十二指腸潰瘍吃什么食物好

1、南瓜

能補中益氣(qi)、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可保護胃部免受刺激(ji)，減少潰瘍(yang)。可用南(nan)瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

2、甘藍

其所(suo)含(han)的(de)營養物質，不僅能抗(kang)胃(wei)潰(kui)瘍、保(bao)護并修復胃(wei)黏膜，還可以保(bao)持胃(wei)部細胞活躍旺盛，降低病變的(de)幾率。

3、蜂蜜

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喝蜂蜜(mi)對胃有(you)(you)好處，蜂蜜(mi)有(you)(you)補(bu)脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效(xiao)。它含有(you)(you)葡萄(tao)糖、果糖、有(you)(you)機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成(cheng)分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。

4、蓮藕

富含(han)淀粉，可以促進胃腸蠕動，加速胃潰瘍的愈合，還有解酒(jiu)的功能(neng)呢！

5、雞蛋

蛋黃含有大量卵磷(lin)脂(zhi)和(he)腦磷(lin)脂(zhi)對胃粘膜(mo)有很強的保護(hu)作(zuo)用。

6、大棗

大(da)棗有(you)補脾益胃的(de)功能(neng)，常吃大(da)棗或(huo)用大(da)棗、糯米做成的(de)粥，對胃潰(kui)瘍有(you)一定(ding)防治作用！

十二指腸潰瘍食療偏方

十二指腸潰瘍患(huan)者宜食用質(zhi)軟(ruan)、易(yi)消(xiao)化的食物(wu)，避免體積大、堅硬、粗纖維多(duo)的食物(wu)，以減(jian)少(shao)(shao)對(dui)潰瘍面的機械性刺激。少(shao)(shao)量(liang)(liang)多(duo)餐(can)、定時定量(liang)(liang)。少(shao)(shao)量(liang)(liang)，可減(jian)少(shao)(shao)胃酸(suan)分泌(mi)；多(duo)餐(can)，可彌(mi)補食量(liang)(liang)之(zhi)不足。一般(ban)每餐(can)不宜過飽，以正(zheng)(zheng)常(chang)食量(liang)(liang)的2/3為宜，每日(ri)進餐(can)4～5次。定時定量(liang)(liang)對(dui)維持胃液(ye)分泌(mi)和正(zheng)(zheng)常(chang)生理功能有重要作用。

1、溫中散寒

可以選擇良姜粥，良姜末15克，大米(mi)150克，水2 000毫升。先用(yong)(yong)水煎(jian)良姜，取(qu)汁1500毫升，去渣后再(zai)下(xia)米(mi)煮粥食(shi)用(yong)(yong)。也可選擇椒(jiao)(jiao)面羹，川椒(jiao)(jiao)10克炒末，白面120克，兩者(zhe)混勻，加(jia)入食(shi)鹽及少量(liang)豆豉(chi)，做成面條(tiao)或是煮羹后食(shi)用(yong)(yong)。

2、消食導滯

可以食用萊菔子粥(zhou)，萊菔子炒后(hou)研末(mo)，每次取10克～15克，加(jia)大米50克，同煮(zhu)粥(zhou)后(hou)食用。

3、疏肝理氣

可以食用橘皮粥，橘皮切碎，加(jia)大米50克，兩者同煮粥，熟(shu)后食用。

4、瀉熱和胃

可(ke)以(yi)選擇(ze)西(xi)瓜水，取出西(xi)瓜瓤，擠汁后飲用(yong)；也(ye)可(ke)選擇(ze)卷(juan)心(xin)菜(cai)汁，將新鮮的卷(juan)心(xin)菜(cai)洗凈，搗爛，用(yong)清潔(jie)紗布包扎絞汁，餐前溫飲200毫(hao)升～300毫(hao)升，每日(ri)2次(ci)，10日(ri)為(wei)1個(ge)療程(cheng)。

5、養陰益胃

可(ke)以選擇蜂(feng)蜜(mi)(mi)，取蜂(feng)蜜(mi)(mi)50毫(hao)升(sheng)(sheng)，加溫開水(shui)250毫(hao)升(sheng)(sheng)沖后(hou)(hou)，空腹時飲用(yong)；亦可(ke)飲用(yong)牛奶蜂(feng)蜜(mi)(mi)，取牛奶250毫(hao)升(sheng)(sheng)，煮沸(fei)后(hou)(hou)調(diao)人蜂(feng)蜜(mi)(mi)50毫(hao)升(sheng)(sheng)，調(diao)勻后(hou)(hou)飲用(yong)。

十二指腸潰瘍如何飲食

1、規律飲食

許多(duo)人(ren)平(ping)時因工作(zuo)的關(guan)系(xi)，進(jin)餐大多(duo)難以(yi)準點，但患潰瘍(yang)病后卻(que)要求規律性飲(yin)食，這樣有利于(yu)胃潰瘍(yang)的愈合。一般在治(zhi)療(liao)早期潰瘍(yang)處于(yu)活動期時最好進(jin)食易消化(hua)的軟(ruan)性食物，可少量多(duo)餐，而癥狀一旦緩解，即可正常飲(yin)食。

2、營養豐富

許(xu)多潰瘍(yang)病人因有腹痛(tong)、反酸、暖氣、飽(bao)脹等不適而使進(jin)食減(jian)少或偏(pian)食；但治療(liao)時(shi)要求進(jin)食足(zu)量的蛋白質、糖和豐富的維生素(su)。

3、細嚼慢咽

食物經過(guo)牙齒(chi)反復切磨(mo)可變(bian)得更(geng)加(jia)柔和，減(jian)少對潰瘍面的磨(mo)擦和刺(ci)激(ji)。忌暴飲暴食，避免過(guo)于粗糙(cao)，過(guo)硬過(guo)熱，酸性(xing)太強的食物，以及刺(ci)激(ji)性(xing)太強的食物。

十二指腸潰瘍忌口東西

1、患者(zhe)需要(yao)(yao)(yao)注意不可(ke)飲(yin)食無規律無節奏，吃飯要(yao)(yao)(yao)適(shi)中，也不可(ke)少(shao)食多(duo)餐(can)，因此這樣會經常(chang)刺激(ji)膽囊(nang)分泌，會加重疼痛感，當(dang)然也要(yao)(yao)(yao)避免饑餓，因此在感覺到饑餓的時候可(ke)以吃一兩塊蘇打餅干。

2、太(tai)(tai)冰或(huo)者太(tai)(tai)熱的食(shi)物都要(yao)少吃(chi)，因此在吃(chi)飯的時(shi)候一定(ding)要(yao)注意(yi)溫度適中，喝茶(cha)以及喝湯的時(shi)候也要(yao)注意(yi)不(bu)要(yao)太(tai)(tai)熱。

3、十二指腸潰瘍(yang)患者對太油(you)膩以及油(you)炸類的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)也(ye)要(yao)遠離，因此(ci)在飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)上還是(shi)要(yao)多吃(chi)一(yi)些(xie)容易消化的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)，即便(bian)是(shi)吃(chi)肉也(ye)要(yao)多吃(chi)一(yi)些(xie)熟食(shi)(shi)(shi)(shi)，避免(mian)吃(chi)冷肉，即便(bian)是(shi)吃(chi)蔬菜也(ye)不(bu)能吃(chi)半生(sheng)的(de)，多吃(chi)猴頭菇(gu)對于腸胃病癥有著不(bu)錯的(de)治(zhi)療效果。

4、味精跟酸(suan)辣的(de)(de)食(shi)物也要少吃，飲食(shi)一定要清淡，味(wei)道太重的(de)(de)話(hua)會刺(ci)激到胃酸(suan)的(de)(de)分泌，但是可以吃少量的(de)(de)生(sheng)姜，可以增強胃粘(zhan)膜的(de)(de)保(bao)護，畢(bi)竟生(sheng)姜有暖胃的(de)(de)作用。

5、少吃含(han)有比較多的(de)嘌呤(ling)的(de)食(shi)物(wu)(wu)，這(zhe)種成分可以促進胃液分泌，因此對(dui)于(yu)胃粘膜(mo)的(de)刺激(ji)是(shi)比較大的(de)，因此黃(huang)豆(dou)以及豆(dou)腐(fu)干這(zhe)類食(shi)物(wu)(wu)要(yao)少吃。

6、牛奶雖然營(ying)養價值高， 也是患(huan)十二(er)指腸潰(kui)瘍(yang)的忌口事項，因為牛(niu)奶跟酒一(yi)樣(yang)，也會促進胃液的分泌，刺(ci)激潰(kui)瘍(yang)，讓疼痛更加明(ming)顯。

十二指腸潰瘍如何預防

1、烹調要恰當

最好是以蒸、燒(shao)、炒(chao)、燉等(deng)方法為準。煎、炸(zha)、煙熏等(deng)烹制的菜不易消化，在(zai)胃內停留(liu)時(shi)間較長，影響潰瘍(yang)面的愈合。

2、不吃刺激性大的食物

禁吃刺激胃酸分泌的(de)(de)食物(wu)，如肉(rou)湯、濃縮果汁、酒、濃茶等(deng)，以及過(guo)(guo)甜、過(guo)(guo)酸、過(guo)(guo)咸、過(guo)(guo)熱、生(sheng)、冷、硬的(de)(de)食物(wu)。

如肉(rou)湯、濃(nong)縮(suo)果(guo)汁、酒、濃(nong)茶等，甜食可增加胃(wei)酸分泌，刺激(ji)潰(kui)瘍(yang)(yang)面(mian)加重(zhong)病情；過熱食物也會刺激(ji)潰(kui)瘍(yang)(yang)面(mian)，引起(qi)(qi)疼(teng)痛，甚至使潰(kui)瘍(yang)(yang)面(mian)血(xue)管擴張而引起(qi)(qi)出血(xue)。

3、加強營養

應該多吃易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、奶、軟米飯、豆漿(jiang)、雞蛋、瘦肉(rou)、豆腐和豆制(zhi)品。