桂圓干怎么吃
1、做成粥
做法:首先將食材用清水洗(xi)一遍,放入瓦煲加入清水約5碗,大(da)火燒開轉小(xiao)火30分鐘關火放入冰(bing)糖蓋燜不會(hui)燙就可以吃了。
2、做湯喝
做(zuo)法:首先把(ba)所需的(de)材(cai)料準備(bei)好,紅豆(dou)用(yong)清水(shui)洗凈,浸(jin)泡(pao)2小時備(bei)用(yong),桂圓去殼留肉(rou)備(bei)用(yong),泡(pao)好的(de)紅豆(dou)、大棗、清水(shui),上火煮(zhu)沸,加入桂圓干,再次(ci)沸騰(teng)后,轉文火煲60分鐘(zhong)。
3、泡水喝
做法:把所(suo)有材料準備好,紅棗(zao)洗干凈,去核(he),桂圓肉、枸(gou)杞用溫水(shui)泡一下,洗干凈,把所(suo)有材料放(fang)入(ru)鍋中(zhong)(zhong),注入(ru)適量(liang)清水(shui),蓋上(shang)鍋蓋,大火煮開轉(zhuan)中(zhong)(zhong)小(xiao)火煮30分鐘就可以了。
4、當配料
桂(gui)圓(yuan)(yuan)干(gan)(gan)還能當菜中(zhong)的(de)(de)(de)(de)配料,比如可以(yi)喝(he)雞(ji)肉(rou)、雞(ji)蛋做在一(yi)起吃(chi),因為(wei)桂(gui)圓(yuan)(yuan)干(gan)(gan)的(de)(de)(de)(de)味道(dao)(dao)偏甜,能給我們(men)的(de)(de)(de)(de)菜品增添一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)甜味,使味道(dao)(dao)更加(jia)的(de)(de)(de)(de)豐(feng)富(fu),還能使整道(dao)(dao)菜的(de)(de)(de)(de)營(ying)(ying)養價值提(ti)升(sheng)起來,不僅含(han)有主菜的(de)(de)(de)(de)營(ying)(ying)養,也(ye)能使桂(gui)圓(yuan)(yuan)干(gan)(gan)的(de)(de)(de)(de)營(ying)(ying)養輸送到(dao)我們(men)的(de)(de)(de)(de)身體中(zhong)。
5、干吃
桂(gui)圓干是可以當小零食吃的一種食物,當你想吃東(dong)西的時候(hou)可以用桂(gui)圓干來(lai)解解饞,這樣既(ji)能給身體補充(chong)到(dao)營(ying)養物質,還能一定程度上遏制自己吃一些垃圾食品。不過需要(yao)注意(yi)量(liang),不能吃多了,否(fou)則(ze)容(rong)易上火。
6、和核桃仁、芝麻搭配吃
桂圓和核桃(tao)仁和芝麻在一(yi)(yi)起吃(chi),可以(yi)改善便(bian)秘。如(ru)果桂圓(yuan)吃(chi)完后,有口干舌燥、口腔潰瘍(yang)的(de)情況出現(xian),先不要食(shi)用,吃(chi)些清熱(re)的(de)食(shi)物緩解一(yi)(yi)下。
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