十二指腸潰瘍吃什么食物好

1、南瓜

能(neng)補中益氣、消炎(yan)殺菌(jun)、止(zhi)痛。其所含的豐富果膠，可(ke)保護胃部免受刺激，減少潰(kui)瘍。可(ke)用(yong)南瓜煮粥或(huo)湯，滋(zi)養腸胃。

2、甘藍

其所含的營(ying)養物(wu)質(zhi)，不僅(jin)能抗胃(wei)潰(kui)瘍(yang)、保護并修復胃(wei)黏膜，還可以保持(chi)胃(wei)部細胞活(huo)躍旺盛，降低(di)病變的幾率(lv)。

3、蜂蜜

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喝蜂蜜(mi)對胃(wei)有(you)好處，蜂蜜(mi)有(you)補脾胃(wei)、潤(run)腸、潤(run)肺、解(jie)毒等功效。它含有(you)葡萄糖、果糖、有(you)機酸、酵母多(duo)種(zhong)維生素(su)和(he)微量元素(su)等營養成分(fen)，能(neng)對胃(wei)粘(zhan)膜的潰瘍面起到保護作用。

4、蓮藕

富含淀粉，可以(yi)促進胃腸蠕(ru)動，加速胃潰瘍的(de)愈合，還有解酒(jiu)的(de)功能呢(ni)！

5、雞蛋

蛋黃含有(you)大量卵磷(lin)脂和(he)腦磷(lin)脂對(dui)胃(wei)粘膜有(you)很強的保護(hu)作用。

6、大棗

大(da)棗有補脾益胃的(de)功能，常吃大(da)棗或用大(da)棗、糯米做(zuo)成的(de)粥，對(dui)胃潰(kui)瘍有一(yi)定防治作用！

十二指腸潰瘍食療偏方

十二指(zhi)腸(chang)潰瘍(yang)患者(zhe)宜食(shi)用質軟、易消(xiao)化的食(shi)物，避免體(ti)積(ji)大、堅(jian)硬、粗纖維多(duo)的食(shi)物，以減(jian)少(shao)對潰瘍(yang)面的機(ji)械性刺激。少(shao)量(liang)多(duo)餐、定(ding)(ding)(ding)時(shi)定(ding)(ding)(ding)量(liang)。少(shao)量(liang)，可減(jian)少(shao)胃(wei)(wei)酸分泌；多(duo)餐，可彌(mi)補食(shi)量(liang)之不足。一般每餐不宜過(guo)飽，以正(zheng)常食(shi)量(liang)的2/3為宜，每日(ri)進餐4～5次。定(ding)(ding)(ding)時(shi)定(ding)(ding)(ding)量(liang)對維持胃(wei)(wei)液(ye)分泌和正(zheng)常生理功能有重要(yao)作用。

1、溫中散寒

可(ke)以選(xuan)擇(ze)良(liang)姜粥(zhou)，良(liang)姜末15克，大米150克，水2 000毫升。先用水煎良(liang)姜，取(qu)汁1500毫升，去渣后(hou)再下米煮粥(zhou)食用。也可(ke)選(xuan)擇(ze)椒面(mian)(mian)羹(geng)，川(chuan)椒10克炒末，白面(mian)(mian)120克，兩者混勻，加入食鹽及(ji)少量豆豉，做成(cheng)面(mian)(mian)條或(huo)是煮羹(geng)后(hou)食用。

2、消食導滯

可以食(shi)用萊菔子粥，萊菔子炒后研末，每次取10克(ke)(ke)～15克(ke)(ke)，加大米50克(ke)(ke)，同煮粥后食(shi)用。

3、疏肝理氣

可以食用橘皮粥，橘皮切碎(sui)，加(jia)大米50克，兩者同煮粥，熟后食用。

4、瀉熱和胃

可以選擇西(xi)(xi)瓜水，取出西(xi)(xi)瓜瓤，擠汁(zhi)后(hou)飲用；也可選擇卷心(xin)菜汁(zhi)，將新鮮(xian)的(de)卷心(xin)菜洗凈(jing)，搗爛，用清潔紗布(bu)包扎絞汁(zhi)，餐前溫飲200毫升(sheng)(sheng)～300毫升(sheng)(sheng)，每日2次(ci)，10日為1個療程(cheng)。

5、養陰益胃

可以(yi)選擇(ze)蜂(feng)(feng)蜜，取蜂(feng)(feng)蜜50毫(hao)升，加溫開水(shui)250毫(hao)升沖后，空腹時飲用；亦可飲用牛奶蜂(feng)(feng)蜜，取牛奶250毫(hao)升，煮沸后調人蜂(feng)(feng)蜜50毫(hao)升，調勻后飲用。

十二指腸潰瘍如何飲食

1、規律飲食

許多人平時(shi)因工作的關系，進(jin)餐(can)大(da)多難(nan)以準點，但(dan)患潰(kui)瘍病后卻(que)要求規律性飲食(shi)，這樣有利于(yu)胃潰(kui)瘍的愈合。一般在(zai)治療早期潰(kui)瘍處于(yu)活動期時(shi)最(zui)好(hao)進(jin)食(shi)易(yi)消(xiao)化的軟性食(shi)物，可少量(liang)多餐(can)，而癥狀(zhuang)一旦緩解，即可正常飲食(shi)。

2、營養豐富

許多潰(kui)瘍病人(ren)因有腹痛、反(fan)酸(suan)、暖氣、飽脹(zhang)等(deng)不適(shi)而使進(jin)食減少或偏食；但治(zhi)療時(shi)要求進(jin)食足量的(de)蛋(dan)白(bai)質、糖和豐(feng)富(fu)的(de)維(wei)生素。

3、細嚼慢咽

食(shi)物經過(guo)牙齒反復切磨(mo)可變(bian)得更加柔和，減(jian)少對潰瘍(yang)面的磨(mo)擦和刺激。忌暴飲暴食(shi)，避免過(guo)于粗糙，過(guo)硬過(guo)熱(re)，酸性太強的食(shi)物，以及刺激性太強的食(shi)物。

十二指腸潰瘍忌口東西

1、患者需要注意(yi)不可(ke)(ke)(ke)飲食(shi)(shi)無(wu)規律(lv)無(wu)節奏，吃飯要適中，也不可(ke)(ke)(ke)少食(shi)(shi)多餐，因此(ci)這樣(yang)會經(jing)常刺激膽囊分泌，會加(jia)重疼痛感，當然(ran)也要避免饑餓，因此(ci)在感覺(jue)到饑餓的時候(hou)可(ke)(ke)(ke)以吃一兩塊蘇打(da)餅干。

2、太冰或者太熱的(de)食物都要少吃，因此(ci)在(zai)吃飯(fan)的(de)時(shi)候一定(ding)要注意溫度適中，喝茶以及喝湯的(de)時(shi)候也(ye)要注意不(bu)要太熱。

3、十(shi)二(er)指腸潰(kui)瘍(yang)患(huan)者對(dui)太油膩以及(ji)油炸類的(de)食(shi)物也要遠離(li)，因此在飲食(shi)上(shang)還(huan)是(shi)(shi)要多吃(chi)一些容易消(xiao)化的(de)食(shi)物，即(ji)便是(shi)(shi)吃(chi)肉(rou)也要多吃(chi)一些熟食(shi)，避免(mian)吃(chi)冷(leng)肉(rou)，即(ji)便是(shi)(shi)吃(chi)蔬菜也不能(neng)吃(chi)半生的(de)，多吃(chi)猴頭菇對(dui)于(yu)腸胃病癥(zheng)有著不錯(cuo)的(de)治(zhi)療效(xiao)果。

4、味精跟酸辣的食物也要(yao)少吃，飲食一定(ding)要(yao)清淡(dan)，味道太重(zhong)的話會(hui)刺(ci)激到胃(wei)酸的分泌，但是可以吃少量(liang)的生(sheng)姜，可以增(zeng)強胃(wei)粘膜的保護，畢竟生(sheng)姜有暖胃(wei)的作用(yong)。

5、少吃(chi)含有(you)比較(jiao)多的嘌呤的食物，這(zhe)種成分可(ke)以促進胃液(ye)分泌(mi)，因此對于胃粘膜的刺激是比較(jiao)大(da)的，因此黃豆以及豆腐干這(zhe)類食物要少吃(chi)。

6、牛奶雖然營(ying)養價(jia)值高， 也是患十(shi)二指腸潰(kui)瘍的(de)忌口事項，因為牛奶跟酒一樣，也會促進胃液的(de)分泌，刺(ci)激潰(kui)瘍，讓(rang)疼痛更加明顯。

十二指腸潰瘍如何預防

1、烹調要恰當

最好(hao)是以蒸、燒(shao)、炒、燉等方法為(wei)準。煎(jian)、炸(zha)、煙熏(xun)等烹制(zhi)的菜不易消化(hua)，在(zai)胃內停(ting)留時間較長，影響潰瘍面的愈合。

2、不吃刺激性大的食物

禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、濃(nong)縮果汁、酒(jiu)、濃(nong)茶等，以及過(guo)甜、過(guo)酸、過(guo)咸、過(guo)熱、生(sheng)、冷、硬的食物。

如肉湯、濃縮果(guo)汁、酒、濃茶等，甜食可增加胃酸分泌，刺激(ji)潰瘍面加重病情；過熱食物也會刺激(ji)潰瘍面，引起疼痛(tong)，甚至(zhi)使潰瘍面血(xue)(xue)管擴張而引起出血(xue)(xue)。

3、加強營養

應該多吃易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、奶(nai)、軟米飯、豆(dou)漿、雞蛋、瘦肉、豆(dou)腐(fu)和豆(dou)制品。