨(sui)有(you)(you)實熱(re)、吐(tu)(tu)血的(de)情況(kuang)，如果吃(chi)陳(chen)皮，可能會(hui)對胎兒造成不利的(de)影響。