一、陳皮的功效與作用

（一）功效

1、用于(yu)治療胸(xiong)腹脹(zhang)滿(man)(man)等癥。橘皮辛散通溫，氣(qi)(qi)味芳香，長于(yu)理氣(qi)(qi)，能(neng)入脾肺，故既能(neng)行(xing)散肺氣(qi)(qi)壅遏，又能(neng)行(xing)氣(qi)(qi)寬中，用于(yu)肺氣(qi)(qi)擁滯、胸(xiong)膈痞滿(man)(man)及脾胃氣(qi)(qi)滯、脘(wan)腹脹(zhang)滿(man)(man)等癥。常與木香、枳殼等配伍應(ying)用。

2、用(yong)于(yu)濕(shi)阻中(zhong)焦、脘(wan)腹痞脹、便(bian)(bian)溏(tang)泄瀉(xie)，以及痰(tan)多咳(ke)嗽(sou)等癥(zheng)(zheng)。橘皮苦溫燥濕(shi)而(er)能健脾(pi)行氣，故(gu)常(chang)用(yong)于(yu)濕(shi)阻中(zhong)焦、脘(wan)腹脹悶、便(bian)(bian)溏(tang)苔膩等癥(zheng)(zheng)，可配伍(wu)蒼朮、厚(hou)樸同用(yong)。又善于(yu)燥濕(shi)化痰(tan)，為(wei)治濕(shi)痰(tan)壅肺、痰(tan)多咳(ke)嗽(sou)的常(chang)用(yong)要藥，每與半夏、茯苓(ling)同用(yong)。

3、用于脾(pi)虛(xu)飲(yin)(yin)食減少、消化(hua)(hua)不良，以及惡(e)心嘔(ou)吐(tu)(tu)(tu)等癥(zheng)。本(ben)品燥濕而能(neng)健脾(pi)開胃(wei)，適(shi)用于脾(pi)胃(wei)虛(xu)弱、飲(yin)(yin)食減少、消化(hua)(hua)不良、大便泄瀉等癥(zheng)，常(chang)與人參、白朮、茯苓等配(pei)合應(ying)用。因(yin)其既能(neng)健脾(pi)，又(you)能(neng)理氣，故往往用作(zuo)補氣藥之(zhi)佐使，可(ke)使補而不滯(zhi)，有防止壅遏(e)作(zuo)脹(zhang)作(zuo)用。此外，橘(ju)皮又(you)能(neng)和中，可(ke)治胃(wei)失和降、惡(e)心嘔(ou)吐(tu)(tu)(tu)，若胃(wei)寒嘔(ou)吐(tu)(tu)(tu)，可(ke)與生姜同用；胃(wei)熱嘔(ou)吐(tu)(tu)(tu)，又(you)可(ke)配(pei)伍竹茹(ru)、黃連等藥同用。

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（二）作用

1、對消化系統的作用

陳皮(pi)所含(han)揮(hui)發油，對胃腸(chang)道有溫和(he)的刺激作用，可(ke)促進消化液的分泌，排除腸(chang)管內積氣，顯(xian)示了芳香(xiang)健胃和(he)驅風下氣的效用。

2、對心血管系統的作用

陳皮煎劑、醇(chun)提(ti)物等能興奮心肌，但劑量(liang)過(guo)大時反而(er)出現抑制。另外(wai)，它還可使血管產生輕(qing)度的(de)收縮，迅(xun)速升高血壓。陳皮中的(de)果膠對(dui)高脂(zhi)飲食(shi)引(yin)起的(de)動(dong)脈(mo)硬(ying)化也有一定的(de)預防作用。

3、對呼吸系統的作用

陳皮所含揮發油有刺激(ji)性被(bei)動祛痰(tan)作用，使(shi)痰(tan)液(ye)易咯出(chu)。陳皮煎劑(ji)對(dui)支氣管有微弱的(de)擴張作用。其(qi)醇提(ti)物的(de)平(ping)喘效價(jia)較高(gao)。

4、對泌尿生殖系統的作用

陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。

5、抗炎作用

陳皮(pi)煎劑與維生素(su)(su)C、維生素(su)(su)K并(bing)用，能增強消炎作用。

二、陳皮哪些人不能吃

1、發燒、便(bian)秘(mi)、口干的人不建議(yi)食(shi)用陳皮，容易導致上火，加重(zhong)病情。

2、陳皮有(you)燥(zao)(zao)濕的功(gong)效，所以(yi)如(ru)果有(you)燥(zao)(zao)咳、胃火、氣虛的人(ren)要謹慎(shen)服(fu)用，容易加重病情。

3、有服用某種藥的人，如果想要使用陳皮泡(pao)水喝(he)，最好先咨詢一(yi)下(xia)醫師，因為它可影(ying)響藥酶(mei)，從而影(ying)響到藥效。

4、孕(yun)婦吃(chi)(chi)陳皮(pi)(pi)要(yao)慎重，有的(de)(de)人在孕(yun)期(qi)會(hui)出現惡心嘔吐(tu)、食欲不(bu)振(zhen)的(de)(de)情況(kuang)，而(er)陳皮(pi)(pi)可以很(hen)好(hao)的(de)(de)改善這些癥狀，所以很(hen)多孕(yun)婦會(hui)選擇(ze)吃(chi)(chi)陳皮(pi)(pi)，但是(shi)(shi)這里(li)建議孕(yun)婦吃(chi)(chi)陳皮(pi)(pi)的(de)(de)時候要(yao)多加注意，尤其是(shi)(shi)體質是(shi)(shi)屬于氣虛體燥(zao)或(huo)者(zhe)是(shi)(shi)陰虛燥(zao)咳(ke)的(de)(de)情況(kuang)，同(tong)時身(shen)體還(huan)伴隨有實熱、吐(tu)血的(de)(de)情況(kuang)，如果(guo)吃(chi)(chi)陳皮(pi)(pi)，可能會(hui)對胎兒造成不(bu)利的(de)(de)影(ying)響。