十二指腸潰瘍吃什么食物好

1、南瓜

能(neng)補中益氣、消(xiao)炎殺菌(jun)、止痛。其(qi)所含的豐富果膠，可保護(hu)胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥(zhou)或湯(tang)，滋養(yang)腸胃。

2、甘藍

其所含的營養物質(zhi)，不僅能抗胃(wei)潰瘍、保護并(bing)修復胃(wei)黏膜(mo)，還可以保持胃(wei)部細胞活躍(yue)旺盛，降低病變的幾率。

3、蜂蜜

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喝蜂蜜對胃(wei)(wei)有(you)好處，蜂蜜有(you)補脾(pi)胃(wei)(wei)、潤腸、潤肺(fei)、解(jie)毒等功效。它(ta)含有(you)葡(pu)萄(tao)糖、果糖、有(you)機酸、酵母多(duo)種維生(sheng)素(su)和(he)微(wei)量元素(su)等營養(yang)成分，能對胃(wei)(wei)粘膜(mo)的潰瘍(yang)面起到保護(hu)作用。

4、蓮藕

富含淀粉，可以(yi)促進(jin)胃(wei)腸蠕動，加速胃(wei)潰瘍(yang)的愈合(he)，還有解酒的功能呢！

5、雞蛋

蛋黃含有(you)大量卵磷(lin)脂和(he)腦(nao)磷(lin)脂對胃粘膜有(you)很強的保護作用。

6、大棗

大棗有補脾(pi)益胃的功能，常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥，對胃潰瘍(yang)有一定防(fang)治作用！

十二指腸潰瘍食療偏方

十(shi)二指腸潰瘍(yang)患者宜(yi)食用(yong)質軟、易消(xiao)化的(de)(de)食物(wu)(wu)，避免(mian)體積大、堅(jian)硬、粗纖(xian)維多的(de)(de)食物(wu)(wu)，以(yi)減少對潰瘍(yang)面(mian)的(de)(de)機械性(xing)刺(ci)激。少量(liang)多餐、定(ding)(ding)時定(ding)(ding)量(liang)。少量(liang)，可(ke)減少胃(wei)酸分泌(mi)；多餐，可(ke)彌補食量(liang)之不足。一般每餐不宜(yi)過飽，以(yi)正常食量(liang)的(de)(de)2/3為(wei)宜(yi)，每日(ri)進餐4～5次。定(ding)(ding)時定(ding)(ding)量(liang)對維持胃(wei)液(ye)分泌(mi)和正常生理功能有重要作用(yong)。

1、溫中散寒

可(ke)以選(xuan)(xuan)擇(ze)良(liang)姜粥(zhou)，良(liang)姜末15克(ke)(ke)，大米150克(ke)(ke)，水2 000毫升。先用(yong)水煎良(liang)姜，取汁1500毫升，去渣后(hou)再下米煮粥(zhou)食(shi)用(yong)。也可(ke)選(xuan)(xuan)擇(ze)椒面羹，川(chuan)椒10克(ke)(ke)炒末，白面120克(ke)(ke)，兩(liang)者混勻，加入食(shi)鹽及少(shao)量(liang)豆(dou)豉(chi)，做(zuo)成面條或是(shi)煮羹后(hou)食(shi)用(yong)。

2、消食導滯

可以食用萊菔子粥(zhou)，萊菔子炒后研末，每次取(qu)10克(ke)～15克(ke)，加大米50克(ke)，同煮(zhu)粥(zhou)后食用。

3、疏肝理氣

可以食(shi)用(yong)橘(ju)(ju)皮粥，橘(ju)(ju)皮切碎，加大米50克，兩者同煮粥，熟后食(shi)用(yong)。

4、瀉熱和胃

可以選(xuan)(xuan)擇(ze)西(xi)瓜水，取出西(xi)瓜瓤，擠汁(zhi)后飲(yin)用；也可選(xuan)(xuan)擇(ze)卷心菜(cai)汁(zhi)，將新(xin)鮮的(de)卷心菜(cai)洗凈(jing)，搗爛，用清潔紗布(bu)包扎絞(jiao)汁(zhi)，餐前溫飲(yin)200毫升～300毫升，每日(ri)2次，10日(ri)為1個療程。

5、養陰益胃

可以選擇蜂(feng)蜜，取(qu)蜂(feng)蜜50毫(hao)(hao)(hao)升，加溫開水250毫(hao)(hao)(hao)升沖后(hou)，空(kong)腹時飲用(yong)；亦可飲用(yong)牛(niu)奶(nai)蜂(feng)蜜，取(qu)牛(niu)奶(nai)250毫(hao)(hao)(hao)升，煮沸后(hou)調人(ren)蜂(feng)蜜50毫(hao)(hao)(hao)升，調勻后(hou)飲用(yong)。

十二指腸潰瘍如何飲食

1、規律飲食

許多人(ren)平時(shi)(shi)因工作的(de)關系，進餐大多難(nan)以準點，但患(huan)潰(kui)瘍病后卻要(yao)求規律(lv)性飲食(shi)，這樣有利于胃潰(kui)瘍的(de)愈合(he)。一(yi)般在(zai)治(zhi)療早期潰(kui)瘍處于活動期時(shi)(shi)最好進食(shi)易消化的(de)軟(ruan)性食(shi)物(wu)，可少量多餐，而癥狀一(yi)旦緩解(jie)，即(ji)可正(zheng)常飲食(shi)。

2、營養豐富

許(xu)多潰瘍病人(ren)因(yin)有腹痛(tong)、反(fan)酸、暖氣(qi)、飽(bao)脹等(deng)不適而使進(jin)(jin)食減少或(huo)偏食；但治療時要求(qiu)進(jin)(jin)食足量的蛋(dan)白質、糖和豐富的維生素。

3、細嚼慢咽

食(shi)(shi)(shi)物(wu)經過(guo)牙齒反(fan)復切磨可變得更加柔和，減(jian)少對潰瘍面的(de)磨擦和刺(ci)激(ji)。忌暴飲暴食(shi)(shi)(shi)，避(bi)免(mian)過(guo)于(yu)粗糙，過(guo)硬(ying)過(guo)熱，酸(suan)性(xing)太強(qiang)的(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)，以及刺(ci)激(ji)性(xing)太強(qiang)的(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)。

十二指腸潰瘍忌口東西

1、患者需要(yao)注意不(bu)可(ke)飲食無規(gui)律無節奏(zou)，吃飯要(yao)適中，也不(bu)可(ke)少(shao)食多餐，因此(ci)(ci)這樣會經(jing)常刺激(ji)膽囊分泌，會加重疼(teng)痛(tong)感(gan)，當然也要(yao)避免饑餓，因此(ci)(ci)在(zai)感(gan)覺(jue)到(dao)饑餓的時候可(ke)以吃一(yi)兩塊蘇打(da)餅干(gan)。

2、太冰或者太熱的食物(wu)都要少吃(chi)，因(yin)此(ci)在吃(chi)飯的時候(hou)一定(ding)要注意溫度適(shi)中(zhong)，喝茶以(yi)及喝湯(tang)的時候(hou)也要注意不要太熱。

3、十(shi)二(er)指腸(chang)潰瘍(yang)患者對太油膩以及油炸類的(de)食物(wu)也要(yao)遠(yuan)離，因(yin)此在飲食上還(huan)是(shi)要(yao)多(duo)吃(chi)(chi)一些容易消化的(de)食物(wu)，即便是(shi)吃(chi)(chi)肉也要(yao)多(duo)吃(chi)(chi)一些熟食，避免吃(chi)(chi)冷肉，即便是(shi)吃(chi)(chi)蔬菜也不(bu)(bu)能(neng)吃(chi)(chi)半生的(de)，多(duo)吃(chi)(chi)猴頭菇(gu)對于腸(chang)胃(wei)病(bing)癥有著不(bu)(bu)錯的(de)治療(liao)效果。

4、味精跟酸辣的(de)食(shi)(shi)物(wu)也要(yao)少(shao)吃，飲食(shi)(shi)一定要(yao)清(qing)淡(dan)，味道(dao)太(tai)重的(de)話會刺激(ji)到胃酸的(de)分泌，但(dan)是(shi)可(ke)以吃少(shao)量的(de)生(sheng)姜，可(ke)以增(zeng)強胃粘膜的(de)保護，畢(bi)竟生(sheng)姜有暖胃的(de)作用。

5、少(shao)吃含(han)有比(bi)較多的(de)嘌呤(ling)的(de)食物(wu)，這種成分(fen)可以促進(jin)胃液分(fen)泌，因(yin)此(ci)對于胃粘膜的(de)刺激是比(bi)較大(da)的(de)，因(yin)此(ci)黃豆以及豆腐干這類(lei)食物(wu)要少(shao)吃。

6、牛奶雖然營(ying)養價值高， 也是患十二指腸潰瘍的忌(ji)口(kou)事項，因為牛奶跟酒一(yi)樣(yang)，也會促進胃(wei)液的分泌(mi)，刺激潰瘍，讓疼痛更加明(ming)顯。

十二指腸潰瘍如何預防

1、烹調要恰當

最好(hao)是(shi)以蒸(zheng)、燒(shao)、炒、燉等(deng)方法(fa)為準。煎、炸、煙熏等(deng)烹制的菜不(bu)易消化，在胃內停留時間較長，影響潰瘍面的愈合。

2、不吃刺激性大的食物

禁吃(chi)刺激胃酸(suan)分泌的(de)食物，如肉(rou)湯、濃(nong)(nong)縮果汁、酒、濃(nong)(nong)茶等，以(yi)及(ji)過甜、過酸(suan)、過咸、過熱、生、冷、硬的(de)食物。

如肉湯、濃(nong)縮(suo)果(guo)汁、酒、濃(nong)茶等(deng)，甜(tian)食可增加胃(wei)酸分(fen)泌，刺(ci)激(ji)潰瘍(yang)面(mian)(mian)加重病情；過熱食物也(ye)會刺(ci)激(ji)潰瘍(yang)面(mian)(mian)，引起疼痛，甚至使(shi)潰瘍(yang)面(mian)(mian)血管擴張(zhang)而(er)引起出血。

3、加強營養

應該多吃易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、奶、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐(fu)和豆制(zhi)品。