十二指腸潰瘍吃什么食物好

1、南瓜

能(neng)補中(zhong)益氣、消炎殺菌、止痛。其所含(han)的豐(feng)富果膠，可保護胃部免受刺激，減少(shao)潰瘍。可用南瓜煮(zhu)粥或(huo)湯，滋養腸胃。

2、甘藍

其所含的營養(yang)物(wu)質，不(bu)僅(jin)能抗胃(wei)潰瘍、保(bao)護并修復胃(wei)黏膜，還可以(yi)保(bao)持胃(wei)部(bu)細(xi)胞活躍(yue)旺盛，降低病變的幾率。

3、蜂蜜

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喝蜂(feng)蜜對胃有好(hao)處，蜂(feng)蜜有補脾(pi)胃、潤(run)腸、潤(run)肺(fei)、解(jie)毒等功(gong)效(xiao)。它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多(duo)種維生素(su)和微量元素(su)等營(ying)養成分，能對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。

4、蓮藕

富含淀粉，可以促進胃(wei)腸蠕動，加(jia)速胃(wei)潰瘍的(de)愈(yu)合，還有解酒的(de)功能呢！

5、雞蛋

蛋黃含有(you)(you)大(da)量卵磷脂和腦磷脂對胃粘膜有(you)(you)很強的保護作用(yong)。

6、大棗

大棗有補脾益胃的功能，常(chang)吃大棗或用大棗、糯(nuo)米做成的粥(zhou)，對胃潰(kui)瘍有一定(ding)防治作用！

十二指腸潰瘍食療偏方

十(shi)二指腸(chang)潰瘍患者宜(yi)食(shi)用質軟、易消(xiao)化的(de)食(shi)物(wu)，避免(mian)體積大、堅硬、粗(cu)纖(xian)維(wei)多的(de)食(shi)物(wu)，以(yi)減(jian)少(shao)對潰瘍面的(de)機(ji)械(xie)性刺激。少(shao)量(liang)(liang)(liang)多餐、定時定量(liang)(liang)(liang)。少(shao)量(liang)(liang)(liang)，可減(jian)少(shao)胃酸分泌(mi)；多餐，可彌(mi)補食(shi)量(liang)(liang)(liang)之不足(zu)。一般每(mei)餐不宜(yi)過(guo)飽，以(yi)正常食(shi)量(liang)(liang)(liang)的(de)2/3為宜(yi)，每(mei)日進餐4～5次。定時定量(liang)(liang)(liang)對維(wei)持胃液分泌(mi)和正常生理功(gong)能有(you)重要作用。

1、溫中散寒

可以選(xuan)擇良姜(jiang)粥，良姜(jiang)末15克(ke)，大米(mi)150克(ke)，水2 000毫升。先用水煎(jian)良姜(jiang)，取汁1500毫升，去(qu)渣(zha)后再下米(mi)煮粥食(shi)用。也可選(xuan)擇椒面(mian)羹，川椒10克(ke)炒(chao)末，白面(mian)120克(ke)，兩者混勻，加入食(shi)鹽及少量(liang)豆豉(chi)，做成面(mian)條或是煮羹后食(shi)用。

2、消食導滯

可以(yi)食用萊菔子(zi)粥，萊菔子(zi)炒(chao)后(hou)研末(mo)，每次取10克～15克，加(jia)大米(mi)50克，同煮粥后(hou)食用。

3、疏肝理氣

可(ke)以食用(yong)橘(ju)皮粥(zhou)，橘(ju)皮切(qie)碎，加大米50克，兩者同煮粥(zhou)，熟后(hou)食用(yong)。

4、瀉熱和胃

可以選擇西瓜水，取出西瓜瓤(rang)，擠汁后飲用；也可選擇卷心菜(cai)汁，將(jiang)新鮮的卷心菜(cai)洗凈，搗爛，用清潔紗布包扎絞汁，餐前溫(wen)飲200毫升～300毫升，每(mei)日2次，10日為1個(ge)療程(cheng)。

5、養陰益胃

可以選擇(ze)蜂(feng)蜜(mi)，取(qu)蜂(feng)蜜(mi)50毫(hao)升(sheng)，加溫開水250毫(hao)升(sheng)沖(chong)后，空腹時飲用(yong)；亦可飲用(yong)牛(niu)奶蜂(feng)蜜(mi)，取(qu)牛(niu)奶250毫(hao)升(sheng)，煮(zhu)沸(fei)后調人蜂(feng)蜜(mi)50毫(hao)升(sheng)，調勻后飲用(yong)。

十二指腸潰瘍如何飲食

1、規律飲食

許多(duo)(duo)人平時因工作的關系(xi)，進(jin)餐(can)大多(duo)(duo)難以準點(dian)，但患潰瘍病后卻要求規律性飲食，這樣(yang)有(you)利(li)于胃潰瘍的愈合。一般在治(zhi)療早期(qi)潰瘍處于活動期(qi)時最好進(jin)食易消化的軟性食物，可(ke)(ke)少量多(duo)(duo)餐(can)，而癥(zheng)狀一旦緩解，即可(ke)(ke)正常飲食。

2、營養豐富

許多潰瘍病人因有腹痛(tong)、反酸、暖氣、飽脹等(deng)不適而使進(jin)食(shi)減少或偏食(shi)；但(dan)治(zhi)療時(shi)要(yao)求進(jin)食(shi)足量的(de)蛋白(bai)質(zhi)、糖(tang)和豐富的(de)維(wei)生(sheng)素。

3、細嚼慢咽

食(shi)(shi)物(wu)經過牙(ya)齒反(fan)復切磨可變得(de)更加柔和(he)，減少(shao)對(dui)潰瘍面的(de)磨擦和(he)刺(ci)激。忌(ji)暴(bao)飲暴(bao)食(shi)(shi)，避(bi)免過于粗糙，過硬過熱，酸性太強的(de)食(shi)(shi)物(wu)，以及(ji)刺(ci)激性太強的(de)食(shi)(shi)物(wu)。

十二指腸潰瘍忌口東西

1、患者需要注意不可飲食(shi)無規律無節奏，吃飯要適中，也(ye)不可少食(shi)多餐，因此(ci)這(zhe)樣會經常(chang)刺激膽囊(nang)分泌，會加重(zhong)疼痛感，當然也(ye)要避免饑(ji)餓，因此(ci)在(zai)感覺(jue)到饑(ji)餓的時候可以(yi)吃一兩塊蘇打餅(bing)干。

2、太冰或者太熱的食物都要少吃(chi)，因此在吃(chi)飯的時候(hou)(hou)一定要注意溫度適中，喝茶以(yi)及喝湯的時候(hou)(hou)也要注意不要太熱。

3、十二指腸(chang)潰瘍患者(zhe)對太(tai)油(you)膩以及油(you)炸(zha)類的(de)食物(wu)也要遠離(li)，因此在飲食上還(huan)是(shi)要多(duo)吃(chi)(chi)一(yi)些容易消化的(de)食物(wu)，即便(bian)(bian)是(shi)吃(chi)(chi)肉(rou)也要多(duo)吃(chi)(chi)一(yi)些熟食，避免吃(chi)(chi)冷肉(rou)，即便(bian)(bian)是(shi)吃(chi)(chi)蔬菜也不能吃(chi)(chi)半生的(de)，多(duo)吃(chi)(chi)猴(hou)頭菇對于腸(chang)胃病癥有(you)著不錯的(de)治(zhi)療效果。

4、味精跟酸(suan)辣的(de)(de)食物也要(yao)(yao)少(shao)吃，飲食一定要(yao)(yao)清淡(dan)，味(wei)道太重的(de)(de)話(hua)會刺(ci)激(ji)到胃酸(suan)的(de)(de)分泌，但是可(ke)以吃少(shao)量的(de)(de)生姜，可(ke)以增(zeng)強胃粘膜的(de)(de)保護(hu)，畢竟(jing)生姜有暖胃的(de)(de)作用。

5、少吃含(han)有比(bi)較(jiao)多的(de)嘌呤(ling)的(de)食(shi)物(wu)，這(zhe)種成分可以促進胃液分泌(mi)，因此對于胃粘(zhan)膜(mo)的(de)刺(ci)激是比(bi)較(jiao)大的(de)，因此黃(huang)豆(dou)以及豆(dou)腐干(gan)這(zhe)類(lei)食(shi)物(wu)要少吃。

6、牛奶雖然營養價(jia)值高， 也是(shi)患十二指(zhi)腸潰瘍(yang)的(de)(de)忌口(kou)事(shi)項(xiang)，因為牛(niu)奶跟(gen)酒一樣，也會(hui)促進胃液的(de)(de)分泌，刺激潰瘍(yang)，讓疼痛更(geng)加明顯。

十二指腸潰瘍如何預防

1、烹調要恰當

最(zui)好(hao)是以蒸、燒、炒、燉(dun)等(deng)方(fang)法(fa)為(wei)準。煎、炸(zha)、煙熏等(deng)烹(peng)制的菜不易消化，在(zai)胃內停留時間較(jiao)長，影響潰瘍(yang)面的愈(yu)合。

2、不吃刺激性大的食物

禁吃刺激胃(wei)酸(suan)分(fen)泌的(de)食物，如肉湯、濃縮果汁、酒、濃茶等，以及過(guo)甜、過(guo)酸(suan)、過(guo)咸(xian)、過(guo)熱、生、冷、硬的(de)食物。

如肉湯(tang)、濃(nong)縮果汁、酒、濃(nong)茶(cha)等，甜食可增加(jia)胃酸分泌，刺激潰(kui)瘍面(mian)加(jia)重病情；過熱(re)食物也會刺激潰(kui)瘍面(mian)，引起疼痛(tong)，甚(shen)至(zhi)使(shi)潰(kui)瘍面(mian)血管擴張而引起出(chu)血。

3、加強營養

應該多吃易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、奶、軟米飯、豆漿(jiang)、雞(ji)蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。